Lucrarea Practică Nr.

2
Determinarea amidonului în frunzele
plantelor în perioada de toamnă

Rotaru Vladimir
 Etapele de lucru
Materiale: frunze verzi, și galbene de la aceeași plantă
Reactivi: soluție de iod și alcool etilic.
Mersul Lucrării
1. 2 frunze de la aceeași plantă una verde de pe vârful lăstarului și altă galbenă
de la bază
2. Fierbe ambele frunze
3. Sub acțiunea temperaturii, celulele frunzelor vor muri și vor fi accesibile
soluției de iod. Introdu frunzele separat in două vase ce conțin alcool etilic de
80%.
4. Acoperă vasele și fierbile până când frunzele se vor decolora complet, ca
urmare a dizolvare a pigmenților în alcool.
5. Scoate frunzele și spalăle sub un jet de apă.
6. Introdu frunzele în soluția de iod, lasăle confundate timp de 10 min.
7. Scoate frunzele din soluție și spalăle sub un jet de apă
 Imagini
in timpul
experimentului
Imagini in timpul
experimentului
Imagini in timpul
experimentului
 Rezultate și discuții
În concluzie pot spune că afirm ipoteza care ne
spune ca vara in frunze se acumulează substanțe
organice si minerale necesare plantei. Pețiolul este
partea din frunză care servește la conducerea sevei
brute si a celei elaborate spre si dinspre limb.
Limbul își transmite celulele la petil care respectiv
ajung in scoarța copacul, din aceasta cauza
frunzele din ce in ce mai tare îngălbenesc apoi cad
și se descompun in pământ. Conform acestui experiment am
observat cum frunzele iși pierd
celulele si se descolorează la interacțiunea cu apa
fierbinte care a ucis toate celulele frunzei ,cea
galbenă mai puțin din cauza nr. mai mic de celule
însă cea verde mai pronunțat din cauza ca are mai
multe celule in ea.

Nu ardeți frunzele toamna, ingropațile
Pentru evitarea poluării
mediului, specialiştii
recomandă populaţiei
să colecteze deşeurile
separat, iar resturile
vegetale şi frunzele să
fie depozitate şi
acoperire cu sol. Astfel
frunzele vor fi supuse
unui proces de
fermentare şi se vor
transforma în compost,
care va putea fi folosit
ca îngrăşământ natural
pentru terenurile
agricole.
 Arderea frunzelor
Arderea frunzelor uscate toamna este un obicei nociv al moldovenilor.
Substanţele nocive rezultate din ardere se acumulează în stratul de aer de la suprafaţa solului. În aer
sânt emanate diferite substanţe toxice, cum ar fi monoxidul de carbon, dioxidul de sulf, funinginea,
oxizii de azot, hidrocarburile şi dioxinele, cei mai toxici şi periculoşi compuşi organici de compoziţie
complexă
Aceste substanţe chimice pot cauza, chiar şi în microcantităţi, intoxicaţii ale căilor respiratorii,
afecţiuni ale sistemului nervos central, ale mucoasei ochiului, pătrunzând nu doar în atmosferă, dar şi
în sol şi în apele din preajmă.
„Arderea unei tone de frunze uscate produce 53 kg de monoxid de carbon (CO), 18.5 kg de particule
nocive (majoritatea fiind mai mici de 10 microni) și arderea incompletă a frunzelor determină apariția a
nu mai puțin de 7 hidrocarburi aromatice policiclice, substanțe extrem de toxice și mai ales
cancerigene”, conform ecologiştilor.
Persoanele fizice care vor arde frunze, altă vegetaţie uscată și deșeuri menajere se sancţionează de la
600 până la 1 200 de lei, sau cu muncă neremunerată în folosul comunităţii de până la 60 de ore, iar
persoanelor juridice li se aplică o amendă în mărime de la 4 500 până la 9 000 de lei.
Întru ocrotirea sănătăţii populaţiei şi protecţiei mediului, ne adresesăm cu un apel către toţi cetăţenii
comunei Pleșeni, să colecteze deşeurile separat, iar resturile vegetale şi frunzele sa fie depozitate
pentru compostare, care ulterior va servi ca îngrăşământ natural pentru terenurile agricole.