MINISTERUL EDUCAŢIEI NAȚIONALE

INSPECTORATUL ŞCOLAR AL JUDEŢULUI SUCEAVA

__ COLEGIUL TEHNIC ,,MIHAI BĂCESCU”FĂLTICENI_
Str. N. Beldiceanu Nr.10 Telefon/Fax: 0230.543333
e-mail: mbăcescu@yahoo.com
Nr._ _ din __ 2017

LUCRARE DE SPECIALITATE
PENTRU OBŢINEREA CERTIFICATULUI DE COMPETENŢE
PROFESIONALE
CALFICAREA :TEHNICIAN ÎN TURISM

COORDONATOR CANDIDAT
Prof.Dr. MAFTEI DANIEL BOCANCI DANIELA
Argument…………………………………………………………………….....................................…..4
Capitolul I.Prezentarea generală a stațiunii Brașov..............................................................................5
1.1.Așezarea geografică..............................................................................................................................5
1.2.Apariția și dezvoltarea turistică a stațiunii Poiana Brașov..................................................................5
Capitolul II.Analiza și valorificarea potențialului turistic al stațiunii Poiana Brașov......................8
2.1.Potențialul turistic natural.....................................................................................................................8
2.2.Potențialul turistic antropic...................................................................................................................8
2.3. Căi de valorificare a potenţialului turistic............................................................................................8
Capitolul III.Dinamica activităților la nivelul stațiunii Poiana Brașov..............................................10
3.1.Unități de agrement și transport..........................................................................................................10
3.2. Unități de cazare turistice...................................................................................................................10
3.3.Unități de alimentație pentru turism....................................................................................................10
3.4.Evoluția numărului de turiști...............................................................................................................10
Concluzii..................................................................................................................................................15
Bibliografie..............................................................................................................................................16
 Sectorul turistic a fost identificat ca fiind catalizatorul pentru dezvoltarea economiei, incluzându-l ca fiind parte
esenţială a planului de dezvoltare naţională.
Turismul reprezintă călătoriile de plăcere, pentru recreere. Conceptul a fost extins în ultimii ani pentru a include
orice călătorie în afara zonei în care cineva trăieşte sau munceşte, de la călătorii de o zi până la vacanţe în străinătate.
Am ales ca temă pentru lucrarea mea ”Valorificarea potențialului turistic în stațiunea
Poiana Brașov”,deoarece consider că staţiunea reprezintă cel mai important centru turistic, fiind una dintre cele mai căutate
destinaţii turistice din ţara noastră.
Poiana Braşov , iniţial simplă artera de pătrundere în frumoasele masive de la obârşia ei, constituie astăzi un
obiectiv turistic în sine, oferind, în afară de peisajul fermecător, nenumărate locuri de agrement, muzee, case memoriale,
monumente istorice, de arhitectură şi arta reprezentative pentru trecutul şi prezentul ţării noastre.

Deşi cutreierata în lung şi-n lat, deşi intrată de mult în tradiţia turistică,Poiana Braşov , cu pitorescul ei şi cu istoria ei
seculară, atrage în mrejele sale noi şi noi generaţii de turişti. Şi orice nouă excursie în Poiana Braşov smulge călătorului
mereu aceeaşi promisiune:"Voi mai veni pe aici!"
Turismul se constituie ca domeniu distinct în cadrul sectorului terţiar, activitatea turistică fiind o activitate prestatoare
de servicii. Studierea activităţii turistice în ansamblul ei sau doar a unor aspecte ale acestui complex fenomen este deosebit de
interesantă şi atractivă.
 Poiana Braşov este cea mai renumită staţiune pentru sporturile de iarnă din România şi totodată un important centru
turistic internaţional.
1.1.Așezarea geografică
Poiana Brașov (germană Schulerau) este o localitate componentă a municipiului Brașov din județul
Brașov, Transilvania, România.
Staţiunea se afla la poalele Postăvarului la o altitudine de 1030 m, iar cel mai înalt vârf de munte la altitudinea
de 1799 m (vf. Cristianul Mare), ceea ce înseamnă o diferenţă de altitudine de aproape 800 m.
Poiana Brașov dispune de 12 pârtii de schi cu grade diferite de dificultate (Bradul - 458 m, Kanzel - 350 m, Sulinar -
2441 m, Ruia - 540 m, Subteleferic 1 - 495m, Subteleferic 2- 2220 m, Lupului - 2860 m, Drumul Roșu - 3821 m, Stadion -
300 m), terenuri de sport, un lac, discoteci, baruri și restaurante. Cazarea este asigurată în hoteluri de lux, pensiuni, vile sau
cabane. De asemenea, în Poiană se află o stație de ambulanță și una de poliție precum și un oficiu poștal.
Fig 1.Poiana Brașov
1.2.Apariția și dezvoltarea turistică a stațiunii Brașov
Prezența din timpuri străvechi a omului în județul Brașov este semnalată în numeroase puncte, încă din perioada anilor
60.000 - 40.000 î.Hr. Așezările umane au și persistat mai apoi, neîntrerupt traversând epoca pietrei cioplite, neoliticul, epoca
bronzului și în final epoca fierului.
Poiana a fost din vechi timpuri destinația drumețiilor și a practicării sporturilor de iarnă. Prima mențiune documentară a
acestui loc datează din 1427, în contextul activităților de oierit ce aveau loc aici. Schiorii au urcat Postăvaru încă din 1895,
iar în 1906 în Poiană a avut loc primul concurs de schi. Până în preajma lui 1950, stațiunea s-a menținut în limitele dotărilor
naturale.
Doar câteva vilișoare sau cabane puteau fi zărite ici-colo. În 1951, la Poiana Brașov, au loc Jocurile Mondiale Universitare de
iarnă. Cu această ocazie, se dă în folosință un modern hotel al sporturilor și primul teleferic - Poiana-Postăvarul , pe o
lungime de 2.150m. Urmează apoi alte și alte amenajări și dotări, care au adus Poiana la înfățișarea pe care o cunoaștem
astăzi.
După modernizarea din 2010, zona de schi sa extins de la 50 hectare la 80 de hectare, iar lungimea pantelor a crescut de la
13,8 km la 23,9 km. cele mai multe pante au acum tunuri de zăpadă instalate.
Fig.2 Partie de schi Poiana Brașov
 Activitatea turistică este determinată de satisfacerea unor nevoi ca odihna, recreerea, distracţia, cunoaştere; Acest
lucru este posibil în condiţiile existenţei unui cadru adecvat, nepoluat, a unor valori de cultură, artă şi civilizaţie capabile să
trezească interesul turiştilor, să genereze şi să stimuleze călătoria.
Parte integrantă a ofertei turistice, potenţialul constituie, prin dimensiunile şi varietatea componentelor sale prin
valoarea şi originalitatea acestora, condiţia esenţială a dezvoltării turismului în limitele unui perimetru.
Potenţialul turistic al unui teritoriu reprezintă ansamblul elementelor ce se constituie că atracţii turistice şi care se
pretează unei amenajări pentru vizitare şi primirea călătorilor.
Pentru definirea conţinutului potenţialului turistic, în literatură de specialitate sunt consacrate noţiuni că: atracţii
turistice şi resurse turistice.
Atracţiile turistice se limitează la elementele care atrag atenţia, produc impresie, incita la călătorie.
Resursele turistice - noţiunea este utilizată pentru a desemna motivul de vizitare, se referă atât la atracţia propriu-zisă
cât şi la modul de exploatare. De asemenea, pentru exprimarea ansamblului atracţiilor se mai utilizează şi conceptele de 'fond
turistic' şi 'patrimoniu turistic'.
 2.1.Potențialul turistic natural
Datorită reliefului, complex ca forme şi nivele, se semnalează variaţiuni climatice multiple manifestate în cadrul
aceluiaşi sezon. Poziţia şi frumuseţile naturale ale Poienii Braşov, climatul alpin agreabil, - fiind numită şi „Poiana Soarelui”
-, peisajul încântător ce se desfăşoară în acest loc, nenumăratele posibilităţi de petrecere a timpului liber, constituie o
permanentă atracţie pentru turiştii romani şi străini.
Privită de la înălţime Poiana Braşov pare o mică oază în împărăţia munţilor îmbrăcaţi de haină verde a pădurilor de
molid şi de fag, în care vilele şi hotelurile cu o arhitectură pe cât de variată pe atât de modernă, imprima un plus de pitoresc.
Pe lângă altitudinea şi morfologia generală a reliefului, culmile şi înclinaţiile au un rol primordial asupra regimului
climatic.

Componentele factorilor naturali sunt: altitudinea, peisagistica, relieful, orientarea faţă de punctele cardinale, vegetaţia,
poziţia în cadrul geografic şi evident condiţiile de climă cu accent deosebit de căderile de zăpadă, grosimea şi durata stratului
de zăpadă.
Munţii Poiana Braşov sunt situaţi la vest de masivul Postăvarul şi au aspectul unui platou întins, larg şi ondulat,
alcătuind o zonă mai joasă cu altitudini între 900-1000 m.
Fig 3.Relief Poiana Brașov
 2.2.Potențialul turistic antropic
Factorul antropic reprezintă totalitatea acţiunilor omului în raport cu natura, precum şi urmările acestora asupra
reliefului, condiţiilor naturale, vegetaţiei şi faunei. De cele mai multe ori, acest este un factor negativ.
Relieful antropic se referă la relieful format prin intervenţia omului sau care reflectă totalitatea transformărilor mari
datorate omului: lacuri artificiale (lacuri de acumulare), canale (Canalul Dunare-Marea Neagră), cariere, exploatări miniere
de suprafaţă, baraje, diguri, halde de steril (din activităţile miniere), ramblee, deblee etc.
Omul, dispunând de tehnici avansate, produce modificări importante în scoarţa terestră, iar acestea duc la apariţia unui
relief specific denumit relief antropic.
Influenţa omului asupra scoarţei terestre se poate manifesta direct (crearea de gropi, tuneluri, diguri, cariere) şi
inderect, accelerând acţiunea unor agenţi naturali (defrişarea pădurilor, păşunatul, irigarea terenurilor).

Modelarea reliefului de către om poartă un aspect constructiv şi destructiv şi poate avea un caracter local şi regional.
În această categorie intră tot ceea ce a creat mai de preţ omul în decursul timpului, varietatea şi bogăţia obiectivelor de
acest fel fiind extrem de mare şi în continuă creştere, graţie pe de-o parte descoperirii şi punerii în valoare a unor monumente
istorice şi de artă , aparţinând trecutului, pe de altă parte prin includerea în această categorie a unor creaţii moderne.
Fig 4. Hotelul „Acasă la Dracula”
 2.3. Căi de valorificare a potenţialului turistic
Valorificarea patrimoniului turistic al staţiunii Poiana Braşov are un grad relativ redus, atât în ceea ce priveşte baza
tehnico – materială, cât şi oferta de produse turistice. Până să se spună despre staţiunea Poiana Braşov că este o staţiune
modernă din toate punctele de vedere mai este foarte mult de muncă şi mai trebuie mulţi bani pentru investiţii.
Chiar dacă Poiana Braşov şi-a dovedit forţa competitivă atât pe piaţa internă, cât şi pe cea externă, posibilităţile sale de
dezvoltare nu sunt epuizate, necesitatea diversificării şi creşterii calităţii ofertei fiind absolut necesară.
Baza tehnico – materială ar trebui îmbunătăţită pentru că majoritatea dotărilor, atât a hotelurilor cât şi a restaurantelor,
este dacă nu depăşită, cel puţin învechită şi doar câteva hoteluri din staţiune se ridică la normele şi standardele europene.
Oferta de produse ar trebui concepută după modelul celor internaţionale.
Nu trebuie uitat că numeroşi turişti provin, mai ales în staţiunea Poiana Braşov, din străinătate şi s-au obişnuit poate, cu
un anumit mod de a percepe activitatea turistică.
Fig 5.Telecabină Poiana Brașov
 Poziţionarea geografică a staţiunii Poiana Braşov în zona montană din centrul ţăriifavorizează dezvoltarea
turismului sub forme diverse. Accesul este facilitat de infrastructură rutieră şi feroviară bună ce face legătura cu capitala ţării,
dar şi cu Europa Occidentală.
Potenţialul turistic îmbină elemente ale cadrului natural cu valorile culturale şi istorice.Oferta turistică a staţiunii
este diversificată, asigurând condiţii pentru practicarea anumeroase forme de turism, cum ar fi: turism montan de drumeţie,
turism cultural istoric,turism sportiv de tip alpinism, schi alpin, schi fond, echitaţie, mountainbike şi turism de afaceri şi
conferinţe.
3.1.Unități de agrement și transport
Poiana Braşov deţine cea mai densă şi mai modernă dotare turistică montană din ţara noastră. Aici întâlnim
hoteluri de două, trei şi patru stele, dotate cu piscina, săli de spectacole şi conferinţe, un centru de echitaţie, baze sportive sau
stâna turistică.
Dispune de trei piste de coborâre şi de slalom uriaş,de pe o pistă de slalom special, de două trambuline şi de un lac artificial
pentru sporturi de vară. Staţiunea este dotată cu două linii de telecabina şi una de telegondola care asigura accesul turiştilor
spre culmile Postăvarului, la care se adăugă, sezonier, mai multe linii de teleski.
Poiana Braşov este însa locul ideal şi pentru petrecerea lunilor de vară.
Fig 5.Schi alpin Poiana Brașov
Fig 6. Drumeţii montane în Masivul Postăvarul
Fig 7. Centrul de echitaţie Poiana Brașov
3.2. Unități de cazare turistice

Tabel nr 1.Unități de cazare tuistice Poiana Brașov

50 de locuri
House of Dracula Hotel ****
75 de locuri
Princess Boutique ****
Alpin Resort Hotel **** 850 de locuri

Pension Orizont **** 38 de locuri

Drachenhaus*** 50 de locuri

50 de locuri
Edelweiss****
127 de locuri
Tekefeic Grand Hotel ****
20 de locuri
Pension Pantehon ****
40 de locuri
Hotel Miruna ****
75 de locuri
Hotel Escalade ****

Hotel Crisalpin *** 40 de locuri

Pensiunea Alex **** 22 de locuri

Hotel Ruia *** 90 de locuri

Hotel Piatra Mare **** 186 de locuri

Casa Vlasin *** 40 de locuri

Pensiunea Pedroni **** 30 de locuri

Vila Diana **** 32 de locuri

3.3.Unități de alimentație pentru turism

Tabel nr 2.Unități de alimentație

Coliba Haiducilor ****

Restaurant Vanatorul****
La Birou Bistro *****
Restaurant Belvedere****
Restaurant Capra Neagra ***
Sura Dacilor ***
Crama lu' Dracula*****
La NOI*****
Teleferic Grand Hotel ****
Monterai ****
Mistique ****
Ambiance ***
Restaurant Bavaria***
Restaurant Edelweiss****
3.4.Evoluția numărului de turiști
Turiştii care vizitează în prezent Poiana Braşov pot fi clasificaţi în următoarele segmente:
•Turişti străini care reprezintă între 30-41% din total şi provin în principal din Anglia,Israel, Spania .
Aceşti turişti sunt, în general, sosiţi în grupuri prin agenţii tour -operatoare partenere şi motivaţiile principale ale sosirii sunt
practicarea sporturilor de iarnă în sezonul receşi odihnă în sezonul cald.
Există şi turişti străini, reprezentaţi de oameni de afaceri cu interese în România, care sejurează în staţiune pe cont propriu,
motivaţia turistică fiind odihna în week -end.
•Turiştii autohtoni au aceeaşi motivaţie turistică cu cea a turiştilor străini, practicareasporturilor de iarnă în sezonul rece şi
odihnă ,agrement în sezonul cald.
O componentă cu opondere semnificativă o constituie turiștii ce frecventează staţiunea pentru participarea la diferite congrese
sau reuniuni profesionale, ştiinţifice sau culturale care se organizează în staţiune
Staţiunea montană Poiana Braşov este una din cele mai importante destinaţii turistice din România, atât în timpul verii,
dar în special în timpul iernii datorită numer oaselor centre de agrement şi partii de schi dotate conform normelor europene.
Îmbunătăţirea calităţii serviciilor existente, diversificarea gamei de servicii oferite şi nu în ultimul rând promovarea
ofertei turistice a staţiunii Poiana Braşov în mod eficient şi amplu pe piaţa internaţională a adus la creşterea numărului de
sosiria turiştilor străini în țara noastră.
 Staţiunea Poiana Braşov este cea mai mare staţiune montană din ţară, atât prin punctele sale de atractivitate maximă,
prin posibilitatea practicării unor sporturi atât în sezonul rece cât şi în cel cald şi nu în ultimul rând oferă posibilitatea
petrecerii unui sfârşit de săptămână deosebit de reconfortant şi plăcut.
Prin dotările existente şi prin potenţialul oferit de baza materială staţiunea Poiana Braşov este cea mai importantă
destinaţie pentru turismul montan, atât pentru turiştii români cât şi pentru cei străini.
Statiunea este recomandată pentru odihnă activă (sport si agrement), având efecte terapeutice asupra sistemului nervos
central cu influențe pozitive asupra tuturor funcțiilor
Agrementul cuprinde într-o paletă elastică toate activitățile ce au drept scop sa scoată turistul de sub influență oboselii
și a stresului, oferindu-i cele mai variate mijloace de sport, distracție, divertisment și amuzament, în vederea dezvoltării sale
fizice și spirituale, refacându-i forța necesară pentru continuarea activităților zilnice.
Chiar dacă Poiana Braşov şi-a dovedit forţa competitivă pe piaţa internă ca şi pe cea externă, posibilităţile sale de
dezvoltare nu sunt epuizate, iar necesitatea diversificării şi creşterii ofertei este reală.
Astfel staţiunea va reprezenta totdeauna un punct de atracţie pentru toţi cei care au vizitat-o sau care urmează să o
viziteze. Resursele turistice reprezintă pentru oferta turistică a staţiunii Poiana Braşov, „materia primă” necesară desfăşurării
actului turistic, elementul principal care motivează deplasarea turiştilor.
•Turism şi eficienţă Principii generale, Editura Lux Libris, Braşov, 2005 , Albu Nicolae
•Turism şi eficienţă Turismul Braşovean, Editura Lux Libris, Braşov, Albu Nicolae
•Turismul în România, Editura Economică, Bucureşti, 2000, Glavan Vasile
•Amenajarea turistică a teritoriului, editura PIM, Iaşi, 2006, Manolescu Irina Teodora
•Management în turism, Editura Lux Libris, Bucureşti, 1998, Sandu Petru
•Romania.directbooking.ro
•www.travelgirls.ro
•ro.wikipedia.org
•www.totpal.ro
•www.goromania.net
•www.scritub.com
•biblioteca.regielive.ro