Efectuat : Spnu Cristina

Ambroci Zinaida
Grupa F1308
Profesor : Uncu Andrei
 Apa este un un lichid incolor, fr gust, fr
miros, este un compus hidrogenat al oxigenului.
Cade din cer sub forma de ploaie i formeaz
3/4 din nveliul pmntului, 70% din greutatea
corpului uman.
 Apa este principalul
constituent al tuturor
fiinelor vii.
Fiind o substan att
de important, apa intr
n structura esuturilor,
astfel o parte din ap se
va gsi n spaiile libere
dintre moleculele mari
de proteine sau va fi
reinut la suprafaa
altor molecule.
 Apa se gsete n organismul uman n
urmtoarele proporii :
80 % n sange;
90 % n creier ;
70 % n esuturi;
55-70 % esutul adipos;
Adultul normal cu esut adipos de maxim 22% este
constituit din ap n proporie de 60%.
Relaia dintre ap i esut adipos este invers proporional,
adic cu ct ai mai mult esut adipos cu att va fi mai
puin ap n organism.
 Apa este mediul intern n care se vor distribui toate
substanele solubile din organism. Datorit proprietii de
solvent, apa transport n tot organismul substanele nutritive, dar
i produsele de excreie.

Apa poate fi considerat un aliment indispensabil vieii al crui rol

este de a asigura desfurarea normal a proceselor metabolice
din organism.
 Echilibrul apei n organism
Volumul de ap din organismul sntos se pstreaz
constant, fr variaii mai mari de 1% din greutatea
corpului. Acest fapt este consecina unor procese ce se
desfoar permanent n organism pentru a pstra un
echilibru ntre cantitatea de ap ingerat i cea eliminat.
Cantitatea de ap ingerat i
eliminat pe parcursul unei
zile difer.
n acest proces intervine
sistemul reglator din
hipotalamus, rinichii i
hormonii.
Cantitatea de ap din
organism este constant,
dar nu se pstreaz o
cantitate exact, volumul de
ap oscilnd ntre anumite
limite. Dac aceste limite
sunt depite apar
consecine negative asupra
organismului.
V mulumim!