Efectuat: clear Eugenia

Grupa C.-103
Verificat: Railean V.
Prin metabolism se nelege totalitatea
transformrilor biochimice i energetice care au
loc n esuturile organismului viu. Metabolismul
este un proces complex, ce implic schimburi de
materii i energii, i care include dou procese
(simultane) opuse:
catabolism / dezasimilaie - totalitatea proceselor
chimice de degradare a substanelor din
organism; se produce n special ruperea
legturilor dintre atomii de carbon, din
moleculele diferitelor substane; acest tip de
reacii este nsoit de eliberare de energie (reacie
exoterm).
anabolism / asimilaie - procesele chimice de
biosintez a substanelor ce intr n alctuirea
materiei vii. Reaciile anabolice se caracterizeaz
prin consum de energie i se numesc reacii
endergonice (reacii endoterme).

Dup rolul jucat n biologia organismelor,
metabolismul este clasificat n:
Metabolism primar sau fundamental, care
este implicat direct, esenial n meninerea
vieii organismelor i plantelor.
Metabolism secundar sau lturalnic, care este
implicat n producerea de substane
"neeseniale" vieii (de ex., pigmeni, alcaloizi,
antibiotici ageni etc.).

Energia necesar proceselor de biosintez
provine n cea mai mare parte din desfacerea
legturilor macroenergetice ale diferiilor compui.
n funcie de capacitatea de producere a energiei,
organismele se mpart n :
Autotrofe (greac autos=nsui; trophe=hran) -
organisme care i sintetizeaz substanele
organice necesare din substane anorganice, prin
procesul de fotosintez ichemosintez.
Heterotrofe (greac heteros=diferit; trophe=hran)
- organisme care i asigur hrana folosind
substane sintetizate de alte organisme (acestea
pot fi microfage, fitofage sau zoofage).
Catabolismul i anabolismul se desfoar
printr-o succesiune a numeroase reacii
chimice: hidroliz, hidrogenare, deshidratare, decar
boxilare, dezaminare, transaminare, esterificare,co
ndensare, polimerizare.
Catabolism/Dezasimilaie
Glicogenoliz -
transformarea glicogenului n glucoz
Glicoliz - transformarea glucozei n piruvat i ATP
Fosforilarea oxidativ
Degradarea glucidelor prin ciclul pentozofosfailor
(numit i untul hexozomonofosfatului)
Proteic - hidroliza proteinelor n aminoacizi
Degradri fermentative:
Fermentaia anaeroba:
Fermentaia alcoolic
Fermentaia lactic
Fermentaia propionic
Fermentaia butiric
Fermentaia celulozei


Metabolism energetic - proces metabolic prin
care se elibereaz energie, datorita scindrii
substantelor proprii celulelor organismului in
substane simple.
Metabolism plastic - totalitatea reaciilor care
contribuie la construcia celulei. (Din gr.
plasticos - modelat, sculptat). Exemple de
metabolism plastic: fotosinteza,
chimiosinteza, biosinteza proteinelor.
Wikipedia.ro
A. Lehninger, Biochimie general, Editura
Tehnic, 1981
V. Ranga I.T. Exarcu Anatomia i fiziologia
omului, Editura Medical, 1970
"MDNeolog", 2007. (Florin Marcu)
,,Biologia cl. 10-a, pag. 12-15