Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
ro
http://diversificare.ro/articole/2013/04/gradina-din-balcon/
Caut
MENIURI
ALIMENTE
REETE
TRUCURI
ARTICOLE
DESPRE NOI
CONTACT
ARTICOLE / TRUCURI
ARTICOLE RECOMANDATE:
S ne cretem propriile legume este o alt modalitate de a avea grij de sntatea familiei i a copiilor notri, precum i de buget.
2
Tweet
17 Sep 2012
Am fost recent invitai cu Coul de legume la o emisiune unde am vorbit despre grdina din balcon, ceea ce m-a inspirat s scriu acest articol. Putem vorbi fie despre cteva plante pe pervazul ferestrei apartamentului sau despre cteva rnduri de legume n balcon. Ambele variante ajut la reducerea cantitii de pesticide pe care le ingerm i ncurajeaz introducerea mai multor legume proaspete i sntoase n dieta noastr, printre care cele mai uor de cultivat sunt legumele de dimensiuni mai mici, de exemplu roiile, ardeii, ceapa verde i ierburile aromatice. n plus, este o activitate ecologic, reduce amprenta de carbon n cadrul consumului propriu, iar dac vorbim despre produse locale, nimic nu este mai local dect ceea ce crete n propria grdin! Cu atenie la alegerea unor culturi adecvate i oferindu-le condiii propice, putem cultiva o mulime de produse gustoase ntr-un spaiu mic. n principiu, cantitatea se aproximeaz cam la jumtate de kilogram de legume ntr-un spaiu de 1 x 1. Dac v-am atras atenia, iat cteva sfaturi pentru cultivarea unei mici grdini proprii: Gndii n afara grdinii Pe un acoperi de bloc sau pe un pervaz de apartament se pot crete roii, ierburi i chiar salat verde! Toate pot fi puse n ghivece, ldie, sau alte containere, le trebuie suficient soare, ap i sol fertil. Pentru o jardinier de fereastr sau de pervaz, cele mai recomandabile sunt ierburile aromatice i, eventual, salata verde. ntr-un balcon care primete cel puin 6 ore de soare, putei cultiva toate cele de mai sus, plus roii i ardei. Aglomeraie Este mai bine s ncepei cu un plan mic, dar s oferii suficient spaiu plantelor, att pe orizontal ct i n adncime, altfel riscai s nu creasc corespunztor. Alegei vase ct mai adnci. De exemplu, pentru busuioc avei nevoie de cel puin 15 cm adncime, n timp pentru fasole, morcovi sau salat cam 25cm. Atenie la soare
Gsete-ne pe Facebook.
Diversificare
mi place 6.208 persoane apreciaz Diversificare.
1 din 3
6/9/2013 11:47 PM
http://diversificare.ro/articole/2013/04/gradina-din-balcon/
CE-AM SCRIS DE CURND: Plantele fructoase au nevoie de lumina direct a soarelui pentru a produce fructe cel puin 6 pn la 8 ore n fiecare zi. Cu ct mai mult soare, cu att mai bine. inei cont i de obstacolele din calea soarelui: de exemplu copacii situai n faa ferestrei pot reduce expunerea la soare. Apa i fructele Dac ne gndim la fructe, ele constau n mare parte din ap. Aadar plantele fructifere n special trebuie s fie bine udate. Ele au nevoie ap n fiecare zi, i poate chiar dou ori pe zi n timpul verii. Verificai solul n fiecare zi pentru a observa dac planta primete suficient ap. La atingere, solul ar trebui s se simt ca un burete bine stors, moale i uor umed. Folosii pmnt i ngrminte organice O bun parte din ceea ce exist n sol trece n alimente i apoi n corp. Fertilizarea ajut creterea sntoas a plantelor i le ncurajeaz s dea mai multe roade. Este de obicei necesar atunci cnd folosim pmnt n ghivece sau ldie, deoarece solul nu este aerat de rme i nu are bacteriile benefice. Putei folosi un pete bogat n micrconutrieni sau o emulsie de alge marine, aproape la fiecare udare. Mulci Mulciul este un strat de materie organic, compus din paie, frunze, resturi vegetale, rumegu etc., care prin descompunere poate asigura substanele nutritive necesare plantelor. Folosii cel puin un centimetru de mulci n containere pentru a menine solul umed i a aduga nutrieni. Este deosebit de important n timpul verii i dac avei grdina expus la soare, de exemplu pe un acoperi, dar nu este recomandat n locuri foarte umbrite. Cultivai verzituri Un avantaj foarte important al unor plante cum sunt kale i mutarul este c putei recolta din aceeai plant de mai multe ori. Plantele cu frunze verzi sunt adesea printre cele mai stropite cu insecticide, deci merit s le cultivai n condiiile dvs. Pentru a scpa de afide de exemplu, poate fi deseori suficient s le stropii puternic cu un furtun. De asemenea, putei tolera sau chiar ncuraja insectele benefice, cum sunt grgriele i unii pienjeni. Folosii spaiul pe vertical Nu n ultimul rnd, avei nevoie s maximizai spaiul de care dispunei. O idee bun este s folosii plante agtoare, cum este fasolea, sau s gsii modalitai de a dispune unele ghivece sau jardiniere pe vertical, i putei chiar construi relativ uor un sistem eficient. Gsii cteva soluii ingenioase aici. Succes la grdinrit i ateptm poveti i imagini cu primele recolte! Sabina Dumitrescu Psiholog si Farmer Mother la Cosul de Legume Surse (engl.): http://www.bbc.co.uk/gardening/digin/your_space/ http://www.huffingtonpost.com/2013/04/21/grow-food-at-home-garden_n_3124020.html Surs foto: http://flic.kr/p/6pAcMM
mi place 228 Trimite
COMENTARII RECENTE
Andreea Archip Gabriela, mie mi plac cei de la Sano Vita pentru c nu sunt ntregi ci uor sfrmai. i gsesc numai buni pentru astfel de prjituri dar i pentru terciul de ovz. Prjituri pentru micul dejun (de la 1 an) 4 days ago
Gabriela Suna delicios dar am si eu o intrebare, ce fulgi de ovaz folositi mai exact? Prjituri pentru micul dejun (de la 1 an) 6 days ago
Andreea Archip Buna ziua Sakura! E ok lapte de caju. Mai poi ncerca lapte de mei (reet pe site), de cereale (gru, orez, orz), de cnep, de cocos (reet n articolul despre nuca de cocos). Tabelul diversificrii alimentaiei pentru bebelui i copii 1 week ago
Taguri: ardei, fructe, grdin, ierburi aromatice, legume, roie, salat Andreea Archip Bine ai venit Luminia! Urda n general nu e srat, deci poi ncerca dup vrsta de 6 luni, dup ce s-a obinuit cu lactate de vac, de capr. O poi ncerca la nceput pe cea fcut din... Tipuri de branza permise sub 1 an 1 week ago
V mai recomandm:
Lucrm la alte recomandri!
2 din 3
6/9/2013 11:47 PM
http://diversificare.ro/articole/2013/04/gradina-din-balcon/
Articolul anterior
Cereale/batoane granola cu nuci i semine (de la 1 an)
Articolul urmtor
Ciorb de lobod cu quinoa (de la 10 luni)
0 comentarii
elena buna:),va citesc deseori,ma "inspir" din retetele voastre,pe care nu le pot prepara intocmai,avand in vedere ca fetitei mele (9 luni) nu-i plac "terciurile" (scuzati termenul..ma refer la tot ce e... Sup crem de conopid n 2 variante (peste 3 ani) 1 week ago Powered by Disqus
Comunitate
Distribuie
Ce e asta?
Multumesc frumos :)
Exista opinii diferite si metode diferite ce functioneaza pentru fiecare copil si parinte. Cred ca ceea ce spui
3 din 3
6/9/2013 11:47 PM