Gogoari marinai

Gogoari marinati Iata o reteta delicioasa de gogosari murati, numai buni de mancat la iarna alaturi de o friptura suculenta sau o tocanita de cartofi! Timp de preparare: mediu. Complexitate: medie. Ingrediente 4 kg gogosari 2-3 radacini de rean 2 foi de dafin !entru marinata: " l otet de # grade 2 l apa 3 linguri cu sare 2 linguri cu miere boabe de piper boabe de mustar Mod de preparare ". Taie gogosarii in sferturi si pune-i in borcanele sterili$ate. !une printre ei bucati de rean taiat si boabe de mustar. 2. Intr-o oala incapatoare, da intr-un clocot apa si sarea, iar dupa ce aceasta s-a topit pune celelalte ingrediente. Cand sta sa dea in clocot, toarna marinata peste gogosarii din borcane. 3. Infiletea$a capacele curate si acopera borcanele cu gogosari marinati cu o patura. %upa ce s-au racit bine, pune borcanele intr-un loc racoros.