Quinoa

https://www.petitchef.ro/retete/altele/quinoa-cookie-burgers-fid-846636

Quinoa cookie-burgers
4 porții, 15 min, 20 min, Foarte ușor

Ingrediente
Numarul de porții: 4
1 pahar de quinoa alba fiarta de cu seara dupa metoda descrisa aici

2 oua,

1 ceapa

3-4 catei de usturoi

1 conserva de naut fiert

o mana de patrunjel

1 ardei rosu

1 lingura de sos Worchestershire

sare si piper dupa gust

Preparare
 Toate cele de mai sus le-am amestecat in robotul de bucatarie pana am
obtinut o pasta care se tine batoasa.

 Asternem o tava cu hartie de pergament si cu ajutorul unei linguri speciale

pt inghetata punem mogaldete de pasta la o distanta de 2-3 cm. Se coc 20-
25 minute.

 Se scot pe un gratar si se lasa la racorit pana pregatiti o salata acrisoara ori

pana puneti masa.

 Interiorul ramane pastos, ca un piure, exteriorul putin intarit, nu crocant

insa textura e placuta. Ca aspect seamana cu dragalaseniile acestea.