Splanchnologia la psrile domestice

Aparatul digestiv(Apparatus digestorius)

Fanta oral este delimitat de dou valve, valva superioar i valva inferioar, care formeaza ciocul (rostrum) care la galinacee are vrful ascuit, iar la palmipede este rotunjit. La palmipede pe marginile valvelor spre unghiurile orale se reliefeaz o serie de zimi. Palatul dur este fisurat median, pe marginile boltei palatine reliefndu-se o serie de papile. Palatul moale lipsete. Limba ocup planeul cavitaii orale i are forma valvei inferioare, median fiind susinut de un proces lingual al bazihioidului. Pe limba se remarc prezena a numeroase papile filiforme a cror lungime cresc spre baza limbii. Glandele salivare sunt numeroase i rspndite pe pereii cavitii orale i pe esofag, ajungnd pn la gu. Faringele este greu de delimitat. Esofagul este foarte lung i prezint pe traiect o dilataie, gua (ingluvies) care este rotund la galinacee, fusiform la palmipede i bilobat la porumbel. La porumbel mucoasa guii se hipertofiaz la ambele sexe i secret aanumitul lapte de porumbel cu care se hrnesc puii. Psrile au dou stomacuri: un stomac glandular (Ventriculus glandularis) i un stomac muscular (Ventriculus muscularis). Stomacul glandular este fusiform aprnd ca o dilataie plasat la extremitatea caudal a esofagului, ntre cei doi lobi ai ficatului. Stomacul muscular are rol triturator, este discoidal, biconvex cu pereii foarte groii, alctuii din dou perechi de muchi, laterali i intermediari. La interior stomacul este cptuit de o cuticul groas. Stomacul muscular se continu cu duodenul, dar printr-un jgheab medio-duodenal stomacul glandular comunic i el cu duodenul. Intestinul subire este neboselat i alctuit din duoden jejun i ileon. Duodenul are aspect de ans, de forma literei "U", cuprinznd ntre ansele sale mezoul duodenal i pancreasul. Jejunul este lung, suspendat de marele mezenter, pe marginea antimezenteric reliefndu-se, cam la jumtatea lungimii sale un tubercul redus, tuberculul lui Meckel. Ileonul nu se difereniaz anatomic de jejun i se delimiteaz n cele doua cecuri. Intestinul gros este alctuit din cec, colon,rect i cloaca . Cecul este dublu, flancnd ileonul, fiecare cec are aspect de tub, extremitatea cranial fiind mai dilatat, nchis cu aspect de fund de sac. Cele dou cecuri se deschid n colon, care este foarte scurt. Rectul realizeaz comunicarea dintre colon i rect. Cloaca are aspectul unui vestibul larg, fiind un organ comun aparatelor digestiv, urinar i genital. Datorit acestui fapt are trei poriuni: coprodeum, urodeum i proctodeum. In coprodeum se deschide cranial rectul, dorsal n cloaca este urodeumul unde se deschid cele dou uretere, iar ventral se gsete proctodeumul unde se deschid cile genitale.

Dorsal pe plafonul cloacei se plaseaz bursa lui Fabricius, organ limfoid i care se deschide n cloac. Ficatul este alctuit din doi lobi, unul drept i altul stng, pe cel drept gsindu-se vezica biliar, cu excepia bibilicii i porumbelului la care lipsete. Canalul coledoc se deschide pe prima ans a duodenului. Pancreasul este cuprins n mezoul duodenal ntre braele duodenului. Cele 2-3 canale pancreatice se deschid n duoden alturi de canalul coledoc. Splina este sferic, de culoare brun-roietic ca o cirea, fiind plasat ntre stomacul muscular i stomacul glandular. Psrile sunt lipsite de diafragm.

Aparatul respirator (Apparatus respiratorius)

Nrile au aspect de fant, perfornd valva superioar. n cavitatea nazal se gsesc 2-3 cornei nazali. Cavitatea nazal comunic cu faringele prin choane care au form de fant. Laringele este format din cricoid, procricoid i aritenoide, lipsind epiglota, tiroidul i cartilejele accesorii. n mucoasa laringelui cranial se gsesc glandele salivare laringiene. Caudal, laringele se continu cu traheea. Inainte de bifurcaia traheal, are loc o strangulare la baza traheei unde se formeaz laringele fonator sau sirinx la galinacee i tambur la palmipede. Sirinxul prezinta n interior un pinten cartilaginos numit pessulus. Tamburul este o dilataie, ca o bul, pe bronhia principal stng. Traheea este alctuit din peste 100 inele cartilaginoase complete, se bifurc n cele dou bronhii principale, dorsal de cord. Plmnii la psri sunt nelobai, foarte puin mobili, dovad fiind impresiunea coastelor pe faa lor costal. Fiecare bronhie principal patrunde prin hil n plmnul corespondent, unde se continu cranio-caudal ca mezobronhie, traverseaz plmnul i se deschide n sacul aerofor abdominal corespondent. Pe traiect, din mezobronhie se desprinde 4 ventrobronhii i 8 dorsobronhii. ntre dorso- i venrobronhii comunicarea se realizeaz prin parabronhii. Plmnii de pasre prezint ca anex sacii aerieni, nite diverticule mari ale mucoasei bronhiale. La psri exist nou saci aerofori: unul interclavicular (impar), doi saci cervicali (care pneumatizeaz corpurile ultimelor vertebre cervicale), doi saci toracali craniali, doi saci toracali caudali i doi saci abdominali (cei mai voluminoi) care comunic cu sistemul bronhial, pulmonar i formeaz diverticule care ptrund n humerus, vertebrele cervicale i toracale.

Aparatul urogenital (Apparatus urogenitalis) Organele urinare Rinichii la pasre ocup lojele renale ale osului lombosacral fiind traversai de

rdcinile plexului lombo-sacral. Fiecare rinichi prezint trei poriuni mari la care se mai adaug o serie de poriuni mai mici. Cele dou uretere pornesc de la nivelul marginii mediale a rinchilor i se deschid n urodeum. Lipsete vezica urinar i uretra. Organele genitale Organele genitale masculine sunt reprezentate de testicule, epididim, canale deferente i penis. Testiculele sunt plasate n cavitatea abdominal cranio-ventral de rinichi. Albunginea este extensibil, testiculele mrindu-se n volum, n perioada pontei de pn la 1000 ori. Epididimul este scurt, ca un apendice vermiform. Canalele deferente au un traiect flexuos, nsoesc lateral ureterul corespondent i se dechid n proctodeum. Penisul numit i papila copulatoare este plasat pe planeul proctodeumului prezentnd doi corpi erectili ce delimiteaz un jgheab, iar la baza acestora se gsesc orificiile canalelor ejaculatoare n care se deschid canalele deferente. La palmipede, penisul numit i falus are aspect de apendice rsucit, ce delimiteaz un jgheab seminal i care n timpul mperecherii se invagineaz n sens caudal. Organele genitale feminine sunt reprezentate de ovarul i oviductul stng. Cu toate c n perioada embrionar se dezvolt ambele ovare i oviducte, pe msura dezvoltrii corporale cele din partea dreapt stagneaz rmnnd sub form rudimentar. Ovarul stng este plasat n cavitatea abdominal pe faa ventral a poriunii craniale a rinichiului stng, are forma de ciorchine de strugure, fiind alctuit din ovisaci n diferite stadii de evoluie. Ovisacii sunt acoperii de o membran fin, puternic vascularizat, cu excepia unei poriuni numit stigma, locul pe unde se realizeaz ruperea membranei i eliberarea ovulului care este preluat de pavilionul oviductului. Oviductul este lung i prezint cinci segmente: pavilionul, poriunea glandular, poriunea mijlocie, poriunea terminal i vagina. Pavilionul sau infundibilul seaman cu o plnie, avnd rolul de a capta ovulul, fiind i locul unde se realizeaz fecundarea. Poriunea glandular sau magnum este poriunea cea mai lung. Mucoasa este cutat elicoidal i conine numeroase glande albumifere care secret albumenul, albuul oului. Datorit cutelor helicoidale i datorit contraciilor peristaltice prin rsucirea albumenului se formeaz alazele. Poriunea mijlocie numit i istm secret membranele cochiliere. Poriunea terminal sau uterul conine n mucoas glande ce vor determina culoarea cojii calcaroase. Vagina preia oul complet format i l expulzeaz n proctodeum. OUL Oul prezint n centru glbenuul, care este un ovocit gigant, acoperit de o membran fin numit oolem. Dac oul este fecundat conine un disc germinativ. Zona central a

glbenuului este mai deschis la culoare reprezentnd latebra care este n legatur cu discul germinativ. Albuul nconjoar glbenuul n straturi, cel din jurul glbenuului i cel de la periferie au o consisten mai lichid. La vrful i la baza oului rsucirea albuului formeaz alazele, dou ligamente spiralate care fixeaz oolema de membrana cochilifer intern. Membranele cochilifere, intern i extern nvelesc albuul i delimiteaz la baza oului o camer de aer. Cochilia sau coaja calcaroas este poroas i acoperit la exterior de o membran fin proteic.