MINISTERUL MEDIULUI SI GOSPODARIRII APELOR PROIECTUL CONTROLUL POLUARII IN AGRICULTURA

CODUL DE BUNE PRACTICI IN FERMA

INSTITUTUL NATIONAL DE CERCETARE-DEZVOLTARE PENTRU PEDOLOGIE, AGROCHIMIE SI PROTECTIA MEDIULUI (ICPA-BUCURESTI)

I INTRODUCERE
1. Scop: prezentul cod de bune practici n ferm recomand cele mai utile soluii, practici, msuri i metode, care sunt posibil de aplicat de ctre fiecare fermier i productor agricol, pentru a proteja, att resursele de mediu, ct i beneficiile pe care le-ar obtine dac acestea ar fi respectate ntocmai. Aplicarea unor noi practici agricole, bazate pe cele mai avansate cunotine tiinifice n domeniul tehnologiilor, mai ales a celor ecologic viabile, este o cerin major a promovrii agriculturii durabile. De aceea, a aprut necesitatea elaborrii, dar i a implementrii n practic a unor coduri de bun practic agricol. Acestea reprezint un ansamblu de cunotinte tiinifice i tehnice, care sunt puse la dispoziia productorilor agricoli i a fermierilor pentru a fi implementate n practic. nsuite de ctre fiecare fermier i productor agricol i apoi implementate corect, practicile agricole respective pot contribui, att la obinerea unor producii calitativ superioare i rentabile, ct i la conservarea mediului ambiental, cu limitarea consecinelor ecologice nefavorabile la nivel naional, regional, local, pe termen mai scurt sau mai lung. Astfel de coduri au fost elaborate i sunt acum implementate n practic n diferite ri ale Uniunii Europene. 2. Scop: nsuirea i implementarea practic a practicilor, soluiilor, msurilor, metodelor etc. cuprinse n prezentul cod de catre productorii agricoli i fermieri, este necesar, deoarece acetia trebuie s contientizeze c interesele lor economice de obinere a unor producii profitabile trebuie armonizate cu exigenele privind protecia i conservarea mediului nconjurtor, pentru a convieui n prezent dar i n viitor ntr-o ar frumoas, curat i prosper.

II

TERMENI i DEFINIII

2. 1 Aciditate Mrime care indic coninutul n acid al unei soluii (soluia solului) i care se msoar prin concentraia n ioni de hidrogen a acesteia. Se exprim n unitii pH (logaritmul zecimal negativ al activitii ionilor de hidrogen dintr-o soluie apoas). 2. 2 Acumulare Cretere a concentraiei unei substane n sol datorit faptului c ntruct aportul de substan este mai mare dect pierderea de substan. 2.3 Adsorbie Proces fizico-chimic de fixare i acumulare a unei componente dintr-un amestec de gaze sau a unei substane dizolvate dintr-o soluie pe o suprafa solid sau lichid concentraie mai mare dect n restul gazului sau al soluiei. 2.4 Alterarea Ansamblu al schimbrilor fizice, chimice i biochimice produse n roci la/sau aproape de suprafaa scoarei terestre sub aciunea agenilor atmosferici, plantelor i microorganismelor. 2.5 Ameliorare a solului Ansamblu de procedee tehnice, hidroameliorative, pedoameliorative i agroameliorative, care sunt folosite pentru mbuntirea radical i

durabil a unui sol neproductiv sau slab productiv prin eliminarea factorilor care limiteaz fertilitatea acestuia. 2. 6 Amendament Substan care se ncorporeaz n sol pentru corectarea unor nsuiri fizice i chimice nefavorabile ale acestuia, n vederea mbuntirii mediului de via pentru plantele de cultur cultivate. 2.7 Amonificare Proces biochimic prin care se elibereaz azot amoniacal din compui organici cu azot. 2.8 Ap brut Ap captat din surse de suprafa sau subterane, care are calitatea sursei n momentul prelevrii i care necesit necesitnd un proces de tratare conform cerinelor calitative ale folosinei. 2. 9 Ap freatic Ap din stratul acvifer freatic. 2. 10 Ap de percolare Ap care se infiltreaz n sol i este dirijat n profunzimea lui. 2. 11 Ap poluat Ap cu un coninut de nitrai mai mare de 50 mg/l. 2. 12 Ap a solului - Apa aflat n interiorul solului, care ocup porii sau o parte din porii acestuia. 2.13 Ape interioare Toate apele aflate n interiorul liniei de baz, de la care se msoar extinderea apelor teritoriale. 2.14 Ape de suprafa Ape interioare i respectiv marine, stttoare i curgtoare ale cror suprafee sunt n contact cu atmosfera. 2.15 Ape subterane Ape aflate sub suprafaa terenului n zona de saturaie i n contact direct cu solul sau cu subsolul. 2.16 Bazin hidrografic Unitate fizico-geografic ce nglobeaz reeaua hidrografic pn la cumpna apelor. 2.17 Biodegradare - Descompunere a unei substane organice complexe n molecule mai simple sau ioni sub aciunea microorganismelor. 2.18 Calitate Stare a solului Ansamblu al tuturor proprietilor fizice, chimice i biologice, care definesc obinuite, pozitive sau negative, care se refer la folosirea i fertilitatea, productivitatea i funciuniile solului la un moment dat. 2.19 Coeficient de repartiie Raport dintre concentraiile unei substane n dou compartimente de mediu. 2.20 Coeficient de repartiie sol -ap Raport dintre concentraiile unei substane n faz solid i n faz lichid a solului. 2.22 Concentraie a critic Estimare calitativ i cantitatv a concentraiei unuia sau a mai multor poluani, sub care nu se produc, la nivelul actual de cunoatere, efecte nocive semnificative asupra unor elemente specific sensibile ale solului. 2.23 Condiionare Coninut, eventualul ambalaj hidrosolubil, cu ambalajul protector folosit pentru a distribui pesticidele la utilizatorul final, de catre circuitele de distribuie en-gros i detail.

2.24 Compost ngrmnt organic rezultat n urma compostrii diferitelor materiale vegetale i reziduuri organice de diferite proveniene resturi vegetale i animale dup o prealabil amestecare i umezire, i posibil adaos de ngrminte minerale. 2.25 Compostare Tehnic de obinere compostului din amestecuri de diferite materiale organice i minerale. 2.26 Decontaminare - Operaie complex prin care se urmrete distrugerea microorganismelor patogene i condiionat patogene de pe o suprafa, dintr-un spaiu sau dintr-un produs. 2.30 Degradare a (deteriorare) solului Alterare a proprietilor solului avnd efecte negative asupra unei funcii sau mai multor funcii ale acestuia, asupra sntii umane sau asupra mediului. Expresie general care definete oricare proces ce conduce la scderea fertilitii solului. Degradarea solului este determinat de exploatarea neraional a terenului, adesea conducnd la scoaterea acestuia, parial sau total din circuitul agricol. 2.31 Denitrificare Proces de reducere biochimic a nitrailor sau nitriilor sub form de azot gazos, fie ca oxizi de azot, fie ca azot molecular. 2.32 Descompunere Desfacere a unei substane organice complexe n molecule mai simple sau ioni prin procese fizice, chimice i/sau biologice. 2.33 Eflueni de silozuri Lichide care se scurg, din forajele conservate prin procese de nsilozare, n instalaii speciale numite silozuri. 2.34 Eutroficare Eutrofizare Proces de mbogire excesiv n elemente nutritive solubile, ndeosebi n nitrai i fosfor, a apelor subterane i a apelor stttoare, adesea, ca urmare a folosirii intensive a ngrmintelor. 2.35 Eroziune Proces prin care particulele de sol sau roc neconsolidat sunt desprinse i ndeprtate din loc prin aciunea apei de scurgere de la suprafaa solului sau prin aceea a vntului. 2.37 Factor limitativ Orice condiie care limiteaz funciile i/sau folosirea unui sol. 2.38 Fertilitate a solului Stare obnuit a unui sol sub aspectul capacitii sale de a susine creterea i dezvoltarea plantelor. nsuire complex sau atribut al solului prin care sunt puse la dispoziia plantelor substanele nutritive, apa i aerul de care au nevoie pentru creterea i dezvoltarea lor n ansamblul satisfacerii i a celorlali factori de vegetaie; fiind pus n valoare de munca omului n vederea obinerii recoltelor ridicate. 2.39 Fertilizant - a se vedea Ingrmnt 2.40 Fertilizare Aciunea de aplicare a ngrmintelor n scopul sporirii fertilitii solului sau a unui substrat de cultur i a creterii produciei vegetale. 2.41 Fond naional de date privind gospodrirea apelor Totalitatea bazelor de date meteorologice, hidrologice i hidrogeologice, de gospodrire cantitativ i calitativ a apelor, organizate astfel nct s asigure un dialog eficient cu folosinele de apa. 2.43 Gospodrire a (managementul) apelor Activiti care, printr-un ansamblu de mijloace tehnice i msuri legislative, economice i administrative, conduc, att la

cunoaterea, utilizarea, valorificarea raional, meninerea sau mbuntirea calitii resurselor de ap pentru satisfacerea nevoilor sociale i economice , la protecia mpotriva epuizrii i polurii acestor resurse, precum i la prevenirea i combaterea aciunilor distructive ale apelor. 2.44 Humificare Descompunere a organismelor sau a unei pri de organisme urmat de sinteza substanelor humice. 2.46 Imobilizare Trecere a (conversie a) substanelor sau a particulelor de sol spre o form (temporar) imobil. 2.47 ncrcare critic Estimare a aportului unuia sau mai multor poluani sub care nu se produc, la nivelul actual de cunoatere, efecte nocive semnificative asupra unor e elemente specific sensibile ale mediului (ale solului). 2. 48 Influen antropic Modificri ale proprietilor i proceselor din sol produse de activiti umane. 2. 49 ngrmnt Substan simpl sau compus de natur mineral sau organic care contribuie direct sau indirect la meninerea i/sau imbuntirea nutriiei plantelor. 2. 50 ngrmnt mineral sau ngrmnt chimic ngrmnt de origine mineral sau obinut industrial prin procese fizice i/sau chimice. 2. 51 ngrmnt organic ngrmnt obinut din diferite produse materiale naturale de origine organic printr-o pregtire simpl sau prin compostare. 2.52 ngrmnt organo-mineral ngrmnt rezultat prin amestecare a mecanic sau prelucrare chimic a unor ngrminte minerale cu ngrminte organice. 2.53 ngrminte azotoase ngrmnte cu azot, care se gsete gsesc sub form nitric, amoniacal, amidic sau n combinaie nitric - amoniacal, nitric amonicalamidic. ngrmnt care conine azot ca element fertilizant exclusiv sau n principal. 2.54 ngrmnte fosfatice - ngrminte n care fosforul se gsete sub form de fosfat primar, secundar sau teriar de calciu. 2.55 ngrminte complexe ngrminte care conin azot i fosfor sau azot, fosfor i potasiu. 2.56 Lac Mas de apa stttoare care ocup o concavitate a scoarei pmntului. 2.57 Levigare Deplasare n sol a substanelor dizolvate sub aciunea percolativ a apei sau a altor lichide. Fenomen de ndeprtare cu apa de percolare din profilul de sol sau din partea superioar a acestuia a unora dintre componentele lui solubile sau fin dispersate. 2.58 Mobilizare Trecere a (conversie a) diferitelor substane din sol sau a particulelor de sol spre o form mobil. 2.59 Nitrificare Proces de oxidare biologic a amoniului pn la nitrai de ctre bacteriile nitrificatoare din sol. 2.61 Plan de Gospodrire a Apelor pe Bazin Hidrografic Instrument de planificare i aplicare a msurilor de asigurare a proteciei i utilizrii durabile a apei n cadrul unui bazin hidrografic.

2. 62 Productivitate a solului Capacitate a unui sol de a produce recolte n condiii obinuite. nsuire a unui teren (a sistemului sol-plant-atmosfer) de a produce recolte. 2.63 Productivitate a potenial a solului Capacitate a unui sol de a produce recolte n condiii optime (de exemplu: prin folosirea ngrmintelor, a pesticidelor, a irigrii i a lucrrilor solului). 2.64 Produse petroliere - Combustibili i lubrifiani obinui din iei. 2.65 Ru Mas de ap care curge n cea mai mare parte la suprafa n lungul unei albii. 2.66 Resurse de ap Ape le de suprafa alctuite din cursuri le de ap cu deltele lor, lacuri, bli, ape le maritime interioare i marea teritorial, precum i cele subterane n totalitatea lor. 2.67 Salinitate Ansamblu de probleme ridicate de prezena unui coninut de sruri solubile sau sodiu schimbabil mai mare dect n solurile obinuite. 2.68 Salinizare Acumulare de sruri hidrosolubile n sol. 2.69 Schem cadru de amenajare i gospodrire a apelor Documentaie de gospodrire a apelor care prezint modelul sistemului de gospodrire a apelor, cuprinznd reeaua hidrografic, lucrrile de gospodrire a apelor i prelevrile evacurile aferente folosinelor, analizate n diferite scenarii i etape de dezvoltare economico-social a spaiului hidrografic respectiv, precum i modul de protecie, meninere sau mbuntire a calitii apelor. 2.70 Serviciul de asigurare a apei brute n surs Totalitatea activitilor de gospodrire a apelor desfurate pentru crearea de noi surse de ap i de regularizarea a debitelor de ap ale surselor existente n vederea satisfacerii cerinelor folosinelor, corelat cu prevederile actelor de reglementare emise pentru folosirea resurselor de ap. 2.71 Serviciul de asigurare a nisipurilor i pietriurilor Totalitate a activitilor de gospodrire a apelor desfurate pentru asigurarea unei scurgeri normale a apelor de suprafa, pentru regularizarea debitelor solide i crearea de depozitelor de nisipuri i pietriuri n condiiile meninerii stabilitii albiilor i malurilor cursurilor de ap. 2.72 Serviciul de cdere medie asigurat prin baraje Totalitate a activitilor de gospodrire a apelor desfurate pentru regularizarea debitelor cursului de apa ntr-o anumit seciune n vederea asigurrii folosinei energetice. 2.73 Serviciul specific de gospodrire a apelor pentru ameliorarea i monitorizarea cantitativ i calitativ a poluanilor din apele uzate evacuate i de protecie a calitii acestora Totalitate a activitilor desfurate pentru cunoaterea strii i evoluiei cantitative i calitative a apelor. 2.74 Sistem de agricultur Mod de practicare a Sistem tehnologic al produciei agricole caracterizat, ndeosebi, prin caracterul specificul intensiv sau extensiv al agriculturii, prin modul de folosin a terenurilor i de mbinare a ramurilor de producie, prin metodele aplicate pentru meninerea i sporirea fertilitii solului, prin modul de folosire a forei de munc i prin relaiile de producie.

2.75 Sistem Naional de Gospodrire a Apelor Ansamblul al activitilor i lucrrilor care asigur administrarea domeniului public de interes naional al apelor i gestiunea durabil, cantitativ i calitativ a resurselor de ap 2.76 Sol Ptura Partea superioar a scoarei terestre compus din particule minerale, materie organic, ap, aer i organisme. 2.77 Starea bun a apelor Stare pe care o ating corpurile de ap de suprafa atunci cnd parametrii ecologici i chimici ai apei de caracterizare, au valori numerice corespunztoare regimului natural de scurgere cu impact antropic nesemnificativ. 2.78 Structur a solului Proprietate a materialului de sol de a avea particulele primare n microagregate i microagregatele i acestea reunite n macroagregate (elemente structurale) de forme i dimensiuni diferite, separate ntre ele prin suprafee de contact cu legturi mai slabe sau goluri. 2.79 Substane periculoase pentru sol Substane, care datorit proprietilor, cantitii sau concetnraiei lor, au un efect nefavorabil asupra funcilor i utilizrii solulul. 2.80 Tulbureal ngrmnt organic natural care provine de la animale i const dintrun amestec de dejecii animale, lichide i solide cu apa de ploaie sau de canal, iar n unele cazuri i cu o cantitate mic de paie tocate, praf de turb, rumegu i nutreul care rmne de la hrana animalelor.

III. BIODIVERSITATEA, SISTEME ECOLOGICE I PEISAJ 3.1 Termeni i definiii: biodiversitate, biocenoz, ecosistem, habitat
Biodiversitate: multitudine a plantelor i organismelor vii ce triesc la suprafa, n sol i n ap. Este inclus, att diversitatea n cadrul speciei, ct i ntre specii. Biocenoz: ansamblu de populaii (specii) care triesc pe un anumit teritoriu sau habitat fizic bine delimitat i care depind de anumite condiii ale mediului abiotic. Ecosistem: unitate fundamental funcional a biosferei, cu un tip determinat al interaciunilor componentelor anorganice i organice i configuraie energetic proprie, care asigur desfurarea ciclurilor biogeochimice i transformrile de energie n fragmentul dat al scoarei terestre. Se constituie n ecosisteme lacurile, pdurile, pajitile, culturile etc. cu fauna i flora lor. Structura unui ecosistem natural este constituit din patru componente. Prima este componenta abiotic reprezentat de resursele energetice i trofice ale mediului, a doua este componenta productoare de materie organic i anume biomasa vegetal, a treia este componenta consumatoare de materie organic, reprezentat de organismele ierbivore i carnivore i a patra este componenta descompuntorilor, reprezentat prin microorganismele care descompun i mineralizeaz resturile organice. Habitat (sau biotop): mediul de via care adpostete biocenoza, avnd condiii n general unitare. 3. ntre speciile de plante i animale i diferitele ecosisteme exist o interdependen reciproc i din aceast cauz piederea unei specii poate provoca schimbri ireversibile n ntreg ecosistemul. Diversitatea biologic crete stabilitatea i producia total a oricrui ecosistem i de aceea este o precondiie important i necesar n dezvoltarea unei agriculturii durabile. Ecosistemul natural trebuie protejat pentru a conserva astfel biodiversitatea. Din nefericire, n Romnia, ca i pretutindeni n lume, intensificarea activitii economice constituie o ameninare continu pentru ecosistemele naturale, care poate provoca urmtorele efecte: 1. 2. 3. 4. 5. contaminarea mediului nconjurtor; degradarea i/sau distrugerea habitatului speciilor salbatice; degradarea i/sau distrugerea rutelor de migrare a animalelor; distrugerea i/sau deteriorarea vestigiilor istorice i culturale; distrugerea i/sau degradarea esteticii ambientale.

4. n politica agrar, aa cum prevd de altfel i directivele UE, este foarte important i necesar ca utilizarea terenurilor i activitile n fiecare exploataie agricol, s se desfoare ntr-o manier compatibil cu protejarea i conservarea ecosistemelor naturale

i implicit a biodiversitii. De aceea, n elaborarea strategiilor pentru promovarea agriculturii durabile, trebuie s se nceap de la nivelul productorului agricol i al gospodriei rurale individuale.

3.2 Asigurare a biodiversitii i protecia ecosistemelor

5. Pentru asigurarea biodiversitii, proteciei ecosistemelor trebuie respectate condiiile : Folosin diversificat a terenurilor agricole. Principiul ecologic, conform cruia solul are drepul la vegetaie trebuie permanent avut n vedere. Aceasta nseamn c, n condiii naturale de climat, este necesar ca solul s fie acoperit permanent cu vegetaie diferit care-i asigur regenerarea i refacerea i l protejeaz de aciunea distructiv a unor factorii naturali agresivi, cum este eroziunea hidric, mai ales pe terenurile situate n pant. Acest principiu nu este respectat n unele sisteme agricole, solul fiind periodic lipsit de vegetaie i supus astfel aciunii agresive a factorilor naturali care determin degradarea solului, mai ales, n orizontul de suprafa. Aa se explic intensificarea degradrii solului prin destructurare (reducerea chiar pierderea stabilittii hidrice a macro i microagregatelor structurale) i apariia proceselor de crustificare, compactare de suprafa, eroziune eolian cu efecte grave asupra germinaiei i rsririi culturilor agricole i a dezvoltrii lor, mai ales, n primele stagii de vegetaie. Aceste efecte negative pot fi reduse prin introducerea ngrmintelor verzi, a mulciului vegetal, a culturilor ascunse, a unei rotaii adecvate a culturilor corelat cu specificul local. Habitatul sau mediul de via al speciilor salbatice trebuie protejat i conservatProtejare i conservare a habitatului sau a mediului de via al speciilor slbatice n zonele agricole, speciilor de animale i plante slbatice trebuie s li se rezervate spaii suficiente de habitat natural, care nu vor fi cultivate. Marginile de drum, canalele de drenaj i de irigaii, haturile, zonele umede, pajitile i fneele, punile, curile din jurul caselor, malurile i ndiguirile apelor curgtoare i ale lacurilor, vlcelele i crngurile, toate pot contribui la pstrarea habitatului natural al diverselor forme de via i de aceea, ele trebuie protejate i conservate. Protecia tuturor speciilor trebuie garantat. Protecia speciilor slbatice, precum i a celor domestice sau a plantelor cultivate reprezint condiia fundamental pentru asigurarea biodiversitii. Msurile de protecie a speciilor i a mediului sunt valabile i se aplic ncepnd cu gospodriile individuale pn la marile exploataii agricole. Protecia i conservarea bogiilor naturale, culturale, istorice Ca i alte ri, orice ar, Romnia are o ndelungat istorie n ceea ce privete evoluia socio-demografic i economic. Schimbrile permanente, uneori dramatice, au avut un impact puternic asupra ecosistemelor naturale i mediului nconjurtor. Pdurile au fost i sunt exploatate neraional, fr a mai fi regenerate corespunztor; pajitile, fneele i punile naturale nu sunt supuse unor programe de supraveghere i conservare. De

asemenea, trebuie conservate corespunztor ecosistemele n care s-au pstrat obiective de patrimoniu istoric i cultural ca documente i mrturii vii ale istoriei milenare a poporului romn.

3.3 Principii i recomandri ale Codului

n agricultur, este necesar s fie cunoscute i respectate acele mijloace i practici care asigur conservarea biodiversitii, indiferent de aria de desfurare a activitilor. Acestea sunt de regul accesibile tuturor agricultorilor.

3.3.1 Curtea i livada gospodriei individuale

6. Gospodria individual, curtea i livada constituie un sistem unitar care la rndul su face parte dintr-un sistem natural mai extins i mai complex. Se pot realiza condiii corespunztoare pentru viaa micilor mamifere, a reptilelor, psrilor i insectelor n prezena activitii umane, cu ajutorul unor msuri i mijloace simple: se va evita asfaltarea aleilor i potecilor, ca i sau folosirea altor materiale impermeabile. Se recomand acoperirea cu pietri sau pietruirea aleilor i potecilor pentru a oferi un cadru ambiental plcut i n acelai timp uscat i propice din punct de vedere ecologic. acoperirea pereilor exteriori ai casei i cldirilor auxiliare cu plante urctoare i crearea gardurilor vii din specii locale adecvate; amenajarea de adposturi pentru psri, protejarea arborilor btrni i scorburoi; realizarea de platforme de compostare pentru reziduurile organice din gospodrie, compostul reprezentnd un ngrmnt valoros i n acelai timp un excelent mediu de via pentru o mulime de animale mici i insecte folositoare; cultivarea unor pomilor fructiferi, varieti de legume i plante decorative tradiionale specifice zonei i evitarea introducerii n cultur a unor specii i soiuri strine, neavizate sau chiar interzise (de ex. soiuri, hibrizi modificai genetic); meninerea pe ct posibil a florei spontane bogate a pajitilor, evitnd cosirea repetat.

3.3.2 Cmpurile
7. Terenurile agricole cultivate constituie un mediu specific unde speciile de plante dominante sunt nlocuite cu regularitate. Numrul speciilor cultivate este limitat, de aceea, din punct de vedere al diversitii biologice, se consider c au o mare importan aa numitele activiti antropice sau practici agricole prietenoase fa de mediul nconjurtor: evitarea efecturii arturilor timpurii (iarna-primvara) pe un sol prea umed, care conduce la compactarea solului, afectnd modul de via al organismelor ce triesc n sol; folosirea ct mai redus a agregatelor mainilor agricole agresive (freze, grape, cultivatoare) pentru afnarea i mrunirea solului, care pot afecta i ucide organismele din sol;

10

aprovizionarea solului cu materiale organice, stimulnd astfel activitatea benefic a diferitelor organisme care triesc n sol, mai ales a rmelor; efectuarea lucrrilor solului ct mai devreme posibil pentru a permite animalelor slbatice s revin n habitatul lor natural; cositul i seceratul s se efectueze de la mijlocul cmpului spre margini; aceste operaii trebuie s fie efectuate ct mai trziu posibil pentru a evita uciderea puilor i animalelor tinere; mainile de recoltat s fie dotate cu dispozitive de alarm pentru ndeprtarea animalelor; pstrarea de spaii necultivate ntre cele cultivate (haturi).

3.3.3 Pajiti, fnee i puni

7. Pajitile, punile i fneele sunt considerate ecosisteme naturale i se constituie ca elemente dominante ale mediului rural cu o mai mare diversitate biologic dect zonele cultivate, mai ales dac sunt n regim natural. In Romania, aceste ecosisteme au o mare pondere, avand n vedere c numai n zona montan exist 3,2 milioane ha terenuri agricole, din care cca. 2,5 milioane ha sunt pajiti naturale. Este necesar s se cunoasc faptul, c n special, n zona montan i de deal aceste ecoisteme sunt deosebit de sensibile i fragile. Solurile prezint o aciditate natural, care influeneaz considerabil compoziia florei naturale furajere. O bun practic agricol, cu raiuni economice si de mediu o reprezint dezvoltarea de paunatului cu animalele la munte, n timpul verii, la stni i vcrii, i de asigurare a iernatului n cadrul fermelor proprii, avnd ca hran de baz fnurile naturale, multiflorale. Ovinele ca si caprinele, asigur producerea mprtierea uniform a dejeciilor si eliminnd transportul la distant. Forma de capsul a balegarului provenit de la aceste specii asigur fermentarea anaerob, putrezirea i virarea trecerea n termen scurt spre mediu alcalin, atenundu se astfel aciditatea natural a solului, simultan cu aportul, n doze echilibrate, de substane organice. In acest mod se intervine i n procesul de concuren interspecific dintre plante prin realizarea condiiilor de cretere natural a plantelor valoroase, furajere, multiflorale. n scopul protejrii acestor ecositeme naturale i a biodiversitii lor deosebite sunt necesare urmtoarele msuri: a nu se efectua fertilizari sau alte lucrri de ntreinere n pajiti i fnee naturale, n perioada nfloririi plantelor; a nu se efectua lucrri cnd solul este prea umed pentru a nu determina apariia proceslor degradrii solului prin compactare excesiv, cu numeroase consecine negative i asupra organismelor care triesc n sol; a se salva i proteja arborii mari solitari i arbutii existeni, deoarece asigur hran i adpost vieuitoarelor slbatice; a proteja punile naturale; se vor cosi doar dac este necesar i n nici un caz nu se vor ara; punile degradate se vor nsamna n solul nearat utiliznd semntori dotate cu brazdare adecvate; a se lsa, prin rotaie, suprafee necosite pe pajiti i fnee; este indicat s se fac parcelari, i la 3-4 ani o parcel sa fie lasat necosit, pentru rensmnare natural complet ; cosire manual unde terenul are stare de umiditate ridicat i, mai ales n luncile inundabile, unde este practic imposibil utilizarea mainilor agricole;
11

eliminarea punatului pe punile mbtrnite, degradate, pe cele proaspt nsmnate n scopul regenerrii; punatul nu se practic n pduri, pe coastele dealurilor acoperite cu arbuti sau alt vegetaie specific, n zone protejate din jurul lacurilor i rurilor, chiar dac acest lucru nu este economic; punatul se va practica cu numr redus de animale, n special de oi, pe coastele dealurilor, pe pantele malurilor lacurilor i rurilor, n zonele nisipoase sau cu soluri calcaroase; suprapunatul este interzis; este necesar s se asigure un raport optim ntre numrul de animale, suprafaa i calitatea paunii; este necesar ca vara, la stne, locul pentru muls i noptare a animalelor s fie schimbat la 3-4 zile, pentru a evita suprangrarea terenului i pentru a se asigura ngrarea uniform (trlire) ; pe fnea, primavara, imediat dup topirea zapezii, balegarul bine putrezit se va mprtia uniform n strat ct mai uniform; odat cu aceast operaie se poate realiza i supransmanarea cu semine din specii de leguminoase sau graminee valoroase, cu recomandare special pentru trifoiul alb, ncorporate n masa de fertilizant natural ; ngraarea paunilor si fneelor se va face numai cu ngrminte organice naturale i se va face n fiecare an; pentru a evita acidificarea solului i pentru a evita fenomenul de salbaticire a florei (acest fenomen este prezent numai la munte), ciclul varat iernat nu trebuie ntrerupt, se va practica o ncrctur echilibrat de animale la hectar ; pentru fertilizare se va evita folosirea blegarului care conine rumegu utilizat ca aternut pentru animale datorit aciditii pe care acesta o determin; n cazul cositului mecanizat, s se evite rnirea animalelor i psrilor, care adesea, se ascund n zonele necosite, prin nceperea cositului de la mijiocul cmpului spre margini i prin dotarea utilajelor cu dispozitive de alarm. 8. Avnd n vedere deficitul de vegetaie forestier, n special n zona de cmpie i de deal din arealele de pajiti, dar i terenuri arabile, se vor avea aplica urmtoarele msuri: reintroducerea arborilor i arbutilor forestieri prin elaborarea amenajamentelor silvo-pastorale, pentru mbuntirea condiiilor de mediu, punat i odihn a animalelor; reglementarea ncrcrii cu animale n funcie de productivitatea punilor, pentru a evita transferul punatului n pdure; mbinarea intereselor agro-silviculturale prin crearea de culturi silvice ca rezerv nutritiv pentru animale (frunzare) n situaii extreme de criz (secet catastrofale); folosirea alternativ a pajitilor: 1-2 ani pune i 1-2 ani fnea, iar n perioada utilizrii ca fnea se va realiza i plantarea speciilor forestiere; interzicerea punatului pe ploaie.

3.3.4 Pduri
9. Conservarea biodiversitii pdurilor pornete de la urmtoarele premise:

12

 Romnia are o suprafa redus acoperit cu pduri (cca 27%) i neuniform distribuit n raport cu principalele forme de relief (munte, deal, cmpie); numrul speciilor vegetale i animale, care triesc n pdure este la un nivel redus, comparativ cu numrul total de specii vegetale i animale existente n ara noastr, doar cca. 200 de specii lemnoase i 1000 de specii ierboase, fa de 3500 de specii vegetale superioare; speciile lemnoase slbatice exist aproape n exclusivitate doar n ecosistemele forestiere; de asemenea, n proporie dominant (peste 60%) din speciile ierboase se gsesc doar n arboretele forestiere. unele specii arborescente i ierboase sunt ameninate cu dispariia, cum ar fi: tisa, liliacul slbatic etc. n zona de cmpie exist pericolul izolrii genetice a unor specii ca urmare a fragmentrii masivelor forestiere. 10. Protecia ecosistemelor forestiere impune adoptarea urmtoarelor premise,msuri: limitarea promovrii unor specii de plopi negri hibrizi n zonele inundabile ale Luncii Dunrii i luncile rurilor interioare i extinderea speciilor de plopi i slcii autohtone, care nu necesit fertilizare i irigare; respectarea zonrii funcionale a pdurilor n concordan cu conceptul dezvoltrii durabile, indiferent de natura proprietii asupra pdurilor. stabilirea unor msuri silviculturale care s aib ca efect diminuarea i chiar stoparea declinului pdurilor ( de ex. uscarea arborilor); controlul organismelor de specialitate ale statului asupra utilizrii produselor chimice de sintez n silvicultur ( de ex. n combaterea duntorilor biotici). extinderea ariilor forestiere protejate. 11. Codul bunelor practici silvice vizeaz n primul rnd proprietarii particulari de pdure pentru care se impune: cunoaterea legislaiei silvice n vigoare, n primul rnd a Codului Silvic; crearea unor centre de perfecionare continu a cunotinelor legate de pdure i rolul ei n economie, protecia mediului i viaa social; asocierea micilor proprietari de pdure n forme adecvate care s asigure gestionarea durabil a pdurilor; crearea de ctre primrii (n cazul n care nu exist asociaii ale proprietarilor de pduri) de pepiniere comunale proprii gospodrite cu ajutorul populaiei rurale, beneficiar a materialului vegetal lemnos.

3.3.5 Zone rutiere, anuri i canale

12. Pentru aceste zone se recomand s se aplice urmtoarele msuri: ca de-a lungul cilor rutiere este necesar s existe garduri vii, copaci, arbuti, alei care s asigure habitat i hran pentru fauna slbatic; de-a lungul cilor rutiere, unde plantarea nu este posibil, este bine s existe mcar un ir de arbori naturali, arbuti sau vegetaie nalt suculent;

13

evitarea cosirii anurilor i canalelor din zonele rutiere nainte de creterea puilor i animalelor tinere, de exemplu pn la sfritul lunii iulie; primvara este interzis arderea ierburilor uscate.

3.3.6 Ecosisteme acvatice

13. Ecosistemele acvatice sunt formate din ape curgtoare sau stttoare cum sunt blile, iazurile, lacurile, canalele i anurile de scurgere, rurile etc. Ele contribuie la nfrumusearea ambiental i la asigurarea habitatului multor specii ale florei i faunei terestre i acvatice. Pentru ocrotirea i conservarea biodiversitii acestor ecosisteme este necesar: s se creeze mici lacuri artificiale, iar malurile s fie nierbate, i s se planteze arbori, arbuti; s se salveze, ocroteasc i mbunteasc vegetaia natural de pe malurile apelor; regularizarea albiei rurilor, n general, a tuturor apelor curgtoare s se efectueaze numai n regim autorizat. 14. Se recomand s se pstreze, pe ct posibil, cursul natural al rurilor i al altor ape curgtoare, aa cum a evoluat de-a lungul timpului, n echilibru cu mediul nconjurtor. 15. Este necesar s se efectueze refacerea canalelor naturale distruse i s se refac biodiversitatea acestor ecosisteme.

3.3.7 Protejare i ameliorare a peisajului

16. In scopul meninerii i mbuntirii echilibrului ecologic al peisajului se va avea n vedere utilizarea vegetaiei forestiere n terenurile agricole din zona montan, de deal i podi. 17. In zona montan: Msurile de mbuntire a funcionalitii landaftului terenului i vegetaiei sunt preventive i curative: Msurile preventive se aplic pe terenurile cu folosin agricol din microzonele cu potenial risc ridicat la eroziune (praie, versani cu pant mai mare de 350, soluri superficiale, scheletice etc.), pe reeaua cadastral etc., i au n vedere, n primul rnd, instalarea vegetaiei forestiere. Vegetaia lemnoas va fi instalat sub form de: - cordoane de arbuti sau arbori, - cordoane complexe de arbori i arbuti, - perdele forestiere, - iruri de arbori. Metodele curative se aplic pe terenurile degradate prin eroziune, alunecri de teren, nmltinare, reactivarea unor grohotiuri despdurite accidental (doborturi de vnt,

14

incendii, defriri etc.). O atenie deosebit se va acorda terenurilor despdurite din zona jnepeniurilor unde pot apare fenomene grave ale deteriorrii condiiilor staionale. 18. In zona de podi i deal: utilizarea vegetaiei forestiere se va face, ca i n zona montan : - preventiv n scopul prevenirii i evitrii degradrii i, - curativ, pentru reconstrucia ecologic a suprafeelor deteriorate. Aciunea preventiv de utilizare a vegetaiei forestiere trebuie s in cont, att de existena proprietii private asupra pmntului, ca i de riscul potenial ridicat al unor terenuri la aciunea distructiv a proceselor de morfodinamic (eroziune, alunecri etc.. 19. Reeaua cadastral trebuie s rmn osatura de baza pe care s se dezvolte formaiunile vegetale lemnoase, sub form de: cordoane de arbuti; iruri de arbori; perdele forestiere.

20. Microrelieful trebuie utilizat cu aceeai intensitate ca i reeaua cadastral; este vorba n primul rnd de poriunile de teren cu pant foarte mare (peste 30-350), anuri, ogae etc. 21. In zona de cmpie: Msurile de baz ce trebuie avute n vedere se refer la: - arbutilor li se va acorda atenie la fel de mare ca i arborilor; - nici o linie cadastral nu va fi lipsit de vegetaie lemnoas; - urmrirea evoluiei i a strii vegetaiei lemnoase din zona de cmpie se va face la intervale de 2-3 ani cu ajutorul imaginilor aeriene; - promovarea vegetaiei lemnoase are la baz ideea refacerii i conservrii biodiversitii i a condiiilor de mediu. Ca linie general n zona de cmpie se va da ntietate tipului de peisaj bocage (hai), frecvent rspndit n rile din vest sub form de cordoane vegetale din arbori i arbuti. Acolo unde este posibil se vor instala perdele forestiere.

15

IV. MSURI I LUCRRI DE MBUNTIRE I CONSERVARE A STRII DE CALITATE SOLULUI

Degradarea strii fizice a solului este definit prin distrugerea sa practic ireversibil sau uor reversibil. n aceast seciune sunt prezentate procedee privind reducerea ori prevenirea degradrii fizice a solului. Nu sunt prezentate detaliat n acest Cod lucrrile de drenaj i de meninere a acestora. Totui, pe multe soluri, este important a ne asigura c aceste sisteme funcioneaz eficient i controleaz apa din sol.

4.1 Scurgeri de suprafa i eroziune a solului

22. Unii factori, deosebit de activi n poluarea apelor, sunt legai de extinderea ngrijortoare a degradrii solului, mai ales a eroziunii. Eroziunea este un proces geologic complex prin care particulele de sol sunt dislocate i ndeprtate sub aciunea apei i a vntului ajungnd n mare parte n resursele de ap de suprafa. La aceste cauze se adaug i activitile umane, prin practicarea agriculturii intensive i prin gestionarea defectoas a terenurilor agricole. Este foarte important de reinut c pe msur ce crete nivelul degradrii terenului agricol, fertilitatea solului se micoreaz n aceeai msur, influennd negativ nivelul recoltelor. Intensitatea eroziunii de suprafa (splarea particulelor de sol prin iroire difuz), este n funcie de viteza de scurgere, care la rndul ei depinde de mrimea i lungimea pantei. Pe terenurile agricole situate n pant procesul este accelerat prin efectuarea lucrrilor agricole pe direcia pantei.

4.2 Tasare i distrugere a structurii solului Definiie:

Tasarea (compactarea) solului este un proces n urma cruia densitatea aparent a acestuia crete peste valori normale, concomitent cu scderea porozitii totale sub valori normale. tasarea, sau compactarea solului este un proces fizic prin care are loc creterea exagerat a masei de sol pe unitatea de volum. Clasificare: Din punct de vedere al originii, compactarea sau tasarea solului este natural (primar) i antropic (artificial, secundar). Compactarea natural este datorat factorilor i proceselor care au condus la formarea solului, fiind specific unor anumite categorii de soluri, adesea n cazurile respective se formeaz straturi sau orizonturi de sol foarte compacte, cel mai evident este orizontul Bt al solurilor argiloiluviale. Compactarea artificial, antropic sau secundar este datorat, de regul, greelilor tehnologice din sistemul agricol: trafic exagerat i neraional efectuat pe teren pentru lucrri agricole, hidroameliorative, transport, n special n condiii inadecvate de

16

umiditate solului. Acest proces este specific agriculturii intensive, puternic mecanizat, avnd tendina de a se accentua odat cu creterea gradului de mecanizare, adic a masei mainilor agricole, a presiunii din pneuri i a intensitii de lucrare a solului. O importan deosebit n favorizarea acestui proces negativ o au alte elemente tehnologice ale sistemului de agricultur i agrotehnicii aplicate. n funcie de adncimea la care se produce se distinge compactarea de adncime, care n cele mai multe cazuri este de origine primar, fiind localilzat la adncime, relativ mare, peste 40cm. ntroducerea n agricultur a mainilor grele cu mas mai mare de 1020t/ax, a condus la apariia compactrii secundare pe cele mai fertile dintre soluri. Compactarea secundar de suprafa, se produce la adncime mai redus, fiind corelata cu adncimea de lucrare a mainilor agicole.

Cauze ale compactrii

Compactarea antropic este favorizat de urmtoarele cauze: folosirea rotaiilor de scurt durat: monocultura i rotaia de doi ani gru porumb; absena culturilor amelioratoare, cum sunt: leguminoasele perene (trifoi i lucern), ierburi perene (Lolimu Multiflorim), etc.; bilanul negativ al humusului i altor elemente nutritive din sol, ca urmare a fertilizri reduse, a absenei aplicrii fertilizrii minerale; efectuarea lucrrilor solului n condiii improprii de umiditate; aplicarea necorespunztoare a udrilor. Intensitatea compactrii secundare sau antropice depinde de susceptibilitatea sau vulnerabilitatea solului de a se compacta, care este determinat de: compoziia granulometric neechilibrat, de structura nestabil, de coninutul redus de humus. Starea de compactitate a solului, ca i cerin de afnare, pot fi determinate pe baza cunoaterii gradului de tasare al solului.

Efecte ale compactrii

23. Tasarea, sau compactarea solului, indiferent de origine, are efecte negative multiple, printre care cele mai importante se refer la: - scderea permeabilitii solului la ap i aer ; - reducerea capacitii de reinere a apei; - nrutirea regimului aerohidric; - creterea rezistenei la penetrare i inhibarea creterii sistemului radicular; - creterea rezistenei la arat i n consecin creterea consumurilor; - degradarea agregatelor structurale ale solului: a formei, mrimii i stabilitii lor; structurii solului; - calitate necorespunztoare a arturilor i a pregtirii patului germinativ. - impactul picturilor de ploaie, punatul excesiv, etc. Fertilitatea i capacitatea de producie a solului, ca urmare a acestor efecte, scad cosiderabil, uneori pn la 50% comparativ cu solurile necompactate.

17

24. Prevenire a compactrii sau tasrii antropice solului se realizeaz prin adaptareaw sistemului de agricultur, agrotehnicii i lucrrilor mecanice astfel nct s fie reduse la minim efecte negative prezentate la subparagraful 5.3. n acest sens se recomand, pe ct posibil, eliminarea cauzelor compactrii secundare, prin aplicarea urmtoarelor msuri: - efectuarea lucrrilor solului la starea sa de umiditate optim; - eliminarea traficului n condiii necorespunztoare de umiditate; - folosirea unei sisteme de maini care s permit limitarea presiunii pe sol, prin : utilizarea pneurilor cu presiune sczut, a enilelor, a roilor duble, creterea vitezei de lucru ; - rotaii de lung durat care s includ i plante amelioratoare; - msuri de cretere a bilanului humusului din sol prin fertilizare corespunztoare, n special prin aplicare de ngraminte organice; - evitare a punatului excesiv. n raport cu starea de compactitate a solului, se pun dou probleme principale: astfel, pe solurile necompactate se impun msurile, prezentate mai sus, tocmai n scopul prevenirii apariiei compactrii secundare, n timp ce pe solurile deja compactate, indiferent de cauze, se impune reducerea compactrii excesive. Aceasta se poate realiza pe cale mecanc, prin lucrri efectuate la adncimea stratului compactat: scormonire, subsolaj pentru adncimea de 30-40cm, i scarificare (afnare adnc) la adncimi mai mari, care pot ajunge la 60-70 cm pe solurile cu compactare de adncime. Trebuie s reinem, faptul c astfel de metode mecanice de refacere a solurilor compactate are doar caracter temporar, fiind un remediu de scurt durat, ntruct solurile astfel afnate se vor recompacta destul de rapid, fcnd necesar revenirea periodic cu astfel de lucrri, i ridicarea substanial a costurilor. De aceea, cele mai bune i eficiente rmn msurile preventive.

Definiie: Structura solului este o caracteristic intrinsec, distinct, specific solului,

extrem de complex, de care depinde fertilitarea solului, i care este definit: pedologic prin modul de asociere a particulelor elementare n elemente (agregate) structurale, care au de form, mrime i grad de dezvoltare diferite; agronomic prin ansamblul nsuirilor fizice ce caracterizeaz capacitatea de reinere i cedare a apei, ptrunderea i micarea apei n profilul de sol, starea de aezare a solului, stabilitatea hidric i mecanic a agregatelor structurale ale solului, i de regimurile fizice aferente (hidric, de aeraie, termic). Formarea structurii solului include un ansamblu de procese fizice, chimice i biologice de o deosebit complexitate, rol activ avndu-l argila, materia organic, hidroxizii de fier i de aluminiu, i carbonatul de calciu. 25. La degradarea structurii solului contribuie dou grupe de cauze principale :

18

modificarea chimismului solului prin scderea coninutului de humus i, n unele situaii, prin alcalizare sau acidifiere, ca urmare a fertilizrii neechilibrate sau a irigrii cu ap de calitate necorespunztoare ; aciunile mecanice directe ale lucrrii excesive, ale lucrrii la o stare de umiditate necorespunztoare a solului, impactul direct cu picturile de ploaie din precipitaii i ap de irigaie, punatul excesiv ;

26. Pentru prevenirea degradrii structurii solului sunt recomandate urmtoarele: - efectuare a lucrrilor solului i a traficului pe teren n condiii de limitare la strictul necesar a numrului de lucrri i a masei utilajului i numai la umiditate corespunztoare a solului; - utilizare a plugurilor specializate: pluguri cu lime de lucru variabil, pluguri oscilante, pluguri cu brazd n trepte ; - utilizare a semnatorilor specializate, pentru nsmnare i aplicare a ngrmintelor direct n mirite ; - separare a drumurilor de acces de suprafaa cultivat ; - reducere a combaterii mecanice a buruienilor, pe ct este posibil ; - meninere n limite optime a reaciei solului i a compoziiei cationilor schimbabili; - folosire la irigaie de ap convenional curat, de calitate; - structur de culturi variat, cu rotaii de lung durat, n care s fie incluse i plante amelioratoare; - favorizarea activitii mezofaunei (rmelor); - evitarea irigaiei prin aspersiune cu aspersoare gigant, cu intensitate excesiv i nlocuirea acesteia cu irigaia localizat; - mrirea suprafeei de contact a roii cu solul prin utilizarea pneurilor cu presiune mic, utilizarea pneurilor cu lime mare i a roilor duble. 27. Distrugerea chimic a texturii structurii solului, provocat prin utilizarea practicii greite de compensare a fertilitii reduse a solului prin aplicare de cantiti din ce n ce mai mari de ngrminte, poate fi combtut dac se adopt urmatoarele bune practici: punerea respectivelor terenuri n stare de elin verde pe o perioad determinat; transformarea terenurilor situate pe pante abrupte i cu o configuraie concav; nfiinarea culturilor de toamn - iarn; rotaia culturilor; practicarea culturilor ascunse.

28. n prevenirea degradrii solului prin aceste procese o importan aparte o are modul corect n care se efectueaz aratul Astfel la executarea arturii se vor respecta urmtoarele reguli: - artura va fi uniform pe adncime, fr a se cunoate trecerea de la o brazd la alta, realizndu-se cnd solul este la starea de umiditate optim, astfel ca brazda, indiferent de textura solului, s se reverse n urma plugului; - direcia arturii se va alterna n fiecare an;

19

arturile normale se efectueaz vara i toamna pentru nsmnri de toaman sau primavara; arturile adnci se fac toamna pe solurile grele; aplicarea lucrrilor de subsolaj, specifice solurilor afectate de compactare secundar, unor soluri acide, sau unde stratul arabil este subire i este nevoie de adncirea lui, fr ntoarcerea brazdei; arturile de desfundare se fac naintea plntarii viei de vie sau n pepinierele pomicole.

29. La efectuarea araturii se vor adopta urmatoarele bune practici agricole: - nu se efectueaza aratul dupa recoltare, dac sunt prezente ploi puternice i furtuni. Chiar dac se mai ntrzie aceasta lucrare, solul trebuie meninut acoperit cu mulci vegetal, fie cu paie sau resturi vegetale, fie prin mentinerea culturilor ascunse, acolo unde s-a utilizat aceast tehnic; - pentru reducerea mineralizarii nitrailor prezeni n sol, este recomndat s se adopte tehnologia semnatului direct n mirite. De asemenea, se vor evita pe ct posibil arturile adnci, vitezele mrite de lucru i afnarea exagerat a solului prin scarificare; - pe terenurile n pant, araturile trebuie s urmareasc strict curbele de nivel, iar atunci cnd nu este posibil, cu o uoar nclinare i pe distane scurte; - arturile vor urmari configuraia terenului i se va ine seama ca acestea s fie paralele cu anturile i canalele existente, meninndu-se o band nearat n apropierea acestora; - cu toate ca araturile de var au rol important n sporirea produciei, n zonele cu precipitaii abundente (peste 650 mm anual) i bine distribuite, ca i pe suprafeele irigate, este bine ca n terenul proaspt arat s se nsmneze o cultur acoperitoare sau cu rol de ngrmnt verde, care n toamn, fie c se va recolta, fie se va maruni i ncorpora n sol; aceast cultur va prelua nitraii din sol transferndu-i n biomasa vegetal uor mineralizabil, n care azotul prezent va fi ferit de levigare, iar n primavar, cnd temperatura solului va atinge 100 C, prin demineralizare treptat, va fi uor asimilabil de ctre plantele cultivate.

4.3 Eroziunea
Eroziunea solului const n pierderea particulelor de sol prin aciunea apei i vntului. Riscul erozional trebuie minimalizat printr-un management adecvat. Adncimea de nrdcinare i cantitatea de ap accesibil pentru plante se reduce. Aceste procese sunt i mai intense pe solurile subiri unde roca este mai aproape de suprafa. Intensificarea eroziunii conduce la pierderea treptat a stratului superficial de sol, a particulelor fine de sol bogate n nutrieni la reducerea fertilitii solului. Eroziunea contribuie la creterea riscului fa de inundaii prin intensificarea scurgerilor, blocarea drenurilor i canalelor de drenaj. 30. Protecia solului mpotriva eroziunii se poate realiza prin culturi agricole i prin tehnologii agriculturale specifice:

20

Cunoasterea plantelor cultivate, n funcie de nivelul de protecie pe care-l ofer solului, acestea fiind clasificate n urmatoarele categorii:

a) foarte bune protectoare - gramine (specii de Lolium i Dactylis) i leguminoase perene (lucern, trifoi, ghizdei); b) bune protectoare - cereale pioase (gru, orz, ovaz, mei, iarba de Sudan etc.); c) mediu protectoare - leguminoase anuale (mazare, mzriche, soia, lupin, fasole); d) slab protectoare - culturi pritoare (porumb, floarea soarelui, cartofi, sfecl de zahr, dovlecei, vi de vie etc.); Pe terenurile cu pante de peste 10% se aplic sistemul de culturi n fii cu benzi nierbate, a cror lime variaz n funcie de pant: a) pant de 5% - 10% - lime a fiei de 60-150 m; b) pant de 10% - 15% - lime a fiei de 30-60 m; c) pant de 15% - 20% - lime a fiei de 20-30 m; d) pant de peste 25% - lime a fiei de 20 m. n zone secetoase, cu pante de peste 15%, lungi i uniforme i cu soluri avnd textur medie se realizeaz valuri de pmnt la diferite distane, iar pe pante de peste 20% se construiesc agroterase. Pentru ameliorarea solului i refacerea stratului de humus, se va aduce un aport de ngrminte organice, resturi vegetale, ngrminte verzi. i n acest caz, practicarea culturilor ascunse este foarte util. Pe solurile supuse eroziunii i pe cele vulnerabile se va evita dezmiritirea cu grape cu discuri i cu maini de frezat solul. Pe terenurile situate n pant, atunci cnd nu este posibil nierbarea permanent, se poate practic cultura n fii alternate de plante bune i foarte bune protectoare cu benzi nierbate, pe lungimea curbelor de nivel. Terenul va fi protejat prin valuri de pmnt, agroterase, banchete netede sau garduri de nuiele. Terenurile agricole supuse eroziunii eoliene vor fi protejate de perdele forestiere i garduri vii, n scopul limitrii transportului particulelor de sol i a depunerii acestora ca sedimente n ape. O practic extrem de duntoare o constituie tierea pdurilor i defriarile precum i ararea punilor permanente i a fneelor. Inevitabil, aceste terenuri vor pierde azotul din sol i se vor degrada rapid.

33. In scopul prevenirii si combaterii eroziunii solului pe terenurile arabile nclinate, sunt recomandate urmatoarele msuri: - Executare a lucrrilor si semnatul culturilor praitoare pe curbele de nivel; - folosire a gunoiului de grajd bine fermentat i a ngrmintelor verzi;

21

practicare pe curbele de nivel de culturi n fii cu limi n funcie de pant; practicare de culturi n fii, intercalate cu benzi nierbate permanent, orientate pe curbele de nivel sau cu o abatere de 3 - 5%; practicare de asolamente speciale cu plante protectoare mpotriva eroziunii; infiinare a plantaiilor antierozionale sub forma de perdele de 10 - 15 m lime, orientate pe curbele de nivel, la pante de 20 - 25%; efectuare a lucrrilor adecvate de mbuntiri funciare.

34. In scopul prevenirii i combaterii eroziunii solului n plantaiile viticole, sunt recomandate urmtoarele msuri: orientarea rndurilor de vie pe curbele de nivel i executarea lucrrilor agrotehnice de ntreinere n acelai sens; executarea de biloane pentru reinerea apei pe versani cu pant lin i uniform; executarea de biloane nclinate pentru dispersarea i evacuarea apei; realizarea benzilor nierbate pe versani cu pante uniforme; realizarea de canale de coast de nivel sau nclinate, cu debuee naturale sau artificiale de evacuare a apelor, n funcie de pant i tipul solului; infiinare a unor benzi de arbuti fructiferi pe panta din amonte a drumurilor orientate pe curbele de nivel; relizare, prin desfundare a terenului, pe pante de peste 25%, a teraselor cu platforma orizontal, consolidate prin nierbare sau cu brazde de iarb; relizarea de terase cu platforma orizontala sau nclinat, cu taluze consolidate cu ziduri din piatr.

35. In scopul prevenirii i combaterii eroziunii solului n plantaiile de pomicole, se recomand: - orientarea rndurilor de pomi pe curbele de nivel i executarea arturilor pe aceast direcie; - n plantaii tinere, n zonele umede i acolo unde exist soluri mai fertile, se vor intercala ntre rndurile de pomi culturi de plante bune i foarte bune protectoare; - realizarea de benzi nierbate pe versanii cu pante uniforme, la distane diferite, n funcie de pant; - nierbarea ntregii suprafee, cu realizarea lucrrilor solului doar n jurul pomilor; - realizarea canalelor de coast pentru evacuarea apelor, de la pante de peste 10 %, n regiunile umede; - executarea manual sau mecanic de terase continue cu platforma orizontal; - n cazul terenurilor framntate cu soluri grele i pante de peste 15%, precum i cele usoare sau mijlocii i inclinate, se vor realiza terase individuale orizontale.

4.4 Solurile fermei

Solul este bunul de baz fermierului. Cunoaterea tipurilor de sol din cadrul fermei, alturi de aplicarea bunelor practici de pregtire i cultivare a terenurilor agricole, conduc att la creterea cantitativ i calitativ a produciei agricole, ct i la reducerea riscurilor degradrii solului prin diferite procese. de scurgere i eroziune.

22

Oricare tip de sol este vulnerabil la degradarea structurii sale. Lipsa unei planificri a activitilor sau lucrrile excesive pot duce la tasarea sau compactarea solului. Aceste procese pot mpiedica rsrirea plantelor, prin degradarea spaiului poros, a condiiilor de aeraie i aprovizionare cu ap, necesare dezvoltrii masei radiculare. De asemenea, compactarea solurilor favorizeaz procesele de scurgere de suprafa, prin reducerea permeabilitii solului la ap, a infiltrrii apei n sol. Intensificarea scurgerilor de suprafa provoac eroziunea solului, poluarea cursurilor de ap, reducerea biomasei. Riscul splrii de suprafa i a eroziunii solului este amplificat n cazul solurilor srace n materie organic, n absena culturilor protectoare, i pe terenri cu pante lungi, abrupte. Ameliorarea i conservarea structurii solului aduc o serie de beneficii: lucrri mai uoare ale solului; favorizarea unei mai bune rsriri i nrdcinri a plantelor prin mbuntirea regimului aerohidric, i a capacitii de reinere a apei; reducere a riscurilor de eroziune a solului i a scurgerilor de suprafa; reducere a bltirii apei la suprafa; cretere a produciei, a calitaii i productivitii culturilor agricole. n acest scop este necesar: s se cunoasc tipurile de sol din cadrul fermei; s se evite pierderea structurii solului printr-o real i optim planificare a activitilor ce privesc lucrrile solului, nfiinarea culturilor, ntreinerea acestora i recoltarea; s se aplice numai acele practici care evit perpetuarea problemelor i care duc la eliminarea acestora; s se inspecteze cu regularitate terenurile agricole, s se monitorizeze prin indicatori specifici starea actual a solurilor. 4.4.1 Cunoaterea i identificarea tipurilor de sol Pentru a obine cele mai bune performane de la un sol este necesar i important sa fie cunoscute i nelese proprietile, caracteristicile acestuia. Unele proprieti ale solului, cum sunt: grosimea activ a profilului de sol, volumul edafic util i textura pot fi variabile n cuprinsul fermei i n profilele pedologice, dar cu un grad ridicat de stabilitate n timp. Alte proprieti, cum sunt: stabilitatea agregatelor structurale de sol, reacia, starea de aezare, coninutul n macronutrieni, etc., au caracter dinamic nregistrnd modificri nsemnate prin aplicarea sistemelor tehnologice de cultivare a solului. Proprietile i indicatorii solului ce trebuie bine cunoscui se refer la: textur sau compoziie granulometric a solului care reprezint distribuia procentual a particulele minerale: de nisip, praf i argil. Solurile nisipoase sunt mult mai predispuse la tasare i eroziune dect cele argiloase sau lutoase, pe cnd solurile argiloase sunt mai mult vulnerabile la compactare. stare de aezare, sau de compactitate care reflect gradul de afnare al solului, i respectiv, cerina sa de lucrare;
23

structura solului definit pedologic de modul de asociere a particulelor elementare n formaiuni structurale numite agregate structurale, de diferite forme, mrimi, grad de dezvoltatre. Mrimea agregatelor structurale de sol poate varia, comparativ, de la mrimea frmiturilor de pine pn la cea a nucilor i chiar a crmizilor. O structur frmicioas, friabil, poroas poate fi considerat bun, pe cnd o structur bolovnoas, dens, compact genereaz probleme deosebite. Porozitatea solului este vital pentru nrdcinarea plantelor, aerarea i drenarea solului. Sistemul poros al solului este cel care controleaz micarea soluiilor din sol spre plant prin masa radicular, spre freatic, sau spre apele de suprafa, i care, absorbind componenii chimici toxici, face ca acest mediu s acioneze ca sistem tampon i de filtrare. Rdcinile plantelor pot indica dac un sol are, n ansamblul su, caracteristici favorabile: astfel dac acesta penetreaz n profunzime i se ramific bine, atunci solul este de calitate; dac se dezvolt ncet i pe orizontal, atunci predomin anumii factori sau procese limitative, de ex., compactarea secundar de suprafa.

Destructurarea reprezint reducerea sau pierderea stabilitii agregatelor structurale de sol la aciunea apei i a mainilor agricole, fiind unul dintre cele mai importante procese fizice ale degradrii solului. La rndul su, destructurarea este n fapt cauza care genereaz numeroase alte procese negative sau a intensificrii celor existente. Astfel, deteriorarea calitii agregatelor structurale, adic: a formei, a porozitii lor, a stabilitii hidrice i mecanice, n special pe solurile cu folosin arabil, este de cea mai mare importan deoarece, influeneaz crucial caracteristicile hidrologice, permeabilitatea solului pentru ap i aer, stabilitatea i configuraia spaiului poros. Dintre procesele negative generate deosebit de importante sunt: crustificarea, bltirea apei la suprafa, prfuirea i colmatarea spaiului poros, eroziunea, compactarea, etc. materia organic din sol, care influeneaz productivitatea, structura solului i capacitatea acestuia de reinere a apei, etc. culoarea solului - constituie un indicator pentru capacitatea natural de drenaj si aerare a asolului. Un profil cenuiu, galben si pestri indic faptul c solul este favorabil fenomenului de bltire i este lipsit de oxigen, pe cnd un sol brun este drenat liber flora i fauna din sol este, de asemenea, important. De ex. prezena rmelor, care contribuie la formarea unor agregate structurale zoogene specifice (coprolite), mbuntind prin activitatea lor mecanic de deplasare, ingerare i eliminare a solului, procesele de aeraie i infiltrare a apei, reprezint un indicator practic al unui sol care ofer un mediu prielnic de cretere i dezvoltare a vegetaiei.

24

Starea solului la un moment dat se poate constata i evalua, ntr-o prim faz, prin respectarea unor reguli, relativ uor de urmat i efecturea unor simple observaii, care sunt la ndemna foricrui fermier: verificarea solului se va face periodic i n diferite puncte staionare ale fermei; se face verificarea suprafetei solului pentru a identifica posibile neuniformiti; n vederea identificrii degradrii solului i a capacitii de drenaj a acestuia se va observa, ntr-un profil de sol starea structural a solului solului (dac solul se desface n formaiuni structurale de diferite forme i mrimi) i starea de nrdcinare a culturii i respectiv culoarea solului starea de compactitate, poate fi verificat, pe adncimea profilului de sol cu ajutorul unui cuit. Exist aa numitele, penetrometre de buzunar, care instrumente deosebit de simple, ce pot oferi o informaie suficient de exact, prin simpla introducere a lor n pereii profilului de sol, la diferite adncimi. Intr-un sol compact, se simte duritatea acestuia, pe cnd intr-un sol friabil, bine structurat cuitul ptrunde cu uurin, penetrometrul ne ofer i posibilitatea aprecierii gradului de compactitate; se va nregistra adncimea la care se descoper un strat compactat n i se va determina grosimea acestuia; prezena rmelor indic starea de sntate a solului; principale clase texturale ale solului pot fi identificate cu oarecare aproximaie prin examinarea solului direct n teren i printr-un simplu test organoleptic. Metoda cuprinde examinarea solului cu ochiul liber sau cu lupa i prin pipit a solului uscat i a celui umezit pn la consistena plastic. Operaia pricipal const n modelarea solului, framntarea sa n palm i ntre degete a solului umezit. Se ncearc succesiv s se formeze mici sfere, printr-o micare circular n palm, suluri prin micare n sus i n jos, ntre palme, inele prin rularea peste deget a sulurilor, sau panglici prin presarea i netezirea ntre degetul mare i arttor a sulului. De ex., la cele dou extremiti sunt situate solurile nisipoase care sunt aspre, nu au plasticitate, nu se modeleaz, i respectiv solurile argilose, care sunt alunecose, foarte plastice, se modeleaz cu uurin i formeaz bile sau sfere, suluri, inele i panglici luciase; solurile cu textur mijlocie ocup o poziie intermediar ntre aceste dou extreme. se verific dac culturile sunt bine nrdcinate. 4.4.2 Prevenirea i evitarea degradrii structurii solului Anumite lucrri agricole desfurate pe un sol nepotrivit pot conduce la destructurare, aducn daune mediului nconjurtor, necesitnd cheltuieli sporite pentru ameliorare, pentru refacere. Degradarea structurii solului se produce datorit compactrii, lucrrilor n exces i a srturrii. Aceasta poate determina scderea productivitii i creterea riscului de producere a eroziunii solului. Modul de lucru i desfurarea la momentul optim a lucrrilor agricole ale solului sunt hotrtoare pentru conservarea strii structurale a oricrui sol cultivat. Sunt necesare cteva elemente eseniale, ca: abilitate, rbdare dar i utilaje agricole corespunztoare pentru:
25

a asigura conservarea friabilitatea solului (capacitatea de a se desface n formaiuni structurale de diferite mrimi) i uurina de fi lucrat; a asigura apa, aerul, nutrienii necesari i o activitate biologic optim, toate n sprijinul dezvoltrii armonioase a vegetaiei; prevenirea i evitarea pierderilor de sol, de semine, de ngrminte i de pesticide; evitarea lucrrilor repetate i n exces; reducerea chiar eliminarea scurgerilor de suprafa, a eroziunii care pot provoca inundarea cilor de acces, a proprietilor nvecinate, dar i poluarea i colmatarea apelor de suprafa.

n scopul prevenirii i evitrii degradrii solului este necesar s se respecte , cel puin, cteva reguli deosebit de importante, care se refer la: evitarea efecturii lucrrilor agricole pe solurile prea umede chiar dac acestea sunt bine structurate; evitarea traficului pe terenurile umede; evitarea formrii anurilor, urme adnci produse de roile mainilor agricole, prin reducerea trecerilor repetate; practicarea lucrrilor conservative n acord cu indicatorii de pretabilitate a solului i tetenului. n special a arturilor superficiale i cu ntoarcerea parial a brazdei mai ales dup recoltrile culturilor trzii precum porumbul i cartofii.

Lucrarea conservativ a solului este o expresie generic, care se refer la o

multitudine de metode de lucrare, de la semnat direct, pn la afnarea i mobilizarea ntregului profil de sol, excluznd ntoarcerea brazdei i arderea miritii, permind meninerea resturilor vegetale pe suprafaa solului sau aproape de suprafaa solului i/sau pstrarea afnat i granuloas a suprafeei solului, n scopul reducerii eroziunii i a mbuntirii relaiilor solului cu apa. n cadrul sistemului tehnologic agricol conservativ, n procesele complexe de ameliorare, refacere i conservare a fertilitii solului, rol hotrtor au modul de afnare i mobilizare a solului. cultivarea ierburilor perene frecvent n cadrul rotaiei culturilor; realizarea unui pat germinativ mai grosier pentru a reduce scurgerile de suprafa;

lucrrile solului, ca i operaiile de recoltare i transport, s nu fie efectuate pe solurile umede dect n acord cu specificul de lucrabilitate i traficabilitate al tipului de sol; intrarea pe solul umed este exclus; aplicarea ngrmintelor organice i folosirea plantelor amelioratoare n asolamente de lung durat trebuie s devin componente obligatorii ale sistemului tehnologic agricol; este interzis circulaa mainilor agricole pe solurile afnate, care las

26

urme adnci ce favorizeaz procesele erozionale de suprafa; n acest caz se vor utiliza utilaje agricole cu anvelope speciale de mare balonaj, iar numarul de treceri se vor reduce la minimum; nu este recomandat pregtirea prin numeroase lucrri superficiale a patului germinativ, deoarece determin pulverizarea agregatelor structurale de sol;

36. covorul vegetal protejaz solul mpotriva eroziunii, dar pot avea loc modificri semnificative pe solurile arabile ori pe terenurile intens punate, ori pe terenurile recent defriate; 37. independent de pierderile de sol, culturile agricole n primele faze de vegetaie pot fi afectate de pierderea solului din jurul rdcinilor (prin procesul de splare) sau prin ruperea i detaarea lor n atmosfer odat cu particulele de praf datorit eroziunii eoliene. n astfel de condiii culturile agricole trebuie rensmnate, ceea ce nseamn costuri suplimentare i risc crescut de pierdere sau reducere sever a recoltei urmtoare. Pot fi necesare lucrri suplimentare pentru uniformizarea suprafeei solului. De asemenea, curirea canalelor, drenurilor de sedimente devine costisitoare; 38. apele de suprafa pot fi contaminate de ctre sedimente, nutrieni, pesticide care se gsesc n solul erodat; 39. lacurile destinate creterii petelui pot fi serios degradate prin sedimente depozitate. Cazuri evidente au loc n imediata vecintate a diferitelor lacuri de acumulare dar procese semnificative se pot produce i n zonele de deal unde vegetaia este afectat prin punat excesiv, ori chiar n zonele cu lacuri, eletee piscicole sau recreative. Eroziunea poate cauza probleme negative deosebite zonelor nvecinate, chiar populaiilor locale; de exemplu prin inundaii, prin depozitarea sedimentelor pe arterele de circulaie, ori pe proprietile nvecinate. 40. Fiecare deintor de teren are obligaia de a lua toate msurile necesare pentru prevenirea eroziunii, iar dac s-a produs deja, atunci trebuie ntreprinse lucrri pentru a nltura orice sedimente depozitate. 41. Chiar i simplele scurgeri de suprafa fgaele - pot deveni foarte importante. De asemenea, chiar dac aceste scurgeri nu sunt cu particule de sol pot deveni duntoare, pot polua apa de suprafa cu nutrieni i pesticide aflate n soluie sau ataate particulelor foarte fine. Scurgerile de la cresctoriile de animale pot avea efecte similare.

27

4.5 Eroziune prin ap

Eroziunea prin ap duce n aceeai msur la pierderea solului de pe terenurile arabile situate pe pant, ca i de pe terenurile care sunt alternativ sub folosin la arabil i apoi cultivate cu plante perene dac sunt situate pe pante. Procesele erozionale se produc atunci cnd cantitatea de apa din precipitaii este mai mare dect cea pe care o poate absorbi solul. Evenimentele climatice care provoac scurgeri nu sunt att de rare pe ct se crede. Exist un risc semnificativ al proceselor erozionale de suprafa-ogae i rigolecare se produc pe terenurile susceptibile atunci cnd cad peste 15 mm precipitaii/zi sau peste 4mm/or. Eroziunea moderat se produce pe solurile nisipoase, uor lutoase atunci cnd cad ploi puternice, pe terenuri n pant, cu infiltraie redus. 42. Eroziunea poate fi sub forma unor simple scurgeri ce conin particule fine de sol sau poate deveni mult mai serioas prin formarea ogaelor i rigolelor. n tara noastr procesul erozional s-a intensificat, cu precdere, din pcate n ultimii ani ca urmare, att a exploatrii neraionale a fondului forestier dar i a fondului funciar i a aplicrii unui sistem tehnologic total necoresunztor n special pe terenurile aparinnd gospodriilor mici i mijlocii. Eroziunea prin ap s-a intensificat mai ales datorit cultivrii pritoarelor, urmelor ce rmn pe sol n urma efecturii diferitelor operaii din amonte n aval i invers, pregtirii unui pat germinativ fin i ndeprtrii gardurilor vii i altor bariere de protecie. nainte de efectuarea tuturor lucrrilor agricole, cu deosebire a arturii, ori rensmnrii pajitilor care sunt situate pe pante ori n zone de cmpie de revrsare a rurilor, trebuie avut n vedere posibilitatea producerii eroziunii. 43. Punatul, chiar mai puin intensiv n astfel de zone nu face dect s stimuleze intensificarea proceselor erozionale. Paunatul pe digurile de protecie de pe lng ruri este dunator; distrugerea digurilor este inevitabil i constituie o surs important de cretere a cantitii de sedimente.

28

Fig. 16.1.1 Eroziunea prin apa poate apare in cmpurile cultivate in pant (preluat dup Codul de Bune Practici Agricole Protecia Solului realizat de Marea Britanie) 44. n zonele de risc pentru prevenirea eroziunii sunt necesare msuri speciale elaborate i planificate la nivel local, de ferm, de parcel, punctnd zonele de risc ridicat la scurgere. Zonele cu relief neuniform, deluroase, muntoase, abrupte sau cu pante lungi sunt n mod special vulnerabile, scurgerile acumulndu-se n vi. n zonele cu nivel ridicat de neuniformitate care sunt strbtute de vi nguste scurgerile se acumuleaz n cantiti apreciabile. 45. Controlul apei drenate din zonele cultivate se efectueaz prin lucrri specifice de drenaj. Trebuie acordat atenie special eliminrii sedimentelor care se acumuleaz n canale i drenuri. Riscul erozional poate fi redus semnificativ printr-un bun management agricol. 46. Evitarea lucrrilor sau reducerea numrului lor, lucrarea solului sau intrarea pe soluri umede sunt de o mare importan. Pe solurile susceptibile la eroziune, compactarea de suprafa reduce abilitatea, capacitatea solului de a absorbi apa, aceasta determinnd apariia bltirii i intensificarea eroziunii. Aceste procese negative ar trebui corectate nainte de a semna cultura urmtoare. 47. Evitarea pregtirii unui pat germinativ fin care determin apariia proceselor degradrii fizice la suprafa: colmatare a spaiului poros i crustificarea. Este necesar n aceste condiii creterea coninutului de materie organic pentru prevenirea proceselor degradrii fizice de suprafa. 48. Pentru protecia solului, mai ales la suprafa, acoperirea cu vegetaie este crucial. Acolo unde riscul erozional este ridicat semnatul culturilor de iarn i

29

rensmnarea culturilor ierboase este de mare importan. Cel puin 25% din suprafaa arabil ar trebui acoperit cu astfel de culturi. n astfel de situaii, pritoarele trebuie evitate. 49. Spaiile destinate trecerii mainilor agricole pentru efectuarea tratamentelor chimice, chiar n cazul culturilor nepritoare, vor fi deschise numai dup rsrirea plantelor. Dac acest lucru nu este posibil, datorit managementului de cultivare al culturii respective, atunci n spatele roilor mainilor agricole se recomand un sistem de afnare superficial, care s contribuie la reducerea compactrii zonei respective i astfel a riscului erozional. 50. Semnatul i cultivarea plantelor, ca i toate celelalte operaii agricole pe terenurile care sunt situtate n pant s se efectueze doar pe curbele de nivel. Pentru agricultura mecanizat este de preferat ca la arabil s se utilezeze doar acele terenuri care au pant rezonabil. 51. Pentru zonele care au terenuri n pant abrupt sau nivel ridicat de neuniformitate, doar efectuarea lucrrilor pe curbele de nivel nu sunt suficiente. n aceste zone, lucrrile agricole efectuate transversal pe curbele de nivel conduc la intensificarea proceselor de scurgere, cu deosebire pe urmele mainilor agricole. Pe terenurile cu pant mare acest risc este deosebit de mare. 52. Culturile pritoare, cu deosebire rdcinoasele i legumele nu sunt potrivite pentru terenurile situate n pant i afectate de eroziune. 53. Atunci cnd se folosete plugul reversibil i se efectueaz artura perpendicular pe pant se recomand ca ntoarcerea brazdei s se efectueze spre amonte pentru a reduce eroziunea i deplasarea (alunecarea) lent a solului. 54. Dup efectuarea lucrrilor de recoltare, pentru protejarea solului la suprafa, este necesar ca resturile vegetale tocate s rmn pe teren. 55. Solul nu va fi niciodat meninut ca ogor negru sau curat de resturi vegetale. De altfel, aceast msur este recomandabil pentru toate solurile care sunt n folosin la arabil. Pentru aceasta, lucrarea de artur cu ntoarcerea brazdei poate fi nlocuit cu o lucrare superficial de discuit sau o alt lucrare asemntoare efectuat de exemplu cu cizelului (recunoscut ca lucrare de conservare a solului). Astfel de practici au avantajul c, de-a lungu anilor, conduc la creterea coninutului de materie organic n stratul superficial al solului. 56. Un pat germinativ mai grosier este mai puin vulnerabil la procesele erozionale dect unul fin. 57. Dup culturile semnate toamna, mai ales pe terenurile vulnerabile fa de erozione, i n condiii de umiditate ceva mai ridicat, tvlugirea nu este recomandat.

30

58. n anumite condiii sunt recomandate plante protectoare semnate n cultur ascuns sau plante cum sunt: secara, mutarul, lupinul semnate toamna timpuriu, care apoi sunt ncorporate n sol primvara nainte de semnat printr-o artur superficial, ofer un foarte bun control pentru eroziunea eolian i prin ap pe solurile susceptibile la astfel de procese. De asemenea, o astfel de metod poate reduce splarea nitrailor. 59. n perioada de iarn este de preferat ca solul s fie acoperit cu vegetaie (s rmn nelucrat) deci ca mirite, porumbite, sau acoperit cu mulci vegetal. Porumbitea nu ofer suficient protecie mpotriva eroziunii i din acest motiv, nu numai porumbul, dar i alte pritoare sunt evitate. 60. Terenul pregtit pentru plantarea cartofilor (bilonat), dar n general patul germinativ pregtit pentru cultura legumelor prezint risc ridicat fa de erozione. 61. Abilitatea solului de a rezista proceselor degradrii fizice, mai ales erozionale poate fi mbuntit, n condiiile cultivrii legumelor, numai realiznd biloanele perpendicular pe direcia pantei, i spnd mici gropie ntre biloane de-a lungul brazdelor pentru a mbunti absorbia apei i reducerea scurgerilor i deci de a preveni procesele erozionale, metodele fiind eficiente, mai ales, la culturile irigate. 62. Dac irigarea este necesar, atunci aplicarea apei trebuie astfel realizat nct procesele de scurgere i erozionale s fie evitate. Este necesar ca apa de irigaie s se aplice n acord cu cerinele culturilor, s nu se aplice n exces, s nu se aplice norme de udare mari, iar dac este aplicat prin aspersiune, atunci mrimea picturii este de preferat s fie ct mai redus. 63. Picturile mari conduc rapid la dezvoltarea proceselor negative la suprafaa solului cauznd mai ales: nnmolirea, colmatarea spaiului macroporos, crustificarea datorit destructurrii agregatelor structurale. 64. Dac procesele de scurgere ncep s apar se va renuna la irigaie sau se va trece la irigare localizata. 65. Scurgerile prin conducte trebuie evitate i apa trebuie drenat cu mare grij de la echipamentul deconectat.

31

Fig. 2. Micile obstacole in calea apei realizate pe curbele de nivel reduc scurgerea (preluat dup Codul de Bune Practici Agricole Protecia Solului realizat de Marea Britanie) 66. Dac eroziunea prin ap este o problem serioas, atunci este necesar s se aplice ca prim urgen urmtoarele msuri: crearea de benzi nierbate permanente ca mijloace tampon, ca spaii strategice pe terenurile situate n pant pentru reducerea proceselor de scurgere i colmatarea vilor adiacente, sau a apelor de suprafa; modificarea structurii culturilor n rotaie, introducerea ierburilor perene, pstrarea acoperit cu resturi vegetale a suprafeei solului; mbuntirea hidrostabilitii agregatelor structurale ale solului la suprafa prin aplicare de materiale organice (ngrminte de la complexele de animale, nmoluri compostate, resturi vegetale, etc.) sau prin utilizare de stabilizatori sau condiionatori chimici (PAM, VAMA, POLINILIT) acolo unde este posibil; construirea unor mici digulee, grdulee de-a lungul curbelor de nivel pentru reducerea scurgerilor; 67. Benzile tampon sunt permanent nierbate cu ierburi cultivate sau cu vegetaie natural. Acestea au un rol deosebit de important n prevenirea proceselor de scurgere i astfel n ptrunderea i depunerea sedimentelor n apele de suprafa. Totui, acestea nu reprezint o soluie de lung durat pentru reducerea polurii apelor cu sedimente ori pentru reducerea levigrii nutrienilor i altor agrochimicale. Acolo unde exist un proces erozional sever, sau scurgeri excesive, acestea pot fi diminuate pe alocuri prin realizarea unor canale prefereniale de scurgere. 68. Benzile tampon sunt cele mai potrivite i eficiente pentru prevenirea scurgerilor excesive de ap pe terenurile situate n pant dac intercepteaz aceste canale de scurgere i n acest mod se reduce i viteza de naintare. Totui, metoda nu este fezabil, nu poate fi considerat o soluie general valabil, de exemplu, unde terenul este n sistem de folosin n rotaie, adic anumite perioade nu este cultivat. Cele mai bune rezultate sunt obinute dac se planteaz benzi tampon cu arbuti (gard viu).

32

69. Trebuie s precizam c benzile nierbate sunt deosebit de eficiente n micarea (splarea) nitrailor i atunci cnd pnza de ap freatic este situat la mic adncime. Acesta nu este ns un caz frecvent, dar condiiile de anaerobioz din terenurile saturate (cu exces de ap) pot fi mbuntite prin benzile nierbate care pot contribui la reducerea concentraiei de nitrai prin procese de denitrificare. Acolo unde aceste benzi tampon sunt eficiente, limea lor optim depinde de tipul de sol, climat, topografie i aceasta ar putea fi cuprins ntre 2 i 50 m. 70 Mrimea (limea) acestor benzi tampon este variabil de la un loc la altul depinznd de condiiile locale. n cele mai multe cazuri aceast lime este de 20 m minimum. n Uniunea European s-a pledat pentru reducerea acesteia, astfel c o lime de 2 pn la 6 m poate fi considerat ca acceptabil. 71. n anumite condiii specifice, ierburile perene pot fi introduse n rotaiile culturilor arabile, chiar mai mult , se pot introduce benzi permanent nierbate sau mpdurite. 72. n multe cazuri trebuie elaborate metodologii specifice, la nivel naional, pentru zonele ce au nivel ridicat de susceptibilitate fa de diferitele procese ale degradrii solului: compactare, eroziune, poluare cu nitrai sau alte substane toxice, care trebuie s fie sub permanent supraveghere, acestea devenind pe ct posibil zone cu un nou tip de habitat, ncurajndu-se trecerea de la arabil la alte folosine. 73. Organizarea teritoriului ar trebui s permit ca zonele cu terenurile cele mai vulnerabile s fie protejate prin introducerea culturilor ierboase perene. 74. Dac un proprietar are un teren arabil impozabil, dar care este afectat de ctre eroziune sau un alt proces grav al degradrii solului, atunci exist posibilitatea de a trece la alt categorie. De aceea, trebuie consultai specialitii n domeniul respectiv. 75. Atunci cnd se trece la mpdurirea sau defriarea unei zone este obligatoriu s se ia msuri pentru evitarea procesele erozionale. 76. Pentru a prentmpina procesele de compactare determinate de ctre mainile de semnat (plantat) n special pe pante, pe solurile subiri, pe solurile turboase, de fapt toate solurile care manifest sensibilitate fa de acest proces negativ, se vor pstra resturi vegetale sau alte materiale organice la suprafaa solului, acolo unde este posibil. Atenia va fi mrit unde exist canale de irigaie, ci de acces, drumuri. 77. Cretera animalelor poate, de asemenea, spori riscul erozional, mai ales al eroziunii prin ap, al compactrii de suprafa. Trebuie evitate practicile care determin clcarea excesiv a terenului, aceasta conducnd la creterea scurgerii i eroziunii. Probleme pot aprea datorit urmtoarelor cauze: numr prea mare de animale pe unitatea de suprafa, n special, n condiii de umiditate ridicat a terenului; punat intensiv n benzi i n apropierea spaiilor de hrnire din cursul iernii;

33

urme intense de animale sau maini agricole n apropierea cursurilor de ap sau zonelor naturale umede; punat intens n apropierea cursurilor de ap, a malurilor, a digurilor; acces necontrolat la cursurile de ap determinnd erodarea malurilor.

78. Pentru a controla accesul animalelor la cursurile de ap poate fi necesar ngrdirea spaiului respectiv. Inspectoratele de Protecie a Mediului trebuie s controleze astfel de zone i s ofere asisten tehnic necesar pentru protecia mediului nconjurtor. 79. Creterea suinelor, n regim liber, poate determina procese de compactare, scurgere, eroziune, splare a nitrailor. Alegerea i organizarea spaiilor pentru un astfel de punat este necesar pentru minimizarea riscului producerii oricror procese de degradare. La amplasarea acestor spaii, trebuie s se ia n considerare panta, tipul de sol, precipitaiile. 80. Pentru prevenirea proceselor degradrii terenului, a solului, prin compactare i mai ales, scurgeri, este necesar meninerea ct mai uniform a covorului vegetal; atunci cnd acesta ncepe s se degradeze animalele trebuie mutate ntr-o alt parcel. 81. Cile de acces ale vehiculelor trebuie astfel organizate nct urmele lor s nu determine scurgeri. 82. Procesele erozionale n zonele nalte (deal, munte) conduc la creterea cantitii de sedimente n apele curgtoare i astfel la compromiterea nmulirii petilor prin degradarea spaiilor pentru depunerea icrelor ; 83. Atunci cnd punatul excesiv poate determina sau provoca degradarea solului sunt recomandate urmtoarele msuri: reducerea ncrcturii de animale la suprafa, i astfel a intensitii de punat; zonele de hrnire nu vor fi localizate n apropierea cursurilor de ap; oriunde sunt organizate spaii de hrnire clcarea excesiv a terenului trebuie evitat n deosebi pentru prevenirea compactrii, eroziunii; atenie special se va acorda i zonelor vulnerabile care sunt deja sub control; zonele erodabile vor fi protejate prin stimularea regenerrii covorului vegetal. Pot fi necesare msuri de protecie a solului, chiar prin ngrdire, pn la refacerea complet a covorului vegetal.

34

4.6 Eroziunea eolian

Eroziunea eolian n mod normal afecteaz cu precdere solurile nisipoase, turboase, prfoase mai ales dac nu sunt acoperite cu vegetaie. Solurile arabile dup semnat pn la rsrire i la realizarea unui covor vegetal ncheiat, de regul n sistemele tehnologice convenionale nu sunt acoperite cu vegetaie, nu sunt protejate, fiind expuse la aciunea direct a diferiilor factori de risc. Dac solurile sunt predispuse la eroziune i sunt cultivate, atunci sunt necesare msuri de control, de protecie. Pe terenurile cele mai vulnerabile unele culturi agricole, mai ales pritoarele, vor fi evitate. Procesul erozional eolian poate fi redus prin micorarea vitezei vntului la suprafaa solului, mrind stabilitatea suprafeei solului i imobiliznd (fixnd) particulele de sol n agregate structurale stabile. Msuri curente pentru controlul acestui proces negativ sunt descrise n cele ce urmeaz. 84. Pentru protecia solului mpotriva eroziunii eoliene, ca i pentru protecia culturilor agricole sunt necesare perdele de protecie, pomi cultivai n rnduri sau garduri vii. Perdelele de protecie conduc la reducerea vitezei vntului cu pn la 30 50 %; cu ct distana dintre perdeaua de protecie i terenul protejat este mai mare cu att sunt mai eficiente. Se recomand, ns, ca aceast distan s nu fie mai mare de 20 de ori nlimea perdelei de protecie. 85. Eficiena perdelei de protecie depinde, de asemenea, de direcia curenilor de aer, a vntului dominant. Informaii utile privind frecvena, direcia vnturilor ce contribuie la declanarea i intensificarea acestui proces negativ pot fi obinute de la serviciile meteorologice locale i apoi se poate decide unde se vor amplasa aceste cordoane sau perdele de protecie. 86. Perdelele de protecie, de asemenea, au rol pozitiv important n meninerea i dezvoltarea unui mediu sntos pentru animalele slbatice i astfel de ncurajare a biodiversitii.

35

Figura 16.1.3. Perdelele de protectie reduc eroziunea eoliana (preluata dupa Codul de Bune Practici Agricole Protectia Solului realizat de Marea Britanie) 87. Culturile cerealiere de toamn, cum sunt: grul, secara, orzul, sau dintre plantele tehnice mutarul pot fi, de asemenea, folosite ca plante protectoare in special pentru perioada de iarn.

Fig .4. Intercalarea materialului saditor cu plantele de primavara contribuie la diminuarea efectului eroziunii eoliene (preluata dupa Codul de Bune Practici Agricole Protectia Solului realizat de Marea Britanie)

36

88. Cultivarea de material sditor (pepinier) intercalat cu plante de primvar contribuie, att la protecia solului, ct i a culturilor de primvar. 89. Unele culturi de toamn, numite i de protecie, pot fi ncorporate primvara n sol printr-o lucrare superficial sau uneori tratate chimic nainte de semnatul culturii de primvar. Acest sistem este benefic n special pentru solurile nisipoase irigate sau pentru acele soluri cu textur prfoas, srace i n materie organic i care au un grad ridicat de vulnerabilitate fa de procesele de destructurare, adic de reducere i/sau pierdere a stabilitii agregatelor structurale la aciunea agresiv a apei, mai ales cnd sunt intens lucrate pentru pregtirea patului germinativ. 90. Procesele erozionale eoliene, acele furtuni de praf au consecine negative directe nu numai asupra solului, dar i altor componenete ale mediului ambiental, afectnd vegetaia, apele de suprafa prin depunerea particulelor de praf, i nu n ultim instan viaa oamenilor i altor vieuitoare. 91. Pe solurile turboase, i acestea adesea afectate de eroziunea eolian, semnatul mecanizat al pioaselor n benzi poate constitui o msur fezabil de protecie pentru culturile leguminoase care sunt semnate primvara timpuriu. 92. Amendarea cu material argilos ca msur ameliorativ pentru creterea coninutului de argil a solurilor turboase nisipoase, constituie adesea o msur posibil i de lung durat pentru protecia solului mpotriva eroziunii eoliene, dei este destul de greoaie i costisitoare. Aceast tehnic devine practic i economic doar dac materialul necesar pentru amendare este ct mai aproape de zona solurilor ce urmeaz a fi amendate. Sunt necesare de la 300 la 1000 t/ha de material argilos pentru stabilizarea suprafeei unor astfel de soluri. 93. Coninutul de argil al solurilor nisipoase n stratul superior trebuie s ajung la 810 % pentru a fi eficient. Materialul argilos se las la suprafa o perioad relativ ndelungat pentru a fi expus aciunii factorilor i proceselor naturale, mai ales, aciunii proceselor naturale de nghe-dezghe, umezire-uscre, nainte de a fi pregtit pentru semnt. Dac dup aplicarea materialului argilos solul este imediat prelucrat efectele benefice sunt reduse, practic sunt pierdute, n special dac este arat adnc. 94. O msur destul de eficient pentru controlul eroziunii eoliene o constituie aplicarea mulciului vegetal, la suprafaa patului germinativ imediat dup semnat, n cantitate de 515 t/ha. Gunoiul de grajd, resturile vegetale de la fabricile de zahr, nmolurile de canalizare compostate sau parial compostate sunt materiale corespunztoare, care pot fi utilizate ca mulci. De asemenea, produsele reziduale compostate care provin de la fabricile de celuloz i hrtie pot fi utilizate ca mulci. 95. Atunci cnd se folosete nmolul de canalizare, dar i alte reziduuri, este absolut necesar s fie respectate prevederile legislaiei naionale i internaionale n vigoare i restriciile privind protecia apelor subterane.

37

96. Dac mulciul aplicat la suprafa este deranjat prin aplicarea ulerioar a diferitelor lucrri agricole atunci efectul benefic este redus foarte mult sau chiar pierdut. 97. Stabilizatorii sintetici, cum sunt emulsiile comerciale VAMA, PAM, etc., pulverizai pe suprafaa solurilor nisipoase dup semnat, determin un efect pozitiv temporar de protecie pentru culturile valoroase. n folosirea acestor condiionatori este necesar asisten tehnic din partea specialitilor n domeniu. 98. Alegerea ct mai atent a practicilor agricole constituie o metod eficient pentru controlul eroziunii pe solurile nisipoase. Prin utilizarea sistemelor de lucrare convenional, adic de afnare a solului prin artur cu ntoarcerea brazdei, un control eficient asupra eroziunii de suprafa se poate obine numai dac n stratul superficial este suficient de mult argil i praf. 99. Odat cu semnatul este recomandat i tvlugirea, ntr-o singur trecere, pe direcia curbelor de nivel i pn la rsrire s nu se mai aplice nici o alt lucrare. Pentru a avea o suprafa suficient de stabil la tvlugire este necesar ca solul s corespund din punct de vedere a strii de umiditate. 100. Pstrarea miritii pn la semnatul culturii urmtoare, ca i practicarea sistemului conservativ, fr lucrare sau semnat direct, mai ales, n cazul culturilor de primvar, contribuie la protecia solului mpotriva eroziunii eoliene. Aceast tehnic a fost elaborat n SUA nc din anii 60, n special pentru conservarea apei din solurile situate n pant, apoi a fost extins i la mbuntirea i conservarea strii de calitate a solului. Rezultatele obinute i n ara noastr au confirmat efectele benefice ale unei astfel de tehnologii, care se poate aplica n condiii specifice. 101. Este absolut necesar s se urmreasc cu atenie, mai ales pe terenurile n pant, dac solul devine prea compact la suprafa, conducnd la creterea scurgerilor i intensificarea eroziunii hidrice. 102. Pentru asigurararea creterii normale a covorului vegetal, acolo unde este cazul, compactarea de suprafa va fi ameliorat prin efectuarea lucrrilor de afnare.

4.7 Tasarea solului

Redarea nsusirilor normale ale solului tasat presupune dislocarea structurilor compactate i crearea de spaii largi ntre agregatele de sol, care s permit circulaia apei, schimbul de gaze i dezvoltarea sistemului radicular al plantelor. Totodat este reconstituit porozitatea solului. In general aceast regenerare se obtine prin afnare, utilajele si metodele folosite fiind diferite, mai ales n functie de adncimea compactrii.

103. Atunci cnd se stabilete structura de culturi, trebuie luat n considerare abilitatea sau pretabilitatea terenului la cultivare i de a aplica toate operaiile de cmp necesare n funcie de specificul local fr a determina, provoca stri inacceptabile de
38

compactare. Pn recent, se considera c din punct de fizic, eroziunea este cel mai grav proces al degradrii solului. Azi se recunoate, practic, nu numai de catre comunitatea tiinific, dar i de ctre practicieni, c aceasta s-a datorat faptului c eroziunea este un proces vizibil, petrecndu-se imediat sub ochii notri n timp ce compactarea nu este un proces vizibil, avnd loc undeva n adncimea profilului de sol, i de aceea, n timp poate deveni mult mai grav. 104. ntotdeauna sistemele tehnologice agricole trebuie s acorde atenie sporit solurilor argiloase i prfoase. Lucrrile realizate n cmp pentru culturile de toamn n comparaie cu cele din primvar au ntotdeauna efecte mai reduse n provocarea compactrii. 105. Trebuie acordat atenie operaiilor din perioada de recoltare, care pot provoca degradarea solului, n special pentru culturile de rdcinoase i legume. De regul, se recomand s se cear consultan de la instituiile abilitate pentru a cunoate perioadele optime de lucrabilitate i traficabilitate a solului. 106. Compactarea solului n stratul superior, dar mai ales n straturile adnci, poate afecta sever solurile i poate fi doar parial nlturat, iar costurile sunt semnificative. Compactarea este un factor restrictiv deosebit de important al creterii i dezvoltrii sistemului radicular, reducnd infiltraia apei n sol i crescnd riscul excesului de umiditate la suprafa , dar i pe profilul de sol. Pot crete procesele de scurgere, care mresc riscul inundaiilor, cresc astfel i procesele erozionale i transferul potenialilor poluani (inclusiv nutrieni i pesticide) la suprafaa apelor potabile. 107. Ptrunderea aerului n sol este restricionat, astfel c activitatea biologic i creterea rdcinilor sunt direct i indirect afectate. Aceasta reduce fertilitatea solului, dar n special accesibilitatea nutrienilor ctre plante. De aceea, este extrem de important de a reduce orice forme ale compactrii solului, mai ales acolo unde procesele naturale de refacere nu au intensitate ridicat, sau solurile respective au o capacitate de resilien redus. 108. Solurile care au condiii bune de drenaj i care nu sunt permanent cultivate au stare structural favorabil care permite dezvoltarea normal a sistemului radicular, ca i infiltraia i drenajul apei. 109. Folosirea mainilor agricole sau a oricror maini pe terenuri prea umede conduce la compactarea sever a solului i la reducerea semnificativ a sistemului radicular. De asemenea, punatul, mai ales pe terenurile umede, poate conduce la degradarea structurii solului determinnd probleme similare. 110. ntotdeauna cnd se apeleaz la utilizarea mainilor agricole, pentru orice fel de lucrare, este absolut necesar s se cunoasc starea de umiditate. Mai mult dect att, sistema de maini agricole, ca i momentul de intrare n teren trebuie s fie n acord cu specificul solului. Echipamentele de mare putere ca i lucrrile numeroase efectuate la suprafa pentru pregtirea patului germinativ fin provoac formarea

39

unui strat superficial, fin i compact (cunoscut sub numele de crust) mai ales pe solurile prfoase, pe cele degradate la supraf, cu un coninut redus de materie organic, n special dup ploi intense ce au loc imediat dup lucrrile mecanice. Acesta reduce, chiar stopeaz germinaia seminelor i rsrirea plantelor i stimuleaz procesele de scurgere i eroziune. 111. Mainile agricole de mare capacitate nu constituie neaprat un risc mai ridicat pentru solurile nelucrate, dac acioneaz n condiii optime de umiditate. De asemenea, presiunea redus din pneuri, roile duble, ori vehiculele tractate pot fi extrem de utile n prevenirea proceselor degradrii fizice a solului. 112. Un alt factor deosebit de important este sarcina pe osie, i de aceea este nevoie de consultan de specialitate pentru a fi n acord cu specificul solului, n mod deosebit pentru solurile lutoase, prfoase i argiloase. Totui, atunci cnd condiiile sunt improprii, mainile agricole de mare putere pot provoca compactare de adncime, (sub 25-30 cm chiar pn la 40-60 cm) fiind foarte dificil de ameliorat i de asemenea, foarte costisitor.

Fig 1. Subsolajul amelioreaz straturile de sol compacte 113. n zone cu soluri lutoase ori prfoase n stratul arat i argiloase n adncime, talpa plugului i plasticitatea adesea sunt prezente, mai ales n condiii de umiditate. Atunci cnd aceste probleme sunt identificate corect, de obicei pot fi corectate, pentru o perioad de timp, prin lucrri de subsolaj. 114. Atenie deosebit trebuie acordat compactrii secundrii provacat de efectuarea lucrrilor solului, an de an, la aceeai adncime, sau de ctre trecerile repetate efectuate pe aceleai urme, ori de cele efectuate n timpul operaiilor de recoltare. n ara noastr ns, atenie sporit trebuie acordat compactrii primare,

40

care afecteaz, n special, solurilor argiloiluviale, n adncime i care, n acelai timp au probleme extrem de dificile de drenaj. n aceste condiii fiind necesare lucrri de drenaj i apoi de afnare adnc prin scarificare. 115. n oricare ferm, nainte de a fi cultivate, trebuie evaluate solurile predispuse la compactare pentru a se stabili msurile corective necesare. De asemenea, dac se constat c, starea structural a solurilor intens cultivate este sever degradat, i aceasta este corelat i cu un coninut redus de materie organic, este necesar, o perioad de civa ani, s se cultive plante perene graminee i leguminoase, n diferite amestecuri, aceast soluie conducnd la regenerarea formaiunilor structurale i mbuntirea ansamblului de caracteristici fizice, chimice i biologice.. 116. Uneori, este posibil ca degradarea solului, s aib loc chiar n cursul procesului deameliorare, dac n timpul efecturii diferitelor lucrri de afnare adnc nu s-a luat n considerare starea de lucrabilitate care este determinat de coninutul momentan de ap i capacitatea de reinere i cedare pentru ap; subsolul devenind i mai puternic afectat de compactare. Un astfel de strat puternic compactat, de obicei situat i la o adncime de peste 40-50 cm, practic este foarte greu de ameliorat dac nu chiar imposibil. Oricnd se dorete ameliorarea solului afectat de compactare prin aplicarea lucrrilor de afnare adnc trebuie s se in cont de condiia iniial a solului i numai dup aceea se va trece la realizarea ei. 117. Afnarea adnc poate face solul i mai vulnerabil la compactare n raport cu lucrrile care se vor efectua n viitor, existnd n acest sens un cerc vicios din care practic nu se poate iei.

4.8. Lucrrile de arat, grapat i semnat

Marea majoritate a agricultorilor consider c artura cu ntoarcerea brazdei este principala lucrare a solului. Aceast operaie tehnologic este aplicat, practic n sistemele tehnologice convenionale. n acelai timp, dup aceast lucrare principal a solului sunt aplicate i combinate multe alte lucrri secundare, n scopul obinerii unui pat germinativ ct mai uniform, fin i afnat, pentru realizarea condiiilor optime de germinaie, rsrire i dezvoltare a diferitelor culturi. Adesea, astfel de practici agricole sunt nlocuite parial sau n totalitate prin introducerea erbicidarii totale pentru controlul eficient al buruienilor, fiind , de regul, specifice sistemelor tezhnologice conservative. Este bine cunoscut, c pe solurile nisipose i prafoase n timpul ploilor exist riscul ca patul germinativ fin s nregistreze procese negative de compactare, crustificare, favoriznd pe terenurile situate n pant scurgerile de suprafa, ca urmare a reducerii capacitii solului de a absorbi apa din precipitaii. De asemenea, traficul repetat pe solul umed determin compactarea n adncime care este dificil i costisitor de remediat. Pentru ca astfel de fenomene s fie evitate trebuie respectate urmtoarele msuri: lucrrile trebuie efectuate doar la starea optim de umiditate, n special pe solurile solurile cu un coninut ridicat de argil. De aceea, nainte de intrarea n teren trebuie efectuat verificarea coninutului de ap din sol, care poate fi apreciat
41

direct n cmp prin modelarea manual a solului, dar cel mai precis prin determinri gravimetrice ale coninutului de ap; pe solurile nisipoase i prfoase unde exist riscul crustificarii, patul germinativ trebuie s fie mai grosier; paturile germinative umede, nu se vor tasa prin tavalugire, dup semnat, pe terenurile care prezint risc de crustificate; trebuie sporit coninutul de materie organic din sol, pentru a mbunti caracteristicile tehnologice i a facilita modul de lucrare. Creterea coninutului de materie organic din sol este un proces lent, care se desfoar pe termen relativ lung, dar care poate fi realizat n timp prin utilizarea constant a ngramintelor organice naturale i printr-o o rotaie corespunzatoare a culturilor n care s fie incluse i plante care s fie utilizate ca ngramnt verde. unde se constat apariia compactrii secundare, mai ales, dup culturi trzii (porumb, rdcinoase) este recomandat aratura de toamn, pentru a favoriza drenajul intern al solului; se va verifica starea de compactare a solului i adncimea de apariie. Acolo unde este necesar trebuie sa se efectueze subsolajul sau scarificarea la adancimea si laimea corect, n timpul perioadelor corespunzatoare condiiilor de umiditate ceva mai redus a solului; efectuarea semnatului de toamn ct mai devreme pentru asigurarea unei bune acoperiri a terenului naintea nceperii iernii. Dac este necesar trebuie avut in vedere i aplicat un plan suplimentar de rezerv care prevede combaterea buruienilor, bolilor i dunatorilor, care pot aprea n perioada de toamn. In cazul n care se seaman gru timpuriu, n scopul reducerii costului i a favorizarii ncolirii plantelor, se vor folosii norme mai reduse de semine. Aceasta permite protecia solului i conduce la creterea profiturilor.

4.8.1 Lucrari conservative ale solului

Sistemul de lucrri conservative este recunoscut ca fiind baza agriculturii conservative. La nivel mondial agricultura conservativ este practicat pe o suprafa de peste 70 milioane ha, cea mai mare parte fiind rspndit n America Latin, Statele Unite ale Americii i Australia, i doar o mic parte, n celelalte zone ale lumii. Cea mai important component a sistemelor conservative, ca i n cele convenionale este lucrarea solului, adic modul de afnare, de prelucrare i introducere a seminei.

Definiie
Lucrarea conservativ este o expresie general care definete diferite modalti, practici n managementul agricol de afnare i prelucrare a solului n vederea semnatului, n condiiile excluderii ntoarcerii brazdei i meninerii acoperite cu mulci vegetal a cel puin 30 % din suprafa, dup semnat. Sistemele tehnologice conservative au evolut rapid dup perioada 1950-1960, att pe plan internaional, ct i n ara noastr, n funcie de posibilitile de mecanizare odat cu creterea capacitii tractoarelor i a mainilor agricole, i a diversificrii echiamentelor de afnare, prelucrare a solului i semnat.

42

Astfel, acum expresia lucrare conservativ, cuprinde procedee extrem de variate, de la semnatul direct n sol neprelucrat pn la afnare adnc fr ntoarcerea brazdei, ntre aceste dou extreme regsindu-se numeroase variane ca: lucrri reduse, lucrri pariale sau n benzi, lucrri rotaionale, lucrri raionale, lucrri n mulci vegetal, lucrri n trafic controla, lucrri n biloane. Condiii de aplicare a lucrrii conservative la nivelul fermei Aplicarea lucrrilor conservative, la nivelul fermei se poate face numai dup o foarte bun cunoatere a solului i a terenului, pentru evaluarea corect a condiiilor de pretabilitate n cadrul specificului climatic. Lucrrile conservative nu pot fi aplicate oriunde i oricnd, evaluarea pretabilitii solului i a terenului trebuie realizat doar de uniti specializate, cu experien n domeniu. n acest sens sunt necesare studii pedologice la nivelul fermei care pe baza criteriilor de pretabilitate (compoziie granulometric, stare de compactitate, pant, relief, adncime a apei freatice drenabilitate) i a domeniul de variaie a valorilor lor numerice stabilesc unde i ce fel de soluii conservative trebuie aplicate. De asemenea, este necesar o dotare cu o anumit sistem de maini agricole care s permit, att afnarea i lucrare solului fr ntoarcerea brazdei (cultivatoare, combinatoare, cizele, freze, sape rotative etc.,), ct i semnatul, n condiii diferite dect cele din sistemele convenionale. La aceste dou condiii, se mai adaug i o a treia, care se refer la foarte buna cunoatere a spectrului populaiilor de buruieni, a gradului anterior de infestare, mai ales cu aa numitele buruieni problem, i n acelai timp a celor mai eficiente erbicide, care trebuie aplicate pre i post emergent, la diferite plante cultivate. Acestei trei condiii sunt absolut necesare pentru aplicarea cu succes a lucrrilor conservative, considerate ca baz a promovrii agriculturii durabile i a n acelai timp cea mai importan verig tehnologic ce poate contribui substanial, la protecia solului i altor resurse de mediu mpotriva degradrii. Mai mult dect att, toate celelale componente ale sistemului tehnologic de cultivare a plantelor: fertilizatrea mineral i organic, ca i lucrrile de amendare, protecie plantelor irigare, trebuie adaptate la specificul lucrrilor conservative, iar acestea la rndul lor trebuie selecionate n aa fel nct s rspud ct mai bine condiiilor locale pentru a conduce, n cel mai scurt timp la rezultate ct mai bune. Apariia i dezvoltarea sistemelor tehnologice de lucrare conservativ a solului a fost generat, pe de parte de intensificarea i extinderea proceselor degradrii solului i altor resurse de mediu ca urmare a practicrii sistemului de agicultur convenional, bazat pe lucrarea intensiv a solului cu ntoarcerea brazdei, urmat de numeroase lucrri secudare n vederea efecturii semnatului i apoi pentru ntreinerea culturilor agricole n perioade de vegetaie, iar pe de alta de reducerea recoltelor obinute, creterea consumurilor energetice i scderea beneficiilor.

Avantaje ale lucrrii conservative a solului

Aplicarea n ferm a sistemele tehnologice de lucrare conservativ a solului conduce nemijlocit la o serie de avantaje, care nu pot neglijate de niciun fermier.
43

Dintre diferitele sisteme conservative de lucrare a solului, semnatul direct este considerat ca fiind cel mai conservativ, ntruct se apropie n cea mai mare msur de starea natural a solului necultivat, aflat sub vegetaie ierboas peren. Trebuie s precizm c prin aceste sisteme tehnologice obiectivele majore nu sunt legate de cretere imediat a recoltei la unitatea de suprafa, ci de ameliorarea i mbuntirea strii de fertilitate i productivitate a solului, de conservarea i de protecia strii de calitate a solului i altor resurse de mediu mpotriva degradrii prin diferite procese. Cele mai importante avantaje la aplicarea semnatului direct n mirite se refer la: scderea semnificativ a riscului a riscului erozional i creterea rezervei de ap, ca urmare a prelucrrii mecanice foarte reduse i prezenei mulciului vegetal de la suprafa, care practic o acoper n totalitate, fiind cel mai util pe solurile pretabile situate pe pante. Reducerea proceselor erozionale contribuie la scderea riscului de poluare a apelor de suprafa din aval, care sunt afectate de procesele de transport ale particulelor de sol ncrcate cu diferii compui chimici; creterea rezervei de ap din sol, datorit reducerii evaporaei de la suprafa i creterii spaiului microporos, reduce, n zonele cu un climat mai uscat, cerinele pentru ap de irigaie; mbuntirea regimului micrii apei i aerului n sol, ca urmare a modificrii configuraiei macroporilor; sporirea coninutului de materie organic n stratul de la suprafaa solului, mbuntind astfel caracteristicile structurale i de lucrabilitate ale solului; contribuind la sechestrarea carbonului i altor gaze n sol, i la reducerea emisiilor aa numitelor gaze de ser; reducerea mineralizrii azotului organic; odata cu scderea mineralizarii materiei organice se reduce i pierderea n atmosfer a bioxidului de carbon; stimularea activitii biologice, mai ales pe cea a macro i mezofaunei; stimularea biodiversitii prin noi condiii de habitat i hran pentru diferite speci de vieuitoare i plante; reducerea sensibil a temperaturii i mai ales a variaiilor termice n primii 10 cm de; mbuntirea, n timp, a caracteristicilor de traficabilitate i lucrabilitate ale solului din perioadele de semnat i recoltat, astfel c, acestea se pot efectua n cadrul unui interval mai larg de umiditate, comparativ cu sistemul convenional, facilitnd, de asemenea, recoltatul n climatele mai umede; creterea, pe termen lung, cu cel puin o clas a gradului de fertilitate a solului, datorit ameliorrii i mbuntirii condiiilor sale fizice, chimice i biologice i a reducerii riscului degradrii solului prin destructurare, compactare, eroziune; reducerea timpilor de lucru i a necesarului de for de munc cu aproximativ 50 %, datorit numrului extrem de redus de lucrri mecanice. Acest avantaj devine foarte util n perioadele critice, atunci cnd, de ex., semnatul trebuie s se efectueze ntr-o

44

perioad de timp foarte scurt; de asemenea, reducerea timpului de lucru face acest sistem s fie mai flexibil, n unele condiii se pot obine chiar dou recolte pe an; recolta care se obine, frecvent este aproape egal sau mai redus cu 5-10 % fa de cea realizat n sistemul convenional, dar n anii secetoi poate fi chiar mai mare; sistema de maini agricole necesar pentru efectuarea diferitelor lucrri i operaii, de la semnat la recoltat, nu este att de complex ca n sistemele convenionale, astfel nct, pentru fermier este mai uor de ntreinut i reparat, sistema de maini agricole utilizat are i o sarcin pe osie mai redus, astfel nct i presiunea exercit pe sol este mai redus; reducerea destul de serioas a consumului de carburani, adesea, cu 40 pn la 50 %, datorit numrului extrem de redus de lucrri efectuate, nu poate fi neglijat de niciun fermier; n cultivarea porumbului i a soiei prin acest sistem reducerile de combustibil pot atinge chiar i 50-70 %;

In acest caz, fermierii isi asigura potentiale beneficii: Reducerea sau eliminarea unor costuri diverse Incadrarea in timpul optim de semanare si in perioadele optime de incoltire si crestere a culturii. Protectia solului cu resturi vegetale Depunerea pe sol a unui strat de materie organica care in timp va duce la imbunatatirea structurii solului si a capacitatii de drenaj a acestuia Mineralizarea scazuta a azotului organic si reducerea spalarii nitratilor O data cu scaderea mineralizarii materiei organice se reduce si pierderea in atmosfera a bioxidului de carbon Se favorizeaza in sol dezvoltarea faunei benefice cum ar fi ramele Cresc conditiile de habitat si hrana pentru pasari

4.8.2 Semanatul direct Alte condiii n aplicarea tehnologiei de semnat direct

Acest tehnologie a semnatului direct n mirite presupune introducerea direct a seminelor n sol fr pregatirea prealabil a patului germinativ. Mainile de semnat sunt astfel construite nct permit pe direcia de semnat deschiderea unor nulee n care sunt introduse seminele. De aceea, pentru succesul diferitelor practici conservative, dar mai ales al semnatului direct fermierul trebuie s ia n considerare modul de gospodrire la suprafa a miritii, a resturilor vegetale culturii premergtoare, printr-o bun lucrare de mrunire i mprtiere uniform la suprafa a n perioada de var nceputul toamnei. Eliminarea resturilor vegetale prin ardere este exclus. Pentru aceasta, fermierul are cteva opiuni n funcie de specificul local, i va alege pe cea care se preteaz cel mai bine, i anume: mobilizarea superficial a miritii pn la adncimea de maxim10 cm, prin aplicarea unei lucrri, de regul cu discul, pe toat suprafaa solului, imediat dup recoltarea culturii premergtoare;

45

tocarea resturilor vegetale i lucrarea superficial doar benzi, dac se aplica tehnologia de semnat n benzi; tocarea resturilor vegetale simultan cu recoltatul, dac dispune de o semntoare dotat i cu echipament suplimentar pentru o astfel de operaie; n fermele mixte este recomandat practicarea punatului controlat.

Pe lng aceasta, mai ales n cazul semnatului direct sunt necesare alte cteva reguli, care trebuie respectate, i anume: nu se aplic pe soluri umede sau grele, ci numai n acord cu toate condiiile de pretabiliate, stabilite n acord cu specialitii;este de regul, pretabil pentru solurile care au textur grosier i medie, afnate i bine drenate, pe cele care sunt deja degradate prin destructurare, eroziune, compactare secundar; nu se practic pe terenuri puternic nierbate sau mburuienate; adesea este necesar o lucrare de tvlugire a solului pentru asigurarea unui contact mai bun ntre sol i semine; aceast lucrare nu se va aplica atunci cnd solul este prea umed; este necesar sa se lase un timp suficient care s permit samulastrei i buruienilor s ncoleasc, dup care se trece la combaterea acestora prin erbicidare. Precizm c exist o foarte puternic dependen fa de erbicide, ntruct nu se aplic i combaterea mecanic. Sortimentul, dozele de erbicide, momentul de aplicare trebuie respectate n acord cu planta cultivat. De ex., controlul burienilor prin numai prin erbiciderare nu este suficient de eficient n roaia gru-porumb, ntruct nainte de semnat nu se aplica erbide pentru combaterea buruienilor graminee, situaia se schimb dac pentru acestea exist erbicide selective postemergente; de aceea, pentru ca un astfel de sistem s reueasc fermierul trebuie s-i stabileasc o rotaie de culturi care s cuprind specii ct mai diferite, asolamentul cu plante contrastante reprezint un factor foarte important; este benefic doar dac, suprafaa solului rmne acoperit cu resturi vegetale, cel puin 30 %, imediat dup semnat. Fermierul trebuie s aib ns n vedere faptul c resturile vegetale ncetinesc sau reduc ritmul de nclzire a solului, fiind deosebit de important n perioada de primvar, ntruct determin ntrzierea semnatului, n special n zonelele nordice; de asemenea, n astfel de zone germinaia seminelor ca i rsrirea lor poate fi ncetinit i neuniform, astfel nct n primverile reci acest sistem nu este recomandat; fertilizarea organic, la fel ca i aplicarea amendamentelor nu este posibil, de aceea se vor folosi doar grminte minerale cu un grad ridicat de solubilitate, alturi di ngrminte foliare; controlul bolilor i duntorilor trebuie monitorizat cu mare atenie ntruct, substanele chimice nu se pot ncorpora n sol, seminele trebuie tratate nainte de semnat. Mai mult dect att, resturile vegetale pot ncuraja apariia i nmulirea bolilor i duntorilor, astfel c monitorizarea atent esze deosebit de necesar.

46

4.9 Afnarea adnc i omogenizarea solului

118. n anumite condiii, amestecarea stratului superior de sol cu cele inferioare poate contribui la mbuntirea caracteristicilor solului mai ales a celor fizice. Se va evita diluia exagerat a stratului superficial cu material adus din adncime la suprafa, deoarece acesta contribuie la reducerea fertilitii, provocnd degradarea fizic. 119. Nu se va ara mai adnc de cel mult 30 cm 20-25 cm pe solurile nisipoase fine, pe solurile prfoase, care au coninut redus de materie organic, mai ales dac subsolul este i mai srac n material organic. Dac n aceste condiii, subsolul este arat, atunci nivelul de stabilitate al suprafeei devine chiar mai redus. n consecin, degradarea prin eroziune eolian i hidric poate fi i intensificat. 120. Afnarea adnc, prin omogenizarea diferitelor straturi de sol, contribuie la scderea coninutului de nutrieni accesibili pentru plante, la realizarea unui pat germinativ mai grosier i la nclzirea mai lent a solului n primvar. 121. Creterea volumului de sol explorat de ctre masa radicular poate fi obinut nu neaprat prin artur cu ntoarcerea brazdei, ci prin lucrri de afnare adnc efectuate prin scormonire, subsolaj, scarificare. 122. Artura adnc nu se aplic pe soluri subiri, formate pe materiale afnate, supuse proceselor de alterare, cum este de ex., calcarul sedimentar. n contrast, lucrarea superficial, incluznd i lucrrile de conservare a solului, poate contribui la mbuntirea strii structurale, la conservarea nutrienilor n straturile din partea superioar a profilului de sol, la creterea gradului lor de accesibilitate.

47

123. Pajitile care sunt situate pe soluri cu textur fin, cu drenaj intern defectuos, au o structur bine dezvoltat cu microagregate doar n stratul superficial cu o grosime de numai civa centimetri. 124. Aceste pajiti trebuie rensmnate doar n condiii speciale. Aplicarea arturii pe astfel de soluri nu face dect s contribuie la reducerea coninutului de materie organic, la distrugerea drenajului natural i astfel la creterea riscului de degradare antropic de ctre mainile agricole i animale. n acest mod, managementul unor astfel de soluri va fi i mai dificil de realizat n anii urmtori. 125. Dac, totui, este necesar o rensmnare a acestor terenuri, atunci aceasta se va aplica la suprafa sau se vor utiliza tehnici de lucrare care s afecteze doar un strat superficial de sol. 126. Solul trebuie deranjat ct mai puin posibil atunci cnd sunt scoi din livezile pe rod unii pomi fructiferi, atunci cnd puietul este recoltat din pepiniere, atunci cnd terenul agricol este curat de arbori, arbuti. 127. Toate lucrrile mecanizate trebuie aplicate atunci cnd nu exist riscul de compactare a solului, adic atunci cnd coninutul de ap din sol este redus, fiind n zona valorilor de traficabilitate. 128. Mobilizarea solului n apropierea sistemului radicular trebuie s fie minim. 129. n anumite cazuri materialele lemnoase mai subiri: rdcini, cioate, arbuti, pot fi tocate de maini speciale cu discuri puternice i lsate n sol pentru a fi supuse proceselor de descompunere, de degradare. 130. Pentru a aplica cele mai bune soluii tehnice n contextul condiiilor locale este necesar asisten tehnic de specialitate. Mare parte din zestrea arheologic este protejat de ctre sol. Acest bogie poate fi ns deranjat, chiar degradat sau distrus prin lucrri de afnare adnc, desfunadare, drenaj, lucrri de plantare i scoatere a pomilor, arbutilor, gardurilor vii. Aceste zone trebuie protejate prin legi special. nainte de a ncepe o nou lucrare este necesar s se ntocmeasc un studiu documentar. Informaii suplimentare pot fi culese i din publicaiile instituiilor abilitate n domeniul arheologiei, istoriei etc. Nu toate vestigiile arhelogice sunt protejate prin lege, dei pot avea o mare importan istoric. Dac ar fi posibil toate siturile arheologice ar trebui protejate i conservate. Dac pe terenurile noastre agricole se afl astfel de vestigii este necesar s fie contactate autoritile i institutele de specialitate.

48

4.10 Pierderea turbriilor si a zonelor umede (a terenurilor joase)

n unele pari ale rii pot exista zone de turbrii, care s-au format din terenurile nmltinite. Astfel de zone joase, nedrenate, turbrii cu vegetaie natural sunt habitate, practic din ce n ce mai puin rspndite, care trebuie considerate ca medii de o mare importan ecologic i tiinific. Astfel de zone umede conserv bogii naturale de un interes deosebit pentru cunoaterea mediului nconjurtor. n scopul proteciei i conservrii unor astfel de ecosisteme naturale sunt necesare subvenii de la diferite organisme naionale i internaionale. 131. Dac pe teritoriul fermei sunt prezente astfel de zone, practic nedegradate sau aflate n condiii naturale sau aproape naturale trebuie protejate, conservate n aceast stare mai ales n scopul dezvoltrii biodiversitii i al promovrii unui mediu ambiental ct mai sntos i atrgtor pentru om i diferitele vieuitoare. n trecut, n diferite ri, inclusiv n ara noastr, suprafee considerabile din zonele umede i de turbrii originale au fost desecate pentru a fi transformate n terenuri agricole. Trebuie s precizm, c ntr-o prim faz, pe o durat relatov scurt de timp, de civa ani, aceste terenuri devin foarte productive, dac au fost bine drenate i fertilizate, cu deosebire pentru culturile leguminoase i rdcinoase obinndu-se producii foarte mari, dup care devin practic neproductive, sau sunt meninute n circuitul agricol cu investii foarte mari, astfel nct beneficiile obinute scad continuu. 132. Pentru ca drenajul s devin eficient este necesar ca pnza de ap freatic s fie cobort. Acest fapt nu este benific i de aceea, pentru modificarea destinaiei unor astfel de zone au fost modificate condiiile naturale i regimul apelor freatice cu efecte nefavorabile neprevazute. 133. Scderea nivelului freatic conduce la apariia i intensificarea unor procese, cum sunt cele de contracie, ca urmare a intensificrii uscrii care, mpreun cu lucrrile de cultivare repetat, stimuleaz procesele de crpare, ca i pe cele de oxidare care determin reducerea grosimii stratului de turb. Aceste soluri au resurse naturale pentru o perioad limitat. Grosimea stratului organic este n scurt timp sever afectat de toate lucrrile antropice. 134. Pentru reducerea pierderii materiei organice trebuie ca adncimea apei freatice s fie pstrat ct mai aproape de suprafa o perioad de timp ct mai ndelungat. 135. n unele zone atenie special este necesar dac sub stratul de turb se afl acizi sulfatici. Degradarea unor astfel de zone pot fi redus doar dac se trece din nou la reinstalarea condiiilor naturale. Aceast aciune conduce ns la reducerea drastic a productivitii n raport cu plantele cultivate. 136. Viteza i intensitatea proceselor degradrii unor astfel soluri poate fi redus doar dac terenurile sunt necultivate mcar un an la diferite perioade i dac adncimea apei freatice a zonelor adiacente este meninut ct mai aproape de suprafa.
49

4.11 Acoperirea permanent a solului cu plante cultivate

Pstrarea permanent acoperit a suprafeei solurilor cultivate cu vegetaie este una dintre cele mai importante i practice msuri, fiind la ndemna oricrui fermier, n lupta mpotriva unor procese ale degradrii solului prin destructurare, crustificare, eroziune, pierdere a stratului fertil, a nutrientilor i a materiei organice. Solul este cel mai sensibil la destructurare i la producerea eroziunii, n perioada de toamn iarn, dac este neacoperit sau este slab acoperit cu vegetaie sau mulci, mai ales n cazul cderilor de precipitaii sub form de ploi. Astfel, solul rapid saturat cu ap este incapabil de a mai drena apa n exces, fiind supus inevitabil riscului splrii rapide a stratului fertil ca urmare a scurgerilor de suprafa prin anturi i fgae. Pe lng consecinele negative asupra viitoarelor culturi agricole provoac depunerea sedimentelor n canale, pe drumuri i n apele de suprafa. Praitoarele, ca: porumbul, cartofii, legumele, etc., cultivate pe soluri vulnerabile reprezint un risc suplimentar care conduce la creterea vulnerabilitii solurilor la degradare prin destructurare i eroziune. Practica a demonstrat c valoarea unui teren agricol poate fi mentinut prin utilizarea culturilor agricole de acoperire. Acestea vor utiliza mult mai eficient nitraii din sol care altfel vor fi spalai i transportai n masele de apa in timpul iernii. Cele mai importante avantaje ale pstrrii acoperite a suprafeei solului se refer la: creterea nivelului de protecie a solului i indirect a altor resurse de mediu i implicit a beneficiilor; mbuntirea strii solului n ansamblul su; evitarea diferitelor costurilor asociate cu lucrrile privind decolmatarea i drenarea anurilor i a drumurilor; protecia i mbuntirea altor resurse de mediu, cum sunt apele de suprafa; asigur un habitat important pentru dezvoltarea i conservarea biodiversitii.

Masurile strict necesare care trebuie aplicate se refer la: stabilirea corect, n asolament, n timp i spaiu, n funcie de condiiile specifice locale, a culturilor acoperitoare sau protectoare; identificarea terenurilor vulnerabile la destructurare i procese erozionale, mai ales a celor situate pe pante i pstrarea lor acoperit includerea culturilor protectoare pe ntregul ciclu de rotatie a culturilor;

4.12 Culturi agricole protectoare

De-a lungul unui ciclu de rotaie a culturilor, buna acoperirea a terenului asigur o protecie important mpotriva proceselor erozionale ale solului.

50

Terenurile arabile cu suprafetele neacoperite sau parial acoperite prezint vizibil efecte ale degradrii solului la suprafa prin destructurare, crustificare i eroziune, mai ales pe terenurile situate n pant. Apele de suprafa n care ajung particulele de sol ncrcate cu diferii nutrieni prezint valori ale indicatorilor respectivi, care depesc cu mult limita admisibil la compuii de azot i fosfor. Fiecare fermier are obligatia, dar, n acelai timp i interesul de a efectua, n teren, diferite observaii i msurtori pentru aprecierea strii solului, a apelor de suprafa, a gradului de colmatare, etc., i s ia masurile care se impun pentru ameliorarea i evitarea intensificrii i extinderii degradrii solului prin destructurare i eroziune mai ales pe solurile cu un grad ridicat de vulnerabilitate situate pe pante, aflate n folosin la arabil. Observaii efectuate n teren de fermier pentru evaluarea: strii de tasare a solului; gradului de colmatare a apelor din vecinatatea terenurilor agricole, a anurilor i a canalelor de drenare; prezena anturilor i fgaelor formate la suprafaa terenurilor agricole. Aceste observaii permit fiecrui fermier s aprecieze dac apar procese negative, care pot avea consecine foarte nefavorabile, att asupra veniturilor sale, ct i pentru calitatea mediului ambiant, prin: reducerea calitii solului i implicit a capacitii sale productive; pierderi de semine, material sditor, fertilizani, pesticide; scderea veniturilor prin obligativitatea i/sau necesitatea efecturii unor lucrri suplimentare de prelucrare a solului; apariia altor efevcte nedorite n ferm cum ar fi: inundarea i colmatarea drumurilor de acces i afectarea proprietii; poluarea apelor de suprafa i subterane.

Inspectarea terenurilor agricole, n timpul i dup ploile puternice sau de lung durat, pentru a observa starea solului reprezint o regul de baz, care trebuie s intre n activitatea curent a fiecarui fermier. In acest fel se pot identifica, n timp scurt procesele negative ale degradrii solului i lua msurile coresunztoare. Atunci cnd fermierul constat c degradarea solului prin diferite procese s-a intensificat i extins, tinznd s afecteze extrem de grav starea sa de fertilitate i productivitate trebuie s apeleze la instituii abilitate pentru evaluarea riguroas a fenomelor i proceselor respective i elaborarea mpreun a pachetelor de soluii i msuri necesare. Pentru protejarea solurilor mpotriva eroziunii fiecare fermier va avea n vedere realizarea i dezvoltarea unui plan pentru identificarea i reducerea riscurilor de splare a solurilor. Ca parte a acestui plan se va utiliza o succesiune i o rotaie optim a culturilor pentru a asigura pe toat perioada anului o acoperire ct mai eficient a suprafeei solului agricol.

51

Condiii pentru folosirea culturilor protectoare pe soluri susceptibile la eroziune pe solurile cu riscridicat, care au fost semnate cu cereale de toamn, dup recoltare, se va efectua rensmanarea destul de timpuriu cu ierburi (nu mai tarziu de mijlocul /sfarsitul lui septembrie) pentru a asigura o acoperire de minimum 25% a suprafeei solului nainte de sosirea posibilei ierni timpurii; dup recoltarea trzie a culturilor de rdcinoase sunt preferate culturile de primavara n locul cerealelor de toamn, dac se poate realiza n timp optim o lucrare aratur pentru a ndeparta fgaele i compactarea suprafeei i pentru a crete capacitatea de absorbie i drenare a solului; dup recoltarea cerealelor, terenul nearat rmas mirite peste iarn poate asigura un anumit grad de protecie a solului i n acelai timp o surs de hran de mare ajutor pentru diferite vieuitoare. Dac se seamn rapia pentru ulei dup cultura de cereale solul poate fi de asemenea prelucrat primvara.. diferite plante perene, ca specii de trifoi i lolium pot fi cultivate dup culturi de primavar, mpreun cu alte culturi de toamn, de ex., sub gru, aa numitele culturi ascunse; n general, dup recoltarea oricrei culturi se va avea n vedere instalarea altor culturi timpurii de acoperire, cum ar fi: secara sau alte plante furajere, acolo unde solurile prezint risc ridicat la degradare, i ar rmne descoperite n perioada de iern; pe soluri cu textur grosier, atunci cnd se nfiineaz cultura sfeclei de zahr, se poate avea n vedere, dup cereale sau dup o cultur de acoperire, care a fost n prealabil tocat i mprtiat uniform la suprafaa solului (de ex. secara), semnatul ntrun pat germinativ pregtit doar prin lucrri reduse. Patul germinativ mai grosier poate contribui la prevenirea eroziunii solului cultivat cu sfecl de zahar n perioda aprilieiunie, atunci cnd cultura de acoperire nu este bine dezvoltat. dac se vor cultiva cartofi i diferite legume suprafaa solului trebuie protejat prin culturi de protectoare pn la pregtirea solului pentru plantare; la infiinarea culturii de porumb se poate avea n vedere cultura ascunsa de lolium. Diferite specii de lolium sunt rezistente la atrazin, utilizat ca erbicid n combaterea buruienilor. Alternativ se poate nfiina i o cultur de acoperire pentru perioada de iarn dupa recoltarea plantei premergtoare. n zonele vulnerabile este necesar introducerea unei culturi de ierburi perene n cadrul ciclului de rotaie a culturilor. Alte masuri de protecie includ: evitarea lucrarii intense a solului, mai ales cnd solul este prea umed pentru a fi prelucrat. Adesea este necesar stabilirea unui sistem conservativ de prelucrare redus a solului pentru pstra la suprafata solului resturile vegetale ale culturilor; de asemenea, se va avea n vedere plantarea gardurilor vii i a nfiinrii zonelor de tampon nierbate pentru limitarea scurgerilor de suprafa; reducerea impactului scurgerilor de suprafa asupra canalelor de drenaj;

52

 unde eroziunea este sever, pe terenuri n pant, se va avea n vedere scoaterea solului de la arabil, chiar de la agricol i trecerea sa la o nou destinaie.

4.13 Iarb, garduri vii, arbori i arbuti

Agricultura modern beneficiaz de tehnologii moderne de cultivare a plantelor i de maini i utilaje agricole performante, ceea ce face posibil ca o gama foarte larg de terenuri situate pe pante cu grad mare de nclinare s fie utilizate ca terenuri agricole i cultivate rentabil. Inevitabil, o data cu creterea suprafetelor exploataiilor agricole se produce i pierderea unor valoroase habitate naturale care includ i vegetaia specific terenurilor n pant. Inlturarea vegetatiei, prin defriarea terenurilor situate pe pante lungi i mai nclinate, pentru a le transforma n terenuri agricole, conduce la creterea riscului apariiei eroziunii, a scurgerilor de suprafa i a poluarii apelor de suprafa. In aceast situaie efectuarea lucrarilor agricole pe curbele de nivel nu mai este suficient pentru a stopa fenomenele att de nefavorabile, dac nu se iau i alte masuri, care privesc instalarea terenurile i benzilor nierbate, a gardurilor vii, a arborilor i arbutilor, trecerea la lucrri de mpadurire. Ierburile i alte tipuri de vegetaie permanent, reprezint n acelai timp, filtre naturale pentru reducerea chiar stoparea mbogirii apelor de suprafa cu nutrieni i pesticide datorit scurgerilor de suprafa. Experiena practic a demonstrat ca plantarea vegetaiei prmanente pe terenurile fermelor cu probleme serioase i frecvente de eroziune, nu numai ca protejeaz eficient terenurile vulnerabile precum luncile, vile lungi sau abrupte sau vaile naturale de drenare, dar aduc i alte beneficii. Prin mbinarea corect a acoperirii terenurilor cu plante agricole, ierburi petrene i alte tipuri de vegetaie, procesele erozionale sunt pstrate sub control, i productia obinut poate fi meninut rentabil. Principalele beneficii care pot fi obinute de fermier se refer la urmtoarele: conservarea strii de fertilitate a solului i a potenialului su productiv, i n acelai timp reducerea deprecierii culturilor agricole; pstrarea calitii apelor de suprafa; reducerea costurile suplimentare ce apar din lucrri necesare pentru nlturarea efctelor negative ale inundarii i colmatarii anurilor, canalelor, drenurilor i a drumurilor de acces sporeste biodiversitatea, protecia faunei i florei salbatice; crete valoarea natural i peisagistic a zonei contribuind la creerea unui mediu ambiental prietenos.

53

4.14 Vegetatie permanenta

Utilizarea vegetatiei naturale poate fi mult mai economic n anumite zone ale fermei, n scopul reducerii scurgerilor de suprafa dar i pentru ameliorarea i mbunatirea peisajului, ca o alternativ viabil la culturle agricole. Aceast soluie este benefic n urmtoarele situaii: pe pante cu inclinaii >110 care sunt dificil de lucrat cu maini agricole obinuite; pe soluri foarte grele i umede cu risc ridicat al degradrii prin diferite procese, datorit aplicrii intense a lucrrilor agricole i chiar improprii pentru acestea; fiind necesare cheltuieli suplimentare care duc la ineficien economic; pe pante lungi i foarte lungi; pe vi i ci naturale de drenaj care sunt supuse eroziunii de adncime; pe mari suprafete de teren destinate folosinei agricole numai prin aplicarea de benzi nierbate permanent, garduri vii. De aceea, este deosebit de util, o hart a ntregii ferme pentru a stabilii zonele pe care vegetaia natural, neagricol poate fi introdus pentru protejarea solulului. Schimbarea utilizarii terenurilor agricole n special la terenurile supuse puternic eroziunii face obiectul sistemelor i schemelor de plai compensatorii, care sunt aplicate i n Uniunea Europeana. 4.14.1 Ierburi permanente Infiinarea zonelor permanent nierbate pe terase, limite ale terenurilor agricole sau pe terenurile agricole vulnerabile supuse conversiei, ofer fermierilor posibilitatea obinerii unor importante compensaii la care se adaug i alte avantaje economice care decurg din mbunatirea valorii peisagistice i a diversificarii i reabilitarii florei si faunei salbatice, mpreuna cu mbuntirea general a condiiilor ambientale. Aciunile pe care le poate desfura un bun fermier, care este interesat de reabilitarea condiiilor de mediu din zona n care se afla ferma sa, dar si de beneficiile evidente de care va beneficia se refer la urmtoarele: Schimbarea destinaiei terenurilor situate pe pante abrupte precum i a celor puternic afectate de eroziune, n terenuri permanent nierbate (pajisti, fnee). nfiinarea benzilor permanent nierbate cu plante perene, situate la marginea terenurilor agricole i pe hturi, permite ncetinirea i filtrarea scurgerilor; nfiinarea de pajisti permanente, care reduc scurgerile de suprafa i capteaz sedimentele, n zonele care constituie ci naturale de drenare, unde scurgerile se colecteaza pe vai. In aceste zone dup nfiinarea pajitilor este necesar verificarea periodic dac ierburile perene s-au fixat, dac se refac nainte de inundrile ce apar n perioadele de drenaj natural;

54

nfiinarea de benzi permanente nierbate sau plantate cu arbori i arbusti, care vor aciona ca filtre naturale, de-alungul terenurilor agricole adiacente cursurilor de apa, pe o laime de cel putin 2 metri;

4.14.2 Garduri vii Restabilirea sau infiinarea gardurilor vii n combinaie cu zonele permanent nierbate si mpduririte i scopul delimitarii zonelor vulnerabile ale terenurilor arabile i reducerii lungimii pantelor, constituie o aciune necesar i obligatorie pentru oricare fermier care se confrunt cu problemele aprute n urma eroziunii i degradarii solului. Gardurile vii vor fi aliniate de-alungul contururilor i asociate anturilor, canalelor sau digurilor pentru o eficien maxim n lupta cu scurgerile de suprafat i eroziunea. Aciunile cele mai iportante se refer: protejarea gardurilor vii naturale n zonele prestabilite ca fiind vulnerabile la degradare, iar acolo unde acestea au fost desfiinate sau au fost afectate, vor fi luate msurile de renfiinare i reabilitare a vegetaiei permanente. plantarea de garduri vii transversale, n special pe pantele lungi, n scopul reducerii forei i intensitii scurgerilor de suprafa; n cazul replantrilor este necear s fie utilizate specii naturale specifice zonei.

4.14.3 mpduriri Pe pantele lungi, unde solul este puternic vulnerabil la eroziune i scurgeri de suprafa, restabilirea sau nfiinarea benzilor tampon mpdurite se va face, de asemenea, in completare cu zonele nierbate permanent i gardurile vii. i n acest caz fermierii pot beneficia de plai compensatorii i asisten tehnic. Aceste zone mpdurite, bine intreinute pot deveni importante surse de venituri. Aciunile pe care trebuie s le desfoare fermierul n aceast situaie se refer la: plantarea zonelor mpdurite de protecie pe marginea terenurilor arabile vulnerabile i intreinerea acestora; planificarea plantrii arborilor pe pantele lungi, pentru a reduce lungimea lor; materialul sditor se va constitui din specii corespunzatoare de arbori i arbuti, cum ar fi: salcmul, rchita, mai ales n coridoarele constituite ca benzi tampon dealungul rurilor i pe terasele construite n scopul protectiei mpotriva eroziunii; punatul i accesul eptelului va fi restricionat, i n acest scop se impune ngradirea zonelor mpdurite precum i a celor nou nfiinate. fermierii trebuie s solicite sprijinul altor specialisti i s apeleze la schemele de plai compensatorii n cazul n care nfiineaz sau reabiliteaz benzi tampon, pajiti, garduri vii i zone mpdurite.

55

V. ASPECTE PRIVIND MANAGEMENTUL I NTREINEREA FERMEI 5.1 Managementul folosinelor i cerinelor de ap

25. La implementarea strategiilor de gestiune a folosinelor i cerinelor de ap, standardele tehnice, metodologiile i instruciunile vor fi considerate ca instrumente folositoare la toate nivelurile. Se vor avea n vedere urmtoarele: efectuare de analize detaliate, inclusiv metode pentru rezerve temporale i cerine n sub-bazine; investigaii asupra proceselor de scurgere, strategii pentru irigaii, studii privind cerinele de ap i rezervele disponibile; promovarea profesionalismului prin afiliere la instituii i asociaii profesionale; dispozitive pentru regularizarea i msurarea consumurilor de ap; metode, tehnici de irigare moderne pentru creterea randamentului utilizrii apei; metodologii moderne pentru aprecierea cerinelor de ap necesare agriculturii; utilizarea manualelor (instruciunilor) de proiectare i ntreinere a lucrrilor de irigaii i construcii. Gestiunea informaiei este una din cele mai importante probleme ale folosinei i cerinei de ap pentru planificarea integrat a resurselor de ap. Un sistem bun de management al informaiei este un instrument valoros ntruct a msura nseamn a cunoate . 26. Cele mai importante eforturi privind gospodrirea apei se depun n situaii de criz, de ex., n perioadele de secet. 27. Cteva din instrumente disponibile ale managementului informaiei care includ baze de date, modele computerizate cunoscute i strategii generale se refer la : cunoaterea resurselor de apa disponibile - n special a celor subterane nivelul de folosire a resurselor este de obicei necunoscut; baze de date pentru susinerea strategiei privind gospodrirea apei; efectele demografice, rata exodului rural ; capacitatea de a plti pentru consumurile din ce n ce mai mari de ap; estimarea folosinei de ap sectoriale prezent i viitoare, i apoi folosirea estimrilor pentru realocarea apei acolo unde este o insuficien prognozat; evaluarea calitii apei folosite la irigaii (ex. salinitatea) n diferite anotimpuri i efectele acesteia asupra recoltei; date privind cantitile de ap actuale extrase de fermieri din ruri pentru lucrrile i necesitile proprii de stocare; documentaii ale studiilor de caz privind cerina de ap; date asupra prognozei cerinei de ap; sisteme informaionale referitoare la schemele de ap i canalizare;

56

 Managementul ngrmintelor organice naturle

Asigurarea necesarului de nutrieni pentru culturile agricole i pentru pajiti este o problem care trebuie tratat i rezolvat cu mare atenie. Cantitile de nutrieni care sunt aplicate trebuie s fie n acord cu cerinele plantelor. Utilizarea ngrmintelor organice naturale i chimice n cantiti care depesc cerinele nseamn risip, cheltuieli suplimentare, chiar poluare a apelor de suprafa i subterane. Cu toate c ingramintele organice naturale i n special gunoiul de grajd corect utilizate pot contribui la sporirea i conservarea fertilitii solul, de-a lungul timpului acestea au fost nlocuite, adesea total cu ngrmintele minerale. Astzi, din ce n ce mai muli fermieri au nceput s relizeze c aplicarea ngrmintelor organice pe terenurile agricole, n cantiti corespunztoare i la momentul potrivit pot reduce cheltuielile i conduce la beneficii importante. Iat cteva consecine pozitive: reducerea cheltuielilor alocate fertilizrii minerale ; mbuntirea strii structurale a solului, reducerea riscului degradrii prin diferite procese, mbuntirea i conservarea n ansamblu a strii de fertilitate a solului i creterea productivitii acestuia; reducerea costurilor pentru gospodrirea deeurilor organice provenite de la creterea psrilor i animalelor; creterea biomasei vegetale; reducerea riscului de poluare a apelor.

Sunt necesare eforturi, reconsiderri i aciuni privind: utilizarea ngrmintelor organice naturale i n special a gunoiului de grajd avnd n vedere c acestea nu sunt deeuri ci surse de fertilizani i materie organic deosebit de valoroase pentru sol; dotarea cu utilaje i echipamente adecvate pentru administrarea acestora pe teren n condiii optime ; ntocmirea planurilor de gospodrire a tuturor materialelor organice din ferm i a schemelor de fertilizare pentru a evita poluarea solului i apelor. 5.2.1 Rezervele de nutrieni din sol Reducerea cheltuielilor i respectiv creterea beneficiilor pot fi obinute dac, n mod regulat, se analizeaz cerina de nutrieni a culturilor, rezerva de nutrieni din sol, reacia solului, i corectarea normelor de aplicare a ngrmtelor organice naturale singure sau sau alturi de ngrmintele chimice. Astfel, se evit acumularea n exces a nutrienilor solubili i pierderea acestora prin splare i scurgere ctre apele de suprafa i freatice. De aceea, fiecare fermier trebuie ntreprind urmtoareler activiti:

57

s realizeze i s aplice programul necesar de analize ale solului, care depinde de experiena fiecruia. Pentru acei fermieri care nu au experiena necesar dar i pentru cei care nu obin rezultatele dorite este necesar solicitarea sprijinului specialitilor din cadrul Oficiilor Judeene de Studii Pedologice i Agrochimice care ntocmesc programele de analiz, efectueaz analizele i studiile pedologice necesare i acord asisten tehnic de specialitate. s asigure utilizarea eficient a fertilizanilor pe baz de azot, fosfor, potasiu, i a altor elemente necesare nutriiei plantelor. Aceasta trebuie s se bazeze numai pe rezultatele analizelor de sol, care trebuie efectuate periodic i pe cunoaterea cerinei fiecrei culturi fa de diferiii nutrieni; s elaboreze, pe baza datelor respective planuri de fertilizare la nivelul fermei, pe o durat de 2-4 ani; acolo unde distribuie anual ngrminte organice naturale, trebuie s efectueze analize chimice ale solului, periodic, fie toamna trziu, fie primvara, n scopul cunoaterii rezervelor de nutrieni, ce pot fi puse la dispoziia plantelor. 5.2.2 Distribuirea ngrmintelor organice naturale pe sol

ngrmintele organice de diferite proveninene i cu o consisten variat (gunoi de grajd, urin, must de gunoi de grajd i alte dejecii lichide, semifluide-pstoase, ngrminte organice lichide, nmoluri de canalizare, etc.,) sunt considerate ca surse valoroase de materie organic, azot, fosfor, potasiu i alte minerale, care sunt indispensabile culturilor agricole. Lund n considerare coninutul de nutrieni din astfel de materiale organice se poate reduce consumul de ngrminte minerale. Cantitatea de azot accesibil pentru plant din ngrmntul organic natural utilizat depinde de de diferite condiii: de originea acestuia, de condiiile hidrometeorologice din perioada cnd acesta este administrat, de sol, de modul de administrare, etc.. Fiecare fermier trebuie s ia n considerare urmatoarele recomandari: s efectueze analize chimice asupra coninutului de nutrieni din probe reprezentative ale materialelor organice respective, iar dac acest lucru nu este posibil, atunci cel puin s utilizeze informaiile existente care ofer date asupra coninutului de nutrieni disponibili pentru diferite tipuri de ngrminte organice naturale, i care pot fi gsite la diferite institutii de specialitate; aplicarea ngrmintelor organice naturale primavara devreme s fie efectuat numai n perioade optime, utilizand utilaje i echipamente care nu afecteaz solul; este esential planul de management al tuturor materialelor organice din ferm, bazat pe recomandarile Codului de bune practici agricole pentru protectia apelor impotriva poluarii, care indic zonele cu restricii de aplicare, zonele cu mare risc de poluare unde nu se poate face distribuirea ngramintelor n timpul iernii i trenurile cu risc pe care ngrminte se aplic doar cu precauie;

58

echipamentele de distribure ale utilajelor de administrare trebuie reglate la fiecare aplicare la normele stabilite n prealabil; cele mai indicate i eficiente metode de aplicare a ngrmintelor organice naturale sunt: ncorporarea n sol imediat dup administrare, injectarea n sol i mprtierea n benzi. Nu este recomanandat mprtierea la suprafaa solului ntruct determin pierderi importante de azot sub form de amoniu conducnd la poluarea atmosferei; administrarea se va face doar dupa identificarea perioadelor optime de aplicare. ngrmintele organice de consisten lichid i semilichid, de exemplu: urin, must de gunoi de grajd, dejecii semifluide-pstoase de la pasari, nmol de canalizare, etc., care au coninuturi ridicate de azot accesibil plantelor vor fi aplicate primavara. Dac aceste ngrminte sunt aplicate toamna, n special pe solurile subiri, pe solurile nisipoase pierd rapid azotul prin spalare. Gunoiul de grajd precum i gunoiul provenit de la aternuturi din grajduri, dar si alte ngrminte provenite din diferite materiale i resturi organice, de consisten solid, pot fi aplicate toamna i chiar iarna, ntruct acestea dispnibilizeaz azotul n timp, astfel c riscul de pierdere prin splare este redus; ngrmintele care conin azot imediat accesibil se vor administra doar n cantiti reduse care s acopere strict necesarul culturilor i lund n considerare rezerva din sol. De regul, nu se aplic pe percursul unui an cantiti mai mari de 250 kg de azot total la hectar; nu se vor aplica ngraminte dac: - solul este crpat (fisurat) n adncime, dac terenul este pregtit n vederea instalrii drenurilor; lucrrile de drenaj au fost efectuate n ultimele 12 luni; au fost efectuate lucrri de afnare prin subsolaj n ultimele 12 luni; - solul a fost inundat i/sau are exces de ap; - solul a fost nghetat 12 ore sau mai mult n decurs de 24 ore; - solul este acoperit cu zapad. ngrmintele organice naturale, de cele mai multe ori, nu fornizez fosforul si potasiul n caniti suficiente creterii i dezvoltrii culturilor. De aceea, trebuie s se se aib n vedere acest aspect, atunci cnd este necesar s se suplimenteze prin fertilizarare mineral; n zonele vulnerabile la poluarea cu nitrai se vor respecta obligatoriu prevederile privind modul de distribuie i cantitile de ngrminte organice naturale.

5.2.3 Compostarea Metoda cea mai bun de valorificare a reziduurilor organice o reprezint compostarea. ngrmintele organice naturale de diferite proveniene amestecate cu diferite materiale vegetale sunt depozitate dup o anumit procedur n grmezi i fiind supuse descompunerii. Acest proces se desfasoara n prezena aerului i apei aplicat ntr-o anumit proprtie, aceti factori favorizeaz descompunerea.

59

Beneficiile compostrii: se reduce volumul diferitelor materiale supuse compostrii, fiind usurat manipularea acestora la transport, aplicare pe teren; compostul este un valoros ameliator i recondiionator al solului; compostul este curat de semine de buruieni i diferii ageni patogeni compostul este un bun furnizor de hrana pentru culturi datorita eliberarii treptate a nutrientilor usor de absorbit si asimilat de catre plante n comparaie cu gunoiul proaspt se poate administra pe teren n perioade mai lungi de timp; reduce capacitatea de stocare i aplicare de ngraminte, n special a celor minerale. La prepararea compostului trebuie avute n vedereca urmtoare msuri: prepararea compostului se va face ct mai aproape de locurile n care este prezent materialul brut, n scopul reducerii costurilor, n special al transportului; grmezile stocate n spaii neacoperite vor avea nalimea maxim de 2,5 m pentru a putea elimina rapid excesul de ape provenit din ploi; grmezile trebuie s fie ntoarse cel puin o dat folosind un tractor cu lam frontal. Mai multe intoarceri contribuie la mbuntirea procesului de compostare dar, ca un impediment conduce la creterea costurilor; n grmada de compostare, atunci cnd se atinge o anumit temperatur, ntre 450C - 550C (cu scurte perioade cu temperaturi mai ridicate pentru distrugerea seminelor de buruieni i a agenilor patogeni) se aplic ap pentru a se atinge un coninut de ap de 45-60 %. Este necesar ca temperatura s se verifice periodic; n timpul procesului de compostare au loc importante degajari de dioxid de carbon, vapori de ap i amoniac. Pierderea de amoniac poate fi redus prin creterea coninutului de materiale celulozice sau paie n masa materialelor oganice depozitate n grmezi; lichidul, care este filtrat de gramada de compost trebuie s fie colectat i apoi folosit la umezirea grmezii.

5.2.3 Depozitarea ingramintelor organice naturale n depozitatea mgrmintelor organice, de cea mai mare importan sunt spatiilor depozitare, care trebuie s permit stocarea acestora pn la distribuirea lor pe teren n perioadele optime de aplicare. Este dorit ca acesta s se realizeze printro bun organizare a spaiilor exisente. n periada depozitarii trebuie s se verifice dac: toate apele provenite din ferm, convenional curate, cum ar fi scurgerile din apele de ploaie de pe acoperiuri sau de pe suprafeele i platformele curate nu ajung in apele uzate n sau spaiul depozitrii gunoiului de grajd, i sunt drenate separat.

60

dac se poate reduce producerea materialelor organice i ngramintelor de origine animal printr-o gospodrire mai bine organizat; icintele, curile, spaiile pentru depozitarea materialelor respective i depozitele pot fi acoperite eficient alocnd costuri relativ mici.

Trebuie s se urmreasc atent cantitatea materialelor organice produse n ferm i modul n care ploile afecteaz cantitatea final care terbuie stocat. n acest sens, se vor luate urmtoarele msuri: se va calcula cantitatea dejeciilor provenite de la animale; se va calculeaza volumul apelor uzate generate; se va calcula capacitatea de stocare necesar n care nu se face administrarea ngramintelor, capacitate suficient care s nu conduc la poluare; trebuie ca precipitaiile de pe acoperisuri, platforme i incinte deschise, drumuri i terenuri s nu ajung n spaiile destinate depozitrii; n acest mod se poate pstra nediluat concentraia de nutrieni din ngramintele organice naturale; costurile finale de realizare a acoperirii zonelor concrete de stocare se pot considera beneficii prin minimalizarea producerii de ape uzate; acoperirea spaiilor de stocare, care reduce i pierderile de nutrieni.

5.2.4 Aplicarea ingrasamintelor chimice Att, recomandarile privind fertilizarea cu ngraminte chimice cuprinse n prezentul cod, ct i cele din Codul de bune practici agricole pentru protectia apelor impotriva poluarii vor fi aplicate cu rirurozitate n scopul asigurrii nutriiei optime a culturilor agricole, fr a conduce la efecte negative asupras diferitelor resurse de mediu. Uilajele i echipametele moderne de fertilizare sunt de mare precizie, astfel nct permit efectuarea reglajelor necesare pentru asigurarea aplicarii uniforme i dozele calculate. Sunt necseare totui cteva msuri care trebuie luate de fiecare fermier: verificarea ngramntului chimic ce urmeaz a fi aplicat; verificarea uniformitaii i a cantitii administrate prin dispozitivul de imprtiere. Pierederile trebuie sa fie mai mici de 15%; respectarea benzilor de protecie din apropierea cursurilor de ap n care nu se face administrarea ngramintelor chimice. nu se vor administra ngraminte chimice prin mprtiere pe timp de vnt; nu se vor aplica ngrminte minerale dac: solul este crpat n adncime saupregtit n vederea instalrii unor drenuri sau pentru a servi la depunerea unor materiale de umplutur; sau cmpul a fost prevzut cu drenuri sau a suportat lucrri de subsolaj n ultimele 12 luni.

61

 solul a fost inundat si/sau are exces de umiditate; solul a fost inghetat 12 ore sau mai mult in decurs de 24 ore; sau solul esta acoperit de zapada. Daca se aplica pe un teren si ingrasaminte organice naturale, aplicarea ingrasamintelor chimice se va face intotdeauna ca o suplimentare pana la necesarul optim de nutrienti al culturii Se va considera ca: monitorizrea atenta a conditiilor de nutritie a culturii ca o masura strict necesara de aplicare cu acuratete a ferilizantilor in perioadele de crestere si fructificare a culturilor alternarea normelor de ferilizare aplicate pe teren constituie o armonizare a rezervei variabile de diferiti nutrienti din sol

Managementul septelului
Pe timpul perioadelor umede si in special a celor ploioase si a iernii, pasunile devin vulnerabile daca fermierii permit accesul turmelor de animale la pascut. In aceste perioade pasunile nu vor fi exploatate, pentru a permite refacerea vegetatiei si pentru a reduce riscurile producerii scurgerilor de suprafata si a eroziunii precum si a poluarii cursurilor de apa. Managementul corect aplicat pasunilor si fanetelor, pe intreaga ferma aduce beneficii mult mai mari fermierului si il scuteste de multe probleme care pot apare. Acesta poate opta intre un pasunat extensiv sau unul intensiv, si asigurarea unor surse de hrana suplimentare, bazandu-se pe cunoasterea deplina a capacitatii de productie a fermei. Aceasta inseamna de fapt reducerea nivelului de stocare si utilizarea alternativa a unor puncte mobile de hranire. Este necesar ca drumurile de acces ale turmelor de animale catre pasuni sa fie bine stabilite, limitate si corespunzatoare din punct de vedere al traficabilitatii, si care vor fi utilizate si pentru traficul utilajelor si a vehiculelor agricole si tehnologice necesare. Acestea din urma trebuie sa fie dotate cu roti cu pneuri de mare balonaj si sa aiba o greutate usoara. Drumurile de acces trebuie sa ofere siguranta fermierului in ceea ce priveste traficul animalelor, pentru ca acestea sa nu sufere vatamari, afectari ale copitelor sau ologirea, ceea ce ar insemna pierderi de venit si costuri ascunse suplimentare de productie. Beneficiile care vor fi la indemana fermierului, in cazul respectarii pasunatului optim in perioadele in care acesta nu dauneaza starii calitatii pasunilor, precum si in asigurarea unor cai de acces a animalelor corespunzatoare si care prezinta siguranta sunt: Asigurarea starii de sanatate a septelului si cresterea productivitatii. Imbunatatirea productiei de masa verde si a valorii nutritionale a furajelor pentru animale.

62

Reducerea costurilor de reabilitare si intretinere a pasunilor si cresterea productiei de fanuri . Reducerea pierderii calitatii solului ce se produce prin indepartarea stratului fertil si a nutrientilor Cresterea calitatii cursurilor de apa Cresterea valorii de capital a fermei si protejarea si diversificarea florei si faunei salbatice.

Masurile necesare in acest scop sunt: Controlul pasunatului, al retetelor de hrana, a zonelor de hranire si a cailor de acces ale animalelor in scopul evitarii reducerii accidentelor si ranirilor animalelor Planificarea rotatiei zonelor de pascut precum si a punctelor mobile de hranire suplimentara si de adapare, corelata cu intensitatea pasunatului, in scopul minimalizarii efectelor suprapasunatului si a distrugerii vegetatiei de catre copitele animalelor Controlul accesului si a densitatii animalelor in vederea reducerii afectarii solului de traficul animalelor si a vehiculelor prin compactarea acestuia Mentinerea capacitatii de aerare si infiltrare in sol precum si a structurii acestuia Protectia habitatelor vietii salbatice. 5.3.1 Utizarea pasunatului intensiv Pentru multi crescatori de animale mentinerea in stabulatie libera, in afara grajdurilor, a animalelor chiar si pe timpul iernii, cel putin in anumite perioade, este o necesitate. Din pacate, o serie de soluri, in special cele grele, nu pot fi utilizate in scopul de mai sus pe perioada iernii, principala cauza de restrictionare fiind umiditatea acestora. Solurile cu umiditate naturala sunt vulnerabile si supuse riscului de distrugere a calitatii acestora in cazul in care sunt afectate de trafic intens si calcarea cu copitele a animalelor. Ele sunt dispuse la compactare si la degradarea vegetatiei permanente care se reface greu sau mai grav poate fi inlocuita de vegetatie inferioara si buruieni. Este esentiala aplicarea unui management corespunzator si a unui control al pasunatului. Numai astfel se pot reduce costurile in vederea refacerii pasunilor precum si a prevenirii si tratarii bolilor si afectarilor picioarelor si copitelor animalelor. Un management corespunzator poate de asemenea mentine o stare de sanatate si calitate optima a apelor si solului, prin evitarea afectarii solului si poluarii apelor cu nutrienti. In zonele de deal si munte, solul este in mod natural dispus la eroziune, in special datorita prezentei pantelor abrupte si a caderilor masive de precipitatii. Pe de alta parte solurile sunt frecvent subtiri iar straturile fertile sunt foarte sarace.

63

Pasunatul animalelor poate distruge vegetatia acoperitoare protectiva si amplifica eroziunea solului. Suprapasunatul este daunator, de asemenea, habitatelor naturale din zonele umede precum si celor impadurite. Deci, fermierii si crescatorii de animale trebuie sa respecte urmatoarele reguli: Asigurarea unor drumuri de acces corespunzatoare pentru turmele de animale Folosirea hranitoarelor si a adapatoarelor mobile suplimentare corespunzatoare si schimbarea locului acestora des, pentru a evita calcarea cu copitele si distrugerea vegetatiei de pe sol. Localizarea zonelor de hranire pe terenuri mai inalte, situate cat mai departe de cursurile de ape si canale. Cand se utilizeaza puncte de hranire si adapare suplimentare, vor fi prevazute un numar corespunzator de hranitoare si adapatori, care vor fi mutate si alimentate cu regularitate folosind numai utilaje de transport usoare, echipate cu roti cu pneuri de mare balonaj. Pe perioada de iarna in care pasunatul este practicat, in special pe terenurile umede sau grele, se va evita suprapasunatul si traficul excesiv al efectivelor de animale cu o planificare si reducere a pasunatului, controlului acestuia si chiar evitarea pasunatului prin imprejmuirea acestor zone. Atunci cand se constata afectarea pasunilor, prin aparitia semnelor care indica afectarea acestora (urme de copite ce depasesc adancimea de 50mm, sau scurgeri de suprafata a apelor care transporta particulele de sol asa zise ape brune), se va proceda la mutarea imediata a turmelor pe alte terenuri, sau cazarea acestora in grajduri. Marginile santurilor, a canalelor precum si drumurile de acces, vor fi protejate cu garduri electrice, mentinindu-se o distanta corespunzatoare intre acestea si limita pasunii. In zonele de deal si munte, pasunile supuse eroziunii vor fi imprejmuite si utilizate prin rotatie pentru a permite regenerarea optima a ierburilor care sunt si bune protectoare a stratului subtire de sol. 5.3.2 Terenurile de sacrificiu din cadrul fermei pentru cresterea animalelor Unii fermieri si crescatori de animale, considera ca stabulatia libera pe timpul iernii, nu este posibila fara afectarea solului, pe care aceasta este desfasurata. Acest lucru este adevarat, chiar daca se face tot posibilul pentru a reduce densitatea animalelor pe suprafata alocata, mai ales daca solurile sunt umede sau grele. Aceasta inseamna ca poate fi foarte dificil in a administra resursele, forta de munca si timpul consumat. Atunci cand nu sunt disponibile adaposturi sau alte amenajari, care pot fi adaptate ca adaposturi, fermierul este nevoit sa aloce in scopul stabulatiei libere, terenuri care pot fi considerate sacrificate, stiind ca acestea vor fi puternic afectate daca nu vor fi aplicate regulile de limitare a efectelor pe termen lung asupra solului, mediului si chiar a resurselor.

64

Regulile de baza pentru stabilirea si exploatarea terenurilor afectate in vederea stabulatiei libere sunt: Vor fi preferate terenurile uscate, netede bine drenate, situate departe de cursurile de apa, Vor fi utilizate pasunile permanente acoperite cu ierburi perene, dense si rezistente Se va acorda mare atentie la stabilirea terenurilor pentru a se lua toate masurile de siguranta prin observarea periodica a acestora, fiind alese terenurile care nu prezinta scurgeri de suprafata in cursurile de apa si canale. Daca apar aceste semne dupa exploatarea terenurilor in scopul stabulatiei libere de iarna, se va schimba destinatia acestora prin infiintarea unei culturi acoperitoare de ierburi aspre, rezistente si dense pentru a fixa sedimentele si pentru a nu permite transportul ecestora catre cursul de apa. Se vor utiliza puncte multiple de hranire si adapare in zone bine drenate, largi si care au o baza neteda dura. Se va face o planificare in vederea restaurarii starii de calitate a terenurilor care vor fi redate circuitului agricol, prin reinsamantare directa, corectarea compactarii, a efectuarii araturilor si reinsamantarilor sau a infiintarii unei rotatii adecvate a culturilor Se vor ingradi zonele impadurite sau acoperite cu vegetatie de protectie si vor fi protejati copacii existenti pe teren Porcii vor fi tinuti pe pajisti bine stabilite, cu tufisuri de ierburi care protejeaza solul si reduce pierderea de nutrienti. Pe termen lung se vor aplica urmatoarele masuri: Santurile si canalele vor fi ingrijite si vor fi amenajate cu perdele de vegetatie care capteaza si limiteaza sedimentele sa ajunga in cursurile de apa si in canale Se va lua in considerare infiintarea amenajarilor si adaposturilor pe timpul iernii sau a posibilitatii extinderii unor constructii existente in vederea cazarii animalelor pe timpul iernii Se vor planta perdele si garduri de protectie pentru a proteja turmele dar care totodata le vor limita accesul catre alte zone Se vor lua masurile de protectie sanitara in zonele umede si de-alungul cursurilor de apa pentru a reduce posibilitatile de infestare cu daunatori si germeni patogeni (galbeaza, viermi ce pot produce imbolnavirea animalelor).

5.4 Managementul drumurilor in ferma

Deplasarea eficienta atat a utilajelor agricole cat si a animalelor este o problema foarte importanta pentru orice fermier. Pe perioadele in care activitatile sunt intense, presiunea asupra drumurilor din ferma si asupra punctelor de acces creste semnificativ. Pozitionarea efectiva, amenajarea si intretinerea drumurilor de acces precum si a celor de deplasare a animalelor, trebuie sa indeplineasca toate functiile pentru care sunt construite, dar in acelasi timp trebuie sa tina seama ca exista riscurile care tin de curgerile de suprafata si

65

exista pericolul eroziunii de suprafata, datorita traficului. In toate cazurile, este necesara o planificare a deplasarilor pe aceste drumuri a animalelor, fara a stanjenii accesul utilajelor si vehiculelor. Implementarea unor bune practici, ajuta fermierul sa reduca costurile, sa protejeze terenul si calitatea apelor de alimentare, sa asigure sanatatea animalelor si sa evite uzura si deterioarea utilajelor. Urmatoarele masuri si actiuni, trebuie intreprinse de orice fermier: Trebuie bine proiectate si pozitionate drumurile, care care vor avea suprafete stabile si netede, cu eficienta maxima catre zonele pe care le deservesc. La infiintarea acestor drumuri, se va lua in considerare micsorarea timpilor de deplasare. Accesul si suprafata drumurilor vor fi permanent supravegheate. Se va evita la maximum posibil degradarea solului de catre animale si utilaje. Se vor lua toate masurile necesare in scopul protejarii habitatelor acvatice fata de scurgerile de suprafata si traficul intens precum si fata de calcatul cu copitele datorat animalelor

Prin adoptarea acestor masuri, fermierii isi pot asigura urmatoarele beneficii: Deplasarea usoara si eficienta a animalelor si utilajelor pe tot parcursul anului Se micsoreaza costurile datorate consumului de combustibil, si a intretinerii si reparatiei utilajelor Se reduc posibilitatile de acidentare si imbolnavire a animalelor din ferma Se reduc scurgerile de suprafata si implicit eroziunea solului si se protejeaza calitatea cursurilor de apa Se asigura o eficienta marita pentru culturi si pasunat Creste valoarea de capital a fermei si diversitatea vietii salbatice 5.4.1 Drumurile Fermei Observarea starii calitatii drumurilor in ferma, trebuie sa fie o parte a procedurilor desfasurate in fiecare zi in ferma, in special pentru a se urmarii urmele lasate de trafic si adancimea acestora, mai ales pe terenurile si in perioadele umede. Aceste urme pot stoca apa si pot crea probleme severe in perioadele calduroase, cand solul se usuca, facand ca drumurile sa fie dificile in trafic. In plus cresc costurile legate de circulatial utilajelor si de semenea se ingreuneaza activitatile din ferma, iar lucrarile pot devenii mai scumpe si uneori periculoase. Drumurile care prezinta santuri adanci de trecere sau sunt noroioase cresc incidenta: Accidentelor

66

Avarierii vehiculelor si echipamentelor Problemelor care provoaca intarzierea lucrarilor Compactarii sau degradarii solului si a culturilor Degradarii drumurilor creata de eroziunea apei Poluarii cursurilor de apa

Pentru aceasta este necesar sa fie avut in vedere: In functie de problemele constate se va revizui utilizarea drumurilor existente In perioadele umede se vor utiliza trasee care evita scurgerile de suprafata catre cursurile de apa Vehiculele de transport si acces trebuie sa fie usoare si dotate cu roti de mare balonaj Se va acorda prioritate intretinerii drumurilor inclinate si a zonelor de acces pe acestea Se vor asigura masurile si lucrarile necesare pentru drenarea corespunzatoare a drumurilor Scurgerile de suprafata de pe drumuri vor fi directionate catre benzi inierbate cu ierburi dese si aspre care fixeaza particulele solide transportate Se vor asigura conditiile ca scurgerile de suprafata de pe drumuri si din jurul cladirilor si a amenajarilor curata ale fermei sa nu ajunga in zonele de depozitare a gunoiului de grajd sau ale deseurilor organice din ferma Se vor amenaja noi cai de intrare in ferma daca cele vechi sunt puternic afectate si erodate 5.4.2 Drumurile pentru animale Pot exista o multitudine de cauze, care pot provoca probleme animalelor, atunci cand acestea se deplaseaza, cum ar fi ranirile sau schiopatarile . La acestea se adauga si alti factori favorizanti, atunci cand animalele stationeaza in noroi sau dejectii pe perioade lungi, sau se deplaseaza pe drumuri care sunt alunecoase sau contin corpuri dure sau taioase ce provoaca zgarierea sau ranirea copitelor. Aceste probleme sunt si mai numeroase cand animalele sunt in stabulatie libera pe timpul iernii, sau trebuie, in cazul vacilor, sa parcurga distante mari pentru a fi mulse. Se va analiza frecventa problemelor aparute la picioarele animalelor si cauzele care le-au produs, si daca aceste cauze se datoreaza drumurilor, starii locurilor de hranire si adapare precum si viteza cu care acestea se deplaseaza atunci cand sunt manate. In acest scop se vor face obervatii asupra: Zonelor de odihna sau hranire, daca acestea nu au pietre ascutite sau taioase, prezinta asperitati datorita urmelor si /sau sunt incarcate cu dejectii.

67

Drumurilor de trecere a animalelor, care sunt prea abrupte sau incarcate cu materiale ascutite, pe care de altfel si animalele ezita sa calce, sau care le incetinesc mult deplasarea Drumurilor de acces care sunt in plin proces de eroziune sau au o stare avansata de degradare

In scopul evitarii unor probleme,fermierii vor aplica urmatoarele reguli: Se vor identifica zonele principale pe care se vor amenaja potecile de trecere ale vacilor Se vor amenaja drumuri bine drenate si acoperite cu piatra de cariera bine macinata, material lemnos sau betonate Drumurile vor fi intretinute libere de buruieni si vegetatie ierboasa inalta Zonele de acces vor fi prevazute la capete, cu zone largi de intrare Se vor pozitiona drumurile in zone care sunt bine drenate sau care nu expun cursurile de apa la scurgerile de suprafata Se vor deversa scurgerile de suprafata pe suprafete cu ierburi permanente aspre sau canale oarbe, pentru a proteja drumurile de eroziune si a prevenii poluarea 5.4.3 Traversarea cursurilor de apa Uneori este necesara traversarea, de catre animale sau vehicule, a unui curs de apa, pentru un aces avantajos catre pasuni sau zone suplimentare de hranire. Vacile de lapte trebuie sa se deplaseze de la pasune catre zona de muls, de doua ori pe zi. In acest caz, traversarea prin vaduri sau chiar prin curentul apei, poate prezenta pericole si anumite piedici datorita adancimii fundului malos sau pietros, gropilor sau pragurilor, precum si a curentilor puternici. Un alt neajuns, este acela ca apare si o poluare directa a apei prin descarcarea urinei si balegarului de catre animale, care pot de asemenea contamina apa cu germeni patogeni ce provoaca boli, cum ar fi cryptosporidium. Pentru o mai buna siguranta in cazul traversarii cursurilor de ape, trebuie sa se ia urmatoarele masuri: Construirea unor podete, care in cazul unor cursuri de apa inguste pot fi amenajate cu costuri reduse Daca un pod sau podet nu poate fi realizat se va amenaja un vad bine drenat cu materiale accesibile si se vor stabiliza ambele maluri Se va limita accesul turmelor de animale pe malul apelor cu ajutorul unor garduri electrice sau din lemn, pentru a evita accesul acestora in cursul de apa, precum si contaminarea sau poluarea apei Se vor ingradi vaile si zonele de drenaj natural, santurile, canalele si zonele umede pentru a minimaliza posibilitatile contaminarii cu germeni patogeni ce pot provoca infectii cu galbeaza, leptospiroza sau infestari cu viermi. La amenajarea unor podete sau poduri se va avea in vedere contactarea factorilor competenti, pentru proiectare si obtinerea avizelor necesare

68

5.5 Managementul santurilor si canalelor

Pentru a asigura bune conditii de crestere a recoltelor si desfasura recoltarile la timp, precum si pentru a prevenii efectele calcatului in picioare a terenului de catre animale, este foarte important ca terenurile agricole sa fie bine drenate. In acest caz santurile si canalele cu rol de drenaj trebuiesc ingrijite si protejate fata de impactul transportului si depunerii sedimentelor, nutrientilor si substantelor chimice transportate de scurgerile de suprafata de pe terenuri. Curatarirea anuala a unor parti a santurilor si canalelor, favorizeaza evacuarea sedimentelor si preluarea nutrientilor de catre vegetatia specifica cum ar fi stuful, trestia si papura . Prin ingradirea acestora se asigura controlul accesului animalelor in vederea reducerii riscurlor de poluare si contaminare, iar un program de curatire a acestora de vegetatie prin rotatie, permite mentinerea habitatelor pentru o gama larga de vietuitoare, inclusiv a acelora care sunt folositoare. Se vor face controale de rutina temeinice pentru a observa din timp indiciile care anunta aparitia unor probleme cum ar fi scurgerile de suprafata, eroziunea sau degradarea terenului produs de animale, si care pot fi imediat indreptate pentru a se evita cheltuieli suplimentare si poluarea. In acest scop, se vor desfasura o serie de masuri si actiuni: Tinerea sub control a accesului animalelor si curatirea anuala a santurilor si canalelor, pe portiuni, prin rotatie Se va evita total accesul animalelor in santuri si canale Se va curata pe portiuni prin rotatie, vegetatia specifica din acestea, pentru a nu stanjenii captarea sedimentelor din scurgerile de suprafata Se vor face observatii periodice asupra apei prezente in santuri si canale pentru a semnala eventualele indicii ale aparitiei unor probleme cum ar fi eroziunea (care este indicata de culoarea maronie a apei) Se vor proteja habitatele pe timpul curatarii periodice precum si datorita evitarii totale a accesului animalelor Prin asigurarea acestor masuri de control si intretinere a santurilor si canalelor de drenare a terenurilor agricole, precum si a zonelor naturale de drenaj, se vor obtine efecte benefice, cum sunt: Se vor creea bune conditii de cultura si recoltare a productiei agricole Se reduc costurile de intretinere ale acestora Se protejeaza sanatatea animalelor Se protejeaza terenurile agricole fata de riscul diminuarii stratului fertil si se reduc pierderile de nutrienti si cantitatile de sedimente Se protejeaza si se asigura diversitatea florei si faunei salbatice

69

5.5.1

Santurile si canalele existente

Santurile si canalele de drenare sunt cele mai importante sisteme de drenare a terenurilor si de fixare a scurgerilor de suprafata si care prin urmare reduc acumularea apei in sol dar si uscarea prea rapida a acestora in primavara. Practica a demonstrat ca acestea sunt si indicatori utili ai scurgerilor de suprafata si ai eroziunii distructive si excesive, pentru a se putea lua din timp masurile necesare pentru a atenua problemele si a evita cheltuieli costisitoare de remediere. Este necesar sa se aibe in vedere urmatoarele: Aparitia colorarii in brun a apelor din acestea si deci a prezentei eroziunii si a scurgerilor de suprafata Aparitia unor scurgeri provenite de la dejectii si alte materiale organice Malurile santurilor si canalelor sunt afectate de catre animale prin calcare in picioare sau chiar distruse de catre acestea Absenta vegetatiei specifice precum stuful, trestia si papura . Acestea pot semnala ca exista posibilitatea unor mari sanse de producere a: Ranirii, afectarii sau infestarii animalelor Pierderii sau reducerii stratului fertil al solului si a pierdereii de nutrienti prin scurgeri de suprafata si eroziune a terenului Poluarii apelor Distrugerii plantelor specifice santurilor si canalelor si a faunei salbatice In cele mai multe cazuri, scurgerile de suprafata a terenurilor si eroziunea pot fi abordate la sursa. De aceea este important sa se aplice reguli de management a acestor cai de apa pentru a reduce impactul oricaror probleme care pot rezulta. Este de asemenea posibil sa fie mentinuta o diversitate de habitate importante, urmand regulile urmatoare: Excluderea pasunatului si a accesului animalelor din santuri, canale, gurile de descarcere ale acestora, zone naturale de drenaj, zone umede si cursuri de apa. Verificarea malurilor si a spatiului acestora pentru a observa daca sunt acoperite cu vegetatie specifica care filtreaza apele drenate si stabilizeaza solul; in caz contrar sunt necesare masuri de remediere prin incurajarea plantelor specifice zonelor umede sa se dezvolte si sa creasca, Se va realiza intretinerea anuala a acestora, prin curatire, lasand o mare parte (3050%) acoperita cu vegetatie De cate ori este posibil, materialul extras din santuri si canale, va fi impreastiat pe suprafata terenurilor adiacente Se va verifica periodic, si in special in timpul ploilor sau imediat dupa acestea, pentru identificarea indiciilor poluarilor Se vor intretine cu regularitate gurile de descarcare ale santurilor si canalelor

70

5.5.2 Santuri si canale noi Fermierii pot avea neplaceri mari in ceea ce priveste degradarea solului si a culturilor precum si probleme de poluare a apei daca nu iau masurile de control asupra scurgerilor de suprafata. Mai mult, scurgerile, de pe terenurile agricole si din spatiile si zonele curate ale fermei si de pe drumurile acesteia, se pot usor amesteca cu ape murdare provenite din zonele in care stationeaza animalele, sau pot ajunge in zonele de stocare a gunoiului de grajd si a dejectiilor lichide sau in cursurile de apa. In alte cazuri, scurgerile de suprafata produse pe soluri productive, dar vulnerabile, pot provoca o eroziune intensa, daca acestea nu sunt tratate intr-o maniera care sa stopeze producerea cestora inainte ca sa se constituie in acumulari si inundari distructive. Este important sa fie identificate la timp: Aparitia amestecului de ape curate cu asa zisele ape murdare Scurgerile de suprafata de pe terenuri dispuse de-alungul unor zone vulnerabile Aparitia acestora indica faptul ca exista un risc crescut pentru : Cresterea costurilor si cheltuielilor pentru stocarea apelor murdare si a facilitatilor de evacuare a acestora Eroziunea terenurilor vulnerabile si a cailor de trafic si circulatie Poluarea cursurilor de apa Din cele spuse mai sus, rezulta ca este necesara realizarea unor noi santuri si canale de drenaj, care devin foarte utile in jurul sau de-alungul zonelor in care s-a produs degradarea solului si a culturilor. In urma, unor masuri de identificare a semnelor enumerate mai sus, vor fi luate in vedere urmatoarele reguli: Verificarea in timpul ploilor sau imediat dupa acestea, pentru a observa orice scurgeri de suprafata in jurul cladirilor si amenajarilor fermei precum si de pe drumurile mari de acces, si care ajung in zonele de stocare sau pe solurile vulnerabile sau pe culturi. Apele incarcate cu particule de sol de pe terenurile arabile sau drumuri de acces vor fi canalizate catre benzi de vegetatie permanenta aspra si densa Pe noile canale trebuie sa se dezvolte rapid vegetatie specifica zonelor umede si care sa permita acumularea scurgerilor intermitente de suprafata de pe solurile vulnerabile Vor fi consultati specialistii in cazul in care fermierul constata ca are nevoie si doreste sa infiinteze noi santuri si canale Este bine sa se inteleaga, si totodata sa reamintim ca zonele umede seminaturale si nedrenate sunt in regres, cu toate ca au o mare valoare in cadrul habitatelor ce trebuiesc protejate si conservate. Conservarea si protejarea in cadrul fermei a unor astfel de zone pot creste valoarea de capital a acesteia si permit fermierului accesarea unor fonduri si compensatii care sunt disponibile in acest scop.

71

5.6 Intretinerea malurilor erodate

Fermierii, cat si proprietarii de terenuri, au obligatia dar si interesul de a proteja malurile apelor care traverseaza proprietatile acestora, avand in vedere ca eroziunea datorata apei dar si utilizarea in scopul pasunatului le pot aduce serioase prejudicii prin pierderi de teren agricol si costuri ridicate de abilitare. Imprejmuirea cursurilor de apa, acolo unde este necesar, permite fermierilor sa evite o serie de probleme in ceea ce priveste sanatatea animalelor, pierderea de teren prin eroziune, riscurile poluarii, distrugerii habitatelor in care vietuiesc pasari, animale mici salbatice si peste. De asemenea se reduc pierderile de timp cu deplasarea si mutarea turmelor si se evita prejudiciile aduse vecinnatatilor. Un coridor imprejmuit de-alungul apei este un valoros mijloc care mareste potentialul de conservare dar si al valorii zonei, permitand fermierului sau proprietarului de teren sa diversifice acest potential, sa obtina si alte venituri cum ar fi spatii de recreere, odihna si pescuit. Preocuparea pe care fermierii si proprietarii de terenuri trebuie sa o acorde malurilor apei se va concretiza prin: controlul accesului pe aceste zone eliminarea totala a accesului animalelor si a pascutului tinerea la distanta de cursurile de apa a turmelor de animale imprejmuirea, acolo unde este necesar, a marginilor terenurilor la o distanta mai mare de malul apei, pentru a creea un coridor Prin aceste actiuni, se creeaza conditiile favorabile pentru unele efecte benefice, cum sunt: asigurarea sanatatii animalelor si cresterea productiei reducerea pierderilor de teren datorata apei si animalelor reducerea riscului de poluare a apei cu sedimente si dejectii de la animale se refac habitatele si viata salbatica se mareste capitalul valoric al fermei 5.6.1 Accesul si traficul animalelor

Desfiintarea totala a pascutului animalelor, care elimina si riscul calcarii in picioare a animalelor, pe marginile santurilor, canalelor cu apa si vailor de drenaj natural, ale zonelor umede, precum si de-alungul cursurilor de apa, limiteaza amplitudinea si extinderea eroziunii malurilor. Malurile raman totusi vulnerabile eroiunii datorate apei, in special in perioadele de crestere a apelor, a inundatiilor, rezultand pierderi de teren agricol bun.

72

Calcatul in picioare de catre animale cat si accesul acestora de-alungul malurilor, provoaca poluarea locala datorata sedimentelor si dejectiilor animalelor care afecteaza alimetarile cu apa si habitatele faunei salbatice. Aparitia si evolutia unor probleme poate fi observata, daca se acorda atentie urmatoarelor aspecte: Exista margini de teren si maluri calcate in picioare de catre animale in special unde locurile respective sun umbrite de catre copaci Animalele stationeaza in cursurile de apa pentru a se adapa Zonelor de mal unde vegetatia a fost indepartata si apar pirderi de teren Daca se identifica aceste probleme inseamna ca exista sansele de : Crestere a riscurilor de imbolnavire si ranire a animalelor Pierdere de productie Poluarea apei Distrugerea habitatelor Micsorarea impactului a fost realizat in practica prin : Ingradirea cursurilor de apa, santurilor, canalelor si zonelor umede care permite optimizarea operatiunilor in ferma si lasa suficient teren de protectie a malurilor; este necesara de asemenea si pentru protectia apelor impotriva poluarii atunci cand se fac tratamente cu pesticide, se administreaza ingrasaminte chimice sau organice naturale Coridorul ingradit va fi si mai larg in zonele care sunt utilizate la alimentarea cu apa Pe marginile pasunilor care se termina in cursurile de apa, se vor utiliza garduri electrice In zonele cu eroziuni puternice ala malurilor se va cere ajutorul si asistenta tehnica a organelor competente, in vederea finantarii si executarii lucrarilor specifice precum si a plantarilor perdelelor de protectie Nu este recomandat ca aceste maluri erodate sa fie intarite prin bascularea unor materiale cum ar fi molozul sau alte deseuri solide care pot provoca neajunsuri si mai grave 5.6.2 Intretinerea si mentinerea vegetatieie naturale de-alungul malurilor

Vegetatia naturala a malurilor joaca un rol important in fixarea si protectia malurilor, care altfel ar fi foarte vulnerabile la eroziune. Actiunea animalelor asupra malurilor este daunatoare si pentru terenul agricol de pe marginile apelor dar si pentru apele care traverseaza aceste terenuri. Este necesara: Identificarea malurilor care au pierdut vegetatia naturala Identificarea malurilor care au fost afectate de pasunat Identificarea malurilor care sunt deja intr-un proces de erodare si cele care s-au surpat sau au alunecat in cursul de apa
73

Creearea coridoarelor de-alungul cursurilor de apa, este un valoros capital al fermei; ele protejeaza pajistile si terenurile arabile si asigura o zona de conservare, de odihna, de pescuit dar si de productie a unor materiale lemnoase, cum ar fi rachita. In vederea protejarii si evitarii unor cheltuieli si costuri suplimentare trebuie sa fie prevazute urmatoarele: Planificarea utilizarii si a protectiei malurilor cursurilor de apa Eliminarea accesului turmelor de animale pe maluri prin ingradirea acestora Reacoperirea naturala a malurilor cu vegetatie care include trestie, arbusti si copaci Se va acorda atentie inlaturarii buruienilor si a vegetatiei care este toxica pentru animale precum si a vegetatiei invazive . Se va solicita sprijinul si asistenta tehnica a specialistilor in vederea obtinerii de fonduri nerambursabile si material saditor adecvat inclusiv a puietilor de copaci 5.6.3 Adapatul animalelor Prin alocarea unor sume in vederea amenajarii unor locuri speciale de alimentare cu apa si adapare din rauri, sau pentru alte metode (amenajarea unor zone speciale dotate cu adapatoare si sisteme de adapatoare alimentate cu pompe), se elimina multe probleme si se obtin beneficii in ceea ce priveste productia si sanatatea animalelor (oi si vaci), si se protejeaza alimentarile naturale cu apa si habitatele. Este necesar ca fiecare fermier sa revizuiasca, si acolo unde este necesar, sa reamenajeze zonele de adapare la pasune, prin: Adaparea animalelor si alimentari cu apa in afara cursurilor de apa Folosirea unor adapatoare mobile pentru a inlatura pericolul afectarii solului din spatiile special amenajate pentru adapare, in special prin calcatul in picioare de catre animale Excluderea totala a accesului turmelor de animale la apele curgatoare Ingradirea cu garduri de lemn sau electrice a malurilor

74

VI. PROTECIA PLANTELOR

Protecia plantelor este tiina care se ocup cu studiul organismelor dunatoare (fitopatogeni, artropode fitofage, buruieni, roztoare etc), n scopul stabilirii de msuri eficiente de combatere a pagubelor/pierderilor economice produse de acetia. Se consider c circa o treime din recolta potenial este distrus (dijmuit) de organismele dunatoare, deci protecia plantelor, ca disciplin biologic aplicat, contribuie la creterea produciilor culturilor agricole i la mbuntirea calitaii recoltei. Protectia plantelor este un domeniu esential in asigurarea unor recolte bune si de calitate. Recente cercetari au demonstrat ca prin aplicarea intr-un mod integrat a sferei tehnicilor si metodelor de protectie se realizeaza abordarea pe termen lung a eficientei maxime a costurilor. Fiecare fermier are obligatia, bazata pe motivatia identificarii oportunitatilor reducerii costurilor de productie si a altor inputuri uneori costisitoare, sa obtina recolte satisfacatoare si beneficii, sa acorde timpul necesar invatarii si cunoasterii tehnicilor si metodelor integrate de protectie a plantelor, experimentand pe loturi specifice aplicarea echilibrata a controlului bolilor si daunatorilor cu metode mecanice, chimice si biologice. In acest mod va putea sa obtina productii de calitate fara sa afecteze functiile vitale ale solului, apei si vietii salbatice. Prin utilizarea cu mare precautie si atentie, in scopuri foarte clare, in special de prevenire si in cantitati necesare minime a pesticidelor se pot obtine atat recolte sanatoase si viguroase cat si un eficient control asupra eventualelor pagube produse de daunatori, boli si buruieni , fara a incerca distrugerea totala a acestora, realizand un sistem productiv mult mai echilibrat. Au fost identificate trei elemente cheie de strategie pentru protectia culturilor: a. prevenirea, utilizand tehnici precum rotatia culturilor , selectia si metode specifice de cultura b. prognozarea, monitorizarea si controlul atacurilor bolilor, daunatorilor si buruienilor, precum si utilizarea strict restrictionata a pesticidelor, cu aplicari cu tinte precise, in cantitati minime si cu mare precizie a normelor si uniformitatii aplicarilor c. stimularea pradatorilor si parazitilor daunatorilor si buruienilor, prin restabilirea sau dezvoltarea conditiilor de dezvoltarea a acestora In concluzie iata care sunt beneficiile si care sunt actiunile care trebuiesc desfasurate: Beneficii:

- O protectie a plantelor eficienta si echilibrata

75

- Reducerea costurilor aferente - Imbunatatirea calitatii si a sigurantei alimentare a Actiuni: produselor Reducerea riscului de poluare a apelor Cresterea si mentinerea diversitatii vietii salbatice

- Utilizarea integrata si strict necesara a pesticidelor alaturi de controlul dezvoltarii bolilor si daunatorilor prin metode de cultura si biologice specifice Optimizarea utilizarii pesticidelor, muncii si a carburantilor folosind sfera tehnicilor si metodelor de protectie integrata a plantelor Utilizarea cu strictete a pesticidelor, cu aplicari cu tinte precise, in cantitati minime si cu mare precizie a normelor si uniformitatii aplicarilor, infiintarea si respectarea stricta a zonelor tampon precum si reducerea pierederilor Protectia si restabilirea habitatelor florei si faunei salbatice

6.1 Varietatea si rotatia culturilor, metode de cultura si dezvoltare a conditiilor de viata pentru pradatorii si parazitii biologici
Prin diferite scheme de rotatie a culturilor se rup ciclurile de viata ale diversilor daunatori, boli si buruieni reducand astfel impactul acestora. Rotatia permite folosirea tiiniific diferentiat a categoriilor de terenuri dintr-o exploataie agricola, asigurnd mentinerea si sporirea fertilitatii naturale a solurilor (conditie esentiala pentru folosirea n agricultura sau pentru fundamentalul rol al terenurilor ntr-un ecosistem). Rotatia culturilor are si o importanta componeta economic pentru c favorizeaz planificarea anticipat a celor mai bune practici agricole: sistemul de lucrare a solului, aplicarea ngrasamintelor / amelioratorilor de sol, protecia plantelor mpotriva agenilor de dunare (inclusiv a buruienilor), recoltarea si depozitarea productiei (inclusiv protectia culturii depozitate). Rotaia culturilor contribuie substantial la rezolvarea att a problemelor agrotehnice, ct i a celor economice i organizatorice, rezultnd n final mrirea produciei i a productivitii muncii la toate plantele cultivate. Un ciclu de patru ani de aplicare a unei scheme de rotatie a culturii este considerat a fi insuficient pentru reducerea efectiva a diverselor probleme create de acestia, fiind remarcata rezistenta acestora de supravietuire in sol in cazul culturilor de rapita, cartofi si sfecla de zahar.

76

Rotaia culturilor influeneaz direct protecia plantelor. Diferitele practici agricole asociate rotaiei culturilor agricole influenteaz rezerva de ageni de dunare de ex. la cereale artura de toamn influeneaz direct nivelul atacului la ploniele, afidele si crbueii cerealelor sau a fitopatogenilor ce se instaleaz pe organele verzi. Datorita interactiunile benefice dintre masurile agrofitotehnice aplicate i succesiunea culturilor rotatia culturilor este o conditie esenial de sporire a produciei i meninere a fertilitii solului. In perspectiv, rotaia culturilor constituie una din msurile agrotehnice de baz care contribuie la reducerea consumului de energie pe unitatea de suprafa si produs. Un rol deosebit de important are rotatia culturilor ca masura eficienta de protectie a mediului si de conservare / mentinere a solului. Rotatia culturilor ramane masura agrotehnica de cea mai mare importanta in rationalizarea consumului de combustibili, ngrasaminte, produse de protectia plantelor (pesticide si biopreparate), apa de irigat si alte mijloace / input-uri necesare procesului de productie. Fermierii sunt incurajati si motivati sa ia in cultura soiuri cu mare rezistenta la boli si daunatori in baza evaluarii riscurilor infestarilor si a istoricului culturilor din ferma. Speciile duntoare pentru culturile agricole nu trebuie eliminate ci trebuie meninute la un nivel sczut. Este necesar s se reconsidere ntr-un mod radical importana diferitelor specii duntoare i/sau patogene. Mai precis, trebuie cunoscut importana economic a fiecrei specii i nivelul de pierderi care ar putea fi produs. Datele ecologice i economice au artat c majoritatea speciilor recunoscute ca duntoare nu trebuie tratate. Dezvoltarea metodelor de amenajare a teritoriului pentru creterea rolului prdtorilor biologici n combaterea duntorilor culturilor agricole reduce necesitatea efectuarii tratamentelor fitosanitare. Multe din agroecosisteme constituie un mediu nefavorabil pentru dumanii naturali ai agentilor de dunare (i n special pentru prdtorii / parazitoizii insectelor duntaore) din cauza gradului ridicat de dezechilibru, rezultat al perturbarilor si interventiilor antropice. Managementul amenajarii teriroriului reprezint o form de favorizare a protectiei biologice a culturilor, fiind o abordare pe baze ecologice cu scopul de a stimula activitatea dumanilor naturali ai insectelor. Scopul principal al activitii de amenajare a teritoriului pentru creterea rolului prdtorilor / parazitoizilor este de a crea o infrastructur ecologic conform cu peisajul agricol care s furnizeze resurse suplimentare pentru adulii de entomofagi, respectiv hran (prad alternativ sau gazde) i adposturi fa de condiiile neprielnice. Aceste resurse trebuie s fie integrate ntr-un teritoriu astfel nct s fie favorabile n spaiu i

77

timp pentru dumanii naturali i practice n acelai timp pentru a fi implementate de productorii agricoli. Creterea heterogenitii vegetaiei n jurul zonelor cultivate favorizeaz o cretere n ansamblu a abundenei i diversitii organismelor prdtoare i parazite. Tehnici disponibile pentru creterea rolului artropodelor parazite i prdtoare prin aceast cretere a biodiversitii / heterogenitii vegetaiei sunt prezentate mai jos:

o Culturi intercalate sau culturi n benzi. (Intercropping /strip

cropping) Dou sau mai multe specii de plante sunt cultivate mpreun pe acelai teren n benzi paralele sau n parcele alturate.

o Subnsmnatul. (Undersowing) O a doua cultur este

nsmnat n prima cultur, n acelai timp sau mai trziu, rezultnd dou recolte n acelai timp.

o Insule de conservare (Conservation headlands) O fie de 6 m

n afara parcelelor primete doar stropiri selective cu pesticide cu spectru scurt de aciune, prin care se reduce driftul i depunerea n graniele parcelelor. o Benzi mburuienate n cultur. (Weed strips within the crops) nsmnarea ctorva benzi apropiate cu buruieni cu flori sau ierburi neinvazive, la anumite intervale transversal zonei cultivate. Acest sistem crete abundena insectelor prdtoare pentru afide. o Margini de cultura i zone de carabide.(Field margins and beetle banks) Acest sistem capt importan pe suprafee mari de cultur. Un astfel de sistem sporete numrul de habitate disponibile pentru prdtori i parazitoizi n vederea iernrii, reproducerii in timpul primverii i hrnirii n timpul verii, ntensificndu-se astfel potenialul proteciei biologice a culturilor agricole. Invazia buruienilor din astfel de sisteme este foarte redus, iar uneori se creaz situaii de cretere a densitii duntorilor. Marginile formate din raigras sunt importante locuri de cuibrit pentru psri, viespile solitare, albine i bondari. Cele care conin flori slbatice furnizeaz pollen i nectar pentru un numr de nevertebrate, incluznd speciile de bondari. Interesul botanic pe care l prezint acest sistem este c acioneaz ca nite importante benzi tampon ntre practicile culturale i habitatele sensibile cum sunt gardurile vii i cursurile de ap.

o Plantele insectar. Plantele insectar pot fi adugate n cultur

ca benzi intercalate sau ca plante individuale n pepinier. Plantele insectar pot de asemenea implica introducerea unei culturi acoperitoare ntre sau printre rndurile de plante. Un spectru mai larg de resurse vegetale (nectar, polen) pentru

78

dumanii naturali poate fi asigurat prin cultivarea terirotiului n benzi de plante insectar din speciile din fam. Apiaceae (ptrunjel), Cruciferae (mutar), Lamiaceae (menta), Compositae (coada oricelului). Lucrarile tarzii ale solului pot fi practicate cu succes in reducerea proliferarii buruienilor si a afidelor. Se vor practica acele lucrari care nu produc degradarea calitatii solului, in special in toamnele umede, precum si cele care nu favorizeaza eroziunea solului. De asemenea se vor lua masurile si se vor aplica metodele recomandate de Codul bunelor practici agricole pentru a proteja solul in zonele sau in cazul in care timpul nu permite infiintarea culturii inainte de venirea iernii. Factorii naturali trebuie utilizai mai intens pentru a regla densitile populaiilor de organisme duntoare . Factorii ecologici abiotici climatici: temperatura, umiditatea, lumina, ploaia; factorii edafici, factorii chimici i factorii biotici: relaiile intraspecifice i interspecifice pot influena considerabil evoluia populaiilor de organisme duntoare. Fiecare factor abiotic are un prag inferior i un prag superior de temperatur, umiditate etc. care, odat depit, oprete multiplicarea. Fertilizarea solului cu ingrasaminte organice naturale si completarea nevoilor de crestere a culturilor cu ingrasaminte chimice ofera plantelor de cultura o dezvoltare viguroasa si mareste rezistenta acestora la boli si daunatori. Rolul esenial n fertilitatea natural a solurilor este dat de materia organic din sol. Materia organic din sol este format practic din dou componente majore: humusul (care rezult din materialul organic, n special vegetal, n curs de descompunere i este alctuit mai ales din polifenili de tipul acizi humici, fulvici i humici, formai prin complexarea produilor de degradare oxidativ ai ligninei cu aminozaharurile formate prin metabolismul structurilor parietale ale microorganismelor din sol) i glomalina, o glicoprotein complex, hidrofob, nalt rezistent la biodegradare, cu caracteristici adezive, rizodepus n sol de plantele active fotosintetic(prin exsudatele radiculare, i n special prin exsudatele radiculare ale simbiozelor plantelor cu ciupercile productoare de micorize / ciuperci AM). Prin nivelul alocrii elementelor nutritive se poate limita atacul unor fitopatogeni sau altor organisme duntoare. Influena fertilizrii se datoreaz: aciunii directe a ngrmintelor asupra organismelor duntoare; aciunii asupra mecanismelor enzimatice ale acestor organisme; asupra influenei indirecte prin schimbarea biochimiei sucului celular la planta gazd; dezvoltrii corepsunztoare a sistemului de aprare din plant, creterii ritmului de dezvoltare a elementelor structurale ale esuturilor; schimbarii epocii de maturare; schimbrii proceselor de difereniere etc.

79

137. Aspectul de mbuntaire a calitaii recoltei este foarte relevant, astfel nct se vor prezenta cteva exemple. Unul dintre cele mai evidente este cel al unor dunatori ai fructelor (din timpul vegetaiei i din depozit) care contribuie n mod evident la reducerea calitii (rapnul la mere, viermele cireelor, putregaiul albastru la citrice etc). Alt exemplu recunoscut este afectarea calitaii recoltei de gru n urma atacului ploniei cerealelor (care determin reducerea coninutului de gluten i, implicit, reducerea calitii cerut de industria de panificaie). 138. Un aspect mai putin cunoscut este cel al contaminanilor alimentari de origine biologic, formai n timpul vegetaiei de ctre ageni fitopatogeni. Exemplul devenit clasic este cel al contaminrii recoltei de porumb cu aflatoxine n timpul vegetaiei, ca urmare a infeciei boabelor n curs de formare cu ciuperci toxigene din grupul Aspergillus flavus-parasiticus. Aflatoxinele sunt considerate cei mai periculoi contaminani alimentari de origine biologic, limita maxim admisibil fiind n prezent de 2 pari per miliard (2 mcg per kg). 139. Din motivele prezentate mai sus combaterea dunatorilor este imperios necesar pentru cultura plantelor, proceduri de protecie a plantelor mpotriva organismelor dunatoare fiind o component major a tuturor ghidurilor de bun practic agricol. 140. Combaterea dunatorilor culturilor agricole se realizeaz prin mai multe metode: chimice (cu utilizarea de pesticide), biologice (prin utilizare de organisme antagoniste i de produse naturale), genetice (prin ameliorarea rezisteniei plantelor la organismele dunatoare), agrotehnice (prin lucrri ale solului, inclusiv pritul buruienilor) i fizico-mecanice (dezinfectri termice ale seminelor, chirurgie vegetal, descuscutarea seminei etc.) 141. Pesticidele sunt fie mobile fie puternic absorbite de ctre materia organica din sol. Pot fi volatile, persistente sau rapid degradabile.

6.2 Definiii
In cele ce urmeaz termenii folosii sunt definii dup cum urmeaz: Pesticidele sunt mijloace chimice de protecia plantelor, obinute prin formularea i condiionarea unui (unor) ingredint(e) biologic active. Cu foarte puine excepii (ca de ex. regulatorii de cretere vegetal, folosii pentru controlul creterii plantelor, sau produsele care acioneaz prin activrea rezistenei manisfestate sistemic n plante, i care sunt un fel de vaccinuri pentru plante) ingredientele active biologic sunt ingrediente toxice. (Aceast toxicitate de fapt impune existena unui cod al unei bune practici de (distribuie i) utilizare a pesticidelor. 142. In categoria pesticidelor sunt incluse i urmatoarele categorii de substane: regulatorii de cretere, defolianii, desicanii, activatorii rezistenei manifestate sistemic, substanele de curire ale legumelor i fructelor, substanele aplicate

80

pentru a preveni cderea fructelor, ca i substanele aplicate nainte sau dup recoltare pentru combaterea duntorilor care acioneaz n timpul depozitrii i transportrii recoltei. Formularea este forma sub care un pesticid este comercializat i reprezint o combinaie de diveri compui (solveni, surfactani, cosurfactani, muiani, adezivi, ageni de suspensie, amelioratori de pentrare cuticular etc.) al crei scop final este de a face produsul utilizabil n mod eficace. Condiionarea se refer la coninutul, eventualul ambalaj hidrosolubil, cu ambalajul protector folosit pentru a distribui pesticidele la utilizatorul final de ctre circuitele de distribuie en-gros i de detail.

143. Compuii folosii la condiionarea pesticidelor sunt i ei poluani chimici importani (solvenii organici, surfactanii care sunt similari detergenilor n privina polurii apelor etc.), deci reprezint un motiv secundar pentru elaborarea unui cod al unei bune practici de (distribuie i) utilizare a pesticidelor. Tehnologie de aplicare. Procesul fizic prin care pesticidele sunt aduse n contact cu organismul int sau aduse acolo unde organsimul int va intra n contact cu pesticidul. Aplicarea pesticidelor se face prin tratamente, care sunt fie tratamente n vegetaie (stropiri cu diferite volume de lichid i cu mijloace terestre sau aeriene) fie tratamente la smn (smna n sens generic, adic orice organ al plantei utilizat pentru nfiinarea unei culturi, deci inclusiv tuberculii de cartofi). Bunele practici n materie de utilizare a pesticidelor (BPA). Modaliti de utilizare a produselor omologate (cu drept de punere de pia) care sunt oficial recomandate sau autorizate de autoritile naionale competente n scopul unei combateri eficiente i fiabile a organismelor duntoare. Aceste bune practici trebuie s includ mai multe nivele de utilizare a pesticidelor, care nu trebuie s depeasc dozele cele mai ridicate autorizate sau care trebuie s fie aplicate n aa fel nct s lase un reziduu ct mai mic cu puint. Limita maxim de reziduuri. Concentraia maxim de reziduuri de pesticide care sunt legal autorizate sau considerate ca acceptabile n unul sau mai multe produse alimentare, un produs agricol sau un produs destinat folosirii n furajarea animalelor.

81

6.3 Produse utilizate pentru protecia plantelor

In protecia plantelor sunt folosite produse chimice (pesticide) i produse biologice (biopreparate). Pesticidele sunt clasificate, n funcie de organismul int combtut, ca ierbicide, insecticide, fungicide, acaricide, nematocide, moluscocide, raticide i cu aciune mixt. 144. Biopreparatele sunt mijloace biologice realizate pe baza unor microoganisme utile plantelor de cultur sau pe baza unor compui naturali (extracte din plante, denumite sugestiv n lb. engelz botanicals). 145. Datorit caracterului lor biologic, biopreparatele au o aciune complex asupra plantelor de cultur, termenul cel mai corect nefiind cel de biopreparate folosite n protecia plantelor, ci cel de biopreparate de uz agricol. Un exemplu devenit deja clasic, ilustrativ pentru aceast aciune complex, este cel al biopreparatelor pe baz de ciuperci antagoniste din genul Trichoderma. Omologate ca biofungicide, o serie de biopreparate s-au dovedit a fi i stimulatoare ale creterii vegetale (se citeaz aici lucrarea Baker, R., 1988, Trichoderma spp. as plant-growth stimulants. CRC Crit Rev. Biotechnol., 7, 97106), iar aceast stimulare a creterii plantelor s-a dovedit a fi datorat interveniei biofungicidului n nutriia plantelor. 146. Folosirea biopreparatelor constituie o orientare important n agricultura actual datorit avantajelor pe care le prezint: (i) reducerea polurii mediului i a alimentului, (ii) evitarea apariiei populaiilor de duntori cu rezisten la tratamentele de combatere, (iii) posibilitatea utilizrii de personal necalificat n condiii de total securitate (att pentru culturile de plante ct i pentru utilizator); (iv) utilizarea durabil a unei resurse utile din sistemele agricole neexploatate pn n prezent.

6.4 Consideratii privind regimul produselor utilizate n protecia plantelor

Utilizarea produselor n protecia plantelor este reglementata n Romnia prin lege. Punerea pe pia a produselor se face numai dupa omologarea lor de catre Comisia Interministerial de Omologare a Produselor de Uz Fitosanitar (nfiinat prin OG 4/1995). Potrivit Regulamentului de funcionare al Comisiei Interministeriale de Omologare a Produselor de uz Fitosanitar, regulament aprobat prin OM MAA 8343/1995, OM MS 718/95 i OM MPAMI 444/95, pentru realizarea unui produs fitosanitar nou este nevoie de parcurgerea urmtoarelor etape: - obinerea "Avizului de pilotare" - obinerea "Avizului de fabricaie" - obinerea "Avizului de mediu" - obinerea "Avizului sanitar" - obinerea datelor necesare pentru "Raportul biologic asupra eficacitii" - obinerea "Buletinului de analiz fizico-chimic".
82

147. Pentru o substan activ nou, nenregistrat n Romnia, este obligatorie efectuarea a cel puin 2 ani de teste de eficacitate biologic. Procedura de omologare a produselor de uz fitosanitar (pesticide, biopreparate) este n spiritul documentelor europene corespunztoare (Directiva Consiliului 91/414 EEC i Directiva Comisiei 93/71 EEC). 148. Obinerea avizelor menionate mai sus certific eficacitatea produsului i cunatific riscurile pentru mediu i pentru sntatea omului, stabilind n acelai timp i condiiile de utilizare necesare pentru un management corespunzator al riscurilor de mediu i de sntate. 149. Dup punerea pe pia, cadrul legislativ clasific produsele utilizate n protecia plantelor n dou categorii: produsele din grupa de toxicitate III i IV (slab toxice) sunt comercializate i utilizate n mod liber, iar produsele din grupa I i II de toxicitate (nalt toxice i foarte toxice) sunt utilizate numai de ctre personal specializat, autorizat de Autoritile competente (inclusiv de ctre Serviciul Arme, Muniii i Substane toxice din cadrul IGP). 150. Utilizarea pesticidelor se face conform unor tehnologii recomandate, la recomandarea i sub controlul de specialitate. 151. Este o practic generalizat n exploataiile agricole, dar greit, de a se elimina n mod voluntar deeuri i resturi de pesticide n anuri, canale, ape de suprafa sau pe terenurile agricole. Acestea provin din : excedentul de lichide de pulverizare; splarea utilajelor; pierderi de lichide de pulverizare n timpul alimentrii acestora sau n timpul operaiilor tehnologice ; pierderi prin neuniformitatea de distribuie; ambalaje i recipieni care mai conin pesticide i care sunt aruncate sau depozitate necorespunzator; lichide reziduale provenite de la bi de imersare sau de la mbierea oilor; ape ce au servit la splarea produselor agricole; scurgeri din ambalaje sau recipieni spari sau crpai; pesticide eliminate datorit expirarii termenului de valabilitate. Cultura legumelor i plantelor ornamentale n sere i solarii este o surs important de poluare local complex, cu pesticide i ngrminte. Substanele poluante ajung n apele de suprafa prin parcurgerea altor circuite dect n cazul culturilor agricole i anume : a) deversri de strein (ap de condensare sau de ploaie artificiala) care antreneaz fertilizani i pesticide depuse pe vitrajele din interior;

83

b) irigaii care sunt utilizate concomitent cu fertilizarea i pentru administrarea pesticidelor; c) apele de splare a vitrajelor pe ambele fee; d) ape reziduale provenite din tratamente speciale ale florilor. 152. Este necesar ca toate aceste ape s fie recuperate n bazine etane de beton i s urmeze un circuit nchis prin recirculare, fr a mai fi evacuate n exterior.

6.5 Depozitarea
Depozitarea pesticidelor se face n locuri special amenajate, prevzute cu dispozitive: (i) PSI (prevenire i stingerea incendiilor); (ii) PM/TSM (Protecia Muncii/Tehnica Securitii Muncii) (iii) de msurre avizate metrologic (cntare, mensuri). 153. Prevederile legale impun ca depozitele de pesticide sa fie corespunzator delimitate si marcate, cu asigurarea unei protecii fizice corespunztoare. 154. Substanele din grupa I-a i a II-a de toxicitate se depoziteaz n ncperi separate i condiii speciale, cu paza specializat i registru de eviden conform legii. 155. Depozitele de pesticide nu vor fi amplasate n apropierea maselor de ape i nici n zone n care apa freatic este prezent la mica adncime. Amplasarea se va face la cel puin 200 m fata de locuine, surse de ap, furaje, cmpuri i terenuri agricole, ferme i depozite de animale. 156. Depozitele vor fi construite din materiale durabile, neinflamabile, cu capaciti suficiente i corespunzatoare de stocare. 157. Depozitul de pesticide trebuie s poat pstra produsele n condiii de securitate, n eventualitatea producerii unor scurgeri sau mprtieri. Podeaua trebuie s fie impermeabil i situat mai jos dect suprafaa solului pentru a forma un bazin de retenie sau trebuie s existe praguri la ui i perei care s nu permit trecerea lichidelor prin ei i care s rein materialul mprtiat. 158. Pentru protecia mediului n cazul incendiilor, este important ca depozitul s fie nconjurat cu un an betonat, acoperit, n care se va colecta hidrantul. 159. Depozitele de pesticide se autorizeaz n conformitate cu Legea Mediului (Legea nr. 137/1995 privind protecia mediului, lege republicat i cu prevederile Legii nr. 200/1998 privind sntatea public. Autorizarea depozitelor de pesticide se face numai dup realizarea unor studii de impact asupra mediului, cu evidenierea riscurilor asupra componentelor de mediu i a managementului acestor riscuri, i dup completarea bilanurilor de mediu.

84

160. In organizarea depozitelor de pesticide trebuiesc respectate regulile de igien i sntate public, ca i prevederile specifice de protecia muncii. Depozitul de pesticide trebuie s fie prevzut cu flux de personal separat fizic de fluxul de pesticide, cu faciliti corespunztoare (duuri i spltoare cu apa cald, WC-uri cu evacuare n canalizare separat, vestiar nclzit pentru schimbarea hainelor, zon separat fizic pentru consumul alimentelor). 161. Manipularea pesticidelor se va face exclusiv cu haine de protecie i cu echipamentul de protecie specficat prin normele de tehnica securitii muncii (ca de ex. masc n cazul produselor de gazare). 162. Pesticidele depozitate n condiii necorespunzatoare sunt periculoase pentru mediu n general, i direct pentru sntatea oamenilor. Depozitele de pesticide se organizeaz exclusiv de ctre utilizatorii de dimensiuni medii sau mari (exploataii agricole de peste 120 ha la es i 90 ha n zonele de deal-munte, prestatorii de servicii de protecia plantelor). Numai acestor utilizatori de pesticide li se permite existena unor stocuri mai mari pe o durat mai lung. Micii utilizatori nu au dreptul s-i constituie rezerve semificative de pesticide, care s depeasc consumul estimat pe perioada ciclului de vegetaie. 163. Chiar i n cazul micilor utilizatori, pesticidele trebuie stocate n condiii corespunztoare (ferite de cldur, lumin i umiditate excesive), separat de alte materiale (i mai ales de furaje sau de alimente). Produsele lichide se depoziteaz n ncaperi cu temperaturi de min. 1C i max. 25C. 164. Nu este permisa nclzirea cu surse deschise (sobe, reouri electrice) a depozitelor de pesticide. Instalaiile de curent electric din depozitele de pesticide trebuie s ndeplineasc normativele anti-Ex (explosion proof) pentru medii cu solveni organici i pulberi i s permit splarea cu jet de ap sub presiune. 165. In toate cazurile pesticidele vor fi pstrate exclusiv n ambalajele lor originale, pe rafturi sau pe palei. Ambalajele mai grele de 20 kg vor fi manipulate exclusiv cu dispozitive mecanice de manipulare (crucioare hidraulice, motostivuitoare etc.). 166. Toi utilizatorii de pesticide care dein stocuri, indiferent de dimensiunile lor, trebuie s in i s completeze un registru de eviden. In registrul de eviden al pesticidelor vor fi incluse toate operaiile implicate de utilziarea pesticidelor, inclusiv informaii despre data achiziionrii, data fabricaiei produsului, furnizorul de pesticide i preul de achiziionare. In cazul depozitelor de pesticide, descrcarea de gestiune a stocurilor de pesticide din grupa I-a i a IIa de toxicitate se va face numai pe baza de proces-verbal contra-semnat de operatorii autorizai.

85

Stocurile de pesticide expirate se nregistreaz la Ministerul Apelor i Proteciei Mediului i la Ministerul Agriculturii, Alimentaiei i Pdurilor i se distrug, pe cheltuiala celui care le deine, prin incinerare n instalaii speciale, autorizate de Ministerul Apelor i Protectiei Mediului. 167. Descrcarea de gestiune se face pe baza procesului-verbal de primire a pesticidelor expirate la unitatea care deine incineratorul autorizat i a facturii de prestare de servicii de incinerare. Stocurile de produse fitosanitare din categoria produse organice persistente (POPs - persistent organoproducts, cu exemplu caracteristic DDT), care continu s existe dei sunt interzise de peste 20 ani, sunt publicate de Ministerul Apelor i Proteciei Mediului ntr-o Carte Alba cu difuzare public. Eliminarea acestor stocuri de deeuri periculoase este necesar s se realizeze prin implicarea tuturor celor implicai i/sau afectai, inclusiv a comunitilor locale.

6.6 Aplicarea produselor utilizate n protecia plantelor i msuri de protecie a apelor i solului
168. Strategiile de reducere a impactului asupra mediului prin aportul de pesticide pot fi abordate pe diverse ci, de la prevenirea la surs la tratamentul simtomelor ce privesc efectele ecologice nefaste. Iat cteva dintre acestea : a) diminuarea necesitilor fundamentale de protecie a culturilor cu mijloace chimice prin utilizarea unor practici i metode care reduc mbolnavirile culturilor (rotaia judicioas a culturilor, cultivarea soiurilor rezistente la boli i duntori, a seminelor, rsadurilor, puieilor, butailor liberi de boli i duntori, msuri de igien corespunztoare pentru limitarea extinderii atacurilor de boli i duntori) precum i prin utilizarea stricta la minimul necesar a substanelor chimice, n scopul combaterii mbolnvirii culturilor ; b) alegerea cu mare discernamant numai a pesticidelor autorizate care nu aduc prejudicii mediului, cum ar fi cele selective ; c) personalul care utilizeaz aceste produse s fie instruit, atestat i autorizat; d) supraveghere stricta a regimului i a utilizrii pesticidelor ; e) interdicia de a utiliza tratamente din aer, mai ales cnd terenurile agricole tratate se afl in apropierea maselor de ape ; f) limitarea administrarii ngrmintelor deoarece exist situaia ca anumite boli i duntori s fie favorizai de creterea randamentului i productivitii culturilor ; g) reducerea utilizarii n scop preventiv a pesticidelor innd cont de faptul c prezena organismelor parazitare constituie o situaie normal, problema acestora fiind reconsiderat numai cnd exist un pericol estimat sau se depete un anumit grad de nocivitate ; h) nlocuirea n parte a utilizarii pesticidelor prin mijloace i metode curate ecologic, diferite de cele chimice (metode biologice, metode preventive, capcane, ndeprtarea manual a cuiburilor de duntori, etc.).

86

169. Se recomand urmtoarele msuri complementare pentru reducerea cantitii de pesticide dispersate n mediu : o echiparea dispozitivelor de pulverizare cu ecrane antidispersie care limiteaz mprtierea pesticidelor n afara zonelor strict vizate; o pulverizatoarele i in special componenta cea mai important a acestora duza- s fie meninute n cea mai bun stare de funcionare la parametrii optimi ; n acest scop se vor efectua verificrile periodice cu nlocuirea imediat a pieselor defecte, uzate sau necorespunztoare; stricta corelare ntre capacitatea i randamentul utilajelor de pulverizare i ncrcarea de pesticide suportat de mediu;

Duzele trebuie calibrate inainte de stropire. 1. Alegeti duze cu aceeasi capacitate de imprastiere. 2 Alegeti inaltimea de stropire astfel incit sa fie obinuta cea mai omogena distributie a pesticidelor fata de plante. 2a cazul in care exista suprapunere intre jeturi, 2b cazul in care nu exista suprapunere

o interdicia nfiinrii livezilor n imediata apropiere a maselor de ape; o nfiinarea perdelelor forestiere mpotriva vnturilor predominante; o infiinarea de zone libere de pesticide de 10 m lime n imediata apropiere a unei mase de ap. 170. Tratamentele chimice de combatere se aplc curativ sau preventiv, fie n vegetaie, fie prin tratament la smn, fie prin tratarea solului. Pesticidele se aplic de obicei prin tratamente umede, sub form de stropiri, pulverizri sau aerosoli (cea toxica). 171. Numeroase pesticide larg utilizate (bentazona, atrazinul, simazinul, dinozebul, etc.) sunt cuprinse n categoria substanelor cu nalt risc de poluare a apelor de suprafa ct i a apelor subterane. Atunci cnd se identific astfel de pesticide n apele subterane, se poate presupune c se va produce o cretere a concentraiei acestora avnd n vedere c micarea de traversare a coloanelor pedologice se poate desfura ntr-un timp relativ lung.

87

172. Stropirile se realizeaz cu ajutorul aparatelor de spate sau carosabile. Pulverizrile se fac cu utilaje cu acionare penumatic. Aerosolii se obin cu utilaje speciale (generatoare de cea). Diferenierea ntre tratamentele umede este dat de dimensiunile picturilor, care descresc de la stropiri la aerosoli. 173. Tratamentele gazoase de fac n spaii nchise, pentru dezinfectarea seminelor sau tratarea spaiilor de depozitare. 174. Momelile toxice se folosesc pentru combaterea insectelor de sol (coropinie), mamiferelor dunatoare (oareci i obolani), limacilor, corvidelor etc. 175. Tratamentul la smn se face fie pe cale umed, fie pe cale uscat (dup tipul de produs) folosind maini speciale de tratat semine. 176. Cele mai periculoase produse pentru mediu i pentru sntatea omului sunt pulberile de prafuit. In Romnia nu mai exist practic produse astfel formulate, cu excepia notabil a sulfului, care este ns un produs cu consonan ecologica, fiind natural, biodegradabil i cu toxicitate redus pentru organismele neint. 177. In general, toate pesticidele sunt substane biologic active care prezint efecte secundare asupra mediului i sntii omului. Atunci cnd exist posibilitatea de alegere se va opta ntotdeauna pentru produsul care are cel mai mic impact asupra mediului i prezint riscul cel mai redus pentru sntatea omului. 178. Forma cea mai convenabil de aplicare a pesticidelor din punctul de vedere al mediului este tratamentul la smn. Dei este preventiv, aceast form de tratament trebuie s fie preferenial utilizat n zonele cu ape de suprafa. 179. Aciunile de protecia plantelor de interes public (ca de ex. combaterea unui dunator de carantin de tipul lcustei marocane) se desfsoar de autoritile competente (Inspectoratele Judetene de Protecia Plantelor i de Carantin Fitosanitar). Decizia utilizrii pesticidelor sau a mijloacelor alternative de protecia plantelor aparine n exclusivitate celui care realizeaz respectiva exploataie agricol (proprietar sau arenda). Aceasta decizie trebuie luat n funcie de situaia concret din respectiva exploataie agricol. Fermierii fr pregatire agronomic de specialitate trebuie s ia decizia de aplicare a pesticidelor numai dup consultarea unui specialist. 180. Aplicarea pesticidelor trebuie s se fac numai la avertizare. Avertizarea tratamentelor se face atunci cnd un dunator are tendina de a se dezvolta peste pragul economic de dunare (PED). Pragul economic de

88

dunare reprezint nivelul populaiei de duntori care produce o pagub superioarp costurilor totale (ecologice i economice) ale tratamentului cu mijloace de protecia plantelor (pesticide, biopreparate). n genera, avertizarea tratamentelor se face de ctre Inspectoratele judeene de protecia plantelor, avnd o valoare poderat la nivel de jude. Cele mai precise i mai avantajoase sunt ns sistemele informatizate de prognoz i avertizare utilizate local. 181. Avnd n vedere rolul central al sistemelor informatizate de prognoza i avertizare n cadrul bunelor practici agricole n materie de utilizare a pesticidelor, n continuare se va insista asupra acestui subiect. Aceste sisteme expert s-au realizat datorit dezvoltarii microprocesoarelor i a unor senzori fiabili, ca i datorit progreselor n (radio)telecomunicaii. S-au realizat astfel sisteme de prognoz i avertizare complexe, flexibile, a cror funcionare permite o utilizare rational a metodelor i mijloacelor de protecia plantelor, cu diminuarea corespunztoare a impactului produs de organismele duntoare. Sistemele informatizate de prognoz i avertizare sunt de fapt sisteme expert, care funcioneaz pe baza unor modele (matematice) ale proceselor biologice specifice. 182. Obiectivul final al programelor de prognoza i avertizare, respectiv utilizarea eficient i durabil a resurselor agromonice, este subsumat obiectivelor economice i ecologice ale agriculturii durabile i agriculturii de precizie. Utilizarea sistemelor expert de prognoz i avertizare duce nu numai la efecte ecologice (reducerea polurii mediului i a alimentului) ci are i consecine economice directe. Optimizarea tratamentelor duce la importante economii de pesticide, combustibil, for de munc, care permit amortizarea rapid a investiiei ntr-un sistem de prognoz i avertizare. In rile UE investiiiile n sisteme de prognoz i avertizare sunt considerate investiii de mediu i beneficiaz de facilii fiscale. 183. Este de menionat aici faptul ca ara noastr se afl n acest domeniu n topul realizrii i implementrii unor astfel de sisteme. In Romnia exist cteva tipuri de sisteme automate de avertizare, care combin cele mai recente realizri din domeniile electronicii, informaticii i, nu n ultimul rnd, al proteciei plantelor. Aceste sisteme sunt compuse din: staia central de memorare, prelucrare i vizualizare a datelor; una sau mai multe staii de msurare i transmitere a datelor.

184. Se recomd utilizarea acestor sisteme de prognoz i avertizare a tratamentelor cu pesticide, ca una din cile cele mai convenabile de reducere a efectelor negative ale pesticidelor. 185. Personalul care se ocup cu aplicarea pesticidelor trebuie s fie instruit corespunzator. Pentru produsele din grupa I-a i a II-a de toxicitate, personalul trebuie s fie calificat i autorizat.

89

186. Volumul de soluie sau suspensie de produs, preparat o data, trebuie s fie n direct legtur cu suprafaa de tratat. 187. De cte ori este posibil, se vor utiliza produse fitosanitare cu selectivitate ridicat pentru organismele neint, utile plantelor de cultur (polenizatori, parazitoizi i prdtori, bacterii fixatoare de azot etc.) 188. Tratamentele cu pesticide trebuie anunate n prealabil (n scris) autoritilor locale, cu precizarea: - felului tratamentului; - culturilor care urmeaz s fie protejate; - parcelelor pe care se vor aplica tratamente; - perioadei de aplicare; - tipului(rilor) de pesticid(e) utilizat(e); 189. In cazul particular al tratamentelor cu insecticide la culturi melifere, trebuie notificai de ctre primarie apicultorii din zona tratat, pentru a se evita pierderile produse stupilor. Aceasta prevedere se aplic i autoritilor competente care efectueaz tratamente de interes public. 190. In zonele cu ape de suprafa, bunele practici agricole impun limitarea folosirii mijlloacelor aero de tratament (elicoptere, motodeltaplane, avioane etc.), pentru c aceste mijloace de tratament au o mprtiere prea mare. O situaie asemntoare este i cazul utilizrii mijloacelor mecanice puternic suflante cum ar fi cele utilizate n vii i livezi. 191. In zonele cu ape de suprafa se vor evita, pe ct posibil, tratamente cu insecticide toxice pentru peti (de ex. insecticide din clasa piretroizilor de sintez). Dac nu este posibil renunarea la aceste pesticide se vor lua msurile corespunzatoare de management al riscurilor (delimitarea precis a perimetrului de tratament cu respectarea unei distane de minimum 10 m pn la malul apei, echiparea utilajelor de pulverizare cu ecrane antidispersie, corelarea strict ntre capacitatea utilajelor de stropit i suprafaa de tratat, aplicarea tratamentelor la o vitez a vntului sub 4m/s, interzicerea cu desvrire a deversrilor de ape poluate cu pesticide provenite din splrile utilajelor etc). 192. La efectuarea tratamentelor cu pesticide de o mare importan este distana dintre masele de apa adiacente i cmpul tratat. Este ct se poate de clar c tratarea cmpurilor aflate n apropierea unor ape de suprafa ct i ntreinerea malurilor abrupte duce la poluarea acestor ape cu mari cantiti de pesticide. Aplicarea pesticidelor se va face n condiii metorologice optime prevzute pentru tehnologiile utilizate. 193. Nu se vor face tratamente la temperaturi foarte ridicate i n timpul amiezii, iar la produsele cu coeficient invers de temperatur se va respecta temperatura

90

maxim indicat. Nu se vor face tratamente pe ploaie (sau nainte i dup) i nu se vor aplica produse pesticide cnd umiditatea amosferic este ridicat. Viteza maxim a vntului pe care se vor face tratamente va fi de 4 m/s. In caz de vnt puternic tratamentele se vor efectua dimineaa sau seara.

Nu se fac tratamente cind viteza maxima a vintului este mai mare de 4 m/s

Nu se fac tratamente pe ploaie 194. Aplicarea tratamentelor cu pesticide se face cu respectarea regulilor specifice de protecia mediului i de securitatea muncii. Cele mai importante reguli sunt urmtoarele: Aplicarea pesticidelor se face numai de personal instruit, care au cunotiin de caractersiticile produselor i de prevederile regulilor de protecia muncii i de prevenire i stingere a incendiilor; Personalul care aplic pesticidele trebuie s fie ntr-o stare bun de sntate, atestat conform legii de medicul de medicina muncii; In timpul tratamentelor cu pesticide se vor respecta regulile de igien i sntate public; Personalul care aplic pesticide trebuie s verifice existena agrementului tehnic i certificrii utilajelor; n cazul n care utilajul funcioneaz necorespunztor personalul trebuie s opreasc aplicarea tratamentului i s ia msurile necesare pentru remedierea defeciunilor;

91

Este interzis aplicarea pesticidelor la pomii nflorii. Pomii nflorii vor fi tratai numai n mod excepional (ca de ex. tratamentele pentru combaterea focului bacterian), cu produse special omologate i dup reguli specifice.

Nu este permisa utilizarea altor produse de uz fitosanitar n afara celor omologate de Comisia Interministeriala de Omologare a Produselor de Uz Fitosanitar. 195. In Romnia este ns destul de frecvent practica folosirii de pesticide comercializate ilegal. Aceste pesticide ilegale sunt: (i) aduse prin micul trafic de frontier din rile limitrofe; (ii) provenite din stocurile de pesticide expirate (inclusiv din stocurile de DDT!); (iii) extrase din haldele de deeuri ale unor combinate chimice. 196. Folosirea pesticidelor comercializate ilegal (mai ales a celor din categoria ii i iii) are consecine extrem de grave, inclusiv asupra utilizatorilor de pesticide ilegale sau a comunitilor din care acetia fac parte. Se reamintete aici cazul recent al interzicerii la comercializare a laptelui din cteva judee din centrul Transilvaniei datorit contaminrii cu pesticide ilegale. 197. Folosirea pesticidelor achiziionate ilegal este descurajat prin aplicarea ferm a pedepselor prevzute de lege i mai ales prin popularizarea riscurilor multiple la care se expun utilizatorii pesticidelor comercializate ilegal.

6.7 Regimul utilajelor tehnologice

198. Utilajele folosite pentru activitaile de protecia plantelor au utilizari dedicate, nemaiputnd fi folosite i pentru alte utilizari (de ex. pompele de stropit de spate nu pot fi folosite i ca pompe pentru zugrvit). Utilajele de protecia plantelor folosite n Romnia prezint un agrement tehnic conform cu cerinele Uniunii Europene. 199. Folosirea acestor utilaje se face dup recomadrile constructorului de utilaje, cerinele productorului de pesticide i prevederile tehnologiilor de aplicare. 200. In vederea asigurrii unei funcionri corespunzatoare, utilajele de stropit vor fi n mod regulat testate i certificate. Fiecare din dispozitivele de distribuire (duze de stropit, aspersoare rotative etc) vor trebui s descarce cantiti similare de soluie/suspensie, ntr-o manier constant i reproductibil. Sistemul de prindere a respectivelor dispozitive de stropit trebuie s permit reglarea strict a distanei pn la plantele tratate. Piesele uzate trebuiesc imediat nlocuite cu piese noi.

92

201. Sistemele de stropit trebuie s asigure o distribuie strict localizat pe rndul de plante i nu pe ntreg cmpul.Trebuie evitat apariia zonelor netratate i/sau a celor dublu tratate. Acest fapt se realizeaz prin marcarea suprafeei de tratat, iar utilajele de aplicat pesticide trebuie s permit respectarea marcajelor. 202. Doza de pesticid aplicat per ha trebuie corelat strict cu norma de udare stabilit de Comisia Interministerial pentru Omologarea Produselor de Uz Fitosanitar. Normele de udare sunt stabilite n funcie de tipul i de vrsta culturii i sunt cuprinse ntre 330 si 1100 l/ha. Pentru a uura respectarea dozei de pesticid, de obicei, recomandrile de utilizare prevd att doza, ct i concentraia recomandat la norma de udare corespunztoare. 203. Calitatea tratamentului depinde de tipul utilajului de aplicare a pesticidelor i de pregtirea utilajului pentru lucru, dar i de calificarea operatorului i de preocuparea acestuia pentru prestarea unor tratamente de calitate. 204. La mainile moderne de stropit, precizia dozarii i a distribuiei soluiilor permite reducerea cantitii de substane chimice care ajung pe sol. Parametrii procesului de lucru sunt n concordan cu reglajele iniiale. Debitul de soluie poate fi controlat, iar la unele maini el poate fi corelat automat cu viteza de deplasare a agregatului de stropit. Controlul debitului de soluie este necesar i n cazul mainilor de aplicat erbicide. 205. Precizia aplicrii soluiilor de stropit cu fungicide i insecticide depinde n foarte mare msur de calitatea pulverizrii i a dirijrii picturilor ctre plante. Calitatea pulverizrii este influenat n foarte mare msur de parametrii tehnicofuncionali ai duzelor de pulverizare i de starea acestora. In ultimii ani au fost realizate numeroase tipuri de duze cu precizie foarte bun, pentru diferite condiii de lucru i diferite momente de aplicare a tratamentului. Aceste duze permit dispersarea n picturi fine i uniforme ca mrime. 206. Utilizatorului ii revine obligaia de a alege duza potrivit cu specificul lucrrii pe care urmeaz s o execute. De asemenea, utilizatorul trebuie s evite folosirea duzelor uzate, murdare, nfundate, pentru c acestea, chiar daca iniial au fost foarte bune, provoac perturbri ale procesului de lucru, duc la formarea de jeturi asimetrice, cu picturi mari, distribuie neuniform. Prin acestea crete i riscul ca pe plant i pe sol s ajung, pe anumite zone, concentraii mari de soluie, ceea ce duce la creterea gradului de plouare. 207. Maina de stropit cu rampe pentru aplicarea tratamentelor la culturi de cmp trebuie s fie verificat, urmrindu-se ca de la toate duzele s rezulte aceiai cantitate de soluie n unitatea de timp. Codul de bune practici in ferma are prevederi specifice referitoare la splarea si/sau decontaminarea utilajelor folosite. Utilajele de pulverizare trebuie s fie prevzute cu

93

instalaii proprii de splare. Aceste instalaii trebuie s permit splarea att a utilajului, ct i a ambalajelor de pesticide. Este recomandat ca utilajul de stropit s aib i un rezervor cu ap curat, de capacitate corespunztoare. 208. Apele de la splarea ambalajelor vor fi transferate n soluia de stropit, cu respectarea normei de udare. Utilajele vor fi splate cu jet de presiune, n zone special amenajate, prevzute cu baze de inactivre a pesticidelor din apele de splare. Bazele de inactivre a apelor de splare vor fi delimitate i marcate corespunzator (Pericol, zona otravit!). Amplasarea bazelor de inactivre va fi facut la distant corespunztoare de locuine, fntni, adposturi de animale, culturi agricole.

6.8 Metode alternative de protecie a plantelor

209. Aa cum s-a aratat deja, metodele alternative de protecia plantelor, n afara celor chimice (cu utilizare de pesticide), sunt cele biologice (prin utilizare de organisme antagoniste i de produse naturale), genetice (prin ameliorarea rezisteniei plantelor la organismele dunatoare), agrotehnice (prin lucrri ale solului, inclusiv pritul buruienilor) i fizico-mecanice (dezinfectri termice ale semnielor, chirurgie vegetal, descuscutarea seminei etc.). Legislatia european in domeniul agriculturii (parte a acquis-ul Comunitar) are, printre alte scopuri, i pe acela de limitare a folosirii produselor agrochimice (ingrminte i pesticide) i de ncurajare a dezvoltrii i utilizrii de produse cu aciune predominat ecologic pentru atingerea obiectivelor agriculturii durabile (se citeaz aici COM (1999) 22 Directions towards sustainable agriculture ). Realizarea unei agriculturii durabile este o parte component a unui proces de dezvoltare durabil (sustainable development), iar dezvoltarea durabil constituie obiectivul major al tuturor strategiilor elaborate pe plan mondial, inclusiv n al celor elaborate n Romnia (pe termen mediu, de dezvoltare regional, pentru zone defavorizate etc). Dei aparent n consonan cu denumirea de durabil i cu termenul englez sustainable interpretarea jurnalistic de dezvoltare susinut nu corespunde cu ceea ce se ntelege n mod uzual prin dezvoltare durabila. Definit de Comisia Brutland, dezvoltarea durabil, este dezvoltarea care corespunde necesitilor prezentului fr a compromite posibilitatea generaiilor viitoare de a le satisface pe ale lor (definiie conform glosarului la Legea nr. 137/1995 privind protecia mediului, lege republicat). 210. Metodele alternative de protecia plantelor au un grad ridicat de durabilitate. Exemplul cel mai elocvent este cel al solurilor supresive, respectiv al solurilor tratate cu biopreparate pe baza antagonitilor fitopatogenilor, soluri care nu permit dezvoltarea unor boli ale plantelor pentru ca limiteaz inoculul primar (rezerva de fitopatogen din sol).

94

211. Metodele alternative de protecia plantelor sunt: biologice (prin utilizare de organisme antagoniste i de produse naturale), genetice (prin ameliorarea rezisteniei plantelor la organismele duntoare), agrotehnice (prin lucrri ale solului, inclusiv pritul buruienilor) i fizico-mecanice (dezinfectri termice ale seminelor, chirurgie vegetal, descuscutarea seminei etc.). 212. Plantele devin rezistente la organismele dunatoare i prin inginerie genetic (GMO - Genetically Modified Organisms), ca de ex. cartoful rezistent la gndacul din Colorado datorit inserrii genei cristalului proteic de la Bacillus thuringiensis var. tenebriones. Plantele modificate genetic nu pot fi introduse n Romnia dect cu respectarea prevederilor legale i pe baza avizelor Comisiei de Securitate Biologic. 213. Este de mentionat aici i faptul ca o serie ntreag de pesticide, traditional utilizate n protecia plantelor, au un impact redus asupra mediului, folosirea lor fiind permis chiar i n cadrul riguroaselor sisteme de productie (agro) ecologic (organic). Astfel de produse sunt sulful sau srurile de potasiu ale acizilor grasi (spunurile pesticide). 214. Sulful are urmtoarele utilizri: - combaterea bolilor de tip finare la via-de-vie, pomi fructiferi, legume, plante ornamentale, cereale pioase; - combaterea afidelor, tripsilor i acarienilor la via-de-vie, pomi fructiferi, legume, plante ornamentale; 215. Spunurile pesticide au utilizri similare sulfului (combaterea bolilor de tip finare la via-de-vie, pomi fructiferi, legume, plante ornamentale, cereale pioase; combaterea afidelor, tripsilor i acarienilor la via-de-vie, pomi fructiferi, legume, plante ornamentale) i n plus mai pot fi utilizate pentru: - combaterea bacteriozelor la cultura fasolei i a soiei; - tratamente pentru limitarea rspndirii focului bacterian al rozaceelor; - combaterea buruienilor n culturile ornamentale, grdini, parcuri etc (erbicid total). 216. Cele mai rspndite produse biologice de uz fitosanitar n Romnia sunt bioinsecticidele pe baza de Bacillus thuringienis. In tab. 1 este prezentat o list complet a produselor pe baza de B. thuringiensis care pot fi comercializate n Romnia.

95

Tabel 1 - Biopreparate pe baza de Bacillus thuringiensis omologate n Romnia*

Denumire comercial Bactospeine HP WP Dipel 8L Dipel ES Dipel WP

Bacillus thuringiensis var. kurstaki kurstaki kurstaki kurstaki

Dunator combtut

Lobesia botrana Lymantria dispar Tortrix viridana; Hyphantria cunea Lobesia botrana; Pieris brasicae; Mamestra brasi-cae; Cydia funebrana; Hyphantria cunea; Malaco-soma neustria; Drymonia spp. Dipel 2x WP kurstaki Mamestra brasicae; Pieris rapae; Hyphantria cu-nea; Lobesia botrana Ecotech extra kurstaki Leptinotarsa decemlineata (L1 -L2); Lobesia botrana Ecotech pro kurstaki Lymantria dispar Foray (Biobit) kurstaki Mamestra brasica; Pieri rapae; Anarsia lineatella; Cydia molesta; Tortrix viridana; Geometridae tenebrionis Leptiontarsa decemlineata Novodor Thuringin 6000 kurstaki Phyllonorycter blancardella; Stygmella malella; Eriosoma lanigerum; Cydia funebrana; Eranis defo-liaria; Anarsia lineatella; Operophtera brumata; Hyphantria cunea * Date din Codex-ul produselor fitosanitare omologate n Romnia.

217. Este important s se efectueze controlul periodic fitosanitar. Acesta se efectueaz att la sol ct i la culturi i la produsele agricole i are ca scop evidena, estimarea i rspndirea componenilor agrobiocenotici prin inventarierea tuturor speciilor din componena unei agrobiocenoze dintr-o unitate agricol, zon de cultura sau depozit de produse agricole. Astfel se stabileste densitatea componenilor agrobiocenotici i intensitatea atacului agenilor patogeni. Avantajele acestei metode sunt : permite stabilirea perioadelor optime de combatere ; se poate intervenii cu eficien n prevenire i combatere ; prin cunoaterea speciilor patogene prezente i a biologiei acestora se pot alege mijloacele optime de combatere, inclusiv cele care sunt selective i nu afecteaz mediul ; permite emiterea avertizrilor n timp util. 218. Controlul fitosanitar i avertizarea au o deosebit importan deoarece transform administrarea preventiv a pesticidelor dintr-o operaie de rutin ntruna de excepie prin faptul ca utilizarea acestora se face n cantiti limite de

96

stricta necesitate i chiar nlocuirea metodelor chimice de tratament cu metode biologice sau fizice de combatere. 219. In cadrul metodelor i practicilor ce nlocuiesc sau reduc utilizarea pesticidelor sunt cuprinse urmatoarele : msuri agrofitotehnice de prevenire, restrngere i eradicare a bolilor i duntorilor ; metode biologice de combatere a duntorilor (utilizarea entomofagilor parazii i prdtori, acarofagi prdtori, lansarea indivizilor sterili n timpul perioadelor de inmulire) ; utilizarea unor mijloace fizice de combatere (tratarea solului cu vapori supranclzii, tratarea seminelor cu ap cald i aer cald, capcane i momeli cu feromoni, clei sau toxice, omizitul, distrugerea manual a cuiburilor sau a pupelor, chirurgia i igiena vegetal, vnturarea seminelor, descuscutarea, scuturarea pomilor, etc.) metode mecanice i biologice de combatere a buruienilor. 220. Cunoasterea tipului de sol pentru fiecare teren agricol este important att pentru stabilirea soiurilor de plante care vor fi cultivate dar i a posibililor duntori care pot ataca aceste culturi i aceasta din cauza preferinelor acestora pentru anumite tipuri de sol (de exemplu, viermii srm se dezvolt n terenurile cu umiditate mare i usor acide). 221. Rotaia judicioas a culturilor reduce atacul unor ageni patogeni care sunt specifici fiecrui soi de planta gazd. Sistemul de monocultur duce inevitabil la nmulirea puternic a agenilor patogeni i a duntorilor specifici culturii respective. De aceea este necesar s se nfiineze asolamente n care rotaia culturilor este astfel organizat nct acelai soi de plant s nu revin n cultur pe aceeai sol mai repede de patru ani. 222. Lucrrile solului contribuie la distrugerea multor duntori prin scoaterea la suprafa a acestora i a larvelor, oulor i pupelor care sunt eliminate de psari, temperaturi sczute sau ridicate, apa, etc i, n plus, favorizeaz accesul insectelor prdtoare i totodat distrugerea buruienilor i a samulastrei, gazde intermediare i focare pentru boli i duntori. 223. Excesul de umiditate al solului favorizeaz nmulirea duntorilor i agenilor patogeni a cror proliferare este oprit dac se efectueaz drenarea terenului. De asemenea, amendarea terenurilor acide duce la reducerea incidenei unor boli i duntori. 224. Este foarte important alegerea epocii nsmnrii i a adncimii de semnat pentru ca perioada de rsrire a plantelor s nu coincid cu momentul de proliferare a unor boli i duntori (de exemplu, la duntorii mazrii molii i grgrie care nu provoac daune dac culturile se nsmneaz timpuriu ; de

97

asemenea cartofii nsmnai sub 10-13 cm adncime sunt ferii de infectarea cu man). 225. Ingrmintele chimice i amendamentele, aplicate raional, pot contribui att la dezvoltarea unor plante mai viguroase i rezistente la boli, dar i la o reducere a duntorilor n funcie de tipul de ngrmnt (de exemplu azotatul de amoniu provoac o mortalitate ridicat a viermilor srm, iar superfosfatul distruge nematozii i melcii fr cochilie). 226. Recoltarea n epocile optime i cu utilaje bine reglate, evit scuturarea i pierderile care duc la formarea samulastrei pe care ulterior se dezvolt o serie de boli i duntori.

6.9 Indepartarea containerelor golite i msuri de siguran

In conformitate cu reglementrile internaionale, autoritile publice, productorii i distribuitorii de pesticide trebuie s ia msuri pentru prevenirea acumularii ambalajelor utilizate (containerelor golite). Aceasta nseamn c nu poate exista un cod de BPA al utilizarii pesticidelor dac nu se pune n funciune un sistem de recuperare a ambalajelor golite, de depozitare i transport n condiii similare cu depozitarea pesticidelor i instalaii de distrugere (prin incinerare) cu autorizaie de mediu. Acest sistem nu este nc funcional n Romnia i trebuie realizat! Toate celelalte msuri (de genul depozitarea amabalajelor golite pe locuri mprejmuite i semnalizate corespunzator) sunt paleative care nu rezolv problema ndeprtrii containerelor golite n conformitate cu prevederile reglementrilor internaionale la care Romnia este parte (FAO, UE). O soluie elegant la problema ndeprtrii containerlor golite o reprezint ambalajele de pesticide hidrosolubile, a cror utilizare trebuie ncurajat de BPA de folosire a pesticidelor.
Pesonalul care aplic pesticidele va fi instruit corespunzator pentru splarea, recuperarea i ndepartarea containerelor golite.

227. Msurile de siguran n recuperarea ambalajelor golite sunt cele declarate n documentaiile tehnice care stau la baza eliberarii autorizatiilor de comercializare pentru respectivele produse chimice. Nu va fi permis n nici un caz reciclarea amabalajelor pentru a fi reumplute, inclusiv cu alte pesticide!

98

VII. PRODUSE DE UZ VETERINAR; PRODUSE UTILIZATE PENTRU SPLARE, DEZINFECIE I DEZINSECIE N EXPLOATAIILE AGRO-ZOOTEHNICE 7.1 Definiii
Dezinsecie - Ansamblul aciunilor (mijloacelor i metodelor) de combatere a insectelor i acarienilor care pot vehicula i transmite boli infecto-contagioase i parazitare la om i animale i care prin aciunea lor, provoac disconfort sau pagube economice, prin scderea produciilor, distrugerea sau degradarea unor materiale, ambalaje, etc. Deratizare (Combaterea roztoarelor) - Ansamblul de msuri care au drept scop distrugerea roztoarelor duntoare dintr-un areal. Decontaminare (Dezinfecie) - Ansamblul aciunilor (mijloacelor i metodelor) de combatere a insectelor i acarienilor care pot vehicula i transmite boli infectocontagioase i parazitare la om i animale i care prin aciunea lor, provoac disconfort sau pagube economice, prin scderea produciilor, distrugerea sau degradarea unor materiale, ambalaje, etc.

7.2 Consideraii generale i recomandri privind dezinsecia, deratizarea, i decontaminarea n exploataiile agro-zootehnice
Aciunile de decontaminare, dezinsecie i deratizare reprezint principalele msuri care se impun pentru prevenirea i combaterea nespecific a vectorilor sau a microorganismelor i paraziilor care pot determina la om sau animale boli transmisibile sau disconfort. Fiecare aciune n parte este precis reglementat, devenind obligatorie pentru toate exploataiile agro-zootehnice i se execut n mai multe etape i operaiuni ce se deruleaz ntr-o anumit succesiune. Aplicarea n timp a acestor operaiuni urmrete un ritm propriu, caracteristic, corelat ntotdeauna cu particularitile i complexitatea exploataiei agro-zootehnice. Astfel, dezinsecia profilactic vizeaz distrugerea duntorilor (insecte, acarieni) semnalai pe tot parcursul anului, iar cea de necesitate se instituie imediat dup apariia suspiciunii de boal i vizeaz n special duntorii care produc disconfort sau pe cei care pot fi incriminai n transmiterea acesteia. n prima situaie, dezinsecia se realizeaz periodic, precum i la semnalarea reapariiei unor insecte duntoare, iar n situaia a doua, se repet n funcie de ciclul biologic al duntorului. Ambele tipuri de dezinsecie se realizeaz indiferent de ritmul n care se

99

face decontaminarea sau deratizarea i numai rareori aceste trei aciuni sunt necesare s fie corelate. 8. Deratizarea profilactic se impune n scopul reducerii pierderilor economice provocate de roztoare i n scopul prevenirii apariiei unei mbolnviri ale animalelor sau omului. Aceasta se aplic n exteriorul construciilor (n interiorul galeriilor, asupra cilor de circulaie a roztoarelor, n locurile de ptrundere a roztoarelor n construcii, n jurul surselor de hran sau de ap la care pot avea acces roztoarele, etc.) i n interiorul construciilor (prin staii de intoxicare a roztoarelor). 99. n fermele cu sistem intensiv de cretere a animalelor, aciunea principal de combatere a roztoarelor se realizeaz n intervalul dintre depopularea i repopularea adposturilor, nainte de efectuarea decontaminrii. n adposturile populate cu animale, deratizarea de ntreinere se aplic prin intermediul staiilor permanente de intoxicare a roztoarelor care se controleaz zilnic i la nevoie se completeaz cu suportul alimentar otrvit. 100. Deratizarea de necesitate se impune imediat ce apare suspiciunea unei boli contagioase. Ea se realizeaz dup un program bine stabilit de proprietar mpreun cu o ntreprindere specializat i autorizat n acest scop, iar n unele cazuri de ctre specialitii proprii, atestai i autorizai de organismele abilitate. 101. Programul de deratizare vizeaz distrugerea tuturor roztoarelor din perimetrul exploataiei agro-zootehnice astfel nct s fie evitat izgonirea acestora n vecinti. Pentru realizarea acestui deziderat aciunea de deratizare dintr-o unitate trebuie corelat cu campanii de distrugere a roztoarelor i de ctre unitile vecine. 102. Programul de aplicare n timp a aciunilor de distrugere a roztoarelor din exploataiile agro-zootehnice trebuie s in att de biologia roztoarelor, ct mai ales s evite instalarea fenomenului de rezisten. Pentru obinerea unei eficiene maxime i pentru eliminarea apariiei fenomenului de rezisten exist posibilitatea utilizrii unui singur tip de raticid (n acest caz intervalul dintre deratizri va fi minimum de 6 luni), fie folosirea mai multor substane, utiliznd mai nainte raticidele cu aciune insidioas (furfuril hidramida, anticoagulantele) i n ultima parte pe cele cu aciune rapid (hidrogen fosforat, fosfur de zinc). 103. Decontaminarea profilactic se realizeaz primvara i toamna sau, dup caz, dup depopularea i apoi nainte de popularea adposturilor. 104. Decontaminrile de necesitate i decontaminrile de ntreinere se aplic ori de cte ori este necesar, fie dup eliminarea unuia sau mai multor animale dintr-un efectiv, fie cu ocazia ridicrii msurilor de carantin, n cazul unor boli transmisibile.

100

7.2.1 Dezinsecia 105. Datorit modului lor specific de via i posibilitilor de adaptare la cele mai diverse condiii de microclimat, din diferitele zone geografice, insectele i acarienii se ntlnesc n toate exploataiile agro-zootehnice, indiferent de sistemul de ntreinere al animalelor, n depozitele agroalimentare, grupuri sociale, ncperi de prelucrare a alimentelor i produselor de origine animal sau origine vegetal. 106. n funcie de scopul urmrit i momentul aplicrii, dezinseciile pot fi profilactice sau de necesitate, iar n funcie de modul n care se aplic, acestea pot fi ncadrate n: dezinsecii generale, dezinsecii totale i dezinsecii pariale. 107. Pentru limitarea dezvoltrii sau pentru distrugerea insectelor i acarienilor se impun urmtoarele msuri profilactice: evacuarea sistematic a tuturor materiilor de origine animal sau vegetal din adposturi sau alte spaii aferente (dejecii, snge, resturi vegetale, etc.); amenajarea platformelor i depozitelor de gunoi la o distan de 300500 m fa de locuine i la cel puin 100 m fa de adposturile n care se exploateaz animale n unitile de cretere intensiv i ct mai departe posibil n cazul creterii extensive; vidanjarea periodic a foselor colectoare, defundarea i splarea canalelor de scurgere i a rigolelor; strngerea permanent i depozitarea controlat a resturilor de furaje din adposturi, buctrii furajere, cantine; amenajarea corespunztoare a locului pentru colectarea i distrugerea cadavrelor i confiscatelor de abator; drenarea apelor stagnante din incinta fermelor i din jurul acestora; ntreinerea corespunztoare a spaiilor verzi din incinta exploataiilor agro-zootehnice; meninerea umiditii relative a adposturilor cu aternut permanent sau depozitelor de furaje sub 75%; realizarea i meninerea permanent a cureniei generale; efectuarea dezinseciilor n conformitate cu specificul i destinaia construciilor, conform legislaiei n vigoare. 108. Dezinsecia profilactic a adposturilor pentru animale trebuie s urmeze urmtoarele bune practici : dezinsecia se efectueaz numai dup ce animalele au fost scoase n padocuri, curi sau la pune se mai nainte curenie mecanic: se evacueaz gunoiul, resturile de furaje, se desfund i se spal rigolele i canalele, se ndeprteaz praful i murdria de pe perei, pervaze, tubulatur;

101

 se scot din adpost bolovanii de sare, bidoanele i gleile de muls, uneltele de lucru i alte obiecte de inventar, care nu trebuie s vin n contact cu substanele insecticide; se aplic soluia insecticid prin pulverizare fin pe toate suprafeele, calculndu-se un litru soluie dezinfectant pentru 20m2; se nchid uile i ferestrele pentru 1-2 ore; nainte de introducerea animalelor, substana toxic se neutralizeaz prin splarea cu mult ap (12l/m2), de pe toate suprafeele care vin n contact direct cu animalele i mai ales jgheaburi, iesle, hrnitori i adptori; insectele moarte se strng i se distrug pentru a nu fi consumate de ctre animale. 109. Dezinsecia punctelor de colectare i prelucrare a produselor de origine animal: n punctele decolectare i prelucrare a produselor de origine animal este obligatorie meninerea cureniei prin vruirea frecvent a pereilor, montarea la nivelul ferestrelor a plaselor contra insectelor, evacuarea zilnic a resturilor organice, etc.; 110. Dezinsecia general a ncperilor se realizeaz numai dup ncheierea programului de lucru i dup evacuarea produselor, utilajelor mobile, gleilor, bidoanelor. Separatoarele de grsimi, instalaiile de rcire i diferite alte utilaje care nu pot fi evacuate se vor acoperi cu folii de polietilen sau cu hrtie de ambalaj. 111. Dintre substanele insecticide vor fi preferate piretroidele sub form de soluie sau sub form de aerosoli. Aplicarea insecticidelor se va face pe perei, pe pervazul uilor i ferestrelor, pardoseli i chiar pe suprafeele exterioare ale utilajelor mari care nu vin n contact cu materia prim. 112. Pentru dezinsecia de ntreinere a ncperilor sau spaiilor nchise mai pot fi utilizate benzile lipicioase pentru mute i momelile toxice pentru gndaci. Dup ncheierea dezinseciei n spaiile interioare aciunea se continu la pereii exteriori ai cldirii i pe rampele de ncrcare-descrcare. 113. Dac este necesar dezinsecia ambalajelor, aceasta se face diferit, n funcie de tipul i materialele din care sunt confecionate, prin oprire, nclzire la etuv la 6070oC, sau prin aspersare cu soluii de insecticide. 114. Dezinsecia de necesitate are aceleai etape ca i dezinsecia profilactic, este obligatorie i se efectueaz atunci cnd se intervine pentru combaterea bolilor infecioase contagioase declarabile, i mpreun cu deratizarea i decontaminarea. 115. Dezinsecia adposturilor pentru animale se face cu urmtoarele recomandri: Se depopuleaz adpostul. Fr s fie evacuate dejeciile, resturile de furaje i ap, se pulverizeaz toate suprafeele cu soluie de sod caustic 3%, calculndu-se un litru soluie/ m2.
102

Dup 1-2 ore se demonteaz i ndeprteaz din adpost prile detaabile care se vor depozita, cura i dezinsectiza pe o platform betonat sau ntr-o alt ncpere curat. Se evacueaz i resturile de furaje, gunoiul de grajd, dejeciile i se transport la platforma de gunoi. Se spal cu ap i se ndeprteaz mecanic toate resturile organice aderente de suprafee. Suprafeele din pmnt vor fi curate de stratul superficial (pe o adncime de 3-5cm) care va fi de asemenea transportat la platforma de gunoi. Prile demontate, curate i splate sunt reasamblate. Pe ntreaga suprafa decontaminabil a adpostului se aplic soluii 3% de sod caustic (la care, iarna, se adaug 5% clorur de sodiu), utiliznd 1 litru soluie/m2. Dup uscare, pe ntreaga suprafa decontaminabil se aplic soluia insecticid, calculnd 1litru/30 m2. Adpostul se menine timp de 24 de ore nchis, dup care se aerisete, iar suprafeele cu care vin n contact animalele (perei, boxe, grtare, jgheaburi de hrnire, adptorile, stlpii de susinere pn la nlimea de 1,5 m) se spal abundent cu ap. Repopularea se face numai dup 48 de ore de la dezinsecie, splare i aerisirea adposturilor.

116. Controlul eficienei dezinseciilor se face prin observarea prezenei insectelor moarte n spaiile tratate i prin absena celor vii din atmosfera ncperii sau de pe suprafeele i locurile n care se ascund. 7.2.2 Deratizarea (Combaterea roztoarelor) 117. Roztoarele din cadrul exploataiilor agro-zootehnice (obolanul cenuiu, obolanul negru i oarecii), pe lng faptul c reprezint surse de contaminare a animalelor i a omului cu diferite microorganisme (bacterii, virusuri) sau cu parazii, produc pagube economice importante prin consumul de furaje, grune i alte produse agroalimentare. O pereche de obolani distruge annual peste 40 kg produse agroalimentare. 118. Msurile de combatere a roztoarelor pot fi grupate n: msuri care limiteaz sau mpiedic nmulirea lor, msuri prin care se realizeaz distrugerea lor.

119. Procedeele de distrugere a roztoarelor se clasific n: procedee mecanice, procedee chimice, procedee biologice.

Combaterea roztoarelor prin procedee chimice:

103

120. Substanele chimice utilizate n combaterea roztoarelor sunt denumite generic raticide. Raticidele pot fi reprezentate de substane anorganice, substane organice (n general de natur vegetal) i substane chimice de sintez. 121. Dup modul cum acioneaz raticidele pot fi: toxice de ingestie, toxice respiratorii. 122. Raticidele din grupa toxicelor de ingestie se aplic sub form de momeli toxice alimentare. Suportul alimentar al momelilor poate fi constituit din nutreuri combinate, finuri obinute din cereale, buci de carne, jumri, salam, la care se poate aduga untur sau ulei comestibil i unele substane aromate. O categorie particular de toxice de ingestie este reprezentat de pulberile folosite la prfuiri, pentru care suportul cel mai obinuit este pudra de talc. 123. Toxicele respiratorii constituie un mijloc mai eficient de distrugere a roztoarelor, deoarece se aplic n special n galeriile care nu au comunicare cu spaii locuite de om sau de animale sau n interiorul unor spaii limitate care se pot nchide ermetic. Deratizarea n fermele de animale 124. Se realizeaz diferit, n funcie de tipul adposturilor, sistemul de ntreinere al animalelor, specia animal ce se exploateaz n acel adpost, posibilitatea contactului animalelor cu raticidul sau cu roztoarele asupra cruia a acionat raticidul, etc. Deratizarea n fermele de porci 125. Cel mai indicat este ca operaiunea de deratizare s se realizeze atunci cnd adposturile sunt depopulate. n acest caz, dup realizarea cureniei mecanice, se folosesc momeli toxice i/sau prfuiri cu pulberi toxice pe locurile circulate de roztoare, n galeriile accesibile, n locurile de acces din afara adposturilor. Concomitent se depun n adposturi i recipieni cu ap otrvit. 126. n cazurile n care nu pot fi evacuate animalele, momelile toxice se depun n locuri la care animalele nu pot avea acces (grinzile de susinere a acoperiului, podului, camerele de depozitare a furajelor etc.). n unele situaii se pot amplasa staii de intoxicare, att n interiorul adposturilor ct i n afara acestora. 127. n timpul verii, o atenie deosebit va fi acordat spaiilor verzi dintre adposturi i din vecintatea adposturilor (unde obolanii de regul se retrag i sap galerii), canalelor de scurgere, conductelor de alimentare cu ap i hran, precum i canalelor de evacuare a dejeciilor. Se poate aciona prin gazare asupra galeriilor accesibile. Deratizarea n adposturile de taurine i ovine: 128. Dup depopularea acestora, sau n timpul cnd animalele sunt scoase la pune este efectuat curenia mecanic i evacuarea gunoiului la platform, se aplic procedeele de deratizare, folosind metodele menionale n cazul fermelor de porci. Deratizarea n fermele de psri:

104

129. Se execut obligatoriu, cu ocazia depopulrilor totale, dup ce a fost ndeprtat aternutul i s-a efectuat curenia general. 130. Recomadri generale n aciunea de deratizare: aciunea de deratizare este necesar s se efectueze simultan la toate obiectivele din exploataia agro-zootehnic i la toate unitile invecinate; - este imperios necesar ca aciunile de deratizare s se efectueze ritmic (n mod obinuit, trimestrial) i nentrerupt. 7.2.3 Decontaminarea (Dezinfecia) 131. n funcie de scopul urmrit, decontaminarea poate fi: decontaminare profilactic i decontaminare de necesitate. 132. n funcie de arealul n care se realizeaz, decontaminarea poate fi: decontaminare parial (se efectueaz numai n anumite spaii ale unui obiectiv); decontaminare total (n interiorul ntregului obiectiv) sau decontaminare general (se efectueaz n toate obiectivele din componena unei exploataii agro-zootehnice). 133. n funcie de complexitatea exploataiei agro-zootehnice, decontaminrile pot fi: decontaminri curente (se realizeaz n orice unitatea epidemiologic n care se exploateaz animale de ferm sau se proceseaz produse de origine animal sau de origine vegetal); - decontaminri speciale (se realizeaz n uniti apicole, seicicole, piscicole etc.). 134. Tehnica efecturii decontaminrii curente trebuie s se desfoare n felul urmtor: se evacueaz animalele din adpost; se scoate de sub tensiune reeaua electric a adpostului; se umezete ntreaga suprafa decontaminabil cu ap, sau dup caz cu alte soluii (detergente, decapante etc.); se ndeprteaz resturile grosiere (furaje, aternut, dejecii) i se transport cu o ben etan la platforma de gunoi sau la treapta mecanic a staiei de epurare; se demonteaz toate prile detaabile din adpost (uie, grtare, hrnitoare, eleveuze, adptoare, covorae etc.) i se depoziteaz ntr-un loc special amenajat (obinuit o platform betonat i acoperit, o magazie betonat, un padoc betonat, obligatoriu racordate la un sistem de colectare a apelor uzate) unde vor fi supuse operaiunilor de curire i decontaminare; suprafaa decontaminabil se cur atent de resturile organice aderente, cu ajutorul unui jet de ap sub presiune (cel puin 10 atmosfere), al aerului comprimat, al periilor, al mturilor sau al unor soluii decapante. n cazul suprafeelor acoperite cu pmnt, se va ndeprta stratul superficial pe o adncime de 15-20 cm, iar dup evacuarea acestuia i transportul la platforma de gunoi va fi nlocuit cu pmnt proaspt provenind de pe un teren neexpus la contaminare cu microorganisme sau parazii. Acesta va fi -

105

n prealabil amestecat n proporie de 5:1 cu praf de var nestins sau cu clorur de var; se vor efectua reparaiile curente necesare relurii procesului de producie n conformitate cu tehnologia de cretere i cu prevederile programului sanitar-veterinar; se reface curenia mecanic; se remonteaz prile detaabile, care n prealabil au fost curate i parial decontaminate la locul de depozitare; se aplic decontaminantul cel mai eficient, n funcie de tipul adpostului, specie animal etc.

135. Tehnica aplicrii decontaminantului: se alege decontaminantul specific i se stabilete concentraia i modul de aplicare al lui; se calculeaz suprafaa total ce trebuie decontaminat, se asigur mijloacele de decontaminare i se stabilesc i asigur materialele de protecie a muncii; se prepar soluia decontaminant, n concentraia i cantitatea stabilit;: se condiioneaz obiectivul pentru decontamiare (se ndeprteaz apa din adptori i instalaia de alimentare, din excavaiile i anfractuozitile pardoselii, se deschid uile tablourilor electrice, se completeaz i nchid ferestrele, se nchid robinetele etc.), n deplin concordan cu cerinele decontaminantului i instruciunile de aplicare (prenclzire, etanare, umidificare etc); se mparte cantitatea de soluie de lucru calculat pentru ntregul obiectiv, ncepnd de la tavan spre podea i dinspre partea opus ieirii. Aplicarea se face prin pulverizare fin, pe ntreaga suprafa decontaminabil, ct mai uniform, pentru asigurarea concentraiei eficiente a soluiei decontaminante pentru fiecare m2; se nchide i se sigileaz obiectivul, iar la intrarea n obiectivul decontaminat se monteaz o inscripie de avertizare cu urmtorul coninut: ATENIE, DECONTAMINARE CHIMIC, PERICOL, ACCESUL INTERZIS. Se ntocmete actul sanitar-veterinar de decontaminare; Se repect timpul de contact indicat pentru fiecare tip de decontaminant utilizat, tip de obiectiv i metod de decontaminare.

7.3 Consideraii privind regimul produselor utilizate

7.3.1 Produse utilizate pentru realizarea decontaminrilor 136. Clorul i compuii lui Clorul gazos poate fi folosit pentru dezinfecia apei sau pentru decontaminarea unor obiecte din fermele zootehnice. Concentraia activ este de 1/10000, care

106

se obine cu 1,55g clor lichid pe m3. Pentru obinerea efectului decontaminant timpul de contact este de minimum o or, cu condiia ca ncperile n care se aplic s fie etane. Cloramina are o stabilitate mai bun dect a altor compui ai clorului. Se produce sub form de comprimate (cloramina B), sub form de pulbere (cloramina I). Un comprimat de cloramin B, conine 0,50g de clor activ. Pentru prepararea unui litru de soluie decontaminant cu 1% clor activ, sunt necesare 20 comprimate de cloramin B. O eficien mai bun se obine atunci cnd cloramina este asociat cu clorura de amoniu, n proporie de1/1. Clorura de var (var cloros). Produsul comercial conine clorura de calciu, hipoclorit de calciu i hidroxid de calciu. Este un decontaminant puternic, att datorit clorului gazos ncorporat n el, ct i capacitii de oxidare pe care o are. Are dezavantajul c este coroziv i puternic decolorant. Eficacitatea soluiei limpezite de clorura de var scade in prezena substanelor organice. Pentru decontaminare, se folosete soluia limpede de clorur de var ce conine clor 3% sau 5%, cte un litru pentru 1m2. Hipocloritul de sodiu se comercializeaz sub form lichid, cu un continut de 12% clor activ. Se folosete pentru decontaminarea instalaiilor de muls, precum i a recipienilor folosii la pstrarea, prelucrarea i transportul laptelui. Profilactic, n industria laptelui se folosete soluia ce conine 250 mg clor activ la 1litru de ap, cu temperatura apei de 750C. Hipocloritul de sodiu se poate folosi i pentru decontaminrea adposturilor sau a suprafeelor. Pentru decontaminare de necesitate a suprafeelor se utilizeaz concentraia de 3% clor activ.

137. Permanganatul de potasiu Se utilizeaz pentru decontaminarea corpului animalelor, n concentraie de0,2-2%, iar pentru decontaminarea lnii, a ambalajelor folosite pentru transportul crnii, se utilizeaz n concentraie de 2-4% cu timp de contact de 3 ore. In combinaie cu formolul poate fi folosit la decontaminarea incubatoarelor. 138. Sulfatul de cupru (piatra vnt) Are efect fungicid i dezodorizant. Se utilizeaz n concentraie de 5% pentru decontaminarea frigiderelor i camerelor frigorifice. Se poate folosi i pentru umezirea aternuturilor vacilor cu afeciuni de natur infecioas. 139. Sublimatul corosiv Este utilizat pentru decontaminarea minilor, n concentraie de 1%, iar pentru decontaminarea harnaamentelor i suprafeelor, n concentraie de 2%. 140. Soda caustic (hidroxidul de sodiu) Este un decontaminant cu spectru larg de aciune. Se folosete pentru distrugerea bacteriilor (fiind activ i fa de spori), a virusurilor, ciupercilor microscopice,

107

precum i pentru distrugerea parazitilor. In mod obinuit se utilizeaz concentraii 35%. Cnd temperatura mediului este foarte sczut, pentru a evita nghearea soluiei, se amestec cu 5-15% sare de buctarie. Pentru decontaminarea suprafeelor se folosete 1 litru soluie sod caustic 3-5%, pentru fiecare m2. 141. Acidul sulfuric Se poate utiliza n concentraie de 5% pentru decontaminarea pieilor provenite de la animalele bnuite de antrax i a gunoiului de grajd atunci cnd conine bacterii sporulate. 142. Varul sau oxidul de calciu Se folosete numai ca suspensie de var proaspt stins, sub form de lapte de var (1020% ). Laptele de var proaspt este un bun decontaminant fa de majoritatea microorganismelor care se ntlnesc n adposturile animalelor, indiferent de specie. 143. Atlantolul 9/4 Este un decontaminant care se livreaz n stare lichid; are pH 14 i conine hidroxid de potasiu i hipoclorit de sodiu (minimum 4,5% clor activ). Este slab corosiv pentru majoritatea metalelor, smalului, sticlei i materialelor sintetice, dar este corosiv pentru cupru, duraluminiu i aliajele acestora. Sub form de soluie diluat nu este toxic, dar sub form concentrat poate provoca arsuri grave. In contact cu acizii degaj un gaz toxic. Este un decontaminant ideal pentru instalaiile cu circuit nchis (lptrii, fabrici de bere, instalaii de muls). Se utilizeaz numai sub form de soluii calde, minimum 350C, n concentraie de 0,5-1%, nefiind influenat de duritatea apei. Pentru realizarea decontaminrii timpul de contact este de minimum 30 minute. 144. OO-CIDE Se livreaz sub form de pulbere granulat n dou pachete distincte, care se combin n momentul preparrii soluiei decontaminate: un pachet conine clorur de amoniu, polietanoxialchil-eter, fenoftaleina, iar cellalt pachet conine hidroxid de sodiu i diclorofen. Se utilizeaz n soluii de 0,5-1%, penru decontaminarea suprafeelor. Sunt necesari 0,5 litri soluie de lucru pentru fiecare m2. 145. Formolul (formalina) Este denumirea comercial a produsului ce conine maximum 40% aldehida formic. Dezinfectant cu spectru larg de aciune, a crei eficacitate este influenat de numeroi factori, ntre care temperatura i umiditatea mediului ambiant sunt cei mai importani. Aldehida formic existent n compoziie are efect dezodorizant. Formolul poate fi utilizat pentru decontaminarea depozitelor de cereale sau a unor mici cantiti de furaje, prin fumigaie sau prin vaporizare. Atunci cnd se folosete pentru decontaminarea adaposturilor de animale este necesar ca n prealabil acestea s fie foarte riguros curate i splate, soluia folosit s aib temperatura de 25300C, iar atmosfera adpostului minim de 170C. 146. In mod obinuit pentru realizarea decontaminrilor se utilizeaz soluia 3% de formol, din care se folosete aproximativ 1 litru pentru fiecare m2. In cazurile n care

108

temperatura adposturilor este sub 170C, la soluia 3% formol se adaug i bromocet 2%. Pentru decontaminarea de necesitate n tuberculoz, soluia 3% de formol se asociaz cu o soluie 3% de sod caustic. n acest caz decontaminarea se va repeta de 3 ori consecutiv, la interval de 1-2 ore, asigurdu-se un timp de contact de minimum 3 ore de la ultima pulverizare. Pentru fiecare m2, n cazul celor trei pulverizari, se va utiliza n total 1 litru soluie dezinfectant. 147. Formolul este o substan iritativ, foarte toxic. Inghiit, inhalat sau absorbit prin piele poate avea efect mortal. Potrivit normelor internaionale este o substan cancerigen . 148. Soda calcinat 149. Bromura de cetilpiridinium Se afl n comer sub denumirea de bromocet, cetazol, aseptol, etc. Are un spectru larg de activitate, nu pteaz, nu este corosiv. Este incompatibil cu spunurile i detergenii anionici. Pentru decontaminarea suprafeelor netede i a minilor se folosete soluia de 1%. Decontaminarea suprafeelor se face prin pulverizare fin, utiliznd 0,3-0,5 litri de soluie pentru fiecare m2.

7.4 Depozitarea
185. Majoritatea produselor utilizate pentru realizarea decontaminrilor, dezinseciilor i deratizrilor manifest un grad mai redus sau mai mare de toxicitate pentru om sau alte specii de animale existente n exploataiile agro-zootehnice, de aceea depozitarea lor trebuie facut n spaii special destinate acestui scop, care s ofere anumite condiii de temperatur, uscciune i ventilaie. In spaiile destinate depozitrii este necesar s nu existe mari variaii de temperatur, temperatura optim fiind cea cuprinsa ntre +40C i +240C. 186. De asemenea, n spaiile de depozitare, substanele trebuie ferite de aciunea direct a luminii sau a razelor solare i amplasate la o anumit distan de sursele de nclzire. Toate decontaminantele, dezinsectizantele i deratizantele se conserv n recipienii originali, nchise ermetic i cu etichetele originale. In spaiile de depozitare este intezis accesul copiilor i a persoanelor neautorizate, iar pe ua spaiului de depozitare se vor fixa tablie de avertizare pericol de moarte, pericol de otrvire, etc. Spaiul de depozitare trebuie s posede ui metalice, gratii la ferestre, uile asigurate permanent prin ncuietori speciale i sigilate, iar cheile se pstreaz numai de ctre responsabilul desemnat de beneficiar, care va ine o eviden strict a consumurilor. Depozitarea substanelor toxice, intra sub incidena decretului 466/1979.

7.5 Aplicarea produselor utilizate i protecia apelor i solului

187. In exploataiile agro-zootehnice poluarea solului i a apelor este consecina nerespectrii prevederilor legale privind amplasarea, organizarea i administrarea
109

acestora de ctre proprietari. In cazul exploataiilor agro-zootehnice sursele pricipale de poluare a apelor i solului sunt reprezentate de apele reziduale n care se acumuleaz, pe lng microorganisme patogene, numeroase substane chimice cu efect toxic. 188. Avnd in vedere cele prezentate anterior, rezult c trebuie acordat o importan deosebit colectrii, evacurii i tratrii apelor reziduale naintea deversrii lor n receptori sau naintea folosirii lor ca fertilizant. n acest sens, conform actelor nomative, medicilor veterinari le revine sarcina de a supraveghea permanent modul de epurare a apelor reziduale din unitiile zootehnice i de a analiza folosirea lor ca fertilizant. De asemenea, ei dispun msurile care se impun pentru inactivarea dejeciilor, purinului, secreiilor i excreiilor provenite de la animalele existente n fermele zootehnice, din abatoare sau lptarii. 189. Avizarea folosirii dejeciilor se face numai dup trecerea perioadei de stocare necesar, n funcie de tipul de fermentaie la care au fost supuse (fermentare aerob, anaerob sau mixt) i dup realizarea parametrilor de depoluare i neutralizare prevazui n tehnologia staiilor de epurare. 190. In vederea evitrii polurii solului i apelor cu substane toxice prin activitaile desfurate n cadrul exploataiilor agro-zootehnice este necesar ca: - depozitarea i folosirea substanelor chimice cu efect decontaminant, dezinfectant sau deratizant s se fac n condiiile prevzute de lege; - beneficiarul s numeasc un responsabil pentru fiecare obiectiv al exploataiei care s cunoasc msurile care se impun a fi respectate cu ocazia efecturii acestor aciuni; - toate exploattiile agro-zootehnice s dispun de instalaiile necesare (sisteme de scurgere, sisteme de colectare i transport a apelor uzate, staii de epurare, locuri speciale de colectare, tehnologii de neutralizare a substanelor chimice, etc), menite s impiedice poluarea solului sau a apelor de suprafa.

7.6 Regimul utilajelor tehnologice

191. Pentru aplicarea soluiilor de dezinfecie i de desinsecie n spaii productive i auxiliare dintr-o exploataie agro-zootehnic se folosesc aparate i maini speciale. Indiferent de tipul lor, de parametrii procesului sau de principiul de lucru, aceste utilaje sunt alctuite din: rezervoare de soluie; sistem de creare a presiunii, cu aparatura aferent de reglare i protecie; conducte; dispozitive de pulverizare. 192. Substanele de dezinfecie i de dezinsecie sunt n general corozive; se impune de aceea ca la aceste utilaje toate componentele care vin in contact cu soluiile s fie rezistente la coroziune. 193. Nendeplinirea acestei cerine duce nu numai la uzura prematur a utilajului, pn la scoaterea lui din funciune, ci i la nrutirea calitii lucrrii.

110

7.6.1 Aparatele de dezinfecie si dezinsecie 194. Aparatele purtate de om au rezervoare de capacitate mic. Rezervoarele sunt fie nchise, de presiune, fie sunt rezervoare deschise, comunicnd cu atmosfera. Pompele pentru crearea presiunii sunt acionate manual; la unele tipuri presiunea este creat n prealabil, la altele pompa este acionat n timpul lucrului. In anumite cazuri, pentru aplicarea dezinseciei sau dezinfeciei n spaii auxiliare pot fi folosite aparate purtate de om i acionate de la un motor mic cu ardere intern, destinate de fapt lucrrilor n horticultur. Toate aceste aparate lucreaz la presiuni mici, de 4-5 bar, i debite mici. 195. Se recomand dispozitivele de pulverizare cu reglarea jetului, n aa fel nct s se obin lungimi diferite i respectiv diametre diferite ale suprafeei de contact cu pereii ncperii. Splarea aparatelor dup ntrebuinare este obligatorie; trebuie respectate aceleai reguli de precauie ca i la aplicarea substanelor chimice de protecia plantelor. 7.6.2 Utilaje ecologice pentru distrugerea mutelor 196. O alternativ la dezinsecia cu substane chimice este oferit de aparatele cu impulsuri electrice de nalt tensiune. Insectele atrase de o lamp din cutia aparatului ating grtarul cu srmele aflate sub impulsuri de tensiune mare. Energia descrcrii electrice este mare i nu este suportat de insecta, care are masa foarte mic. Generatorul de impulsuri electrice este asemntor cu cel de la gardurile electrice pentru pune. 7.6.3 Utilaje pentru splare i dezinfecie n adposturi de animale 197. Aceste utilaje sunt folosite dup depopulare i nainte de o nou populare i au n alctuire aceleai componente ca i aparatele dezinfecie, dar se deosebesc prin urmtoarele caracteristici: presiuni mai mari i debite mai mari. Toate aceste maini au pompele acionate de electromotoare. 198. Lucrarea executat de utilajele cu presiuni de lucru de 15-25 bar, nsoite de debite mari, permite ndepartarea dejeciilor i a murdriei de pe pereii boxelor, ai bateriilor, ai altor utilaje fixe din adpost, precum i de pe pardoseala, cu sau fr grtare, precum i antrenarea ca ap rezidual spre canale i fose de colectare. Aceleai utilaje pot servi i la dezinfecie, prin aplicarea unor debite relativ mari de soluie cu concentraie mai mic. 199. Utilajele de splare cu presiuni foarte mari de 80-150 bar, cu jeturi cu debite relativ mici, sunt recomandabile n special pentru curirea dup depopulare a utilajelor fixe din adposturile de animale, mai ales cnd suprafeele prezint multe
111

muchii i anuri care acumuleaz murdaria i cnd crusta de murdrie format este mai compact i mai greu de dislocat i ndeprtat. Aceste utilaje cu jet puternic, cu presiune foarte mare, nu se preteaz la aplicarea soluiilor de dezinfecie. 7.6.4 Mijloacele tehnice pentru splarea i dezinfecia instalaiilor de muls 200. Toate instalaiile de muls sunt prevzute cu echipamente de splare i dezinfecie pe traseul laptelui, dup ncheierea mulsului tuturor vacilor. Dezinfecia mainii de muls dup fiecare vac constituie excepii i se practic doar la unele instalaii de muls cu crucioare i la roboii de muls; ambele situaii nu sunt ntlnite n exploataiile din ara. 201. Echipamentele de splare i dezinfecie dup muls asigur grade diferite de mecanizare i automatizare: - La instalaiile de muls cu bidon, instalaia de splare i dezinfecie permite splarea i dezinfecia n circuit nchis a urmtoarelor componente ale mainii de muls: manon de muls, colector de lapte, furtune scurte i furtunul lung de lapte. Bidonul de lapte i vasele mai mari de colectare a laptelui muls sunt splate i dezinfectate manual. - La instalaiile de muls cu conducta de lapte, n adpost sau la platform, circuitul apei sau al soluiei este: manon de muls, colector de lapte, furtune scurte i furtun lung de lapte, conducta de lapte, sistemul de transfer. Se spal cu ap rece, apoi cu ap cald la circa 40 C, apoi este recirculat soluia de dezinfecie. La unele instalaii moderne apa cald are temperatura de 85 C, fr a afecta starea pieselor cu care vine in contact. Urmeaz splarea cu ap rece, scopul principal fiind acum ndeprtarea soluiei dezinfectante. Aceasta faz este de importan deosebit, cci n laptele de la mulsul urmtor nu este permis s fie nici un fel de urm de dezinfectant. 202. Programul de splare i dezinfecie al instalaiei de muls poate fi pus n aplicare prin comenzi manuale, sau poate fi comandat automat. Sistemele automate cu program asigur nu numai declanarea fazelor lucrrii de splare i dezinfecie i durata acestora, ci i reglarea temperaturii i pregtirea soluiilor dezinfectante. 203. La multe sisteme de splare i dezinfecie, soluia dezinfectant este recuperat i poate fi reutilizat de mai multe ori. Substanele dezinfectante sunt speciale pentru instalaii de muls i nu pot fi substituite n nici un caz cu detergeni sau cu dezinfectani pentru alte scopuri. Ele trebuie s ndeplineasc o serie de cerine att din punct de vedere al asigurrii igienei laptelui, ct i din punctul de vedere al instalaiei: s aib aciune bactericid, s aib bune nsuiri de detergent, s nu fie toxice, s nu influeneze nsuirile organoleptice ale laptelui, s se ndeprteze uor cu apa, s nu atace piesele instalaiei de muls. 204. Cnd soluia de dezinfecie nu mai este folosit, nu este permis ca ea s ajung, mpreun cu alte ape reziduale, n zone unde poate polua solul i apa freatic.

112

7.6.5 Utilaje pentru splarea ugerului nainte de muls 205. La unele instalaii de muls la platforma sunt prevzute furtune cu du, manevrate de mulgtor, cu ap cald pentru splarea ugerului nainte de ataarea paharelor de muls. 7.6.6 Mijloace tehnice pentru dezinfecia ugerului dup muls: 206. In afara de dispozitivele speciale sub forma de palnie, manevrate de mulgator, exista la unele instalaii sisteme cu duze de pulverizare amplasate pe podea in culoarul de iesire de la platforma de muls, si care sunt puse automat in functiune la trecerea animalului.

113

VIII. DEEURI I RESTURI PROVENITE DE LA EXPLOATAIILE AGRO-ZOOTEHNICE

n exploataiile agro-zootehnice, pe lng deeurile cu valoare fertilizant - gunoi de grajd, djecii lichide i fluide (prezentate n vol 1 cap. 10), pot rezulta i alte deeuri i resturi, care netratate corespunztor pot deveni ageni de poluare ai solului, apei i aerului. n aceast categorie sunt incluse diferite excreii lichide i solide rezultate, de exemplu, de la mulsul animalelor, de la locurile de sacrificare ale acestora, ape uzate de la lucrrile de igenizare a adposturilor etc. Ele trebuie gestionate cu foarte mare atenie pentru a evita poluarea apei i solului de ctre unele substane periculoase sau toxice pe care le conin (ageni patogeni, metale grele, detergeni, substane chimice folosite la dezinsecie i dezinfecie, etc.).

207. Aceste tipuri de deeuri trebuie tratate n staii de epurare iar dup realizarea parametrilor de depoluare i neutralizare prevzui, folosite dup caz ca materiale fertilizante sau depozitate ca deeuri conform normelor n vigoare. 208. Toate unitile agro-zootehnice mari trebuie s dispun de instalaiile aferente pentru executarea operaiilor de decontaminare i neutralizare a deeurilor i resturilor provenite din exploataiile agro-zootehnice (sisteme de scurgere, colectare i transport, staii de epurare, locuri de depozitare). 209. Evacuarea apelor uzate n reeaua de canale de desecare sau, dup caz, de irigaii, ori pe terenurile agricole se va face numai n condiiile realizrii unei epurri corespunztoare. 210. Un tratament deosebit trebuie acordat animalelor decedate n ferm i a animalelor de ferm care au murit n cursul tranzitului. Carcasele acestora nu pot fi depozitate la ntmplare, deoarece consituie focare de rspndire a unor boli i surse de poluare a apelor de suprafa i subterane. 211. Orice posesor de animale trebuie s raporteze moartea unui animal medicului veterinar, care, n urma examinrii, va recomanda procedura cea mai adecvat de depozitare sau tratare pentru situaia semnalat. Tratarea acestor tipuri de deeuri se face n uniti specializate, aprobate de Agenia Naional Sanitar Veterinar 212. Autoritatea competent poate s decid nlturarea cadavrelor cu grad ridicat de risc, prin procedura arderii n crematoriu sau a ngroprii, n cazul n care: a) exist un pericol de propagare a riscurilor legate de sntate n timpul transportului; b) exist suspiciunea c agenii patogeni ar putea rezista tratamentelor aplicate n unitile de prelucrare a deeurilor de acest tip;

114

c) carcasele animalelor n cauz provin din locuri la care accesul se realizeaz dificil, d) cantitatea i distana care trebuie acoperit nu justific msura colectrii acestui tip de deeuri. 213. ngroparea carcaselor de animale decedate trebuie s se efectueze la o adncime suficient (cel puin 1 m), pentru a preveni dezgroparea lor de ctre animale sau psri carnivore i, de asemenea, pentru a preveni poluarea aerului cu mirosuri dezagreabile precum i poluarea surselor de ap. nainte de a fi ngropate trebuie stropite cu un dezinfectant corespunztor. Carcasele provenite de la animale bolnave trebuie ngropate ntregi (cu piele sau blan i cu toate organele interne). 214. La alegerea locului de ngropare se va avea n vedere ca acesta s fie situat la cel puin 500 m de vatra localitii i la cel puin 250 m de fntni, foraje sau izvoare din care se extrage ap potabil pentru oameni i animale. De asemenea, fundul gropii trebuie s fie uscat, respectiv s nu fie acoperit de un strat de ap. 215. Nu este permis aruncarea animalelor moarte la platforma de gunoi, la platforma de compostare sau n ntre ruine. 216. Aceleai recomandri se aplic i pentru psrile de ferm moarte.

115

IX. DEEURI I APE UZATE DE LA SECTORUL DE PRELUCRARE A PRODUSELOR AGRICOLE I ZOOTEHNICE

Apele uzate i deeurile provenite din sectorul de prelucrare a produselor agricole i zootehnice au, de regul, o ncrctur mare i foarte specifc de substane potenial poluante, n principal de origine organic - hidrai de carbon (zahr, amidon), grsimi, proteine, etc. Pot prezenta, de asemenea, o ncrctur semnificativ de ageni patogeni, n special cele provenite din sectorul de prelucrare a produselor zootehnice. 217. Apele uzate, provenite din sectoarele menionate mai sus, nu se deverseaz direct n apele de suprafa sau n reeaua de canale pentru irigaii sau drenaj, deoarece au un efect poluant rapid i intens mai ales datorit consumului biochimic de oxigen foarte ridicat. Conform legii, toate unitile de prelucrare a produselor vegetale (fabrici de zahr, fabrici de conseve de legume, de sucuri de fructe, de ulei, etc) i animale (abatoare, fabrici de mezeluri i conseve de carne, fabrici de prelucrare a laptelui, etc.) trebuie prevzute nc din faza de proiectare cu staii de tratare a apelor uzate i cu tehnologii specifice fiecrui tip de unitate. 218. Respectarea tehnologiilor de epurare i ntreinerea corespunztoare a staiilor de tratare a apelor uzate sunt msuri de natur s conduc la obinerea unor ape purificate care pot fi deversate n continuare n sistemul de canalizare sau pot fi folosite, dac sunt corespunztoare calitativ, la irigarea culturilor vegetale. 219. Nmolurile de la staiile de epurare pot fi folosite, dup compostare, la fertilizarea culturilor vegetale, dac nu exist alte restricii privind utilizarea lor (de ex. o ncrctur de metale grele sau de alte substane periculoase peste limita maxim admisibil). Administrarea acestrora trebuie fcut numai dup analizarea lor de ctre laboratoarele de specialitate. 220. Alte deeuri provenite de la uniti de prelucrare a produselor zootehnice, trebuie prelucrate, conform legii, n uniti specializate, aprobate de Agenia Naional Sanitar Veterinar. Prin prelucrare se pot obine produse pentru hrana animalelor de cas i pentru peti sau diferite produse tehnice ori farmaceutice. 221. Autoritatea sanitar veterinar central, n situaii excepionale i sub supravegherea veterinar efectuat de autoritile competente, poate autoriza utilizarea deeurilor de origine animal n scopuri tiinifice. 222. Deeurile care nu sunt potrivite pentru prelucrare, se nltur prin incinerare sau prin ngropare ntr-un sol corespunztor, n scopul prevenirii contaminrii cursurilor de ap sau a polurii mediului.

116

X. PRODUSE PETROLIERE
Fermele agricole moderne, att cele vegetale ct i cele agro-zootehnice, presupun multe operaii mecanizate pentru lucrrile solului, ntreinerea culturilor, creterea animalelor, procesarea produselor, transport, etc. Obiectivul principal al acestora este eficientizarea lucrrilor i diminuarea efortului fizic al personalului din ferm. Printre sursele de energie folosite pentru derularea operaiunilor mecanizate, cea mai important este constituit din produse petroliere (n principal motorin i benzine). Acestora li se adaug uleiuri minerale, de aceeai provenien, folosite pentru ntreinerea (lubrifierea) diferitelor mecanisme. Toate aceste produse, dac nu sunt gestionate cu responsabilitate, pot produce fenomene grave de poluare att n sol ct i n mediul acvatic. Urmtoarele recomandri de bune practici agricole sunt de natur s previn sau s reduc asemenea efecte negative. 223. Rezervoarele de produse petroliere se recomand s fie amplasate la suprafa, ntr-un loc accesibil pentru mainile care fac alimentarea, situat departe de surse de ap i mai ales de drenuri de ap ngropate n sol sau poziionate la suprafa. 224. Nu se recomand ngroparea rezervoarelor dac exist riscul de scurgeri care ar putea polua apa freatic sau dac solul prezint nsuiri care favorizeaz coroziunea. 225. n locul de amplasare a rezervorului trebuie luate msuri speciale de prevenire a incendiilor. 226. Arealul de depozitare trebuie prevzut cu materiale absorbante pentru a reine eventualele mprtieri produse n timpul alimentrii. Trebuie evitat ca rezervoarele mainilor s fie suprancrcate. 227. Rezervoarele se verific regulat i se repar dac se constat scurgeri. 228. Rezervoarele mobile (cisternele) se folosesc cu precauie, n special atunci cnd se alimenteaz pompele de irigare amplasate n vecintatea cursurilor de ap. 229. Starea tehnic a utilajelor, n special a motarelor, conductelor i racordurilor, trebuie verificat periodic pentru a reduce la minim scurgerile de carburani. 230. Interveniile tehnice la sistemul de alimentare cu combustibil efectuate n cmp, ca de exemplu nlocuirea filtrului de combustibil sau a unui furtun .a., sunt operaii n cursul crora se pot produce scurgeri de combustibil pe sol. Trebuie luate msuri pentru limitarea acestor pierderi. 231. n Romnia, cea mai grav cale de poluare cu motorina care ajunge n sol este provocat de sistemul tehnic de eliminare a aerului din sistemul de alimentare cu combustibil al motoarelor de tractor. La tractoarele care sunt de mai multe decenii n dotarea agriculturii romneti este prevzut, din fabricaie, un sistem cu bule de aer pentru pomparea n exterior a motorinei, cu deversarea ei pe sol fr posibiliti de

117

recuperare. Este recomandat ca aceast operaie s fie efectuat pe ct posibil n locuri special amenajate, de preferin asfaltate. 232. Cnd se produc pierderi apreciabile de produse petroliere, prima msur este aceea de de a reduce riscul de incendiu i de a preveni ptrunderea acestora n canalizare, cursuri de ap sau n apa subteran. Urmtorul pas este acela de a nltura ct mai mult posibil din materialul mprtiat, astfel nct cantitatea rmas s poat fi descompus de microorganisme sau s se volatilizeze. Materialul recuperat se depoziteaz n locuri destinate unor deeuri speciale sau se trateaz. 233. n situaia n care produse peroliere uoare, cum sunt motorina sau pcura, au ptruns sub stratul de suprafa al solului, dar au fost reinute n subsol sau n apa freatic, se poate executa un foraj pentru drenarea acestor produse, care ulterior sunt pompate afar. Forajul nu trebuie s strbat mai adnc de stratul n care sunt reinute produsele respective. Nu se folosete ap sau detergent pentru splarea acestor produse i, de asemenea, nu li se d foc la suprafa solului. 234. Produsele petroliere grele (uleiuri minerale cu densitate mai mare) rmn la suprafaa solului n cazul mprtirii. Ele trebuie lsate s se solidifice, apoi se rzuiesc avnd grij s fie ndeprtate cu ct mai puin sol. Materialul rezultat trebuie depozitat n locuri autorizate pentru asemenea deeuri i supus tratamentelor de bioamendare. 235. Urmtoarea etap de remediere a solului const n crearea unor condiii favorabile pentru ca resturile de reziduuri rmase n sol s fie descompuse de microorganisme, respectiv un pH peste 7, o temperatur corespunztoare i un coninut adecvat de ap, oxigen i elemente nutritive. Descompunerea este favorizat de lucrarea suprficial a solului i de fertilizarea mineral cu azot i fosfor, msuri care asigur microorganismelor mai mult oxigen i nutrieni. Pe solul contaminat cu produse petroliere nu se aplic ngrminte organice, deoarece acestea mresc cerina de oxigen a microorganismelor, afectnd plantele cultivate. 236. Recuperearea complet a terenurilor poluate cu produse petroliere poate dura 2ani n cazul celor cu textur grosier i pn la 5 ani n cazul celor cu textur fin, n funcie de tipul de sol i metoda de remediere folosit.

118