TEMA 1 PROIECT

Pensiunea Margareta a cumparat un activ fix cu o valoare de

intrare in patrimoniu de 218.000 lei si o durata normata de 9 ani.
Sa se amortizeze dupa cele 3 metode activul fix cumparat si dat
spre utilizare.
vip = 218.000
dn = 9 ani
I. Al = vip/dn =218.000/9 = 24.222,22 lei

II. Cal% = 1/dn x 100 = 100/dn = 100/9 = 11,11%

Al = Vip x Cal% = 218.000 x 11,11% = 24.219,8 lei/an

Cal% x 2 = 11,11 x 2 = 22,22% = 0,22

1. 218.000 x 0,22 = 47.960 VA 1

2. 218.000 – 47.960 = 170.040 VRA 2
170.040 x 0.22 = 37.408,8 VA 2
3. 170.040 – 37.408,8 = 132.631,2 VRA 3
132.631,2 x 0.22 = 29.178,86 VA 3
4. 132.631,2 – 29.178,86 = 103.452,34 VRA 4
103.452,34 x 0.22 = 22.759,51 VA 4
5. 103.452,34 – 22.759,51 = 80.692,83 VRA 5
.
.
.
9. 80.692,83/9-4 = 80.692,83/5 = 16.138,57 VA 5..9
III. Amortizarea Accelerata

1. 218.000 x 50% = 109.000 VA 1

2. 218.000 – 109.000 = 109.000 VRA 2
.
.
n = 109.000/9 = 12.111,11 VA 2..9
 Analizand amortizarea calculata dupa cele 3 metode pentru activul
fix cumparat si dat in folosinta se constata urmatoarele:

a) Dupa metoda liniara a rezultat o valoare de 24.222,22 lei

inclusa in cheltuieli de productie in fiecare an pe parcursul
celor 9 ani.
b) Dupa metoda degresiva, stabilindu-se o cota de amortizare
degresiva de 22,22% au rezultat urmatoarele valori
amortizate: anul 1 - 47.960 lei, anul 2 - 37.408,8 lei, anul 3 -
29.178,86 lei, anul 4 - 22.759,51 lei, iar incepand cu anul 5
se aplica metoda liniara, rezultand o valoare amortizata de
16.138,57 lei, incepand cu anul 5 pana in anul 9.
c) Dupa metoda accelerata , valoarea amortizata in anul 1 este
de 109.000 lei, iar incepand cu anul 2, aplicandu-se metoda
liniara, rezulta o valoare amortizata de 12.111,11 lei din anul
2 pana in anul 9.
TEMA 2 PROIECT

Pentru activul fix de la tema 1 intrarea in gestiune se va realiza prin

alegerea variantei optime avand la dispozitie urmatoarele posibilitati:
a) 30% din VIP sunt resurse financiare propii, 70% din VIP sa
fie un credit bancar cu o rata de dobanda de 12% pe o
perioada egala cu dn-ul activului fix.
b) leasingul operational cu o rata de leasing constanta care are
in vedere cote parti din VIP, profitul 40%, TVA 19%, asigurari
obligatoriii si suplimentare de 2.000 lei, cheltuieli cu
reparatiile si mentenanta de 1.200 lei.
Pentru amortizare se va folosi metoda degresiva, iar marja asupra
costului variabil inregistreaza urmatoarele valori.
1. 175.000
2. +20%
3. -10%
4. +17%
5. +22%
6. -8%
7. +6%
8. +13%
9. +5%
Sa se stabileasca varianta optima de intrare in gestiune a activului
fix si sa se justifice alegerea acesteia.

VIP = 218.000 lei

dn = 9 ani
sursa propie = 65.400 lei
credit bancar = 152.600 lei
i = 12%
n = 9 ani
Leasing operational

VIP = 218.000 lei

dn = 9 ani

Rata de leasing
218.000/9 = 24.222,22 lei
Profitul societatii de leasing 40%
24.222,22 x 40% = 9.688,89 lei
TVA – ul 19%
24.222,22 x 19% = 4.602,22 lei
Cheltuieli cu asigurarea obligatorie si suplimentara = 2.000 lei
Cheltuieli cu intretinerea si reparatiile = 1.200 lei

Rata de leasing = 41.713,33 lei

i(1+i)n
a=Sx
(i+1)n −1

0.12(1+0.12)9
a = 152.600 x
(0.12+1)9−1
0.12 x 2.7731
a = 152.600 x 2.7731−1

a = 152.600 x 0,3327/1,7731
a = 152.600 x 0,1876

Anuitatea = 28.627,76 lei

1. 152.600 x 12% = 18.312 dob.

 28.627,76 – 18.312 = 10.315,76 rr.
2. 152.600 – 10.315,76 = 142.284,24 val. cr. 2
142.284,24 x 12% = 17.074,11 dob. 2
28.627,76 – 17.074,11 = 11.553,65 rr.
3. 142.284,24 – 11.553,65 = 130.730,59 val. cr. 3
130.730,59 x 12% = 15.687,67 dob. 3
28.627,76 – 15.687,67 = 12.940,09 rr.
4. 130.730,59 – 12.940,09 = 117.790,5 val. cr. 4
117.790,5 x 12% = 14.134,86 dob. 4
28.627,76 – 14.134,86 = 14.492,9 rr.
5. 117.790,5 – 14.492,9 = 103.297,6 val. cr. 5
103.297,6 x 12% = 12.395,71 dob. 5
28.627,76 – 12.395,71 = 16.232,05 rr.
6. 103.297,6 – 16.232,05 = 87.065,55 val. cr. 6
87.065,55 x 12% = 10.447,87 dob. 6
28.627,76 – 10.447,87 = 18.179,89 rr.
7. 87.065,55 – 18.179,89 = 68.885,66 val. cr. 7
68.885,66 x 12% = 8.266,28 dob. 7
28.627,76 – 8.266,28 = 20.361,48 rr.
8. 66.885,66 – 20.361,48 = 46.524,18 val. cr. 8
46.524,18 x 12% = 5.582,9 dob. 8
28.627,76 – 5.582,9 = 23.044,86 rr.
9. 46.524,18 – 23.044,86 = 23.479,32 val. cr. 9
23.479,32 x 12% = 2.817,51 dob. 9
28.627,76 – 2.817,51 = 25.810,25 rr.
VARIANTA 1 – AUTOFINANTARE SI CREDIT BANCAR

SPECIFICARE 1 2 3 4 5 6 7 8 9
MARJA ASUPRA 175. 210.0 189.0 221.1 269.7 248.1 263.0 297.2 312.1
COSTULUI VARIABIL 000 00 00 30 78,60 96,31 88 89,54 54,01
76.5
CH. FIXE TOTALE 66.03 57.80 51.38 44.76 44.76 44.76 44.76 44.76
87,7
DIN CARE: 6,56 6,62 7,27 6,33 6,33 6,33 6,33 6,33
6
CH. CU 47.9 37.40 29.17 22.75 16.13 16.13 16.13 16.13 16.13
AMORTIZAREA 60 8,80 8,86 9,51 8,57 8,57 8,57 8,57 8,57
10.3
CH. CU RATA DE 11.55 12.94 14.49 16.23 18.17 20.36 23.04 25.81
15,7
RAMBURSARE 3,65 0,09 2,90 2,05 9,89 1,48 4,86 0,25
6
18.3 17.07 15.68 14.13 12.39 10.44 8.266, 5.582, 2.817,
CH. CU DOBANDA
12 4,11 7,67 4,86 5,71 7,87 28 90 51
98.4
143.9 131.1 169.7 225.0 203.4 218.3 252.5 267.3
REZULTATUL BRUT 12,2
63,44 93,38 42,73 12,27 29,98 21,76 23,21 87,68
4
1574 23034 20990 27158 36001 3254 34931 4040 42782
IMP/PROFIT 16%
5,96 ,1504 ,9408 ,8368 ,9632 8,797 ,4816 3,714 ,029
82.6
120.9 110.2 142.5 189.0 170.8 183.3 212.1 224.6
PROFITUL NET 66,2
29,29 02,44 83,89 10,31 81,18 90,28 19,50 05,65
8

VARIANTA 2 – LEASING OPERATIONAL

SPECIFICARE 1 2 3 4 5 6 7 8 9
MARJA ASUPRA
1750 21000 18900 22113 26977 2481 26308 29728 31215
COSTULUI
00 0 0 0 8,6 96,31 8,09 9,54 4,01
VARIABIL
CH. FIXE TOTALE 41.71 41.71 41.71 41.71 41.71 41.71 41.71 41.71 41.71
DIN CARE: 3,33 3,33 3,33 3,33 3,33 3,33 3,33 3,33 3,33
CH. CU RATA DE 41.71 41.71 41.71 41.71 41.71 41.71 41.71 41.71 41.71
LEASING 3,33 3,33 3,33 3,33 3,33 3,33 3,33 3,33 3,33
133.2 168.2 147.2 179.4 228.0 206.4 221.3 255.5 270.4
REZULTATUL BRUT
86,67 86,67 86,67 16,67 65,27 82,98 74,76 76,21 40,68
2132 26925 23565 28706 36490 3303 35419 40892 43270
IMP/PROFIT 16%
5,867 ,8672 ,8672 ,6672 ,4432 7,277 ,9616 ,1936 ,5088
111.9 141.3 123.7 150.7 191.5 173.4 185.9 214.6 227.1
PROFITUL NET
60,80 60,80 20,80 10,00 74,83 45,70 54,80 84,02 70,17
VARIANTA 1 – AUTOFINANTARE
SPECIFICARE 1 2 3 4 5 6 7 8 9
826.6, 120.9 110.2 142.5 189.0 170.8 183.3 212.1 224.6
PROFITUL NET
28 29,3 02,4 83,9 10,3 81,2 90,3 19,5 05,7
AMORTIZAREA 47.96 37.40 29.17 22.75 16.13 16.13 16.13 16.13 16.13
INVESTITIEI 0 8,8 8,86 9,51 8,57 8,57 8,57 8,57 8,57
RATA DE 10.31 11.55 12.94 14.49 16.23 18.17 20.36 23.04 25.81
RAMBURSARE 5,76 3,65 0,09 2,9 2,05 9,89 1,48 4,86 0,25
FLUX NET DE 120.3 146.7 126.4 150.8 188.9 168.8 179.1 205.2 214.9
TREZORERIE 10,5 84,4 41,2 50,5 16,8 39,9 67,4 13,2 34

VARIANTA 2 - LEASING OPERATIONAL

SPECIFICARE 1 2 3 4 5 6 7 8 9
111.96 141.36 123.72 150. 191.57 173.44 185.95 214. 227.17
PROFITUL NET
0,8 0,8 0,8 710 4,8 5,7 4,8 684 0,2
AMORTIZAREA
INVESTITIE
RATA DE
RAMBURSARE
FLUX NET DE 111.96 141.36 123.72 150. 191.57 173.44 185.95 214. 227.17
TREZORERIE 0,8 0,8 0,8 710 4,8 5,7 4,8 684 0,2

Comparand valorile profitului net si ale fluxului net de trezorerie

pentru varianta 1 ( autofinantare si credit bancar) si pentru varianta 2
(leasing operational) reiese ca valoarea acestor indicatori este mai mare
in cazul variantei 2 comparativ cu varianta 1.
Prin urmare se recomanda ca varianta de intrare in gestiune a
activului fix leasingul operational care presupune incheierea unui
contract, iar rata de leasing sa fie constanta si sa includa cote parti din
valoarea de achizitie a activului fix, asigurarile, cheltuielile cu reparatiile
si mentenanta acestora.
TEMA 3 PROIECT
Sa se determine stocurile de siguranta si totale pentru 30 de zile
pentru un numar de 27 de clienti si pentru un meniu complet zilnic la
alegere, stiind ca timpul de siguranta este de 4 zile iar numarul clientilor
de siguranta este de 20.

Avand in vedere meniul ales au fost stabilite pentru o perioada de

30 de zile si pentru un numar de 27 de clienti stocurile curente atat
cantitativ cat si valoric, conform metodologiei existente in literatura de
specialitate.
Insumand stocurile curente si cele de siguranta atat cantitativ cat si
valoric au rezultat stocurile totale pe care unitatea trebuia sa le constituie
pe durata unei luni pentru acesti clienti.
 Stoc
Nr. Stoc Curent Stoc Total
Specificare+A1:O2 U. Cons. Med. Int. timp Nr. Pret Timp Nr. Cl. Siguranta
Aprovizion
4 M. Zilnic (zile) Clienti Ach. (lei) Cantit Valor de sig. Sig. Cantit Valo Cantit Valori
ari
ativ ic ativ ric ativ c
1. Mic dejun :
OMLETA
bu 1.620, 486,0 1.780, 534,0
oua 2 15 27 2 0,3 4 20 160 48
c. 00 0 00 0
291,6 320,4
ceapa verde kg. 0,03 3 27 10 12 24,30 4 20 2,4 28,8 26,70
0 0
1.458 1.602
bacon kg. 0,06 10 27 3 30 48,60 4 20 4,8 144 53,40
,00 ,00
bu 1.620, 324,0 1.780, 356,0
chifle 2 1 27 30 0,2 4 20 160 32
c. 00 0 00 0
2. Pranz : a)
CIORBA LEGUME
405,0 1.215 445,0 1.335
ceapa kg. 0,5 30 27 1 3 4 20 40 120
0 ,00 0 ,00
202,5 810,0 222,5 890,0
cartofi kg. 0,25 30 27 1 4 4 20 20 80
0 0 0 0
405,0 1.417 445,0 1.557
telina kg. 0,5 30 27 1 3,5 4 20 40 140
0 ,50 0 ,50
202,5 607,5 222,5 667,5
ardei kg. 0,25 10 27 3 3 4 20 20 60
0 0 0 0
202,5 607,5 222,5 667,5
morcovi kg. 0,25 10 27 3 3 4 20 20 60
0 0 0 0
243,0 729,0 267,0 801,0
rosii kg. 0,3 10 27 3 3 4 20 24 72
0 0 0 0
pli
condimente 0,03 30 27 1 1 24,30 24,30 4 20 2,4 2,4 26,70 26,70
c
b) PASTRAV
 202,5 5.062 222,5 5.562
pastrav kg. 0,25 5 27 6 25 4 20 20 500
0 ,50 0 ,50
405,0 1.012 445,0 1.112
lamai kg. 0,5 6 27 5 2,5 4 20 40 100
0 ,50 0 ,50
pli
condimente 0,03 30 27 1 1 24,30 24,30 4 20 2,4 2,4 26,70 26,70
c
bu 202,5 2.025 222,5 2.225
c) AMANDINA 0,25 2 27 15 10 4 20 20 200
c. 0 ,00 0 ,00
3. Cina : MBS
121,5 3.037 133,5 3.337
branza kg. 0,15 15 27 2 25 4 20 12 300
0 ,50 0 ,50
162,0 486,0 178,0 534,0
malai kg. 0,2 30 27 1 3 4 20 16 48
0 0 0 0
121,5 607,5 133,5 667,5
smantana kg. 0,15 10 27 3 5 4 20 12 60
0 0 0 0
TEMA 4 PROIECT
Sa se determine pe baza datelor de la tema 3 costul de productie
si pretul de vanzare pentru meniul complet zilnic per total dar si defalcat
pentru fiecare masa in parte stiind ca adaosul comercial este de 200%
iar TVA-ul aferent este de 9%, cheltuielile de fabricatie sunt de 15% din
costul ingredientelor.

Determinarea costului de productie, a pretului de vanzare pentru Omleta

Pret Valoare
Specificare U.M. CMZ. ach. a
oua buc 2 0,3 0,6
ceapa verde kg 0,03 12 0,36
bacon kg 0,06 30 1,8
chifle buc 2 0,2 0,4
Costul materiei prime si a mat, auziliare 3,16
Cheltuieli de fabricatie 15% 0,47
Cost de productie 3,63
Adaos comercial 200% 7,27
TVA aferent adaosului comercial 0,65
Pret vanzare 11,56

Determinarea costului de productie, a pretului de vanzare pentru Ciorba

de legume
Pret Valoare
Specificare U.M. CMZ. ach. a
ceapa kg 0,5 3 1,5
cartofi kg 0,25 4 1
telina kg 0,5 3,5 1,75
ardei kg 0,25 3 0,75
morcov kg 0,25 3 0,75
rosii kg 0,3 3 0,9
condimente plic 0,03 1 0,03
Costul materiei prime si a mat, auziliare 6,68
Cheltuieli de fabricatie 15% 1,00
Cost de productie 7,68
Adaos comercial 200% 15,36
TVA aferent adaosului comercial 1,38
Pret vanzare 24,43
Determinarea costului de productie, a pretului de vanzare pentru Pastrav
Pret Valoare
Specificare U.M. CMZ. ach. a
pastrav kg 0,25 25 6,25
lamai kg 0,05 2,5 0,12
condimente kg 0,3 1 0,03
Costul materiei prime si a mat, auziliare 6,4
Cheltuieli de fabricatie 15% 0,96
Cost de productie 7,36
Adaos comercial 200% 14,72
TVA aferent adaosului comercial 1,32
Pret vanzare 23,40

Determinarea costului de productie, a pretului de vanzare pentru

Amandina
Pret Valoare
Specificare U.M. CMZ. ach. a
amandina buc 0,25 10 2,5
Costul materiei prime si a mat, auziliare 2,5
Cheltuieli de fabricatie 15% 0,38
Cost de productie 2,88
Adaos comercial 200% 5,75
TVA aferent adaosului comercial 0,52
Pret vanzare 9,14

Determinarea costului de productie, a pretului de vanzare MBS.

Pret Valoare
Specificare U.M. CMZ. ach. a
branza kg 0,15 25 3,75
malai kg 0,2 2,5 0,5
smantana kg 0,15 8 1,2
Costul materiei prime si a mat, auziliare 5,45
Cheltuieli de fabricatie 15% 0,82
Cost de productie 6,27
Adaos comercial 200% 12,54
TVA aferent adaosului comercial 1,13
Pret vanzare 19,93
 Cost de productie pentru meniul complelt zilnic:
3,63 + 7,68 + 7,36 + 2,88 + 6,27 = 27,55
Pret de vanzare pentru meniul complet zilnic :
11,56 + 24,43 + 23,40 + 9,14 + 19,93 = 88,46
Profit : 60,91

Analizand costul de productie si pretul de vanzare pentru

preparatele omleta, pastrav cu lamaie, ciorba de legume, MMBS si
cheescake se constata urmatoarele:
 costul de productie pentru meniul complet zilnic are valoarea
de 27,55 lei.
 pretul de vanzare pentru meniul complet zilnic are valoarea
de 88,46 lei.
 costul de productie defalcat pentru fiecare masa : omleta
3,63 lei, ciorba de legume 7,68 lei, pastrav cu lamaie 7,36
lei ,amandina 2,88 lei si mbs 6,27 lei.
 pretul de vanzare defalcat pentru fiecare masa : omleta 11,56
lei, ciorba de legume 24,43 lei, pastrav cu lamaie 23,40 lei ,
amandina 9,14 lei si mamaliga cu branza si smantana 19,93
lei.
 profitul total inregistrat are valoarea 60,91 lei.