Anunt Angajare UM 02310 Sibiu

ANUNŢ
Unitatea Militară 02310 Sibiu din Ministerul Apărării Naționale cu sediul în localitatea
Sibiu, strada Avrig nr. 2-4, judeţul Sibiu, cod fiscal 42617070, organizează concurs pentru ocuparea
următoarelor posturi vacante de personal civil contractual, în baza H.G. nr. 1336 din 28.10.2022,
astfel:
- muncitor calificat II –Bucătar - Popotă în pluton deservire la compania deservire punct de
comandă de bază/ studii medii/ generale absolvite, vechime în muncă de minim 6 ani – 1
post;
- muncitor calificat IV – Ospătar - Popotă în pluton deservire la compania deservire punct de
comandă de bază/ studii medii/ generale absolvite, fără vechime în muncă– 1 post;
- muncitor calificat II – Dulgher/Tâmplar –Formațiunea de cazarmare / studii medii/
generale absolvite, vechime în muncă de minim 6 ani– 1 post.
DOCUMENTE NECESARE PENTRU CONSTITUIREA DOSARELOR

DE ÎNSCRIERE LA CONCURS
Pentru înscrierea la concurs candidaţii vor prezenta un dosar de concurs care va conţine
următoarele documente:
a) formular de înscriere la concurs, conform modelului prevăzut la anexa nr. 2;
b) copia actului de identitate sau orice alt document care atestă identitatea, potrivit legii, aflate în
termen de valabilitate;
c) copia certificatului de căsătorie sau a altui document prin care s-a realizat schimbarea de nume,
după caz;
d) copiile documentelor care atestă nivelul studiilor şi ale altor acte care atestă efectuarea unor
specializări, precum şi copiile documentelor care atestă îndeplinirea condiţiilor specifice ale postului
solicitate de autoritatea sau instituţia publică;
e) copia carnetului de muncă, a adeverinţei eliberate de angajator pentru perioada lucrată, care să
ateste vechimea în muncă şi în specialitatea studiilor solicitate pentru ocuparea postului;
f) certificat de cazier judiciar sau, după caz, extrasul de pe cazierul judiciar;
g) adeverinţă medicală care să ateste starea de sănătate corespunzătoare, eliberată de către medicul
de familie al candidatului sau de către unităţile sanitare abilitate cu cel mult 6 luni anterior derulării
concursului;
i) curriculum vitae, model comun european.
Modelul orientativ al adeverinţei menţionate la alin. (1) lit. e) este prevăzut în anexa nr. 3.
Adeverinţa care atestă starea de sănătate conţine, în clar, numărul, data, numele emitentului şi
calitatea acestuia, în formatul standard stabilit prin ordin al ministrului sănătăţii. Pentru candidaţii cu
dizabilităţi, în situaţia solicitării de adaptare rezonabilă, adeverinţa care atestă starea de sănătate
trebuie însoţită de copia certificatului de încadrare într-un grad de handicap, emis în condiţiile legii.
Copiile de pe actele prevăzute la alin. (1) lit. b) - e), precum şi copia certificatului de încadrare
într-un grad de handicap prevăzut la alin. (3) se prezintă însoţite de documentele originale, care se
certifică cu menţiunea "conform cu originalul" de către secretarul comisiei de concurs.
Documentul prevăzut la alin. (1) lit. f) poate fi înlocuit cu o declaraţie pe propria răspundere
privind antecedentele penale. În acest caz, candidatul declarat admis la selecţia dosarelor şi care nu a
solicitat expres la înscrierea la concurs preluarea informaţiilor privind antecedentele penale direct de
la autoritatea sau instituţia publică competentă cu eliberarea certificatelor de cazier judiciar are
obligaţia de a completa dosarul de concurs cu originalul documentului prevăzut la alin. (1) lit. f),
anterior datei de susţinere a probei scrise şi/sau probei practice.
Dosarele de concurs se depun la Unitatea Militară 02310 Sibiu, strada Avrig nr. 2-4, punctul de
control acces în instituție.
Persoane de contact: P.c.c. Pârlan Adina-Luiza, nr. de telefon: 0269.210586/ interior 115
1 din 9
CONDIȚII GENERALE ȘI SPECIFICE PENTRU OCUPAREA POSTURILOR:
I. Condiţiile generale pentru ocuparea tuturor posturilor sunt:
a) are cetăţenia română sau cetăţenia unui alt stat membru al Uniunii Europene, a unui stat
parte la Acordul privind Spaţiul Economic European (SEE) sau cetăţenia Confederaţiei Elveţiene;
b) cunoaşte limba română, scris şi vorbit;
c) are capacitate de muncă în conformitate cu prevederile Legii nr. 53/2003 - Codul muncii,
republicată, cu modificările şi completările ulterioare;
d) are o stare de sănătate corespunzătoare postului pentru care candidează, atestată pe baza
adeverinţei medicale eliberate de medicul de familie sau de unităţile sanitare abilitate;
e) îndeplineşte condiţiile de studii, de vechime în specialitate şi, după caz, alte condiţii
specifice potrivit cerinţelor postului scos la concurs;
f) nu a fost condamnată definitiv pentru săvârşirea unei infracţiuni contra securităţii
naţionale, contra autorităţii, contra umanităţii, infracţiuni de corupţie sau de serviciu, infracţiuni de
fals ori contra înfăptuirii justiţiei, infracţiuni săvârşite cu intenţie care ar face o persoană candidată la
post incompatibilă cu exercitarea funcţiei contractuale pentru care candidează, cu excepţia situaţiei în
care a intervenit reabilitarea;
g) nu execută o pedeapsă complementară prin care i-a fost interzisă exercitarea dreptului de
a ocupa funcţia, de a exercita profesia sau meseria ori de a desfăşura activitatea de care s-a folosit
pentru săvârşirea infracţiunii sau faţă de aceasta nu s-a luat măsura de siguranţă a interzicerii ocupării
unei funcţii sau a exercitării unei profesii;
II. Condiţiile specifice necesare pentru ocuparea posturilor sunt:

- 1 post de muncitor calificat II – Bucătar – în cadrul popotei în plutonul deservire la
compania deservire punct de comandă de bază, astfel:
a) Studii medii sau generale absolvite;
b) Curs de calificare cu certificat de competenţe/diplomă de absolvire sau şcoală profesională
de profil absolvită cu diplomă - Bucătar;
c) Vechime în muncă: minim 6 ani;
d) Nivelul de acces la informaţii clasificate este secret de serviciu, fiind necesar acordul scris
al persoanei care doreşte să candideze privind verificarea în vederea obţinerii autorizaţiei
de acces la informaţii clasificate sau a certificatului de securitate, în situaţia în care va fi
declarată „admisă”.
- 1 post de muncitor calificat IV – Ospătar în cadrul popotei în plutonul deservire la
compania deservire punct de comandă de bază, astfel:
b) Curs de calificare cu certificat de competenţe/diplomă de absolvire sau şcoală profesională
de profil absolvită cu diplomă - Ospătar;
c) Vechime în muncă: fără vechime;
d) Nivelul de acces la informaţii clasificate este secret de serviciu, fiind necesar acordul
scris al persoanei care doreşte să candideze privind verificarea în vederea obţinerii
autorizaţiei de acces la informaţii clasificate sau a certificatului de securitate, în
situaţia în care va fi declarată „admisă”.
- 1 post de muncitor calificat II – Dulgher/tâmplar în cadrul formațiunii Muncitori/
Formație de lucru / Formațiunea de cazarmare, astfel:
b) Curs autorizat de calificare cu certificat/diplomă de competenţe sau școala profesională de
profil absolvită cu diplomă în domeniul postului;
c) Vechime în muncă: minim 6 ani;
d) Nivelul de acces la informaţii clasificate este secret de serviciu, fiind necesar acordul scris
al persoanei care doreşte să candideze privind verificarea în vederea obţinerii autorizaţiei
de acces la informaţii clasificate sau a certificatului de securitate, în situaţia în care va fi
declarată „admis”.
CALENDARUL DE DESFĂŞURARE A CONCURSULUI:

Pentru posturile de:
2 din 8
- muncitor calificat II –Bucătar - Popotă în pluton deservire la compania deservire punct de
comandă de bază
Nr.
ETAPIZAREA ACTIVITĂŢII DATA/ORA CONTACT
crt.
20.11.2023 -05.12.2023 0269210586/
1. Depunerea dosarelor de concurs
intervalul orar 08.00-15.00 Int. 115
2. Selecţia dosarelor de concurs 06-07.12.2023
Afişarea rezultatelor selecţiei 07.12.2023
3.
dosarelor de concurs ora 15.00
Primirea eventualelor contestații la 08.12.2023 0269210586/
4.
dosare până la ora 15.00 Int. 115
Soluţionarea eventualelor
contestaţii cu privire la rezultatul 11.12.2023
5.
selecţiei dosarelor de concurs și Până la ora 15.00
afișare rezultate contestații
Desfăşurarea primei probe 12.12.2023
6.
din concurs, proba practică intervalul orar 09.00-11.00
Corectarea şi afişarea rezultatelor 13.12.2023
7.
probei practice până la ora 15.00
Depunerea eventualelor contestaţii
14.12.2023 0269210586/
8. cu privire la rezultatul probei
intervalul orar 09.00 – 15.00 Int. 115
practice
9.
probei practice şi afişarea până la ora 15.00
rezultatelor
18.12.2023
10. Susţinerea probei interviului
începând cu ora 09.00
Notarea interviului şi afişarea 19.12.2023
11.
rezultatului la interviu până la ora 15.00
Depunerea eventualelor contestaţii 20.12.2023 0269210586/
12.
ale rezultatului interviului între orele 09.00 – 15.00 Int. 115
Soluţionarea contestaţiilor cu
privire la rezultatul interviului şi 21.12.2023
13.
afişarea rezultatului soluţionării până la ora 13.00
acestora
Comunicarea rezultatelor finale 21.12.2023
14.
ale concursului ora 15.00
-
- Muncitor calificat IV (Ospătar )– Popotă în pluton deservire la compania deservire punct de

comandă de bază
Nr.
crt.
20.11.2023 -05.12.2023 0269210586/
3.
3 din 8
4.
5.
6.
7.
14.12.2023 0269210586/
practice
9.
rezultatelor
18.12.2023
11.
12.
13.
acestora
14.
- Muncitor calificat II –Dulgher/Tâmplar în cadrul formațiunii Muncitori/ Formație de

lucru / Formațiunea de cazarmare
Nr.
crt.
20.11.2023 -05.12.2023 0269210586/
3.
4.
5.
6.
7.
4 din 8
14.12.2023 0269210586/
practice
9.
rezultatelor
18.12.2023
11.
12.
13.
acestora
14.
TEMATICA ŞI BIBLIOGRAFIA:
- Pentru postul de muncitor calificat II (Bucătar) în cadrul Popotei în plutonul deservire la

compania deservire punct de comandă de bază
Tematica:
1. Procese tehnologice de obținere a preparatelor culinare.
2. Proprietăți organoleptice ale principalelor produse alimentare (carne, ouă, lactate).
3. Managementul de producție culinară în unitățile de alimentație publică.
4. Grupe de preparate culinare în succesiunea gastronomiei. Rețete și tehnologii.
5. Drepturile și obligațiile salariatului.
6. Reguli privind igiena la locul de muncă.
7. Norme de igiena pentru unitățile de alimentație publică.
8. Obligaţiile lucrătorilor pe linia apărării împotriva incendiilor şi a securităţii şi sănătăţii în
muncă.
Bibliografia:
1. Radu Nicolescu – Tehnologia restaurantelor, Editura INTER REBS, București ;
2. Hotărârea nr. 924/11.08.2005 privind aprobarea regulilor generale pentru igiena
produselor alimentare;
3. Cărți de bucate referitoare la preparate culinare tradiționale;
4. Legea 307/12.07.2006 privind apărarea împotriva incendiilor, cu modificările şi
completările ulterioare (Monitorul Oficial al României nr. 633 din 21.07.2006);
5. Legea 319/14.07.2006 securităţii şi sănătăţii în muncă, cu modificările şi completările
ulterioare (Monitorul Oficial al României nr.646 din 27.06.2006);
- Pentru postul de muncitor calificat IV (ospătar), în cadrul Popotei în plutonul deservire la

compania deservire punct de comandă de bază
Tematica:
1. Organizarea pregătirii servirii.
2. Principalele sarcini ale personalului de servire;
3. Servirea;
4. Reguli și tehnici privind efectuarea servirii;
5. Organizarea formelor și sistemelor de servire;
5 din 8
6. Serviciul la mese festive și acțiuni de protocol;
7. Amenajarea spațiilor pentru servire;
8. Reguli privind igiena la locul de muncă;
9. Norme de igiena pentru unitățile de alimentație publică;
10. Obligaţiile lucrătorilor pe linia apărării împotriva incendiilor şi a securităţii şi sănătăţii în
muncă.
Bibliografia:
1. Stere Stavrositu – Managementul serviciilor și ospitalitatea în restaurante, gastronomie,
hoteluri, Editura Polirom, 2004 ;
2. Radu Nicolescu – Serviciile în turism, Editura Sport turism, ediția 1988;
3. Legea 307/12.07.2006 privind apărarea împotriva incendiilor, cu modificările şi
completările ulterioare (Monitorul Oficial al României nr. 633 din 21.07.2006);
- Pentru postul de Muncitor calificat II – Dulgher/Tâmplar în cadrul formațiunii Muncitori/

Formație de lucru/ Formațiunea de cazarmare:
Tematica:
1. Materiale lemnoase. Depozitarea și uscarea materialului lemnos;
2. Prelucrarea mecanică a elementelor din lemn masiv;
3. Șlefuirea materialului lemnos;
4. Fabricare, reparare și întreținere mobilier PAL;
5. Repararea și întreținerea mobilierului din PAL și material lemnos;
6. Îmbinarea/asamblarea elementelor din lemn folosite în construcţii, produse din material
lemnos folosite în construcţii;
7. Acoperişuri, planşee, tavane şi pardoseli din lemn.
8. Obligaţiile lucrătorilor pe linia apărării împotriva incendiilor și a securității și sănătății în
muncă;
Bibliografia:
1. Ing. Arcadie Hinescu, Cartea tâmplarului universal, Editura tehnică, București, 1989;
2. Aurelia PLESEA, Manualul dulgherului, Editura tehnică, București, 1989;
3. Legea 307/12.07.2006 ( republicată) privind apărarea împotriva incendiilor, cu
modificările şi completările ulterioare (Monitorul Oficial al României nr. 297 din
17.04.2019);
5. M.87/27.04.2021 pentru aprobarea Normelor de apărare împotriva incendiilor în
Ministerul Apărării Naţionale (Monitorul Oficial al României nr.481 bis din 10.05.2021)
Anexa Nr. 2
Formular de înscriere
Autoritatea sau instituţia publică:

Funcţia solicitată:
Data organizării concursului, proba scrisă şi/sau proba practică, după caz:
Numele şi prenumele candidatului:
Datele de contact ale candidatului (Se utilizează pentru comunicarea cu privire la concurs.):
6 din 8
Adresa:
E-mail:
Telefon:
Persoane de contact pentru recomandări:
Numele şi prenumele Instituţia Funcţia Numărul de telefon
Anexez prezentei cereri dosarul cu actele solicitate.

Menţionez că am luat cunoştinţă de condiţiile de desfăşurare a concursului.
Cunoscând prevederile art. 4 pct. 2 şi 11 şi art. 6 alin. (1) lit. a) din Regulamentul (UE) 2016/679
al Parlamentului European şi al Consiliului din 27 aprilie 2016 privind protecţia persoanelor fizice în
ceea ce priveşte prelucrarea datelor cu caracter personal şi privind libera circulaţie a acestor date şi de
abrogare a Directivei 95/46/CE (Regulamentul general privind protecţia datelor), în ceea ce priveşte
consimţământul cu privire la prelucrarea datelor cu caracter personal declar următoarele:
Îmi exprim consimţământul |¯|
Nu îmi exprim consimţământul |¯|
cu privire la transmiterea informaţiilor şi documentelor, inclusiv date cu caracter personal necesare
îndeplinirii atribuţiilor membrilor comisiei de concurs, membrilor comisiei de soluţionare a
contestaţiilor şi ale secretarului, în format electronic.
ca instituţia organizatoare a concursului să solicite organelor abilitate în condiţiile legii certificatul
de integritate comportamentală pentru candidaţii înscrişi pentru posturile din cadrul sistemului de
învăţământ, sănătate sau protecţie socială, precum şi din orice entitate publică sau privată a cărei
activitate presupune contactul direct cu copii, persoane în vârstă, persoane cu dizabilităţi sau alte
categorii de persoane vulnerabile ori care presupune examinarea fizică sau evaluarea psihologică a
unei persoane, cunoscând că pot reveni oricând asupra consimţământului acordat prin prezentul
formular.
ca instituţia organizatoare a concursului să solicite organelor abilitate în condiţiile legii extrasul de
pe cazierul judiciar cu scopul angajării, cunoscând că pot reveni oricând asupra consimţământului
acordat prin prezentul formular.
Declar pe propria răspundere că în perioada lucrată nu mi s-a aplicat nicio sancţiune
disciplinară/mi s-a aplicat sancţiunea disciplinară ................................. .
Declar pe propria răspundere, cunoscând prevederile art. 326 din Codul penal cu privire la falsul în
declaraţii, că datele furnizate în acest formular sunt adevărate.
Data: Semnătura:
Anexa nr. 3
ADEVERINŢĂ
Prin prezenta se atestă faptul că dl/dna ................................., posesor/posesoare al/a B.I./C.I.

............. seria ....... nr. ................., CNP .........................., a fost/este angajatul/angajata ......................,
în baza actului administrativ de numire nr. ................./contractului individual de muncă, cu normă
întreagă/cu timp parţial de ...... ore/zi, încheiat pe durată nedeterminată/determinată, respectiv .....,
înregistrat în registrul general de evidenţă a salariaţilor cu nr. ......./........., în funcţia/meseria/ocupaţia
de1) ......................... .
7 din 8
Pentru exercitarea atribuţiilor stabilite în fişa postului aferentă contractului individual de
muncă/actului administrativ de numire au fost solicitate studii de nivel 2) ................... în specialitatea
....................... .
Pe durata executării contractului individual de muncă/raporturilor de serviciu, dl/dna
............................................. a dobândit:
- vechime în muncă: ..................... ani ........ luni ....... zile;
- vechime în specialitatea studiilor: .................... ani ............. luni .......... zile.
1) Prin raportare la Clasificarea ocupaţiilor din România şi la actele normative care stabilesc
funcţii.
2) Se va indica nivelul de studii (mediu/superior de scurtă durată/superior).
Nr. Nr. şi data actului pe baza căruia
Mutaţia intervenită Anul/luna/zi Meseria/Funcţia/Ocupaţia
crt. se face înscrierea
Pe durata executării contractului individual de muncă/raporturilor de serviciu au intervenit

următoarele mutaţii (modificarea, suspendarea, încetarea contractului individual de
muncă/raporturilor de serviciu):
În perioada lucrată a avut ............... zile de absenţe nemotivate şi ................ zile de concediu fără
plată.
În perioada lucrată, dlui/dnei ................................ nu i s-a aplicat nicio sancţiune disciplinară/i
s-a aplicat sancţiunea disciplinară ................................. .
Cunoscând normele penale incidente în materia falsului în declaraţii, certificăm că datele
cuprinse în prezenta adeverinţă sunt reale, exacte şi complete.
Data Numele şi prenumele reprezentantului legal al angajatorului)

......... ...................................
Semnătura reprezentantului legal al angajatorului
..............................................
Ştampila angajatorului
8 din 8

Anunt Angajare UM 02310 Sibiu

Încărcat de

Informații document

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Anunt Angajare UM 02310 Sibiu

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

ANUNŢ

DOCUMENTE NECESARE PENTRU CONSTITUIREA DOSARELOR

II. Condiţiile specifice necesare pentru ocuparea posturilor sunt:

CALENDARUL DE DESFĂŞURARE A CONCURSULUI:

- Muncitor calificat IV (Ospătar )– Popotă în pluton deservire la compania deservire punct de

- Muncitor calificat II –Dulgher/Tâmplar în cadrul formațiunii Muncitori/ Formație de

- Pentru postul de muncitor calificat II (Bucătar) în cadrul Popotei în plutonul deservire la

- Pentru postul de muncitor calificat IV (ospătar), în cadrul Popotei în plutonul deservire la

- Pentru postul de Muncitor calificat II – Dulgher/Tâmplar în cadrul formațiunii Muncitori/

Autoritatea sau instituţia publică:

Anexez prezentei cereri dosarul cu actele solicitate.

Prin prezenta se atestă faptul că dl/dna ................................., posesor/posesoare al/a B.I./C.I.

Pe durata executării contractului individual de muncă/raporturilor de serviciu au intervenit

Data Numele şi prenumele reprezentantului legal al angajatorului)

S-ar putea să vă placă și