Sunteți pe pagina 1din 1

Mancarica de mazare cu cartofi

1 kg de mazăre boabe congelate

4-5 ceape

1 cutie roșii decojite

5 cartofi

2 foi de dafin

mărar

pătrunjel

sare

Ceapa curăţată se taie mărunt şi se pune intr-o oala cu un pahar de apa la fiert cu 2 foi de dafin .

Roşiile decojite se dau la robot şi apoi se adaugă peste ceapa călită. Se amestecă şi când a început să
fiarbă se adaugă mazărea boabe.

Se pune apă cât să acopere continutul din cratiţă şi sare, se lasa la fiert pentru 10 min.

Cartofii se taie cuburi şi se adaugă peste sosul de mazăre si se mai fierbe pentru 15 min, apoi se
controleaza cartofii , si se mai lasa la nevoie 5 min.

La final se adaugă mărarul şi pătrunjelul tocate mărunt.

S-ar putea să vă placă și