Proiect la managementul serviciilor

SRLVATRA

SRLVATRA
Slogan: Produse ca la mama acasa
Sigla:

Misiunea :
Misiunea noastra este sa realizam dorintele.
- ale consumatorilor, ale colaboratorilor Consumatorii doresc sa foloseasca produse calitative la preturi rezonabile, iar noi oferim produse bazate pe ingrediente naturale pregatite traditional. Colaboratorilor oferim conditii favorabile de lucru cu salariu decent.

Obiectul de activitate:
S.R.LVATRA este o intreprindere cu capital privat care activeaza in raionul Riscani cu sediul juridic in Republica Moldova, r. Riscani, satul Recea. Obiectul de activitate a intreprinderii este reprezentat de o sfera larga de activitate printre care se numara: 1. Activitatea de productie( produse patiserice si panificatie) 2. Servicii de livrare 3. Servicii de comercializare a produselor de patiserie proprie Activitatile respective se incadreaza in sectorul alimentar(secundar)

Forma de oragnizare
Intreprinderea este organizata juridic ca Societate cu Raspundere Limitata (S.R.L.) fondata de 3 persoane cu cota egala , aportul fiecarui fondator este specificat in statutul intreprinderii. Activitatea are loc in conformitate cu L E G E A cu privire la antreprenoriat si intreprinderi nr. 845-XII din 03.01.92 Articolul 17. Societatea pe actiuni, societatea cu raspundere limitata

Structura organizatorica
Director Contabilitatea

Sectia Productie
Sef de sectie Patiseri x2 Cofetari x2

Sectia Vinzare
Administrator Vinzator x2 Chelner x2

Sectia Livrare Expeditor

Dereticatoare

Mediul economic
Dat fiind faptul ca produsele noastre sunt de prima necesitate , noi nu suntem foarte mult influentati de mediul economic in care activam. Indiferent de rata somajului, inflatia, cursul valutar, oamenii vor cumpara produsele patiserice , iar noi vom oferi astfel de produse pe piata.

Din punct de vedere legal suntem influentati de Articolul 13 a LEGEI Nr. 78 din 18.03.2004 privind produsele alimentare

Din punct de vedere juridic suntem influentati de legile care reglementeaza activitatea Societatilor cu Raspundere Limitata si anume : - legea contabilitatii - legea privind infiintarea si activarea S.R.L.

Mediul tehnologic
S.R.L. VATRA dispune de o baza tehnologica avansata alcatuita din utilaje performante care permit o buna desfasurare a procesului de productie. Totodata credem in importanta produselor cu specific national pentru crearea carora depunem eforturi considerabile combinind tehnica moderna cu retetele traditionale.

Mediul politic
SRL VATRA activeaza intr-un domeniu care nu este influentat direct de mediul politic. Dispune de materie prima locala, totodata sfera alimentara in care activam este sub protectia si conventiile internationale Mediul politic este favorabil pentru desfasurarea activitatii respective.

Mediul natural
Dat fiind faptul ca desfasurarea procesului de productie nu implica utilizarea substantelor daunatoare mediului ambiant. Totodata fiind o intreprindere care respecta standartele ecologice internationale putem afirma ca: S.R.L. VATRA nu influenteaza negativ mediu ambiant.

Procesul de producere
SRL VATRA va presta servicii de comercializare a produselor patiserice. Aceasta va avea loc intr-o cafenea situata in acelasi bloc cu sectia de productie. In cafenea vor fi comercializate doar produse proprii, toate fiind de cea mai inalta calitate. Alt aspect al activitatii noastre va fi livrarea produselor pentru centrele partenere din raion.

Elemente tangibile -Mobilier confortabil -Gustul produselor -Tacimuri traditionale

Elemente intangibile -Decorul (stil traditional) -Atitudinea personalului -Muzica(traditionala) -Atmosfera ospitaliera

SRL VATRA in raport cu concurentii are mai multe atuuri. Printre acestea se enumara: -retete traditionale -ingrediente utilizate vor fi naturale(ecologice) -suntem amplasati in apropierea clientilor -vom efectua livrarea gratuita a produselor -cafeneaua va fi amplasata in acelas bloc cu sectia de productie, acesta ne permite sa oferim produse mereu proaspete