Sfaturi de sezon

Despre L-Carnitin... cu recunotin!

n ultimii 20 de ani, cercetrile medicale s-au ntrecut n identificarea cauzelor mbtrnirii i descoperirea remediilor care, dac nu stopeaz, mcar s ncetineasc acest proces.
Simptomele deficitului de L-carnitin pot fii comune, motiv pentru care sunt frecvent ignorate: confuzie; oboseal; dureri precordiale; slbiciune i crampe musculare; obezitate etc. Nivelul deficitului se coreleaz cu severitatea simptomelor. Rolul principal al L-carnitinei n organism este s ajute la transportul n mitocondrie a acizilor grai (AG) cu lan lung. Aici, AG sunt ari n scop energetic. Acest proces furnizeaz energie, n special inimii i muchilor, crete utilizarea grsimilor, reducnd astfel depunerea lor n esuturi (inim, ficat, muchi scheletici). De la aceast funcie deriv toate activitile pe care L-carnitina le dezvolt n organism: scdere n greutate; reducerea nivelului trigliceridelor i echilibrarea balanei lipidelor; mbuntete performana muscular, att la nivelul muchiului inmii, ct i la nivelul muchilor scheletici; mbuntete performanele intelectuale etc. Toate aceste aciuni pe care le ndeplinete L-carnitina sunt similare cu cele ale Coenzimei Q10. Pornind de la aceast eviden, firma HOFIGAL S.A. a adus mpreun, L-carnitina i Coenzima Q10 - ambele cosiderate metavitamine mitocondriale- n produsul L-CARNITIN COMPLEX. Prin punerea accentului pe conceptul de cardioprotecie, care a luat o amploare deosebit n ultima vreme datorit riscului crescut de boli

tant cercetarea, alturi de Coenzima Q10, a Carnitinei. Imediat a luat amploare utilizarea suplimentelor alimentare cu Carnitin, dar i polemicile vis vis de eficiena acestora. Acesta este, de fapt, motivul pentru care am ales s fac aceast prezentare, n acest numr al revistei. Carnitina nu este un aminoacid (AA) n sens strict: are structur chimic similar cu AA, dar nu folosete la sinteza proteic mpreun cu ei, ci este utilizat de organism ca neurotransmitor. Suplimentele alimentare pot aduce Carnitina n 3 forme: D-Carnitin (Dextro), L-Carnitin (Levo) i forma mixt D-L-Carnitin dar, pentru c L-Carnitina este derivatul pe care organismul l produce n mod natural, se recomand aceast form. Despre ea vom discuta i noi. Deci, producia proprie este una din sursele de L-carnitin. Organismul uman sintetizeaz L-carnitina n prezena unor nivele adecvate de iod, vitamine B1 i B6 i a aminoacizilor lisin i metionin. O alt surs de L-carnitin este alimentaia. Carnea, n special cea roie, este principala surs alimentar de Lcarnitin pentru c aceasta provine din proteinele animale. Aa se explic de ce vegetarienii prezint ntotdeauna deficiene n lipsa suplimentelor alimentare. Ele reprezint astfel cea de-a 3-a sursa de L-carnitin.

n acest context, a devenit impor-

18

Decembrie 2009 / Ianuarie 2010 l HOFIGAL - Natur i Sntate l