Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
PREPARARE: Mamaliga calda, se taie felii subtiri. Se ung formele cu unt si se aseaza un prim strat de mamaliga. Se pun carnatii taiati rondele si prajiti usor inainte. Se acopera cu mamaliga, se pune un strat de branza rasa si se acopera din nou cu mamaliga. Deasupra se mai aseaza o lingura cu branza rasa si cate un ou. Se dau la cuptor pentru 25-30 min. Se servesc imediat, cu smantana si branza rasa. Pot fi folosite forme individuale sau o singura forma mai mare.