5/2/13

Salat de fasole roie - Petit Chef

IMPRIMER

demihaela18 (http://micky-mihaela.blogspot.com/)

Salat de fasole roie

Tipul retetei: Felul principal Numarul de portii: 2 Timpul de preparare: 10 minut(e) Timpul de gatire: 10 minut(e) Dificultate: Foarte usor

Ingrediente: 255 g fasole roie - o conserv, 200 g paste scurte (farfale, penne, fusilli), 150 g porumb dulce, 8 roii cherry, 1 ceap galben, 3 linguri ulei de msline, 1 lingur mutar, 1 lingur oet balsamic, 1 lingur zeam de lmie, 1 lingur mrar proaspt tocat, sare, piper.

Preparare: Se pune ap rece la fiert cu un praf de sare. Acoperim s fiarb mai repede. Cnd ncepe s fiarb punem pastele i le lsm s fiarb conform indicaiilor de pe ambalaj. Cnd sunt gata, se scurg, se trec printr-un jet de ap rece i se stropesc cu ulei de msline, s nu se lipesc ntre ele. Se pun ntr-un castron i adugm peste ele fasolea roie splat bine i scurs, boabele de porumb, roiile cherry tiate n 4, ceapa tiat fidelu. ntr-un castronel amestecm uleiul de msline cu mutarul. Adugm treptat zeam de lmie i oetul balsamic i condimentm cu sare i piper. Sosul se toarn peste salat. Presrm mrar proaspt tocat. Poft bun!

www.petitchef.ro/index.php?obj=feed&action=print&feed_data_id=1500615

1/1