Eseu Management

1
Prezentarea firmei
SC Alka Grup SRL

2
1. Prezentarea firmei
1.1 Denumire si localizare
Denumirea firmei este SC Alka Grup SRL. Sediul central este la Bucuresti Sos. Straulesti
Nr. 76-86 Sector 1, iar sediul filialei din Brasov este strada Zizin, nr 21.
1.2 Scurt istoric
Alka Grup a fost fondata in 1994, odata cu infiintarea primei companii din grup, Alka
Co., o investitie de 6.5 milioane USD.
In prezent, dupa 12 ani de activitate si investitii cumulate de peste 17 milioane USD doar
in tehnologie, Alka Grup desfasoara, prin cele patru divizii ale sale si echipa de 630 de
profesionisti, activitati ce acopera intregul ciclu de business din FMCG, de la cercetare si
dezvoltare, la productie si distributie.
Compania este specializata in productia, ambalarea si distributia de cafea, napolitane
glazurate si neglazurate, biscuiti, ingrediente, precum si fructe uscate (dry fruit snacks) (seminte,
fistic, migdale, mix de fructe uscate). Toate segmentele au beneficiat de investitii majore in
tehnolgie si cercetare, iar utilajele folosite sunt de ultima generatie, de provenienta germana.
In prezent distributia Alka Grup acopera un universa de aproximativ 20.000 puncte de
desfacere si se bazeaza atat pe propria forta de distributie cat si pe parteneri externi. Distributia
interna este dedicata marilor orase – 8 centre regionale: Bucuresti, Pitesti, Ploiesti, Craiova,
Constanta, Timisoara, Cluj, Bacau -  si acopera 8.000 de puncte de desfacere; cele 8 locatii sunt
centre logistice care asigura acoperirea in permanenta a intregii tari. In restul zonelor distributia
se face prin parteneri locali
Performanta activitatii de distributie este monitorizata printr-un sistem informatic integrat
de Trade Marketing & Distribution care permite permanent control, rapoarte de situatii, analize
si astfel asigura un flux continuu de aprovizionare
Alka este prezenta si in segmentul HORECA. Oferind partenerilor sai produse de calitate
si posibilitatea de a oferi la randul lor cele mai bune servicii clientilor lor:
 doua tipuri de cafele espresso preparate dupa reteta italiana

 alte produse de horeca: sucranet, zahar, fructe uscate, cafea solubila

 aparate tip profesional (san marco)

 aparate de tip semi-profesional Saeco

 consumabile

 service

3
1.3 Forma juridica de constituire
Forma juridica este societate cu raspundere limitata , modalitatea de infiintare , activitatea
firmei, distribuirea profitului si pierderii , incheierea activitatii fiind stipulate in contractul si
statutul societatii.
2. Descrierea activității curente

2.1 Oferta societatii

Oferta societatii pentru piata brasoveana consta in comercializarea de produse
agroalimentare , atat sub sigla proprie cat si sub marcile partenerilor. Gama de produse
comercializate este foarte mare acoperind o gama larga de nevoi de consum.
Dintre produsele cele mai cunoscute putem enumera:
Alka napolitane 
Alka este o marca premium de napolitane. Se adreseaza copiilor si oamenilor mari
deopotriva; e pentru toti cei care vor pauza de dulce, desfatare, gust bun, relaxare. Este secretul
nevinovat al tuturor celor care stiu sa se simta bine.
Alka este o napolitana buna si gustoasa si poate fi gasita in combinatii foarte diverse de
arome. De la cele clasice (cacao, vanilie) pana la cele mai sofisticate si suprinzatoare combinatii
(lamaie, alune, menta si lamaie) diversitatea aromelor napolitanelor Alka satisfac pana si cele
mai exigente gusturi. Pentru a intensifica starea de bine pe care o aduc, anumite sortimente de
napolitane Alka sunt invelite in cea mai buna ciocolata cu lapte, creata dupa o reteta speciala
care tine cont de preferintele pentru ingrediente autentice.
Nutline
Brandul Nutline a luat nastere in 1998 si inseamna o linie extinsa de produse premium
din segmentul dry fruit snacks, de la seminte de floarea soarelui de diverse tipuri, la seminte de
dovleac, seminte decojite si mixuri de alune, migdale, caju, fistic si alte fructe uscate
Nutline inseamna sarea si piperul din viata fiecaruia , acel ingrediente care iti dau mereu
energie, vitalitate si chef de viata. Orice ai face la un moment dat, Nutline te indeamna sa te
relaxezi si sa te simti bine. Si odata ajuns aici, iti vei dori sa nu te mai opresti niciodata.

4
Zeo
Lansati in 2001, Zeo sunt biscuiti premium. Datorita materiilor prime superioare, liniilor
moderne de productie si retetelor de fabricatie special create pentru acest produs, Zeo se remarca
printr-o calitate deosebita. Pe langa combinatiile de arome foarte prietenoase (vanilie, cacao,
vanilie si cacao) si forma atragatoare, biscuitii glutenosi Zeo au un aport energetic care ii
recomanda pentru gustarile micutilor.
Mai mult, Zeo s-a straduit permanent sa creeze formule delicioase si ambalaje atractive
pentru toti pofticiosii de orice varsta. Asa au aparut pngile mix, cu biscuiti cu aroma de cacao si
vanilie glazurati cu cea mai buna ciocolata.Impachetati in pungi atragatoare, biscuitii Zeo au acel
farmec al pachetului pregatit de mama care te scoate din “impas” oriunde si oricand

2.2 Principalii furnizori

Cooperarea cu furnizorii este esentiala pentru activitatea firmei , pentru a oferi

consumatorului calitate si viteza de aprovizionare . In acest sens firma a cautat si cauta sa incheie
contracte ferme , mutual avantajoase cu furnizorii sai , cautand in acelasi timp si prestigiu.
Principalii furnizori sunt:
·         Sogrini
·         Evrin Impex
·         MultiiIdeca

2.3 Dotare tehnico materiala

Avand in vedere specificul activitatii esential in dotare este depozitul din Bucuresti. Firma
a facut investitii pentru a asigura cele mai bune conditii pentru transportul , manipularea si
pastrarea marfurilor , depozitul fiind dotat cu tot echipamentul necesar pentru aceste servicii.
Toate segmentele au beneficiat de investitii majore in tehnolgie si cercetare, iar utilajele
folosite sunt de ultima generatie, de provenienta germana. Toate acestea fac ca produsele Alka sa
ofere consumatorilor experienta unica a bunatatilor si gusturilor de casa.
Inovatia este principalul element al strategiei de dezvoltare a grupului Alka, fie ca este
vorba de noi produse, retete, sisteme de deschidere sau ambalaje pentru depozitare usoara. Alka
Grup investeste in cunoasterea, intelegerea si anticiparea gusturilor pietei, in tehnologie si know-
how.  Astfel, Alka reuseste sa isi surprinda mereu placut consumatorii

5
3.Piata actuală

3. Clienti
Clientii firmei se impart in doua mari categorii : clienti mari , clienti obisnuiti. Aceasta
impartire a fost facuta dupa marimea si frecventa comenzilor.
Clienti mari :
·         Depozite : Casa Afacerilor , Miercurea Ciuc , Targu Secuiesc , Fagaras,Bran,
Rasnov,
·         Firma de distributie din Brasov : First , Ceramix , Costacos , Orizont
·        Retele de magazine : Luca , Hard Discount, Mo Company, Sergiana, Carmolimp, Ovivet,
Romnial,
Clienti obisnuiti:
·         Supermarketuri
·         Magazine
·         Piete
·         Puncte alimentare
·         Asociatii familiale
·         Persoane fizice

6
4. Actvitati de promovare . Determinarea bugetului alocat

Imaginea Alka este promovata cu ajutorul flaierelor,promotilor la diverse produse noi

aparute pe piata, de asemenea firma dispune de pliante informative , mape de prezentare , agende
de lucru pe care le ofera atat clientilor efectivi cat si celor potentiali
Pe plan national o foarte buna publicitate se realizeaza prin sponsorizarea diverselor campionate
sportive.
Reclama in media se face prin radio si televiziune pe plan national fiind incheiate
contracte de difuzare a spoturilor publicitarec cu Radio si posturi tv.
Bugetul acestor manifestari este fixat de consiliul de administratie de la Bucuresti ,
principala regula in stabilirea lui fiind aceea ca cheltuielile firmei nu trebuie sa depaseasca pragul
de 30 000 000 pe zi. Suma exacta si modul de alocare sunt confidentiale
Puncte tari:
 firma dispunde de un personal calificat si specializat

 alka are resurse financiare adecvate, reusind astfel sa se mantina pe piata oferind produse
de caliate clintilor sai
 aptitudini concurentiale bune

 perceptie pozitiva din partea clientilor

 strategii functionale bine concepute

 distributia sub marca proprie

 conducere capabila

 alka este un lider recunoscut pe piata

 tehnologii de ultima generatie ,rezultand produse de caliatate superioara

Puncte slabe:
 pozitie concurentiala deteriorata

 vulnerabilitate la presiunile concurentilor

 ramanere in urma in domeniul cercetare-dezvoltare

 slaba imagine pe piata, ar trebui mai multa investitii in raclame si publicitate

Oportunitati:
 deservirea unor categorii suplimentare de clienti

 cucerirea de noi segmente sau piete

7
  extinderea liniei de produse pentru a satisface nevoile in crestere ale clientilor

 diversificarea gamei de produse

 abilitatea de orientare spre un alt grup strategic

 cresterea mai rapida a pietei

Amenintari
 posibilitatea aparitiei unor noi concurenti

 cresterea vanzarilor unor produse substituibile

 cresterea lenta a pietei

 cresterea presiunilor concurentiale

 putere de negociere in crestere a clientilor sau furnizorilor

 schimbarea nevoilor si gusturilor cumparatorilor

 schimbari demografice ce influenteaza comportamentul consumatorului

Aceste lucruri sunt cunoscute de firma si se incearca o ramediere a dezavantajelor prin
retehnologizare si o exploatare a oportunitatilor prin negocieri si tratative,pentru a obtine o
imagine cat mai buna firmei Alka.Imagine care in ultimii ani a crescut considerabil,datorita
calitatii produselor ,dar si a reclamelor tv .

5. Politici si strategii comerciale ale firmei

5.1 Politica de aprovizionare

Aprovizionarea se face zilnic cu tirurile firmei de la Bucuresti .
Conditiile de tranport si pastrare sunt extrem de bune , firma investind atat in mijloace de
transport adecvate cat si in dotarea spatiilor de depozitare la standarde inalte.
Pentru comenzile neprevazute sau pentru cantitatile foarte mari se ia legatura cu directorul
regional care in termen de 24 ore solutioneaza situatia intervenita .
Aprovizionarea este influentata de sezonalitate deoarece comenzile se maresc in perioada de
toamna si inainte de sarbatorile de iarna , produsele fiind produse alimentare de baza.

8
5.2 Politica de desfacere
In prezent distributia Alka Grup acopera un universa de aproximativ 20.000 puncte de
desfacere si se bazeaza atat pe propria forta de distributie cat si pe parteneri externi. Distributia
interna este dedicata marilor orase – 8 centre regionale: Bucuresti, Pitesti, Ploiesti, Craiova,
Constanta, Timisoara, Cluj, Bacau -  si acopera 8.000 de puncte de desfacere; cele 8 locatii sunt
centre logistice care asigura acoperirea in permanenta a intregii tari. In restul zonelor distributia
se face prin parteneri locali.
Performanta activitatii de distributie este monitorizata printr-un sistem informatic integrat
de Trade Marketing & Distribution care permite permanent control, rapoarte de situatii, analize
si astfel asigura un flux continuu de aprovizionare.
Cantitatile vanute sunt mari si foarte mari , preturile se negociaza. Prioritate au clientii
fideli , care sunt in permanenta informati cu privire la oferte , preturi , fluctuatii.

5.3 Politica de preturi

Pretul promovat este un pret bun pe piata , fiind astfel conceput incat sa se situeze sub
pretul concurentei(asta in cazul distributiei) . Pretul la care cosumatorul achizitioneaza produsele
Alka depinde de vanzator (tip de magazin , adaos comercial practicat , zona) , dar in general este
mai mic decat pretul produselor concurente.
Preturile sunt in permanenta adaptate la schimbarile de pe piata , oferind avntaje clientilor fideli.
Linia generala a preturilor este impusa de la Bucuresti.

5.4 Servicii comerciale ale firmei

Comenzile sunt onorate in termen de 24 ore maxim , cu tranportul firmei . In cazul in
care se inregistreaza nereguli cu produsul , cu preturile din facturi , cu cantitatile livrate , clientul
poate lua legatura cu fima , urmand ca in cel mai scurt timp un agent special desemnat pentru
rezolvarea acestor probleme sa vine si sa discute personal cu reclamantul.
Produsele deteriorate din vina firmei sunt inlocuite cu produse corespunzatoare
indiferent de cantitatea avuta in vedere
Avantajos pentru client este si sistemul de plata la 7 zile .
Pentru a evita surprizele in aprovizionare clientii pot lansa precomenzi urmand ca acestea sa fie
onorate indiferent de situatia pietei la momentul respectiv , avand astfel prioritate.

9
6. Concluzii si propuneri
Firma Alka a reusit sa se impuna in timp relativ scurt pe piata brasoveana a produselor
agroalimentare , atat prin podusele sale cat si prin modul de deservire a clientilor , incercand sa
ofere consumatorului un produs de calitate la un pret accesibil .
Ca furnizor de materie prima , in permanenta sunt facute eforturi pentru pastrarea calitatii
si standardelor cerute de clienti , existand totodata o colaborare bazata pe incredere si
reciprocitate intre firma si clientii sai fideli.
In domeniul distributiei Alka acopera aproape toata zona Brasovului prin sistemul propriu
de distributie , dar produsele Alka sunt distribuite si de alte firme , atat in Brasov cat si in
imprejurimi.
Din pacate exista si puncte mai slabe ale firmei , care totusi in Brasov se afla la inceput.
Unul dintre acestea ar fi neexistenta unui compartiment de marketing specializat , care sa vina in
intampinarea pietei. In consecinta exista lipsuri in promovarea marcii , imaginii firmei si in
general in reclama. Infiintarea unui astfel de departament , fie doar si prin angajarea unui
specialist ar fi cat se poate de benefica pentru activitatea firmei.

10