Taierea vitei de vie tipul – Guyot pe

Semitulpina: formare, rodire, reguli,

perioade optime, poze, ghid complet

Tipul de taiere al vitei de vie „Guyot pe semitulpina”    (Guyot

pe semitrunchi, Guyot simplu, dublu, multiplu pe semitrunchi)
se incadreaza in  sistemul mixt (cep si cordita/coarda) care a
fost creat de catre Dr. Jules Guyot (1807-1872).

Guyot pe semitulpina  este un tip de taiere frecvent utilizat

pentru o conducere semiînalta
(https://www.horticultorul.ro/vita-de-vie/tipul-de-taiere-in-
uscat-la-vita-de-vie/) (verigile de rod vor fi formate pe o
tulpina semiinalta la o inaltime de 0,6-0,8 m fata de sol) a
butucului. Acest tip de sustinere  pastreaza intre 1-4 verigi de
rod (cep de rod si coarda de rod pe lemn de 2 ani) pe butuc
pozitionate pe directia randului. Numarul de verigi de rod  (1-
4) este stabilit in functie de soi, destinatia productiei (vinuri de
calitate superioara, vin de consum curent, etc.), presiunea
atacului de boli, vigoarea soiului, vigoarea portaltoiului,
fertilitatea solului, etc.

Numarul de ochi la care se scurteaza coarda (8-12), difera in

functie de recomandarile fiecarui soi (pozitia mugurilor de
rod‚ ochilor fertili’/coarda – difera de la soi la soi).

Elemente de rod lungi, specifice acestui tip de taiere – 1-4

 coarde de 8-12 ochi, acestea se vor conduce pe primul rand
de sarme duble (stanga/dreapta, cate o coarda pe fiecare
sarma) in pozitie orizontala (pozitioneaza mugurii in acelasi
plan fata de verticala, inducand acelasi ritm de
dezvoltare/polaritate uniforma pentru toti mugurii de rod ai
coardei, Vezi fig.), pe sistemul de sustinere de tip spalier
monoplan  (si primul etaj de  sarme ale spalierului monoplan
va fi dublu).

Taierea la vita de vie de tip Guyot pe semitulpina  (1-4 verigi

de rod/butuc) se aplica in general la: vitele de vie cultivate
neprotejat (cultivate in zone unde iarna nu avem risc de
inghet), la vitele de vie cultivate semiprotejat (acestea au oprit
in permanenta la baza 1-2 cepi de siguranta care se acopera
iarna cu pamant/musuroiesc, butucul astfel este protejat
partial), soiurile de vigoare (medie, mare si mica), la vitele de
vie palisate/susținute pe spalieri monoplani, vitele de vie
recoltate atat manual cat si mecanizat, etc.

Taierea de FORMARE –  la tipul de taiere Guyot pe

semitulpina

Taierea de formare la tipul de taiere Guyot pe semitulpina se

aplica in primii V – ani de la plantare, iar in anul V butucul va
da 100 % din productie.

Perioada de efectuare a taierilor de formare se incadreaza in

intervalul: 15 martie (dupa dezmusuroit / dezgropat) – 15
aprile (plansul vitei de vie).

An I: in anul unu (1), cand are loc plantarea vitei de vie,

(https://www.horticultorul.ro/vita-de-vie/plantarea-vitei-de-
vie/) se va scurta (fasona) cordita vitei de plantat la 3-4 ochi
(muguri), din care cel mai probabil in conditii optime in
perioada de vegetatie se vor dezvolta in Anul I cca. 3 lastari,
care se vor palisa vertical pe tutore, Vezi fig.

Plantarea vitei de vie pentru Guyot pe semitulpina  se va

efectua la o distanta de 1,2-1,3 m intre plante pe rand si 2-2,2
m intre randuri.
Fig. 1 Fasonarea corditei Vitei de Vie pentru taierea Guyot pe
Semitulpina la plantare, An I (anul plantarii – taiere de
formare)

An II: in anul 2 de la plantarea vitei de vie, vom avea 2-3

coarde (acestea provin din lastarii crescuti in anul I). Din cele
3 coarde vom alege/pastra  2 (sanatoase si de dimensiuni
optime de 7-12 mm diametru) pe care le vom scurta astfel:
una la cordita (https://www.horticultorul.ro/vita-de-
vie/taierea-vitei-de-vie/) (de 4-6 muguri sau cat este necesar
pentru a fi cu ultimul mugure sub primul rand de sarme) si
cealalta coarda  aflata cat mai spre baza – va fi scurtata la (1)
 cep de siguranta  (de 1-2 ochi, pentru zonele unde se practica
cultura semiprotejata), Vezi fig.  In zonele calde, unde se
practica cultura neprotejta, cepul de siguranta nu mai este
necesar.

In timpul vegetatiei in anul II – din lastarii crescutii pe cordita

(https://www.horticultorul.ro/vita-de-vie/taierea-vitei-de-vie/)
vom pastra doar 3 lastari (in momentul cand au cca. 10 cm
lungime, cei mai vigurosi si sanatosi), care se vor palisa
vertical/drept pe tutore, iar restul lastarilor se plivesc
(https://www.horticultorul.ro/vita-de-vie/plivitul-lastarilor-vitei-
de-vie/). La cultura semiprotejata vom pastra si un lastar la
baza butucului (pentru viitorul cep de siguranta) Vezi fig.
Eventuali copili (https://www.horticultorul.ro/vita-de-
vie/copilitul-vitei-de-vie/) (lastari secundari prezenti la
subsuara  frunzelor) in stare erbacee – aparuti pe lastarii
pastrati se indeparteaza.

Instalarea sistemului de sustinere de tip spalier monoplan  se

face in anul II de la plantare, iar primul rand de sarme duble
(se vor utiliza doar sarme duble) va fi pozitionat la 60-80 cm
inaltime deasupra solului. Urmatoarele 2 randuri de sarme
duble se vor pozitiona la 40 cm inaltime fata de randul I si 60
cm inaltime fata de randul II (sarmele duble ale etajelor II si III
– se vor pozitiona la 5 cm inaltime una fata de cealalta), Vezi
fig.

In anul II de formare, pe parcursul perioadei de vegetatie  vom

pastra pe cordita doar 3-4 lastari din partea superioara
(acestia se paliseaza drept/vertical pe tutore), restul lastarilor
din partea inferioara a corditei se plivesc.
Fig. 2 Tipul de taiere Guyot pe Semitulpina in Anul II (taiere
de formare) de la plantare: A – inainte de taiere, B – dupa
taiere

An III: in anul 3 de la plantarea vitei de vie vom alege din cele

3 coarde una (1) bine pozitionata (plasata cat mai jos) si cu
caracteristici optime (4 muguri de rod, internoduri scurte, 8-
10 mm diametru grosime, sanatoasa, etc.) pe care o scurtam,
astfel incat ultimul mugure  sa fie la cca. 10-15 cm sub primul
rand de sarme, dupa care o palisam vertical/drept pe tutore.
In tipul sezonului de vegetatie vom pastra doar 4 lastari
pozitionati la varful coardei alese (in zona din imediata
apropiere a primului rand de sarme), iar restul se plivesc
(https://www.horticultorul.ro/vita-de-vie/plivitul-lastarilor-vitei-
de-vie/), exceptand 1 lastar de la baza care  este necesar
pentru cepul de siguranta. La cultura semiprotejata vom
pastra si un lastar (in timpul sezonului de vegetatie acesta se
carneste (https://www.horticultorul.ro/vita-de-vie/carnitul-
lastarilor-vitei-de-vie/) sub primul etaj de sarme) la baza
butucului – crescut pe lemn multianual.
Fig. 3 Tipul de taiere Guyot pe Semitulpina in Anul III (taiere
de formare) de la plantare: A – inainte de taiere, B – dupa
taiere

An IV: in anul 4 de la plantarea vitei de vie, din cele 4 coarde

prezente in partea superioara a tulpinii  vom forma: 2 coarde
de rod (8-12 ochi de productie/muguri de rod) imediat sub
sârme, de o parte si de alta a tulpinii, acestea se paliseaza
orizontal de-a lungul sarmelor si 2 cepi de rod  –  de o parte si
de alta a tulpinii, de-a lungul pe linia sistemului de sustinere,
Vezi. fig. In anul IV de la plantare butucul va da  cca. 50  % din
productie.

Coarda prezenta la baza butucului pe lemn multianual va fi

scurtata la cep de siguranta  (de 1-2 ochi, pentru zonele unde
se practica cultura semiprotejata).
Fig. 4 Tipul de taiere Guyot pe Semitulpina in Anul IV (taiere
de formare) de la plantare: A – inainte de taiere, B – dupa
taiere

An V: in anul 5 de la plantarea vitei de vie, din cele 2 coarde

prezente in partea superioara a tulpinii vom forma:  2 verigi de
rod (cep de rod si coarda de rod de 8-12 ochi pe lemn de 2
ani), de o parte si de alta a tulpinii, acestea se paliseaza
orizontal de-a lungul sarmelor si din cei doi (2) cepi de rod  – 
de o parte si de alta a tulpinii,  pe linia sistemului de sustinere
vom forma alte 2 verigi de rod (cep de rod si coarda de rod de
8-12 ochi pe lemn de 2 ani), de o parte si de alta a tulpinii. In
anul V de la plantare, butucul va da  100  % din productie.
Coarda prezenta la baza butucului pe lemn multianual va fi
scurtata la cep de siguranta  (de 1-2 ochi, pentru zonele unde
se practica cultura semiprotejata), Vezi fig.

Atentie !!!  Pe butuc/tulpina semiînalta  apar permanent,

coarde pornite din lemn multianual (Vezi fig.), din acestea
vom selecta obligatoriu 1-4 bucati (in functie de cate verigi de
rod dorim sa pastram la final pe butuc) prezente in zona
superioara a semitulpinii,  care sunt pe directia rândului de o
parte si de alta a tulpinii  si pe care le vom scurta la cepi de
inlocuire de 2 ochi (este foarte importanta prezenta acestor
cepi/capul semitulpinii, intrucat se folosesc la formarea
permanenta a  verigilor de rod, in permanenta urmărim
proiecția de rodire a butucului pentru 2 ani).

Fig. 5 Tipul de taiere Guyot pe Semitulpina in Anul V (taiere

de formare) de la plantare: A – inainte de taiere, B – dupa
taiere

Taierea de RODIRE la tipul de taiere Guyot pe semitulpina

La taierea de rodire a vitei de vie este necesar sa gandim
evolutia fiecarui butuc pentru viitorii 2 ani.

Pentru a incepe si efectua in conditii optime Taierea de Rodire

in uscat este important sa cunoastem faptul ca acestea se
efectueaza de cand a inceput perioada de repaus vegetativ –
BBCH00 (toamna tarziu (https://www.horticultorul.ro/vita-de-
vie/fenofaze-la-vita-de-vie-bbch/)) –  si pana la inceputul
dezmuguritului BBCH01 (https://www.horticultorul.ro/vita-
de-vie/fenofaze-la-vita-de-vie-bbch/) (plansul vitei de vie)
adaptat la cultura  practicata:  semiprotejata, neprotejata.

Astfel, anual  se urmareste pastrarea/formarea permanenta

pe capul semitulpinii a  1-4 verigi de rod (cep de rod si coarda
de rod de 8-12 ochi pe lemn de 2 ani, numarul verigilor de rod
–  poate varia in functie de soi si de destinatia productiei)
orientate pe directia randului/de o parte si de alta a  tulpinii.
Verigile de rod alese vor fi compuse dintr-un cep de rod de 2
ochi pozitionat inferior si o coarda de rod (de 8-14 ochi pe
lemn de 2 ani), Vezi fig. Coardele care nu sunt necesare  se
elimina impreuna cu lemnul de 2 ani fara a lasa cioturi, Vezi
fig.

Atentie !!!  Pe butuc/tulpina semiinalta  apar permanent,

coarde pornite din lemn multianual (Vezi fig.) din acestea vom
selecta obligatoriu 1-4 bucati (in functie de cate verigi de rod
dorim sa pastram la final pe butuc)  prezente in zona
superioara a semitulpinii  care sunt pe directia randului de o
parte si de alta a tulpinii  si pe care le vom scurta la cepi de
inlocuire de 2 ochi (este foarte importanta prezenta acestor
cepi/capul semitulpinii intrucat se folosesc la formarea
permanenta a  verigilor de rod, in permanenta urmărim
proiecția de rodire a butucului pentru 2 ani).
Fig. 6 Taiere de rodire la  „Guyot pe Semitulpina”

Partajează asta: