Prjitur cu mere http://www.delicatesa.

ro/retete/prajitura-cu-mere2340

Ingrediente

2 ou 9 linguri zahr -eu am pus mai putin zahar 9 linguri ulei 9 linguri lapte 12 linguri fin 1 plic praf de copt 10 mere 4 linguri ulei pentru clit merele scorioar zahr pudr

Merele se cur de coaj i de smburi, se rad i se clesc n ulei adugndu-se i scorioara. Oule se bat spum cu zahrul. Se toarn uleiul puin cte puin i se amestec, se adaug fina amestecat cu praful de copt, laptele i se mixeaz pn se obine un aluat.. ntr-o tav tapetat cu hrtie de copt se toarn jumtate din compoziie i se bag 10 minute la cuptor la 170 grade. Se scoate tava din cuptor, se pun merele clite, apoi deasupra se toarn restul de aluat i se mai coace nc 35-40 de minute. Se scoate, se las s se rceasc i se pudreaz cu zahr pudr. Se porioneaz.