SCOALA POSTLICEALA SANITARA FUNDENI

METABOLISMUL
MATERIEI VII


PROFESOR COORDONATOR: MIHAI FLORENTA

ELEV: IVAN ADINA
 Prin metabolism se intelege totalitatea transformarilor
biochimice si energetice care au loc in tesuturile
organismului viu.


 Metabolismul constituie functia fundamentala a vietii si
reprezinta schimbul permanent al vietii si reprezinta
schimbul permanent de substante si energie dintre organism
si mediu. Incercarea metabolismului determina moartea
organismului.
 Metabolismul este un proces complex,care are la baza doua


procese opuse:

 Catabolism - totalitatea proceselor chimice de degradare a

substantelor din organism, se produce in special ruperea legaturilor
dintre atomii de carbon, din moleculele diferitelor substante, acest
tip de reactii este insotit de eliberarea de energie (reactie exoterma).

 Anabolism - procesele chimice de biosinteza a substantelor ce intra

in alcatuirea materiei vii. Reactiile anabolice se caracterizeaza prin
consum de energie si se numesc reactii endergonice (reactii
endoterme).
Caracteristicile proprii materiei vii

Materia vie
Organizare si complexitate deosebita;
numar mare de biomolecule; numar
mare de specii
Orice componenta a organismelor vii
are o functie specifica.
Exista capacitatea de a capta si
transforma energia din mediu;
utilizeaza “materiale prime” luate din
mediu si le transforma in structuri
proprii complicate necesare
supravietuirii.
Au capacitate de
replicare/autoreplicare cu mare
fidelitate.
Materia nevie
Amestecuri intamplatoare de
compusi simpli cu o structura putin
complicta.
Nu exista functii.
Nu se utilizeaza energia externa
pentru a-si conserva structura;
materia nevie suporta trasformari
sub forma de descompunere (stare
mai putin organizata) sub actiunea
energiilor externe.
Nu exista.
 Energia necesara proceselor de biosinteza provine in cea mai mare
parte din desfacerea legaturilor macroenergetice ale diferitilor
compusi.


 In functie de capacitatea de producere a energiei, organismele se
impart in :

Autotrofe (greaca autos=insusi trophe=hrana) -

organisme care isi sintetizeaza substantele organice necesare,prin
procesul de fotosinteza si chemosinteza.

Heterotrofe (greaca heteros=diferit trophe=hrana)

-organisme care isi asigura hrana folosind diferite substante in
descompunere (saprofite sau parazitand alte organisme vii
(parazite)).
 Metabolismul incepe odata cu ingestia alimentelor si sfarseste cu
excretia produsilor neutilizabili.


 Pentru eliberarea energiei ce se gaseste acumulata in substantele
alimentare, au loc in organism reactii chimice (enzimatice), in urma
carora se pierde ci se transforma si se introduce in mediu sub alte
forme.
 Organismul


 Cheltuieli fixe,minime, necesare mentinerii functiilor vitale:
respiratie,circulatie,activitatea sistemului nervos. Acestea reprezinta
metabolismul bazal, ce se determina in conditii speciale:
a)Repaus fizic si psihic.
b)Repaus digestiv de 12h si post proteic de 24h.
c)Repaus termoreglator.
 Metabolismul bazal variaza in functie de varsta, sex, felul de viata.
Cheltuieli variabile,in functie de activitatea musculara, digestiva sau
termoreglatoare.
 METABOLISMUL ENERGETIC VARIABIL


 In timpul efortului fizic cheltuielile variabile cresc de 10-20 ori fata de
cheltuielile bazale. Munca fizica necesita energie multa care este acoperita prin
consum sporit de alimente bogate din punct de vedere energetic.

 In functie de efortul fizic depus,cheltuielile energetice sunt:

 Cheltuieli energetice de repaus.
 Cheltuieli energetice din efort fizic usor.
 Cheltuieli energetice din efort fizic mediu.
 Cheltuieli energetice din efort fizic greu.
 Metabolismul se desfasoara in trei etape:

 Digestiva 
 Celulara
 Excretorie.
Legatura dintre aceste etape o asigura sangele si circulatia
acestuia.
 
VA
MULTUMESC
!
 Bibliografie

Universitatea de Stat de Medicină şi Farmacie “N. Testemitanu” – BIOCHIMIE
MEDICALA

https://cyd.ro/materia-vie-si-organismele-vii/