Liceul pentru Deficieni de Vedere Cluj Napoca

PROIECT DE ACTIVITATE DIDACTIC DATA: 24.05.2011 CLASA: a VII-a A PROFESOR EDUCATOR: DANCI SIMONA CRISTINA MODULUL: Terapie Ocupaional UNITATEA DE NVARE: Activiti cu caracter ergoterapeutic DETALII LA UNITATEA DE NVARE/TEM: Modelarea unei flori din aluat TIPUL LECIEI: formare de priceperi i deprinderi LOCUL DE DESFURARE: Sala de deprinderi DURATA ACTIVITII: 50 minute RESURSE PROCEDURALE: Conversaia, prezentarea, explicaia, exerciiul, demonstraia MATERIALE: Model de floare din aluat. Ingrediente: Fin, sare, ap, ulei. Vesel: 7 vase adnci, vase pentru ingrediente, capac pentru msurarea uleiului, pahare de unic folosin. Produse pentru igien: oruri de buctrie, vas cu ap pentru curarea minilor, mtur, fra, mop, gleat. OBIECTIVE OPERAIONALE:
1

1. s msoare cantitatea necesar a fiecrui ingredient pentru prepararea aluatului de modelaj utiliznd pahare de unic

folosin
2. s prepare aluatul pentru modelaj urmnd toate instruciunile date de profesor 3. s modeleze cel puin o floare din aluatul pregtit

DESFURAREA ACTIVITII Etapele leciei 1. Moment organizatoric Coninutul activitii Elevii se aeaz n jurul mesei i identific ingredientele pentru aluat. Profesorul prezint ingredientele (fin, sare, ap, ulei). Evaluare Elevii vor identifica toate ingredientele pregtite pentru prepararea aluatului.

2. Precizarea temei i a obiectivelor de realizat.

Profesorul prezint tema i obiectivele activitii.

3. Reactualizarea unor cunotine necesare desfurrii activitii

Profesorul prezint regulile de igien a mbrcmintei (purtarea orului de Elevii vor enumera cel puin 3 buctrie, splarea minilor naintea atingerii mbrcmintei) i a spaiului de reguli de igien a mbrcmintei lucru (curarea minilor n vasul cu ap pregtit naintea atingerii ustensilelor i a spaiului de lucru prezentate. de igien sau a robinetului, curarea mesei, splarea vaselor folosite, mturarea podelei, tergerea podelei) Elevii enumer regulile de igien prezentate. Profesorul descrie materialele care au fost folosite de ctre elevi pn n prezent pentru modelaj (plastilin i lut) i enumer avantajele folosirii 2

aluatului pentru modelaj. Acesta specific diferena dintre aluatul alimentar i aluatul pentru modelaj. Arat apoi un model de floare din aluat.

4. Prezentarea, explicarea Profesorul prezint paii de urmat n prepararea alutului pentru modelaj: aciunii de preparare a - Pregtirea ingredientelor n cantitatea necesar (dou pahare de fin, un aluatului pahar de sare, un sfert de pahar de ap i un cpcel de ulei). - Amestecarea finii cu sarea. - Adugarea apei i a uleiului. - Amestecarea i frmntarea aluatului. - Modelarea aluatului. 5. Desfurarea activitii Elevii msoar cantitatea necesar din fin, sare, ap i ulei (dou pahare de fin, un pahar de sare, un sfert de pahar de ap i un cpcel de ulei).

Elevii vor enumera toi paii de urmat n pregtirea aluatului pentru modelaj.

Elevii vor msura cantitatea necesar a fiecrui ingredient i vor pregti ingredientele pentru prepararea aluatului de modelaj. Elevii vor amesteca ingredientele n ordinea prezentat de profesor i vor frmnta aluatul pn cnd va fi gata pentru modelaj. Elevii vor modela cel puin o floare din aluatul pregtit.

Amestec ingredientele i frmnt aluatul.

Modeleaz aluatul sub form de floare. Profesorul analizeaz lucrrile i apreciaz fiecare elev pentru produsul realizat. Elevii se mpart n echipe pentru a cura i a face ordine n spaiul de lucru. 3

Elevii i vor cura mainile i spaiul de lucru utiliznd ustensilele de igien pregtite.

6. ncheierea activitii Observaie

Profesorul apreciaz implicarea tuturor elevilor n realizarea activitii. Evideniaz munca n echip (n ceea ce privete igienizarea spaiului de lucru). Apreciaz elevilor care au fost nencreztori n reuita lor. Produsele finale se vor lsa la soare pentru a se usca.

Aprecieri verbale individuale i de grup

Anexe: 1. Reguli de igien pentru activitatea de modelaj Igiena mbrcmintei: - s purtai orul de buctrie pentru ca s nu v murdrii pe haine - s nu atingei hainele pn nu v splai minile de aluat Igiena spaiului de lucru: - s pregtii ingredientele cu grij pentru a nu face mizerie pe mas - s nu scoatei aluatul din vas pn ce nu s-a omogenizat i e gata de frmntat - s v splai minile n vasul cu ap pregtit nainte de a atinge robinetul sau alte obiecte - s curai i s tergei masa dup ce ai terminat modelajul - s splai vasele folosite, s le tergei i s le punei la locul lor - s mturai podeaua - s tergei pe jos 2. Materiale pentru modelaj: Lutul: - un material consistent, mai tare, care trebuie umezit puin pentru a se modela cu uurin - obiectele modelate se ntresc n cteva ore i sunt rezistente - se poate picta sau da cu spray vopsea dup uscare - produce mult murdrie 4

are un miros neplcut este destul de scump

Plastilina: - este mai ieftin - este colorat - se modeleaz foarte uor, de aceea este folosit mai mult de ctre copii - nu se ntrete i nu e rezistent Aluatul: - se prepar uor, se poate prepara i acas - nu este foarte scump - este uor de modelat - se ntrete la soare sau la cuptor Atenie: nu e aluat alimentar, are foare mult sare. Rolul srii este pentru a nu se lipi aluatul de mini i pentru a-i da elasticitate. 3. mprirea elevilor pentru curenie: Curarea i tergerea mesei: Ionuca i Dani Splatul vaselor: Cristina tersul i aranjatul vaselor la locul lor: Gabi Mturat: Andreea ters pe jos: Nicu Dus gunoiul: Paul i Dani