Sunteți pe pagina 1din 37

UNIUNEA CRESCTORILOR

DE PSRI DIN ROMNIA

DEZVOLTAREA PRODUCTIEI AVICOLE


IN CONDITIILE
INTEGRARII IN UNIUNEA EUROPEANA
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

PRODUCIA AVICOL

Specificare 2003 2005 2006


Carne de pasre n viu (mii tone) 233 282 310
Carne de pasre abatorizat (78%) (mii tone) 182 220 242
Carne de pasre i procesate pentru export 5,2 7,2 8
(mii tone)
Carne de pasre pentru piaa intern (mii tone) 176,8 212,8 234
Ou consum (mil. buc) 2126 2250 2300
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA
PRODUCIA AVICOL
(PROGRAM 2013 2025)

A. CARNE DE PASRE
SPECIFICARE 20005 2013 2025
CARNE N VIU (mii tone) 282 528,6 534,3
CARNE DE PASRE ABATORIZAT (mii tone): 220 412 417
din care: - pui gin (mii tone) 209,8 365 330
- gini reform (mii tone) 10,2 14 16
- curci (mii tone) - 21 34
- gte (mii tone) - 2 2
- rae (mii tone) - 5 8
- alte specii (mii tone) - 5 6
IMPORT (mii tone) 160 30 30
EXPORT (mii tone) 7,2 50 55
PIAA INTERN (mii tone) 362,6 392 392
CONSUM CARNE PASRE 27 28 28
(kg/cap. loc.)

B. OU CONSUM
SPECIFICARE 20005 2013 2025
PROD. TOTAL OU (mil. buc) 2250 4097 5069
EXPORT (mil. buc.) - 597 589
IMPORT (mil. buc.) 97 - -
CONSUM INTERN (mil. buc.) 2347 3500 4480
CONSUM OU (buc./loc. urban) 204 280 280
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA
EXPORT PE REGIUNI
CARNE I PREPARATE DE PASRE

2003 2005 2013 2025


UE (mii tone) 5,0 7,2 20 22
RUSIA (mii tone) - - 10 13
REST EUROPE (mii tone) 0,2 - 5 5
RESTUL LUMII (mii tone) - - 15 15
TOTAL (mii tone) 5,2 7,2 50,0 55,0

PROCESATE DIN CARNE PASRE

ANUL TOTAL PIAA INTERN EXPORT


(mii tone) (mii tone) (mii tone)
2003 4,0 2,8 1,2
2005 10,0 4,0 6,0
2013 55,0 30,0 25,0
2025 70,0 40,0 30,0
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA
VALOAREA EXPORTULUI
- mil. Euro -
2013 2025
CARNE 87,5 87,5
PRODUSE PROCESATE 100 120
TOTAL 187,5 205,5
OU CONSUM 30,0 30,0
REPRODUCTORI + HIBRIZI 2,0 3,0
ALTE PRODUSE 10,5 12,5
TOTAL 230,0 253,0

CARNE PASRE PENTRU PIAA INTERN

- mii tone -
2005 2013 2025
Cantitate % Cantitate % Cantitate %
CARCAS 110 33,7 95 24,2 80 20,4
TRANATE 190 58,4 205 52,3 214 54,6
REST CARCAS + 26 7,9 92 23,5 98 25,0
ORGANE
TOTAL 326 100,0 392 100,0 392 100,0
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

CONSUM DE CARNE DE PASRE

- kg/cap locuitor urban -


1990 2000 2003 2005 2013 2025
16 11,7 23,5 27 28 28

CONSUM DE OU

- ou/cap locuitor urban -


1990 2000 2003 2005 2013 2025
267 158 185 204 280 280
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA
PUI DE O ZI PENTRU PIAA INTERN
- mii cap. -
2003 2005 2013 2025
PUI CARNE 103 000 110 000 245 000 236 000
GINI 6 000 6 200 20 000 25 000
OUTOARE
CURCI - - 4 800 6 700
GTE - - 1 000 1 000
RAE - - 3 600 4 800
ALTE SPECII - - 7 000 9 500
TOTAL (estimat) 109 000 172 000 281 400 283 000

EFECTIVE DE REPRODUCIE
- mii cap. -
2005 2013 2025
GINI CARNE 640 1 951 1 968
GINI 105 240 290
OUTOARE
CURCI - 51 78
GTE - 35 35
RAE - 30 40
ALTE SPECII - 70 95
TOTAL 745 2 377 2 506
MODERNIZAREA SECTORULUI AVICOL

A. CARNEA DE PASRE

Modernizarea fermelor de cretere psri pentru carne:


1000 hale x 40000 Euro/hal = 40,0 mil. Euro

Modernizarea fermelor de reproducie:


450 hale x 60000 Euro/hal = 27,0 mil. Euro

Modernizarea staiilor de incubaie:


25 staii x 1,5 mil. Euro / staie = 37,5 mil. Euro

Program de biosecuritate:
300 ferme x 400 mii Euro/ferm = 120,0 mil. Euro

Modernizare FNC:
20 FNC-uri x 1,0 mil. Euro/FNC = 20,0 mil. Euro

Modernizare abatoare i fabrici de procesare:


35 abatoare x 3,0 mil. Euro/abator = 90,0 mil. Euro

Modernizare staii epurare, platforme gunoi i alte faciliti privind protecia mediului:
60 mil. Euro

Modernizare staii de procesare deeuri de abator:


30 mil. Euro

TOTAL INVESTIII 2007 2009: 412 mil. Euro


B. OU CONSUM

Modernizarea fermelor de cretere a ginilor ou consum (nlocuirea actualului


sistem de cretere la baterii cu sistem de baterii mbogite conform Ordinului
462/2001 cu impact asupra confortului psrilor i mediului):
550 hale x 120 mii Euro/hal = 66 mil. Euro

Program de biosecuritate:
150 hale x 400 mii/ferm = 60 mil. Euro

Modernizare centre de colectare, marcare, ambalare:


80 centre x 1 mil. Euro/centru = 80 mil. Euro

Modernizare centre de procesare ou:


5 centre x 3 mil. Euro/centru = 15 mil Euro

Modernizare sistem de colectare i depozitare dejecii:


40 mil Euro

TOTAL INVESTIII 2007 2009: 261 mil. Euro


SURSE DE FINANARE:

a) SURSE PROPRII: 20%

b) CREDITE PENTRU INVESTIII: 25%

c) INVESTIII STRINE: 30%

d) FONDURI EUROPENE: 25%


UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

PRODUCIA DE CARNE DE PASRE N LUME


1965 2004

- mii tone -
1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2004
AFRICA 437 600 802 1069 1519 2037 2414 3097 3387
ASIA 17206 23311 26404
EUROPA 10898 11955 12647
UNIUNEA 2457 3405 4217 5206 5577 6511 7970 8813 -
EUROPEAN (15)
AMERICA DE 4320 5464 5651 7796 9393 12849 16722 20322 22407
NORD
OCEANIA 84 143 221 353 405 483 597 767 886
AMERICA DE 554 873 1317 2411 2802 3901 6934 9739 12829
SUD

RI 8117 11219 13409 17986 20775 25827 28392 32708 35373


DEZVOLTATE
RI N CURS DE 2849 3882 5275 7980 10431 15213 26377 36482 43187
DEZVOLTARE
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

Productia de carne de pasare in lume


1965 - 2004
(mii tone)

30000

25000
Africa
20000
Asia
Europa
15000
America de Nord
Oceania
10000
America de Sud

5000

0
1
1965 2
1970 3
1975 4
1980 5
1985 6
1990 7
1995 8
2000 9
2004
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

Productia de carne de pasare in tari


dezvoltate si in curs de dezvoltare
1965 - 2004
(mii tone)

50000
45000
40000
35000 Tari dezvoltate
30000
25000
20000 Tari in curs de
15000 dezvoltare
10000
5000
0
1965
1 1970
2 1975
3 1980
4 1985
5 1990
6 1995
7 2000
8 2004
9
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

PRODUCIA DE OU N LUME
1965 2004

- mii tone -
1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2004
AFRICA 479 594 764 938 1162 1537 1709 1922 2166
ASIA 26455 33669 39682
EUROPA 9494 9561 9948
UNIUNEA 4029 4816 5082 5451 5545 5245 5280 5337
EUROPEAN
(15)
AMERICA DE 4540 4946 4829 5444 5510 5767 6402 7583 8039
NORD
OCEANIA 203 244 263 259 244 246 193 202 218
AMERICA DE 676 844 1016 1603 1956 2253 2644 2872 3080
SUD

RI 12575 14974 16324 18086 18817 19109 17565 18334 19094


DEZVOLTATE
RI N CURS 4306 5438 6923 9329 13697 18403 29332 37476 44038
DE
DEZVOLTARE
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

Productia de oua in lume


1965 - 2004
(mii tone)

45000
40000
35000
Africa
30000 Asia
25000 Europa

20000 America de Nord


Oceania
15000 America de Sud
10000
5000
0
1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2004
1 2 3 4 5 6 7 8 9
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

Productia de oua in tari dezvoltate si in


curs de dezvoltare
1965 - 2004
(mii tone)

50000
45000
40000
35000 Tari dezvoltate
30000
25000
20000 Tari in curs de
15000 dezvoltare
10000
5000
0
1965 1 2
1970 3
1975 4
1980 5
1985 6
1990 7
1995 8
2000 9
2004
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

CONSUMUL DE OU N LUME
1965 2002

- kg/cap/an -
1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2002
AFRICA 1,3 1,4 1,6 1,8 1,9 2,1 2,0 2,0 2,1
ASIA 2,1 2,4 2,5 2,8 3,8 4,6 7,0 8,1 8,5
EUROPA 10,6 12,3 12,9 13,5 13,8 12,9 11,9 12,1 12,6
UNIUNEA 11,6 13,2 13,6 14,0 14,2 13,0 12,6 12,7 12,7
EUROPEAN (15)
AMERICA DE NORD 13,9 14,0 12,6 12,8 12,2 11,6 11,7 13,2 13,4
OCEANIA 10,6 10,9 10,7 10,0 8,6 8,2 5,5 5,3 5,1
AMERICA DE SUD 3,6 3,9 4,6 5,8 6,4 6,6 6,8 6,6 6,5

RI DEZVOLTATE 11,3 12,8 13,3 14,0 14,1 13,7 12,1 12,5 12,8
RI N CURS DE 1,6 1,8 2,1 2,5 3,4 4,1 5,9 6,9 7,2
DEZVOLTARE
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

C o s u m u l d e o u a in lu m e
( k g /c a p /a n )
A f r ica

16 A s ia
14
Eu r op a
12
10 U E 15 "
8
6 A m er ic a d e
No rd
4
O c e an ia
2
0 A m er ic a d e
1965 1970 1975 19804
Sud
1 2 3 19855 19906 7
1995 8
2000 9
2002
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

C o n s u m u l d e o u a in t a r i d e z v o lt a te s i
in c u rs d e d e z v o lt a r e ( k g /c a p /a n )

16
14
12
10 T a r i d e z vo l t a t e

8
T ari in c u rs d e
6
d e z vo l t a r e
4
2
0
19651 2
1970 3
1975 4
1980 5
1985 6
1990 7
1995 8
2000 9
2002
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

CONSUMUL DE CARNE DE PASRE N LUME


1965 2002

- kg/cap/an -
1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2002
AFRICA 1,4 1,7 2,0 2,4 3,0 3,4 3,6 4,2 4,4
ASIA 1,0 1,3 1,6 2,2 2,5 3,4 5,3 6,8 6,9
EUROPA 6,7 8,9 11,1 13,4 14,0 16,0 15,0 16,1 18,6
UNIUNEA 7,7 9,9 12,0 13,9 14,9 17,1 19,3 20,7 21,1
EUROPEAN (15)
AMERICA DE NORD 14,2 16,6 16,3 20,0 23,0 28,9 32,6 36,9 39,1
OCEANIA 4,9 7,6 10,5 15,9 16,9 18,8 21,1 25,2 27,1
AMERICA DE SUD 3,3 4,5 6,1 9,1 9,0 11,7 19,8 24,7 25,8

RI DEZVOLTATE 7,8 10,2 11,7 14,7 16,6 20,0 20,9 23,2 25,3
RI N CURS DE 1,2 1,5 1,8 2,5 2,9 3,8 6,0 7,8 8,0
DEZVOLTARE
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

Co n su m u l de c a rn e d e p a sa r e i n l u m e
1 9 65 - 2 00 2
(k g / c a p /a n )

45
40
35
Afr ica
30
Asia
25 Eur opa

20 Amer ica de N ord


O ceania
15
Amer ica de Sud
10
5
0
1965
1 2
1970 1975 3 1980 4 5
1985 6
1990 7
1995 8
2000 9
2002
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

C o n s u m u l d e c a r n e d e p a s a re in ta r i
d e z v o lta te s i in c u r s d e d e z v o lta r e
(k g /c a p /a n )

30
25
20 T ari d e z vo lt a t e

15
T ari in c u rs d e
10 d ez vo lt are
5
0
1
1965 2
1970 3
1975 4
1980 5
1985 6
1990 7
1995 8
2000 9
2002
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

PERSPECTIVE I PROVOCRI PENTRU


SECTORUL DE CRETERE A PSRILOR

CONTEXTUL MONDIAL

Consumul de carne de pasre la nivel mondial este n cretere;


Populaia mondial este n cretere i tot n cretere este i PIB-ul pe cap de locuitor n majoritatea rilor;
Combinaia dintre populaia mai mare i venituri mai ridicate, la nivel industrial, va determina o cretere a
consumului pe cap de locuitor;
Cererea pentru produse avicole va crete mai ales n China, America Latin, Africa de Nord, Estul Mijlociu, inclusiv
n Europa;
rile fostei URSS, reprezint o zon n care consumul ar putea crete;
Productorii avicoli vor satisface cererea n cretere datorit capacitii de ofert global, dar va exista o asimetrie
ntre cererea i oferta regional i local;
Cererea va crete n acele regiuni unde oferta de furaje este limitat i relativ scump; India, Estul Mijlociu i
Africa de Nord vor avea o cretere rapid a populaiei i a consumului de produse avicole, dar nu vor putea s-i
extind posibilitile de ofertare in acelai ritm;
n China s-ar putea s apar aceleai probleme pe termen mediu;
America Latin i Thailanda dispun de furaje ieftine, pmnt ieftin, costuri sczute cu fora de munc;
SUA, Europa de Vest, Canada au o productivitate ridicat i sisteme de distribuie eficiente;
Va apare competiia ntre dou tendine: comerul cu cereale sau comerul cu carne de pasre;
Competiia va fi puternic influenat de rezultatele dintre concurena ntre costurile cu fora de munc, distribuia
efectiv i cerinele calitative din partea consumatorilor.
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

CONTEXTUL EUROPEAN

n Europa se ateapt o cretere substanial a cererii, mai ales n Europa Central i de Est, datorit ratei
economice de cretere ridicat (creterea consumului cu cca. 2 mil. tone n 10 ani);
Sectorul avicol european este n avantaj net din punct de vedere al siguranei alimentelor deci, corespunde
cerinelor calitative din partea consumatorilor;
Costurile cu fora de munc n Europa de Vest sunt ridicate dar i nivelul productivitii este foarte mare;
Sistemul de distribuie i reeaua de vnzri sunt foarte eficiente;
Produsele avicole sunt bine plasate n sectorul consumului;
Carnea de pasre nu are bariere impuse de religie;
Conform FAPRI 50% din creterea consumului de carne pe cap de locuitor va fi determinat de carnea de pasre;
Productorii avicoli europeni trebuie s fie capabili s-i menin actuala poziie pe piaa intern european;
De asemenea s ncerce sa-i menin cota de pia deinut pe piaa mondial.
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

REGIMUL COMERCIAL INTERNAIONAL

Structuri aferente Naiunilor Unite:


- Acordul Comercial i Tarifar General (GATT), ulterior OMC;
- Fondul Monetar Internaional
- Banca Mondial
Acorduri comerciale regionale i inter regionale:
- 1956 nfiinarea CEE - Uniunea Vamal
- Zon Comercial European Liber (EFTA)
- Zon Liber Nord American (NAFTA)
- Zon Liber Sud Estic Asiatic (ASEAN)
- Zona Liber Sud American (MERCOSUR)
- Comer Liber UE i rile tere: Africa, Pacific, Caraibe (Convenia LOME)
- Acorduri Comerciale UE cu rile fostei URSS
- Acord de Asociere cu Turcia
- Acord comercial ntre UE i MERCOSUR
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

PRIORITI UE N NEGOCIERILE DIN NOUA RUND OMC

AGRICULTUR
COMERUL CU SERVICII
COMERUL I DEZVOLTAREA SUSINUT
COMER I MEDIU
COMER I PROBLEME SOCIALE
RILE DEZVOLTATE
NEVOIA STABILIRII NOILOR REGULI
IMPACTUL ASUPRA CONSUMATORILOR
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

AVICULTURA I NOUA RUND A OMC

1. Importana general a sectorului avicol pentru economia european n termeni de:

Generarea veniturilor
Crearea de noi locuri de munc
Valoarea exportului
Consumul de cereale
Ali factori vitali
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA
2. Protecia mpotriva importurilor:

A. Taxele vamale de import:


SUA, Australia, Canada, Noua Zeeland doresc reducerea taxelor vamale i n final eliminarea lor;
UE prefer formula Rundei Uruguay din urmtoarele aspecte:
a) preul cerealelor din piaa mondial i UE este diferit necesit reducerea viitoare a taxelor vamale;
b) rata de schimb instabil conduce la necesitatea unui pre minim european pentru cereale;
c) sigurana alimentelor i sntatea animalelor n UE cresc costurile de producie conduce la ideea reducerii
taxelor vamale cu precauie i perioad lung de timp;
d) rata anual de reducere s fie egal cu cea negociat n Runda Uruguay;
e) rata anual de reducere s fie egal pentru toate poziiile tarifare, s nu existe nici o discriminare pentru
sectorul avicol european.

B. Cotele prefereniale de import:


SUA, Canada, Australia, Noua Zeeland doresc o cretere a volumului cotelor de import;
rile dezvoltate doresc de asemenea, o cretere substanial i regulat a cotelor de import;
UE susine c dac va fi o reducere substanial a taxelor vamale, atunci nu mai este necesar creterea cotelor de
import;

C. Mecanismul special de salvgardare


SUA, Canada, Australia, Noua Zeeland pledeaz pentru abolirea mecanismului special de salvgardare;
UE nu este de acord i susine astfel:
- salvgardarea este un instrument flexibil i prietenos de comer;
- mecanismul este necesar ntr-un mediu comercial n care subveniile i practicile non transparente ale
stabilirii preurilor pot reduce preurile de export ctre UE;
- preurile crnii de pasre exportat n UE sunt afectate de msuri protecioniste, n special sanitare i
fitosanitare;
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

3. Msuri sanitare i fitosanitare:

UE dorete s aplice principiul precauiei cu condiia ca acesta s fie aplicat n mod nediscriminatoriu i
proporional;
Standardele sanitare i fitosanitare europene trebuie s fie respectate 100% de ctre exportatori ctre UE;
Abatoarele, sistemul de distribuie i alte faciliti relevante trebuie supuse unor inspecii mai frecvente i
realizate ntr-un mod regulat de ctre reprezentanii comisiei.
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

4. Alte probleme legate de protecia mpotriva importurilor:

Abolirea monopolului la import;


Interzicerea cartelelor de import;
Existena unei protecii efective mpotriva uzurprii numelor produselor;
Denominarea geografic i apelativ a originilor, trebuie protejate corespunztor;
Etichetarea fcut corespunztor;
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

5. Sprijinirea exportului:

n prezent exist sistemul UE de restituie la export sistem transparent;


Exist o serie de sisteme nontransparente de promovare a exporturilor la nivel mondial (credite la export,
garantarea exporturilor, taxe speciale pentru export, subvenionarea exportului fcut prin firme de stat, etc);
Poziia UE trebuie privit sub forma a 7 aspecte:
- modificarea sau abolirea sistemului european discutat o dat cu alte subvenii la export;
- actualul sistem european de subvenii la export apare ca o dorin de a face UE capabil s menin
actuala structur agricol;
- meninerea sistemului este recomandat de instabilitatea ratei de schimb i alte forme nontransparente de
subvenionare a exportului;
- sistemul de subvenii este privit i ca o compensare a extra costurilor privind sistemul sanitar i
fitosanitar, bunstarea psrilor i sigurana alimentelor;
- dac se va face o reducere a subveniilor la export aceasta va trebui s fie la nivelul Acordului de la
Marrakech;
- rata de reducere trebuie s fie egal pentru toate poziiile tarifare, pentru a evita orice alt form de
discriminare mpotriva sectorului avicol;
- alte sisteme de subvenionare la export s fie acoperite de regulile OMC i disciplina OMC.
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

6. Suportul intern:

Suportul intern care are un efect minim de distorsionare asupra produciei i comerului s fie continuat;
UE a introdus de asemenea suportul intern n funcie de factorii de producie, dar nu i de pre sau volumul
rezultatelor;
Programele de sprijin cu impact considerabil asupra comerului sunt supuse angajamentelor de reducere;

7. Preocupri non comerciale:

Conservarea mediului;
Conservarea comunitilor rurale;
Conservarea motenirilor;
Conservarea peisajelor i valorilor istorice.
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

SIGURANA ALIMENTAR I BUNSTAREA ANIMALELOR N UE

Dup 1990 au aprut 5 domenii de aciune:

Crearea Autoritii Alimentare Europene

Aspecte legislative

Aspecte legate de control

Informarea consumatorilor

Dimensiunea internaional
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

Autoritatea Alimentar European:


S fie condus de cea mai avansat tiin
S fie independent de interesele politice i industriale
S fie deschis ctre scrutinul public riguros (cercetarea public riguroas)
S fie autoritar tiinific
S conlucreze ndeaproape cu instituiile naionale tiinifice

Obiective:
- Evaluarea riscului: - comisiile tiinifice selectate transparent
- proiectele de cercetare transparente i accesibile prilor
interesate
- pli compensatorii furnizorilor de date

- Comunicarea riscului: - comunicarea direct cu consumatorii pe probleme


alimentare
- reacii la situaiile de criz (sistemul de alert rapid)
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

Aspecte legislative:
Noul cadru legislativ pentru sigurana alimentelor
Noul cadru legislativ pentru hrana animalelor
Sntatea animalelor i bunstarea lor
Igiena
Contaminani i reziduuri
Alimente noi
Aditivi, arome, ambalare, iradiere
Msuri de urgen
Organizare tiinific

Aspectele controlului:
Stabilirea criteriilor operaionale la nivel comunitar
Liniile directoare ale controlului comunitar
Cooperarea administrativ ntre Statele Membre i Comisia European

Informarea consumatorilor:
Comunicarea riscului
Etichetarea i publicitatea
Politica nutriional

Dimensiunea internaional:
Noua strategie european privind sigurana alimentar spune: principiul cheie pentru alimentele importate i
furaje este acela c ele trebuie s corespund cerinelor de sntate cel puin echivalente cu cele stabilite de
Comunitate pentru producia proprie.
UNIUNEA CRESCTORILOR
DE PSRI DIN ROMNIA

AVANTAJELE COMPETITIVE N PRODUCIA AVICOL DIN ROMNIA

costuri sczute pentru nutreul combinat (Romnia ocup locul 6 n lume ca producie de porumb pe cap
de locuitor, respectiv 269 kg porumb/cap loc.);

costul sczut cu fora de munc;

dimensiunea afacerilor n avicultur este destul de bun i n continu cretere;

acces nengrdit la noile tehnologii acceptate de UE;

mediu de afaceri perfectibil pn la nivelul celui european.