FACULTATEA DE MANAGEMENT MARKETING ÎN AFACERI

ECONOMICE BRĂILA

Avizat,
Decan, Director Departament,

Tematică la disciplina: MANAGEMENTUL CALITĂȚII/

FUNDAMENTELE TEHNOLOGIEI
Program de studii: CIG, MG
Nivel studii: Licenţă
1. Obiectul și funcțiile merceologiei
2. Metode generale, specifice şi moderne de cercetare utilizate în merceologie
3. Definiția tehnologiei şi direcţiile de studiu ale acesteia
4. Conceptul de calitate definire, caracteristici, orientări
5. Clasificarea mărfurilor
6. Noţiuni privind produsele
7. Dimensiunile calităţii pentru produs şi pentru servicii
8. Defectele de calitate ale mărfurilor – definire și clasificare
9. Concepte de bază privind mărfurile
10.Caracteristicile de calitate. Indicii de calitate
11.Funcțiile calității
12.Asigurarea calităţii vs. Controlul calităţii
13.Verificarea, controlul şi atestarea calităţii
14.Ambalarea – definiţie şi funcţii
15.Clasificarea ambalejelor
16.Etichetarea – definire şi rol
17.Componentele obligatorii ale etichetelor mărfurilor
18.Categorii de etichete (brand, descriptive, graduale)
19.Codificarea – definire şi sisteme de codificare
20.Marcarea – definire, funcţii şi tipuri
21.Definirea producției și a managementului operațional
22.Responsabilitățile managerului operațional
23.Caracteristicile bunurilor și serviciilor
24.Procesele tehnologice: definiţii proces şi operaţie tehnologica, tipuri de
producţie şi strategii.
25.Inovarea şi inovaţia, marcă, patent, copyright
26.Managementul calitaţii – noţiuni generale
Lect. univ. dr. Culiţă Gica