Cum sa faci CARTOFI WEDGES acasa

Page 1 of 7

Retete Articole @ the world

Cum sa faci CARTOFI WEDGES acasa

Postat in Garnituri Adori cartofii wedges din fast food-uri? Ce-ar fi sa incerci sa-i faci chiar tu acasa, dar nu intr-o baie de ulei incins ci la cuptor. Sunt la fel de buni, dar cu mult mai sanatosi! Tipareste Trimite unui prieten 0 S S M 5

Portii: 2 Timp de gatire: 0h 40 minute

Ingrediente:
- 5-6 cartofi - 3-4 linguri ulei de masline - sare dupa gust - piper

http://www.deliciiculinare.ro/retete/garnituri/cum-sa-faci-cartofi-wedges-acasa.html

03.04.2013

Cum sa faci CARTOFI WEDGES acasa

Page 2 of 7

- optional, condimente: menta, sumak, curry, boia dulce, chilli, garam masala, chimen, oregano, busuioc etc

Mod de preparare
1. Se spala bine cartofii sub jet puternic de apa rece. Fiecare cartof se taie pe jumatate. Fiecare jumatate pe din nou si tot asa pana cand obtii cartofi wedges cat vrei tu de grosi. 2. Pune cartofii intr-o tava tapetata cu hartie de copt si stropeste cu ulei de masline. Tavaleste putin cartofii prin ulei si asezoneaza cu sare si piper. Poti sa mai pui si alte condimente, proaspete sau uscate, cum ar fi: menta, chimen, sumak, chilli, curry, 5 spices sau garam masala. Le-am incercat pe toate si au iesit excelent de fiecare data. Nu-ti fie frica sa incerci noi condimente, experimenteaza, joaca-te, bucura-te de noi arome! 4. Introdu tava la cuptor intre 25-35 de minute (timpul difera in functie de cartofi si de cat de grosi i-ai taiat). Cand s-au rumenit frumos si o furculita intra usor in ei sunt gata. Si pentru ca am o "mica" dependenta de lamaie, indiferent de ce condimentele folosesc, imi plac cartofii wedges trecuti printr-o ploaie acrisoara abatuta asupra lor inainte de a-i introduce in cuptor. Enjoy! Postat la: 04-01-2010 de admin Scor: 3.56 din 16 voturi 3.5625/5 1 2 3 4 5

Te-ar putea interesa si...

Tarta falsa de dovlecei si rosii la cuptor

http://www.deliciiculinare.ro/retete/garnituri/cum-sa-faci-cartofi-wedges-acasa.html

03.04.2013