Colegiul TehnicRadu Negru

PROIECT
DE CERTIFICARE A COMPETENELOR PROFESIONALE PENTRU OBINEREA CERTIFICATULUI DE CALIFICARE

NIVELUL 3

SPECIALIZARE : TEHNICIAN ECOLOG N PROTECIA CALITII MEDIULUI

Profesor inginer : Carmen Oanca Absolventa:Molnic Elena

2013
1

DURITATEA APEI

MOTTO : Apa,tu eti nu numai necesar vieii,ci

eti nsui viaa ; eti bogia far seamn pe Pmnt,tu eti cea mai delicat,cea mai pur,tu eti sufletul pmntului Antoine de Saint-Exupery

CUPRINS
Capitolul 1 : Utilizarea apei de ctre om ...... 5 1.1. 1.2. 1.3. Proprietiile organoleptice ale apei....... 6 Apa potabila.... 6 Apa n natur ..... 7

Capitolul 2 : Duritatea apei .... 9 2.1 . 2.2. 2.3. Determinarea duritii totale 9 Determinarea duritii temporare 11 Determinarea duritii permanente .....12

Capitolul 3 : Lucrarea practic.......................................................12 3.1. 3.2. 3.3. Determinarea duritatii totale ............................................13 Determinarea duritatii temporare .....................................14 Determinarea duritatii permanenente ...............................16

INTRODUCERE
Apa este un lichid inodor, insipid i incolor, de cele mai multe ori u or albstrui sau chiar verzui n straturi groase. Apa este o substan absolute indispensabil vieii, indiferent de forma acesteia, fiind unul dintre cei mai universali solveni. Apa este un compus chimic al hidrogenului i al oxigenului, avnd formula chimic brut H2O. Apa este una din substanele cele mai rspndite pe planeta Pmnt, formnd unul din nveliurile acesteia. Pe Pmnt, apa exist n multe forme, n cele mai variate locuri. Sub form de ap sarat exist n oceane i mri. Sub form de ap dulce n stare solid, apa se gsete n calotele polare, gheari, aisberguri, zpad i ninsoare. Sub form de ap dulce lichid, apa se gsete n ape curgtoare, stttoare, ploi, i ape freatice sau subterane. Toate formele de via cunoscute depind de ap. Apa este o parte vital n multe din procesele metabolismului din interiorul organismului. Cantiti semnificative de ap sunt utilizate de organism n digestia hranei. (Not: unele bacterii i semine de plante pot intra ntr-o stare criptobiotic pentru o perioad nedeterminat, atunci cnd sunt deshidratate, ca apoi s revin la via cnd reajung ntr-un mediu umed ). Aproape 72 % din masa corpului uman fr grsimi este ap. Pentru o bun funcionare, corpul necesit ntre 2 i 7 litri de ap pe zi pentru a evita deshidratarea, cantitatea exact depinde de nivelul de activitate, temperatur, umiditate i ali factori. Pentru curenia corporal omul folosete zilnic aproximativ 40 litri de ap. Organizaia Mondial a Sntii consider c optim pentru acoperirea acestor nevoi trebuie o cantitate de 100 liri pe zi.

Capitolul 1 :Utilizarea apei de ctre om

Apa are un rol esenial n ntreinerea vieii. Far ap nu ar putea exista viaa. n organism apa intr n compoziia organelor, esuturilor i lichidelor biologice. Ea dizolv i transport substanele asimilate i dezasimilate; menine constant concentraia srurilor n organism i, evaporndu-se pe suprafaa corpului, ia parte la reglarea temperaturii. Apa contribuie la fenomenele osmotice din plante i are o deosebit importan n procesul de fotosintez. Apa potabil se deosebete de apa distilat. n conformitate cu STAS 13421950, apa potabil trebuie: - sa fie limpede,incolor,far miros sau gust deosebit; - s aib temperatura cuprins ntre 7 i 15C i s nu varieze mult n timpul anului; - sa nu conin materii strine n suspensie sau germeni patogeni; - sa conin aer CO2 n soluie; - substanele dizolvate raportate la un litru trebuie s se ncadreze ntre anumite limite; - s nu conin azotii sau sulfuri, sruri metalice precipitabile cu H2S sau cu (NH4)2S, cu excepia micilor cantitai de Fe, Al, Mn; - sa nu conin NH3 sau fosfai care pot proveni prin contaminarea apei cu substane organice n putrefacii i nici metan. Apa are o importan deosebit pentru viata omului, a plantelor i a 5

animalelor. Far ap, plantele se ofilesc i mor; animalele erbivore,far hran mor i ele, iar animalele carnivore far hran i far adpost vor avea aceeai soart. Omul nu poate tri far ap pe care o ia din natur. Apa din natur trebuie s fie curat, adic s nu con in substan e toxice, duntoare vieii. Apa pe care omul o folosete pentru but trebuie s fie ap potabil. Apa din jurul fabricilor, fermelor de animale, oraelor mari este poluat. Ca apa s devin potabil, omul o trateaz, folosind filter speciale. n rurile poluate, plantele sunt primele care dispar, apoi ncep s moar i animalele cu cea mai mic rezisten, cum ar fi peti. Uneori, n urma unor greeli, se evacueaz n ape reziduri otrvitoare n cantiti foarte mari, ceea ce provoac adevrate massacre. Nevoile zilnice mresc continuu consumul de ap n gospodriile oamenilor. Respectarea legilor rii n domeniul ocrotirii factorilor mediului nconjurtor este o ndatorire a fiecarui om.

1.1. Proprietile organoleptice ale apei

Apa este un factor indispensabil organismului uman. nca din cele mai vechi timpuri aezrile umane au fost de-a lungul rurilor sau pe malul mrilor. Apa folosit de om trebuie s ntruneasc anumite proprieti organoleptice fizice i chimice. Aceste proprieti pot fi determinate cu ajutorul analizei fizico-chimice a apei. Proprietile organoleptice ale apei sunt reprezentate de acele caracteristici care impresioneaz organele noastre de sim.,adic gustul i mirosul apei. Gustul apei este dat de coninutul n substane chimice i n primul rnd de srurile minerale i de gazele dizolvate (oxigenul i bioxidul de carbon). Excesul sau carena unora dintre aceste componente poate imprima apei un gust neplcut ( fad, salciu, amar, dulce ). Mirosul apei este legat de asemenea de prezena n exces a unor elemente naturale sau provenite prin purificarea apei, ca i din unele transformri la care sunt supuse n ap anumite substane chimice mai ales poluante. Att gustul ct i mirosul apei, dei au ca principal caracteristic un mare grad de subiectivitate, totui au din punct de vedere sanitar, o valoare deosebit. n primul rnd influiena lor asupra utilizrii apei este hotrtoare, poate duce la excluderea folosirii apei respective.Gustul i mirosul apei pot servi i ca indicatori de poluare a apei.

1.2. Apa potabil

Apa potabil nu trebuie s aib miros caracteristic i trebuie s aib un gust plcut. n caz contrar apa poate prezenta subtane poluante care sunt duntoare sntaii. Prezena substanelor poluante n ap pot fi evidentiate prin culoare apei, chiar i temperatura apei poate fi un indicator indirect de poluare, mai ales pentru apele subterane, unde se tie c temperatura este constant. Variaia acestei temperaturi ns, paralel cu variaia temperaturii aerului ,indic existena unei comunicri cu exteriorul i deci posibilitatea de ptrundere n sursa de ap a poluanilor din afar. Astzi exist o preocupare continu la nivel naional i mondial de nbuntire continu a calitii apei potabile. n unele ri din vestul Europei se urmresc 45 de indicatori referitor la calitatea apei, iar normele Comisiei 6

Economice Europene (C.E.C.) aprobate n 1980, recomand urmarirea continu a 62 de caracteristici ale apei potabile. Planul mondial de supraveghere a calitii apelor face parte din Sistemul mondial de supraveghere a mediului nconjurtor (G.E.M.S.)iniiat prin Prgramul Naiunilor Unite, prevede urmrirea calitaii apelor prin trei categorii de parametri: a)parametri de baz-temperatur: -pH -conductibilitate -oxigen dizolvat -colibacili b)parametri indicatori ai polurii persistente: -cadmiu -mercur -compui organo-halogenai -compui organo metalici -uleiuri minerale c)parametri obionali: -carbon organic total -consum biochimic de oxigen -metale grele -arsenic -bor -sodiu -cianuri -uleiuri -streptococi n toate arile dezvoltate controlul polurii apelor constituie o preocupare permanent, deoarece calitatea apei contribuie la sntatea naiunilor. n ara noastr ca n toate rile lumii, exist legi speciale n lupta mpotriva polurii apelor. La Stokholm n anul 1972 a fost prima conferint mondial pentru protecia mediului nconjurtor iar ONU a lansat Programul Naiunilor Unite pentru Mediul nconjurtor, prin care s-au iniiat o serie de aciuni pentru ameliorarea situaiei existente i promovarea calitii apei inclusiv a celei din mri i oceane.

1.3. Apa n natur

n mod obinuit apa se regsete n natur ntr-un circuit continuu. Astfel, apa de suprafat din ruri, fluvii, lacuri, mri i oceane se evapor trecnd n atmosfer sub form de vapori i este cunoscut sub denumirea de ap atmosferic. Sub aceast form apa circul sau este purtat de curenii de aer, pn ajunge n zone cu temperatur mai sczut, cnd se condenseaz i cade sub form de ploaie, lapovit sau ninsoare, form denumit apa meteoric. Odat ajuns pe sol apa meteoric dac ntlnete roci permeabile, le strbate pn n momentul cnd ntlneste un strat impermeabil la nivelul cruia se oprete, formnd apa subteran, care poate fi de 2 feluri: -ape cu nivel liber dac se gsesc n primul strat acvifer, denumite i ape freatice, denumirea utilizat mai ales pentru apele cu nivel liber de mic adncime

-ape captive, care se gsesc cuprinse ntre dou straturi impermeabile; aceasta pot fi ascensionale, dac se ridica pna la o cot situate sub nivelul solului i arteziene, dac depesc nivelul solului n care se gsesc. n circulatia lor prin sol, apele subterane-de profunzime sau de adncime cum se mai numesc pot ajunge la suprafat sub form de izvoare. Aceasta la rndul ei se poate prezenta ca ap curgtoare ( ruri, fluvii ) sau ap stttoare ( bli, lacuri ). Un loc aparte l ocup apa mrilor i oceanelor, care, dei este o ap de suprafat, are caracteristici hidrologice i de compoziie deosebit. n condiii naturale, apa nu se gsete niciodat n stare pur. n ap se gsete totdeauna o oarecare cantitate de substane chimice dizolvate sau n suspensie. Diversitatea i multitudinea substanelor care intr n compoziia natural a apei a necesitat clasificarea acestor substane n mai multe grupe: Gaze dizolvate, din care cele mai frecvente sunt ; oxigenul, bioxidul de carbon i hidrogenul sulfurat. - Oxigenul, care se gasete sub forma dizolvat, este necesar respiraiei organismelor acvatice prin intermediul crora se petrec nencetat o serie de procese chimice aerobe: n absena sau carena de oxigen iau natere procese anaerobe. - Bioxidul de carbon reprezint un alt gaz care n mod obinuit este dizolvat n ap. Principalele surse de bioxid de carbon din ap sunt reprezentate de respiraia organismelor acvatice, de procesele biochimice de degradarea organic artate mai sus ct i de unde procese geochimice rezultate din contactul apei cu solul. Reducerea cantitii de bioxid de carbon este determinat pe de o parte de trecerea sa n atmosfer, iar pe de alt parte de procesele de fotosintez a vegetaiei acvatice. Bioxidul de carbon din ap sufer nsa o serie de combinaii chimice care determin diversele forme sub care se poate prezenta. n mare bioxidul de carbon se poate gsi sub forma combinat sau legat i sub forma liber. Forma legat este reprezentat obinuit de bioxidul de carbon semicombinat ( CO 3H ) dar se poate gsi i ca CO2 combinat ( CO3-- ). Forma liber obinuit reprezint cantitatea de bioxid de carbon care echilibreaz forma bicarbonatat i mpiedic precipitarea acestuia. Uneori ns cantitatea de bioxid de carbon dizolvat este mai mare, ceea ce produce forma agresiv a CO2 din ap. Hidrogenul sulfurat se ntlnete mai rar n apele naturale i cu precdere n apele subterane. El are o provinien teluric fiind legat de existena unor zcminte de sulf, care prin prezena sulfurilor sau sulfailor, i n urma unor procese chimice biogene dau hidrogen sulfurat. n condiiile provenienei sale naturale hidrogenul sulfurat are variaii foarte reduse de concentraie i apare ca o caracteristic a apelor cu efecte terapeutice. Ionii de hidrogen apar i n apa chimic pur, ca urmare a procesului de disociere parial. Dei apa are o constant de disociere foarte redus la 555 milioane de molecule doar una singur disociaz, totui concentraia ionilor de hidrogen este o caracteristic natural foarte important. Ea determin pH-ul apei, n funcie de care se petrec o serie de procese chimice de la dizolvarea unor substane chimice, obinuit mai mare cu ct apa este mai acid, i pn la desfurarea diverselor combinaii chimice i a proceselor biochimice si fiziologice. n mod obinuit pH-ul apei naturale este cuprins ntre cuprins 6,5-8,5 avnd n general tendin spre alcalinitate. 8

Substanele minerale din ap sunt elemente deosebit de importante n caracterizarea unei ape. Elementele minerale cele mai frecvente sunt reprezentate de calciu, sodiu, potasiu i magneziu la care se pot aduga n concentraii mai mici i variaii mai mari manganul, cadmiul, nichelul, cobaltul, litiul, bariul i altele. n funcie de combinaiile acestora cu anionii prezenii n ap, din care cei mai frecveni sunt Cl-, SO42-, HCO3-, CO32-, I-, F- n concentraii mai reduse, apele naturale pot fi grupate n mai multe categorii : clorurate, sulfurate, bicarbonate ( calcice, magneziene, sodice ).

Capitolul 2 : Duritatea apei

Duritatea apei este dat de prezena tuturor cationilor din ap n afar de cationii metalelor alcaline. Deoarece ionii de calciu i magneziu se gasesc n ap n cantitate mult mai mare fa de ceilali cationi, determinarea duritii va consta din determinarea concentraiei acestor ioni. Apele dure sunt neplacute la gust ; la fierberea apei sarurile n exces se depun pe vase, cazane, conducte i / sau mpiedica o bun fierbere a legumelor ; cu spunul dau sruri insolubile fiind neeconomice. n fine, apele moi sunt incriminate unor afeciuni cardio-vasculare. Duritatea apei este de 2 feluri : duritate temporar sau carbonatat, dat de bicarbonaii de calciu i magneziu prezeni n ap i duritatea permanent sau necarbonatat dat de celelalte sruri de calciu i magneziu ( azotai, sulfai, cloruri, fosfai etc.). Suma celor doua duritai formeaza duritatea total. Duritatea excesiv a apei are implicaii de ordin economic. Convenional, duritatea se exprim n grade de duritate care pot fi grade germane ( 1 grad = 10 mg CaO ) sau grade franceze ( 1 grad = 10 mg CaCO3 ). La noi n ar, exprimarea duritii se face n grade germane.

2.1. Determinarea duritii totale

Metoda complexometric Principiul metodei : ionii de calciu i magneziu au proprietatea de a forma complexe de tip chelat cu sarea de sodiu a acidului etilen-diamin-tetra-acetic, incolori, solubili i nedisociabili. Sfritul reaciei este marcat de indicatorii specifici cum ar fi negru de eriocrom.

O
HO C CH2 N CH2 CH2 N
+

O
CH2 C OH + Me + CH2 C ONa

NaO C CH2

O
9

sarea de sodiu a acidului EDTA O HO C CH2 N CH2 CH2 N CH2 C O Me O C O complexul chelat
Reactivi : - complexon (versenat), 0,01 M : se cntresc 3,7226 g complexon III, se dizolv n civa ml de ap bidistilat ntr-un balon cotat de 1000 ml, apoi se completeaz la semn cu ap bidistilat ; clorura de calciu, soluie, se prepar cntrind la balana analitic 1 g carbonat de calciu (CaCO3) inut n prealabil 2 ore la etuv la 105 i rcit n exsicator, se dizolv n HCl 10%, ntr-un balon cotat de 1000 ml, adugndu-se pictur cu pictur, pentru a evita excesul de acid i agitnd continuu. Dup dizolvarea complet a carbonatului se completeaz la semn cu ap bidistilat. 1 ml din aceast soluie conine 1 mg CaCO3 ; 1 mg CaCO3 corespunde la 0,561 mg CaO ; - soluia tampon : se cntresc 5,40 g clorur de amoniu care se trec cu civa ml de ap bidistilat ntr-un balon cotat de 100 ml. Se adaug 35 ml soluie de amoniac conc. i se completeaz la semn cu ap bidistilat ; - indicator negru de eriocrom T : 0,1 g eriocrom T se mojareaz bine cu 10 g NaCl, se folosete ca pulbere; - HCl 10%. - Factorul soluiei de complexon se stabilete astfel : 10 ml din soluia de clorur de calciu se introduc ntr-un flacon Erlenmayer peste care se adaug 1 ml soluie tampon, circa 0,1 g indicator criocrom T i circa 15 ml ap bidistilat. Se titreaz cu soluie de complexon III pn ce culoarea vireaz de la rou ca vinul, la albastru net.
V V1

O CH2 C OH CH2

F=

V =ml soluie de clorur de calciu; V1 =ml soluie de complexon folosii la titrare. Modul de lucru : se iau 25 ml ap de analizat i se introduc ntr-un balon cu fundul plat de 100 ml. Se dilueaz volumul pn la 50 ml cu ap bidistilat. Se adaug 1 ml soluie tampon pentru a obine pH-ul 10 i 0,1 g indicator eriocrom 10

T, apoi se titreaz cu soluie de complexon III pn ce culoarea vireaz de la rou ca vinul, la albastru net. Calcul : grade duritate total/dm3 =
V . f .0,561 1000 v.10

V =ml soluie de complexon, 0,01 M folosii la titrare; f =factorul soluie de complexon; 0,561 =echivalentul n mg CaO pentru 1 ml soluie de complexon 0,01 M; v =cantitatea de ap luat n lucru, n ml; 10 =mg CaO corespunztor unui grad de duritate. Obs : n cazul unui consum de soluie de complexon care depete 5 ml se va lua n lucru o cantitate mai mic de ap.

2.2. Determinarea duritii temporare

Principiul metodei : neutralizarea bicarbonailor si carbonailor de calciu i magneziu prin titrare cu un acid mineral n prezena de indicator : Ca(CO3H)2 + 2HCl CaCl2 + 2CO2 + 2H2O MgCO3 + 2HCl MgCl2 + CO2 + H2O Reactivi : - HCl, soluie 0,1 N; - metiloranj 0,1%. Modul de lucru : se iau 100 ml din proba de ap i se introduc ntr-un flacon Erlenmayer, se adaug 2 picturi de metiloranj i se titreaz cu HCl 0,1 N pn se obine virajul de la galben-citrin la galben-portocaliu. Calcul : grade duritate : V F 2,8 v 10
V . f .2,8 1000 . v.10

=ml de HCl 0,1 N folosii la titrare; =factorul soluiei de HCl 0,1 N; =echivalentul n mg CaO al unui ml de HCl 0,1 N; =cantitatea de ap de analizat luat n lucru, n ml; =mg CaO corespunztor unui grad de duritate.

2.3. Determinarea duritii permanente

A = duritate total n grade; B = duritate temporar n grade. Observaii : dac duritatea temporar este mai mare dect duritatea total i de hidroxizii i carbonaii alcalini. n acest caz duritatea permanent se determin astfel : se iau 200 ml ap de analizat, se introduc ntr-un balon cu fundul plat i se fierbe lent 30 minute. Se raceste, se completeaya volumul cu ap bidistilat, se filtreaza printr-un filtru splat de 2 - 3 ori cu ap bidistilat fierbinte. Se iau din filtrat 25 ml i se procedeaza ca pentru determinarea duritaii totale. Duritatea total se mai poate determina prin calcul dup determinarea simultan a calciului i magneziului din ap.
( A + A1) f * 0,5607 * 1000 v.10 Grade duritate / dm =
3

11

A + A1 = ml complexon 0.01 M folosii la ambele titrri ; f = factorul soluiei de complexon ; 0,5607 = echivalentul n mg CaO al unui ml de complexon 0,01 M ; v = cantitatea de ap de analizat luata n lucru ; 10 = mg CaO corespunztor unui grad de duritate.

Capitolul 3 : Lucrare practic

3.1. Determinarea duritii totale

Mod de lucru : se ia un pahar i se pune cu seringa 5 ml de ap mineral apoi
se toarn cte 2 picturi de indicator negru eriocrom T obinndu-se o culoare portocalie, i apoi pictur cu pictur de complecon III ( EDTA) pn se va obine culoarea verde. Se va repeta procedeul i cu apa plat, de la robinet i cea uzat.

12

Nr.crt.

Apa folosit Rezultatele

obinute 1 2 3 4 Duritatea total

Ap mineral 0 grade duritate Ap plat 16 grade duritate Ap de la 20 grade robinet duritate Ap uzat 18 grade duritate

D uritateatotal(g radeduritate)
25 20 15 10 5 0 Ap mineral Ap plat Ap de la robinet Ap uzat Duritatea apei (grade duritate)

13

3.2. Determinarea duritii temporare

Mod de lucru : se ia un pahar i se pune cu seringa 5 ml de ap mineral
apoi se toarn cte 2 picturi de metiloranj obinndu-se o culoare albstruie, i apoi pictur cu pictur de acid clorhidric ( HCl ) pn se va obine culoarea roie. Se va repeta procedeul i cu apa plat, de la robinet i cea uzat.

Nr.crt.

Apa folosit Ap mineral Duritatea temporar Ap plat Ap de la robinet Ap uzat

1 2 3 4

Rezultatele obinute 0 grade duritate 13 grade duritate 12 grade duritate 15 grade duritate
14

15

3.3. Determinarea duritaii permanent

Mod de lucru : dt=dT- dtp unde
duritatea permanent se poate calcula prin formula

dT= duritatea total dtp= duritatea temporar ap mineral : dt = 0-0 = 0 ap plat : dt = 16-13 = 3 ap de la robinet : dt = 20-12 = 8 ap uzat : dt = 18-15 = 3

Nr.crt.

1 2 3 4

Duritatea permanent

Rezultatele obinute Ap mineral 0 grade duritate Ap plat 3 grade duritate Ap de la 8 grade robinet duritate Ap uzat 3 grade duritate

Apa folosit

16

17

Bibliografie
1.Zgherea Gheorghe, 2000, Analize Fizico-Chimice, Editura Fundaiei Universitare Dunrea de Jos Galai. 2.Sergiu Mnescu, Manole Cucu, Mona Ligia Diaconescu, tiprit n anul 1978, Chimia Sanitar a Mediului, Editura Medical. 3. http://ro.scribd.com 4. http://ro.wikipedia.org 5. http://www.analizeapa.ro

18