Prezentarea noii idei de afceri pornind de la

codul caen al firmei de exercitiu

• “Marisco “ este un restaurant cu specific -fructe de mare, din orasul Iasi. El
face parte din piata serviciilor, pentru ca ofera oamenilor servicii culinare,
pregatite de personal specializat, in schimbul unor preturi care acopera
costurile si asigura un profit intreprinzatorilor acestui tip de afacere.
• In ziua de azi, acest tip de serviciu este in continua dezvoltare, romanii
apreciind gustul special al fructelor de mare, precum scoicile,caracatita,
crapi,raci, creveti si multe alte specii de fructe de mare.
• S-a constatat ca o structura de acest tip nu exista in zona, asadar decizia de
a creea un asemenea restaurant s-a dovedit a fi dinamica, atragatoare si
inovatoare.
• In cativa ani, concurenta poate deveni acerba si astfel restaurantul nu vrea
sa piarda clientii pe care ii are, dar in aceelasi timp vrea sa fie cel mai
popular de pe piata serviciilor culinare, incercand sa satisfaca toate
dorintele consumatorilor de fructe de mare.
• Nu este exclusa ideea atragerii de clienti noi, care dupa incercarea
produselor oferite de “Marisco”, sa doreasca sa ramana fideli
restaurantului.
• Pentru atragerea unui numar cat mai mare de clienti ar trebui sa
existe, de la o saptamana la alta, un meniu diversificat, cu oferte
variate.
• O alta idee ar fi marirea programului de functionare al
restaurantului, mai ales in weekend,deoarece s-a constatat ca
numarul de clienti este foarte mare, iar programul actual nu face fata
cererilor.