Boli de nutritie

Leacuri naturiste pentru bolile de nutritie

Un pahar (200 ml) de ovaz nedecorticat se clateste cu apa rece, se toarna intr-un vas cu capac si se opareste cu 1 l de apa clocotita. Se acopera cu capacul si se lasa sa se infuzeze timp de 12 ore. Se strecoara prin trei straturi de tifon si lichidul rezultat se bea in trei reprize, timp de o zi. Tratamentul dureaza trei luni, dupa care se face pauza de o luna. Ovazul ramas dupa strecurarea infuziei se da prin masina de tocat carne. Peste masa rezultata se toarna un litru de apa si se lasa sa fiarba timp de 20 de minute. Se strecoara si se bea. Aceasta fiertura e buna pentru diabetici. Se mai pot lua 500 ml suc de ceapa amestecat cu 500 ml alcool etilic (96%), cate o lingura pe zi. Alimentele permise fara restrictii datorita continutului scazut de glucide, sub 10%, sunt: morcovii, telina, sfecla, Una dintre caracteristicele ultimelor ceapa uscata, usturoiul, legumele verzi, rosiile, decenii este cresterea alarmanta si in ritm salata, varza, ardeiul, prazul, vinetele, laptele si continuu a bolilor de nutritie. Diabetul, produsele lactate, carnea si derivatele din carne. obezitatea si subnutritia sunt dereglari intilnite la tot pasul in societatea moderna. Alimente interzise: zahar, miere, malt, biscuiti, Nu sunt transmisibile, le facem noi, datorita prajituri de cofetarie, smochine, stafide, curmale uscate, dulceata, prune uscate, marmelada. un regim alimentar dezechilibrat. Metabolismul este dat peste cap si efectele Sarea trebuie redusa la mai putin de 7 g zilnic, se vad in scurt timp. Cand situatia depaseste ceea ce inseamna doar sarea din paine. Se prefera carnea de pasare, pui sau vitel. In orice limita, umblam dupa regimuri de principiu, un diabetic fara complicatii poate slabire. Daca reusim sa le tinem pana la consuma aproximativ 150-200g carne slaba pe capat, dam jos cateva kilograme, apoi ne ingrasam la loc. Mai grav, cand alimentatia zi, fiarta sau fripta. Regulamentul celui ce vrea sa nerationala duce la diabet zaharat, ajungem slabeasca la medicamente. si subnutritia este o boala careia putini ii dau importanta, secatuind organismul de combustibili. Toate aceste Pentru a accelera metabolismul si a afectiuni si au cauza, dar si leacul, in preintampina obezitatea, trebuie sa tinem cont alimentatie. de cateva reguli: Ce este obezitatea? 1. mancati intotdeauna micul dejun. Daca sariti peste masa de dimineata, rata metabolica va Bolile de nutritie sunt cauzate de factori scadea. ereditari, disfunctii endocrine, sedentarism, fumat, stres, si, in stransa corelatie, de alimentatia nerationala. Dieta, in unele boli, este 2. Cina ar trebui luata cat mai devreme posibil, singurul remediu, in altele 50% din eficacitatea de preferat cu doua ore inainte de culcare. tratamentului, dar in toate cazurile detine un rol foarte important. Obezitatea este o tulburare de 3. Niciodata nu consumati mai putin de 1.000 de nutritie caracterizata printr-o sporire anormala a calorii pe zi, deoarece, altfel, metabolismul se greutatii corporale. Se considera obezita va lenevi. persoana care a depasit greutatea ideala cu 15% sau mai mult. Greutatea optima reprezinta Obezitatea, diabetul si slabirea excesiva se trateaza cu alimentatie specifica si leacuri din plante Alimentatia in diabet

numarul de kilograme echivalente numarului de centimetri ce depasesc 1 metru in inaltime. Obezitatea este cauzata fie de un exces de alimente care se depune sub forma de grasime, fie de unele boli, in special ale glandelor endocrine (hipofiza, tiroida, suprarenale, sexuale). Indiferent de origine, obezitatea constituie o stare anormala a corpului si dauneaza inimii, arterelor, ficatului, provoaca diabet, guta. Media de viata a obezilor este cu 10 ani mai mica decat a oamenilor normali. Tratamentul se bazeaza in primul rand pe un regim alimentar din care se exclud pana la eliminare fainoasele, dulciurile si sarea si se scad grasimile. Pregatirea pentru cura de slabit

4. Luati doua gustari usoare, compuse din carbohidrati (fructe proaspete sau uscate, legume sau cereale integrale). Acestea va vor ajuta sa amagiti senzatia de foame. 5. mancati mai multi carbohidrati (alimente din plante) si mai putine grasimi animale. Carbohidratii impulsioneaza metabolismul si au mai putine calorii. 6. Practicati zilnic cel putin un tip de exercitii aerobice (mersul pe jos, jogging, inot, mers pe bicicleta, dans aerobic), de preferat dimineata. 7. Faceti o plimbare de 15 minute in fiecare seara.

Trebuie sa aflam intai care sunt cauzele care 8. Evitati orice tip de alcool. Acesta scade favorizeaza acumularea kilogramelor. Un metabolismul si stimuleaza apetitul. endocrinolog ne va lamuri, cu niste analize simple. inainte de a incepe cura de slabire e 9. Beti cel putin 2 litri de apa zilnic. indicat un regim de detoxifiere, pentru a spori efectele dietei. Trebuie rezolvata constipatia, pentru eliminarea eficienta a reziduurilor depuse 10. Evitati pilulele, prafurile si medicamentele de slabit. Nu exista solutii rapide care sa nu lase in colon. Deblocarea lui se poate face cu urmari, ci doar tenacitate si rabdare pentru a urmatoarea reteta: 5 lingurite tarate (cat mai ajunge la reusita unui tratament de lunga proaspete), 1 lingurita miere,1 lingura ulei de masline virgin. Se pun la inmuiat intr-o cana cu durata. apa plata de la ora 17 pana la ora 22. Se bea continutul seara, la ora 22. Ultima masa este in jurul orei 19. Cura se repeta timp de o saptamana, zilnic. Exista foarte multe regimuri de slabire, infometarea nu este o solutie. Bineinteles, de mare ajutor sunt gimnastica si mersul pe jos. Una din diete se bazeaza pe macerat de miere cu pulbere de plante medicinale, drojdie de bere si argila. Se elimina 2-4 kg pe saptamana. Maceratul reduce mult pofta de mancare. in plus, va ajuta la vindecarea dereglarilor de metabolism, responsabile de ingrasare. Este un regim usor de suportat, datorita reducerii progresive a numarului de calorii. Nu da ameteli, dureri de cap, senzatie de foame. Maceratul de miere si plante Alte cure de slabire Maceratul de miere cu pulbere de plante medicinale se prepara din: papadie (20 p), frunze de mesteacan (10 p), flori de soc (10 p), frunze de urzica (10 p), macese (10 p), fructe de catina alba (10 p), volbura (10 p), fructe de ienupar (5 p), frunze de nuc (5 p), coaja de crusin (5 p), frunze de dud (5 p), turita mare (5 p), coada soricelului (5 p), rostopasca (5 p) si - Cura cu otet de mere: Se pun doua lingurite de otet de mere intr-un pahar cu apa. Se bea cate un pahar de trei ori pe zi, in timpul meselor. - Cura de rosii: Se bea cate o cana cu suc de rosii, in fiecare zi, dimineata, pe stomacul gol.

coada calului (5 p), tinctura de iod 1%, cate 3 - Cura cu telina: Se bea un pahar mic de suc de picaturi pentru fiecare lingurita de pulbere de telina dimineata, pe stomacul gol. plante. Pentru intreaga cura, se folosesc 3 kg de macerat, obtinut din 2 kg de miere poliflora si 1 - Cura cu struguri: Se consuma cate doua kg pulbere de plante medicinale. Preparatul se kilograme de struguri pe zi, doua zile pe ia cu 1-2 pahare de apa minerala, ceai saptamana, fara a mai manca nimic altceva. medicinal, sucuri de legume si fructe sau bors Leacuri pentru diabet de tarite, in doze de cate 1 lingurita, de 3 ori/zi. Maceratul tine loc de mic dejun, gustare si cina. Doar la pranz se mananca mai consistent. Nu - ceai neindulcit din frunze de afin (cel mai se depasesc 6 lingurite de preparat pe zi. Daca eficient hipoglicemiant) mancati multe cruditati, veti produce enzime suficiente pentru ca toate procesele metabolice - infuzie de frunze de dud (1-2 linguri frunze/cana), 2-3 cani/zi sa functioneze fara probleme. Ovaz, orz si infuzii - ceai de frunze de nuc (1 lingurita/cana). Se beau 2 cani/zi. Curele bazate pe cereale sunt preferate de cele mai multe persoane aflate in regim de slabire. Ovazul poate fi numit alimentul dietetic - alte ceaiuri: de frunze de salvie, urzica, numarul 1. Sub forma de faina, crupe si fulgi, radacini de brusture, frunze de frag (2 ovazul sporeste imunitatea si ajuta la lingurite/200 ml apa-2 cani/zi), anghinare, vindecarea unor afectiuni majore ca diabetul, cicoare, muschi de piatra, creson, turita-mare, cancerul si hipertensiunea, bolile de plamini. obligeana (6 inghitituri/zi), soc, visc (macerat), Dar, pentru a slabi, nu mancati in aceeasi zi, trei-frati-patati (infuzie sau macerat la rece-1 cereale, cartofi si orez. Cerealele se combina lingurita/1 cana apa, 2-3 cani/zi), frunze de mur bine cu uleiurile vegetale si legumele proaspete. (infuzie sau decoct-3 cani/zi). Cerealele contin in medie 75% glucide (in special amidon), 10-15% proteine, 2% grasimi, - Suc de creson (nasturel) - 60-150 ml/zi, fiind bogate in fibre, vitamine si minerale. Un amestecat cu apa sau lapte. pahar de orz decojit contine 6 grame de fibre (cam un sfert din necesarul unei zile), mai putin - Vin de praz: peste 500 g praz taiat pana la de un gram de grasimi si mai mult de 40 de varfurile verzi se toarna 700 ml vin alb si se lasa grame de carbohidrati care cresc ritmul de 24 de ore acoperit. Se filtreaza si se toarna in ardere a grasimilor. Tot pentru slabit, fitoterapia sticle. Se bea dimineata si seara cate o gura. recomanda infuzie din frunze de papadie, doua Resturile pot fi puse pe paine si mancate. lingurite de planta la o cana cu apa clocotita. Se beau 2-3 cani pe zi, dupa mesele principale. - Rachiu de usturoi: se zdrobesc 3 capatani Frunzele tinere se pot consuma sub forma de salata, primavara. Osul iepurelui este considerat mari de usturoi, se pun intr-o sticla de un litru, care se umple apoi cu rachiu de secara si se un diuretic complet inofensiv pentru intregul organism. in plus, contine o serie de substante lasa 14 zile. In fiecare zi inainte de micul dejun de natura glucozidica si saruri minerale, avand se ia o lingurita din macerat, daca nu sunt probleme de stomac. astfel proprietatea de a stimula secretiile glandelor, avand actiune diuretica si depurativa. - Se iau 15 g de pastai de fasole, uscate si Ceaiul se prepara din 4 linguri de radacina maruntita la un litru de apa si se fierbe timp de marutite, se pun in 200 ml de apa fierbinte, se fierb 10 minute la foc mic, apoi se strecoara. Se 30 de minute. Lichidul se strecoara, se iau cate doua linguri din acest decoct, de 3 indulceste si se bea pe parcursul unei zile. ori/zi, inainte de masa. Numai legume si fructe Dieta cu cruditati presupune sa nu consumam decat alimente nepreparate termic, pentru o perioada de minimum 30 de zile. Puteti manca din belsug legume crude sub forma de salate,

sucuri, fructe crude, fulgi de cereale (giu, orz, ovaz), miere si polen de albine. Un loc special il vor ocupa in cadrul acestei diete oleaginoasele: seminte de floarea-soarelui, dovleac si susan neprajite, miezul de nuca, arahidele si alunele neprajite. Acestea le puteti consuma in voie si, astfel, veti scapa de senzatia chinuitoare de foame. in plus, ele sunt foarte bogate in vitaminele E si F, cele care favorizeaza normalizarea proceselor trofice la nivelul pielii. Dieta 50% e considerata nu doar regim de slabire ci si tratament pentru afectiuni dermatologice din cele mai diverse, de la acneea vulgara, la psoriazis si dermatite atipice. Conditia esentiala pentru succesul ei deplin este ca 50% din hrana sa fie constituita din legume si fructe. Produsele lactate, iaurturi, branza degresata, lapte si ouale sunt permise in cantitati moderate. Fiecare masa va incepe cu sucuri din legume cum ar fi telina, patrunjel, ridichi, combinate cu suc de mere sau morcov. Apoi, vor fi nelipsite de la fiecare masa salatele de cruditati cu legume bogate in fibre: morcov, varza, patrunjel, salata verde, spanac, sfecla rosie. Puteti consuma paine graham. Este de preferat ca uleiul rafinat sa fie inlocuit cu cel presat la rece. Cum sa mai punem niste carne pe noi? Pare de necrezut, dar exista si persoane care se straduiesc din greu sa se ingrase. Specialistii spun ca pentru o cura de revenire la greutatea normala prin cura de ingrasare cere mai multa vointa decat regimul de slabit. Unul din trucuri este optarea pentru mese dese si placute. Mai e nevoie de somn bun, renuntarea la fumat. Facand sport, kilogramele se vor depune armonios. Denutritia sau slabirea excesiva se caracterizeaza prin scaderea greutatii corporale cu mai mult de 15% fata de greutatea normala. Poate fi urmarea unui deficit alimentar indelungat prin subnutritie sau se poate instala in urma unei boli grave (tuberculoza, diabet, cancer). Exista si persoane slabe prin constitutie care, desi se hranesc normal, au un organism incapabil sa sintetizeze grasimile. Tratamentul urmareste stimularea poftei de mancare si intarzierea senzatiei de saturare. Pentru redresarea greutatii, se recomanda o cura de supraalimentatie care sa contina 3.500 de calorii pe zi: 120 g carne, ficat, lapte, brinza, oua, miere, dulciuri, fainoase, paine, fructe dulci (o jumatate de kilogram pe zi), lipide, sub forma de

unt, untdelemn. Drojdia de bere contine 46% proteine, 17 vitamine, 16 amine si 14 saruri minerale esentiale. Este un excelent stimulativ al poftei de mancare. Se farimiteaza o lingurita de drojdie proaspata, se amesteca cu o lingura de miere si deasupra se toarna o cana cu lapte caldut. Se consuma imediat. Drojdia poate fi adaugata in sucuri de fructe si legume. Aperitive si ceaiuri pentru apetit Tot pentru recapatarea unei greutati normale, se recomanda polenul, cate 20 de g pe zi, dizolvat in ceai sau lapte caldut, inaintea micului dejun. Mai e buna pasta din muguri de nuc cu miere. 100 g de muguri de nuc se spala si se pun la fiert cu 200 ml de apa intr-un vas acoperit, la foc mic, pana apa scade la jumatate. Se zdrobesc bine, se lasa sa se racoreasca si se adauga 150 g de miere. Compozitia se amesteca pana la omogenizare, se pune intr-un vas de sticla colorata si se tine la rece. Se administreaza cate 3 linguri pe zi, inaintea meselor principale. Pentru copii doza se injumatateste. Preparatul stimuleaza pofta de mancare, accelereaza metabolismul, ajuta la ingrasare si creste rezistenta organismului la infectii. Ceai tonic aperitiv: radacina de ghintura, rizomi de obligeana, schinel, tintaura, pelin, macese, coriandru. Se utilizeaza in anemii, convalescenta, lipsa poftei de mancare. Substantele amare excita glandele stomacului, marind secretia gastrica si, astfel, cresc pofta de mancare. Fructele de maces si coriandru si obligeana ii dau o aroma placuta si ofera un supliment de vitamine naturale. Ceaiul se bea cu o jumatate de ora inaintea mesei, indulcit cu miere. Se amesteca 100 g de unt proaspat cu 100 g de miere, pana la omogenizarea totala. Se administreaza copiilor, cate 3-4 lingurite pe zi. Preparatul ajuta la fixarea calciului, este indicat in cazul pierderii greutatii normale, a surmenajului, rahitismului si in convalescenta. Diabetul, tinut sub control Diabetul este o afectiune caracterizata prin prezenta zaharului in urina, din cauza proastei functionari a celulelor pancreatice. Diabetul zaharat este cea mai frecventa boala endocrina si se caracterizeaza prin valori crescute ale glicemiei (glucoza in sange), de peste 100 mg/l. Boala afecteaza toate categoriile de varsta si poate fi de tipul I sau insulino- dependent, mai frecvent la copii si tineri, si de tipul II sau noninsulino-dependent. Functia pancreatica

poate fi stimulata prin dusuri calde prelungite de 2-3 ori pe zi. Cea mai buna dieta pentru diabetici este un regim de legume nefainoase si supe de legume. Acestea ajuta pancreasul epuizat, al carui principal element este un compus de potasiu. Indiferent de medicatie, organismul trebuie adus la o greutate normala. Multi diabetici pierd din greutate, dar exista si bolnavi obezi. Diabeticii trebuie sa manance des, de sase ori pe zi, aceeasi cantitate pe care o mancau la trei mese. Se recomanda o alimentatie lacto-vegetariana, bogata in vitamine si saruri minerale. Se bea o lingura de ulei de masline pentru a mobiliza glicogenul, sau un pahar cu apa, inainte de mese. Cand apare senzatia de foame, se consuma un fruct, o felie de paine prajita, un morcov, o rosie sau cateva felii de castravete. Se vor face bai progresive la picioare, dusuri reci, frectii, spalari cu otet de mere.