Tiramisu Alb

i trebuie: 1 pachet picoturi 1 litru lapte 500 ml fric lichid 2 plicuri praf de budinc cu gust de vanilie Dr Puina cafea ( eu am folosit cafea decofenizat Inka ) 2 lingurie zahr (pt cafea) + 5-6 lingurie zahr (pt budinc) Esen de rom Esen de vanilie Jumtate pachet de unt Ciocolat topit

Pregteti aa: Aezi ntr-o tav un rnd de picoturi nmuiate puin pe ambele pri n cafeaua amestecat cu cele 2 lingurie de zahr i esena de rom, dup care ntinzi budinca. Budinca se prepar (conform instruciunilor de pe plic) astfel: 2 plicuri budinc se amestec cu 5-6 lingurie zahr i 110 ml lapte i apoi se adaug n restul de lapte (890 ml) pus n prealabil la fiert pe aragaz i se amestec pn se ntrete. Apoi o lai la rcit i cnd e aproape rece adaugi jumtate de pachet de unt i freci cu mixerul pn se omogenizeaz. Apoi mai pui un rnd de picoturi i la urm pui frica btut tare. Ornezi cu ciocolat topit (dac nu se topete frumos cicolata se adaug puin unt i o lingur de fric eu aa am fcut :-) ) sau cu stafide, cacao sau ornamente pt desert. Se las la rece cateva ore pn se nmoaie bine picoturile.

Poft bun!!!