Salat de paste cu jambon i cacaval

Timp de preparare: 40 min Gata in: 40 min

Ingrediente

250 g paste fusili piper alb mcinat 3 linguri ulei 100 g felii msline verzi umplute cu gogoar 100 g felii msline negre 100 g jambon 100 g cacaval 1/2 legatura ridichi 100 g roii cherry 2-3 linguri smntn acr ptrunjel ketchup sare

Preparare
1. Se fierb pastele n ap cu sare i ulei. Dup ce au fiert, se rstoarn ntr-o strecurtoare. Se pun ntr-un vas i se amestec cu o lingur de ulei. Se las la rcit. 2. ntre timp, n alt vas, se pregtete sosul: se amestec smntna cu restul de ulei, ketchupul, sarea i piperul. Se amestec cu pastele. 3. Se spal ridichile i roiile i se taie n patru, respectiv, n dou. Se taie felii jambonul i cacavalul. Toate ingredientele se pun peste pastele cu sos i se amestec uor. La sfrit, salata se orneaz cu cteva frunze de ptrunjel. Se poate servi cu feliue de pine prjit. Sursa: Salat de paste cu jambon i cacaval | Retete cu Unica.ro http://retete.unica.ro/recipes/salata-de-paste-cu-jambon-si-cascaval/#ixzz2WNkaQYoH