FITOPATOLOGIE FORESTIER

CURS2

CAP. 2. NOIUNI GENERALE DESPRE BOLILE PLANTELOR I AGENII FITOPATOGENI

2.1. Definiia, ca ac!e "# $i c#a%ifica ea &'#i#' (#an!e#'
Prin &'a#) se nelege orice tulburare (abatere de la normal) n structura i funciile unui organism, manifestat printr-o serie de modificri, la nceput interne, puin perceptibile (biochimice, fiziologice, citologice) i culminnd cu modificri anatomo-morfologice, prin care boala se exteriorizeaz Ca ac!e "# &'#i#' ! cele mai multe boli au un ca ac!e #'ca#, fiind localizate pe anumite organe (frunze, flori, fructe, rdcini, tulpini)" puine boli afecteaz planta n ntregime, sunt generalizate sau %i%!e*ice (#irozele, micoplasmozele, bacteriile din genul E +inia i ciupercile din genul O(,i'%!'*a) C#a%ifica ea &'#i#' (#an!e#' se poate face dup mai multe criterii $n perioada fitopatologiei empirice, cnd nu se cunotea agentul cauzal al acestor boli, clasificarea s-a fcut dup simptomele prin care acestea se manifestau! finri, fumagini, rugini, arsuri, cancere, etc %up identificarea agentului cauzal bolile plantelor au fost clasificate n! &'#i fi-i'#'.ice (neinfecioase sau neparazitare) - cauzate de aciunea unor factori nefa#orabili de mediu! excese climatice de temperatur i umiditate, excesul sau carena unor elemente chimice din sol, factori poluani ai solului i ai aerului" &'#i (a a-i!a e (infecioase) - pro#ocate de diferii ageni patogeni! o /i '-e & produse de #irusuri, o *ic'(#a%*'-e & produse de micoplasme, o &ac!e i'-e & produse de bacterii, o *ic'-e & produse de ciuperci i o an!'fi!'-e & produse de antofite, plante superioare cu flori %up evoluia procesului patologic n timp bolile sunt! ac"!e, care au o e#oluie rapid i duc n scurt timp la moartea organului atacat sau a plantei n ntregime ('cderea plantulelor()" c 'nice, cu o e#oluie lent, de lung durat care debiliteaz planta treptat ( Nec! ia 0i!i%%i*a, Lac,ne##"#a +i##1'**ii, 2e!e '&a%i0i'n ann'%"*) %up extinderea n suprafa bolile sunt! e(i0e*ice (sau epifitice), care se rspndesc rapid pe suprafee mari ( P'#3%!i.*a "& "*)" en0e*ice, cele care se manifest, an de an, n aceleai zone, cu intensiti diferite, n funcie de anumite condiii de mediu (L'(,'0e *i"* %e0i!i'%"*)

2.2. E/'#"ia ( 'ce%"#"i (a!'#'.ic #a (#an!e

$n e#oluia bolilor pro#ocate de agenii fitopatogeni se disting urmtoarele trei faze succesi#e! infecia, incubaia i manifestarea bolii Infecia reprezint ptrunderea agentului patogen n plant i stabilirea relaiilor parazitare cu planta-gazd )ceasta presupune n prealabil contaminarea, respecti# contactul ntre agentul patogen i planta-gazd, care poate dura un timp #ariabil de la cte#a ore la cte#a zile sau mai mult Ptrunderea agentului patogen n plant se face prin! ' ificii na!" a#e (stomate, lenticele), )ni (leziuni ale esuturilor de protecie pro#ocate de factori biotici sau abiotici) i 0i ec!, prin strpungerea acti# a membranelor celulare *

FITOPATOLOGIE FORESTIER

CURS2

- /i "%" i#e nu pot adera la peretele celulozic al plantelor i nu-l pot strbate dect dac integritatea lui a fost afectat (#irusurile fitopatogene nu au specificitate de fixare) +le ptrund cel mai obinuit prin nepturile fcute de insectele 'sugtoare," - *ic'(#a%*e#e realizeaz infecia la fel ca i #irusurile, fiind introduse n #asele floemice mai ales de insectele sugtoare" - &ac!e ii#e folosesc obinuit primele dou ci de ptrundere n plant A. '&ac!e i"* !"*efacien% ptrunde att prin rni, ct i prin strpungerea acti# a tegumentului" - ci"(e ci#e ptrund prin toate cele trei ci -a.oritatea speciilor care produc boli ale frunzelor ptrund obinuit prin stomate (L'(,'0e *i"* sp ), cele localizate pe scoar i multe specii de ciuperci care produc putrezirea lemnului ptrund obinuit prin rni ( Nec! ia 0i!i%%i*a, P,e##in"% sp ) /iupercile care produc finri (E 3%i(,aceae) ptrund acti#, prin cuticul 0i n cazul ciupercilor, acelai agent patogen poate folosi mai multe ci de intrare ( 2e!e '&a%i0i'n ann'%"* i A *i##a ia *e##ea ptrund att prin rnile de pe rdcini, ct i prin strpungere acti# a scoarei) Inc"&aia este faza n care agentul patogen, ptruns n plant, se hrnete intens, se multiplic i se rspndete (n anumite organe sau n ntreaga plant) - /i "%" i#e triesc intracelular (realizeaz un parazitism intracelular obligatoriu), acolo se nmulesc foarte rapid printr-un mecanism special (de#iaz metabolismul celulei-gazd n sensul sintezei componenilor #irali) 1irusurile se rspndesc n plant migrnd de la o celul la alta prin plasmodesme (cu o #itez mai mic), sau prin #asele liberiene (cu o #itez mai mare) %urata perioadei de incubaie #ariaz de la cte#a zile la ci#a ani" - *ic'(#a%*e#e sunt localizate n #asele floemice unde se multiplic, de regul, prin di#iziune direct i de unde sunt rspndite, prin intermediul se#ei elaborate, n ntreaga plant %urata perioadei de incubaie #ariaz de la cte#a luni la ci#a ani" - &ac!e ii#e sunt endoparazite, intercelular, unde se i multiplic prin di#iziune direct Perioada de incubaie este foarte scurt, obinuit pn la 23 zile 4neori apare pe suprafaa rnilor un exudat gomos plin cu bacterii care se scurge fa#oriznd autoinfecia (P%e"0'*'na% sp ) - ci"(e ci#e! puine sunt ectoparazite, la suprafaa organelor atacate ( E 3%i(,aceae), cele mai multe sunt endoparazite intercelular (Ta(, ina#e%, U e0ina#e%, etc ) i mai rar intracelular (ciupercile inferioare), iar la unele specii miceliul se dez#olt att inter ct i intracelular ( P3!,i"* 0e&a 3an"*) /iupercile se rspndesc obinuit prin spori i prin miceliu %urata perioadei de incubaie este foarte #ariabil i influenat i de factorii de mediu 4anife%!a ea &'#ii reprezint faza de explozie a agentului patogen la suprafa i se termin, n general, cu distrugerea parial sau total a organului atacat sau a plantei n ntregime $n multe cazuri, ntre incubaie i manifestarea bolii nu se poate face o delimitare clar 5a ciuperci manifestarea bolii corespunde cu apariia unor simptome e#idente de mboln#ire i cu eruperea la suprafa a fructificaiilor

2.5. 4'0ific) i %"fe i!e 0e (#an!e#e6.a-0) 7n ( 'ce%"# 0e (a!'.ene-) 4'0ific) i &i'c,i*ice8

C'nin"!"# 7n a() poate s fie uneori mai sczut n esuturile bolna#e (la ciuperci n perioada eruperii fructificaiilor la suprafaa organelor atacate, cnd pierderea de ap depete transpiraia normal)" uneori este mai ridicat (la Ta(, ina a#ni6incanae, n solzii amenilor infectai)" de cele mai multe ori ns, coninutul n ap, n esuturile bolna#e, nu se modific Can!i!a!ea 0e c#' 'fi#) scade att n cazul bolilor sistemice, produse mai ales de #irusuri i micoplasme, ct i n cazul bolilor produse de bacterii i ciuperci localizate pe frunz 6cderea

FITOPATOLOGIE FORESTIER

CURS2

cantitii de clorofil este urmarea att a distrugerii cloroplastelor, ct i a blocrii sintezei componentei proteice a acestora C'nin"!"# 7n %"&%!ane ' .anice! coninutul de hidrai de carbon scade mai ales n cazul bolilor foliare, prin reducerea procesului de fotosintez, dar i prin consumarea acestora de ctre patogeni" se pot acumula n frunze numai n cazul #tmrii #aselor liberiene, cnd este mpiedicat circulaia normal a se#ei elaborate" substanele proteice sunt distruse prin acti#itatea agenilor fitopatogeni /a urmare, se nregistreaz o cretere a cantitii de aminoacizi liberi, precum i un dezechilibru ntre azotul proteic (care scade) i cel amoniacal (care crete)" n pri#ina substanelor grase exist puine cercetri 6unt semnalate uneori, n esuturile bolna#e, acumulri de lipide, sub form de picturi Ac!i/i!a!ea en-i*a!ic), n general, cunoate o intensificare att n ceea ce pri#ete fermenii hidrolitici ca i a celor oxidani, care au ca urmare o intensificare a proceselor catabolice P '0"cia a&"n0en!) a "n' %"&%!ane ! rin (C 'na !i"* i&ic'#a i 2e!e '&a%i0i'n ann'%"*), gome, care in#adeaz esuturile, la speciile traheifile (bacterii din genul E +inia i ciuperci din genul O(,i'%!'*a), precum i tanini i fenoli (C'#e'%(' i"* sp )

4'0ific) i fi-i'#'.ice
F'!'%in!e-a 8ntensitatea fotosintezei scade proporional cu mrimea suprafeelor de frunz afectate, att ca urmare a necrozei esuturilor (n zonele respecti#e), dar i a aciunii #tmtoare a exoenzimelor agenilor patogeni asupra componentelor #ii ale celulelor #egetale #ecine 9educerea intensitii fotosintezei are ca urmare reducerea acumulrii de mas lemnoas Re%(i aia $n general intensitatea respiraiei crete n esuturile bolna#e prin adugarea respiraiei agentului patogen, intensificarea proceselor de oxidare i aciunea excitant a parazitului asupra esuturilor plantei-gazd T an%(i aia 8ntensitatea transpiraiei difer n raport cu natura agentului patogen! de cele mai multe ori transpiraia crete la ni#elul organelor afectate, prin lezarea integritii esuturilor protectoare i prin modificarea permeabilitii esuturilor sub aciunea enzimelor i toxinelor produse de agenii patogeni" la speciile traheifile i la ciupercile ectoparazite, pe frunze se nregistreaz o scdere a intensitii transpiraiei, prin obturarea mecanic a #aselor i, respecti#, prin dereglarea aparatului stomatic

4'0ific) i ci!'#'.ice
Pe e!e#e ce#"#a sufer modificri n dou sensuri! este distrus sub aciunea exoenzimelor hidrolizante, secretate de agenii patogeni, conducnd n final la dezorganizarea esuturilor (cazul ciupercilor care produc putrezirea lemnului)" sub aciunea agenilor patogeni plantele reacioneaz prin depunerea, n peretele celular, a unor substane de rezisten Ci!'(#a%*a este sediul de unde ma.oritatea agenilor fitopatogeni i iau substanele necesare pentru a se hrni! mai rar, consumarea citoplasmei se face direct, la paraziii intracelulari de regul, la speciile ectoparazite i la cele endoparazite intercelular, extragerea substanelor din citoplasm se face prin intermediul unor organe specializate, denumite haustori N"c#e"#! se hipertrofiaz i se deformeaz, mrindu-se i numrul de nucleoli" apar i cazuri de atrofiere a nucleului i chiar de dispariie, cnd haustorii ncon.oar nucleul ca nite gheare i apoi l consum

FITOPATOLOGIE FORESTIER

CURS2

4'0ific) i ana!'*'6*' f'#'.ice

-odificrile anatomo-morfologice constituie %i*(!'*e#e e9!e ne i apar prin acumularea tulburrilor interne +le pot fi! %(ecifice, caracteristice, permind o uoar determinare a agentului patogen i a%(ecifice, cnd determinarea agetului patogen este mai dificil 6unt specii la care, n decursul e#oluiei bolii, simptomele se modific (la :an!,'*'na% ('("#i, boala ncepe cu arsura scoarei i e#olueaz treptat spre un cancer sub forma unei rni deschise longitudinal) %e asemenea, sunt ageni patogeni diferii, care pro#oac simptome asemntoare pe aceeai gazd (simptomele din coroana ulmilor n cazul micoplasmei care produce necroza floemului la ulm i a ciupercii O(,i'%!'*a "#*i) /ele mai importante modificri anatomo-morfologice sunt! 6 ,i(e ! 'fii#e, modificri care apar prin proliferarea haotic a celulelor sub aciunea exoenzimelor agenilor patogeni! ,i%!'i0e, prin proliferarea celulelor din esuturile parenchimatice (A. '&ac!e i"* !"*efacien% & cancerul coletului) ' .an'i0e, care duc la formarea unor organe noi, fie c au existat n stare latent, fie c sunt neoformaiuni (4e#a*(%' e##a ce a%!ii & 'mtura de #r.itoare,, de la brad)" 6 a! 'fii#e, cnd organele atacate sau plantele n ntregime rmn mai mici )cest simptom este cunoscut i sub denumirea de nanism sau piticism" 6 'fi#i ea (#ete.irea)! fi-i'#'.ic) sau neparazitar este datorat aciunii unor factori de mediu i este re#ersibil, dac nu se depete o anumit limit" (a a-i!a ) este cauzat de ageni patogeni, specii traheifile, care produc astuparea #aselor (E +inia, O(,i'%!'*a, F"%a i"*) i care, de regul, este ire#ersibil" 6 0ec'#' a ea sau cloroza! ne(a a-i!a ) este datorat unui dezechilibru n nutriia plantelor" (a a-i!a ) este simptom frec#ent n cazul fito#irozelor i fitomicoplasmozelor" 6 ()!) i a#e f "n-e#' . Petele au culori, mrimi i forme foarte diferite i sunt datorate necrozei esuturilor, miceliului sau stromei agentului patogen" 6 nec '-e sau a %" i a#e %c'a ei" 6 ("! e.ai"#8 c' '%i/ - cnd n pereii celulari apar orificii (la nceput mici, apoi acestea se unesc i rmn numai fragmente din pereii celulari) 0i%! "c!i/ - cnd pereii celulari se descompun uniform (dinspre interior)" 6 c)0e ea 0ife i!e#' ' .ane (frunze, muguri, flori, fructe)

2.;. Re-i%!ena (#an!e#' #a aci"nea a.eni#' (a!'.eni

9ezistena natural a plantelor fa de agenii patogeni poate fi %! "c!" a#) i f"nci'na#) $n ambele cazuri rezistena este att (a%i/) (preinfecional), cnd aceste particulariti exist n plant n momentul infeciei ct i ac!i/) (postinfecional), datorit unor reacii ale plantei ca rspuns la aciunea agenilor patogeni

Re-i%!ena %! "c!" a#)

Re-i%!ena %! "c!" a#) (a%i/) acioneaz ca o barier mecanic care se opune ptrunderii agentului patogen prin! in!e. i!a!ea %! a!" i#' 0e ( '!ecie ale diferitelor organe Prote.eaz plantele mpotri#a unui numr mare de ageni patogeni care ptrund prin leziuni (rni) )ceti ageni patogeni sunt denumii i 'parazii de rni, (multe specii de ciuperci din P'#3(' aceae, care produc :

FITOPATOLOGIE FORESTIER

CURS2

putrezirea lemnului, precum i specii localizate pe scoar, de exemplu Nec! ia 0i!i%%i*a & cancerul fagului)" . '%i*ea c"!ic"#ei /u ct cuticula este mai groas, cu att rezistena este mai mare" e(i0e *a constituie, de asemenea, o barier n faa agenilor patogeni att prin integritatea sa, ct i prin impregnarea pereilor celulari cu substane de rezisten (lignin, suberin)" %!'*a!e#e prin structura (osteole mici) i modul lor de funcionare (la unele specii deschiderea stomatelor se face dimineaa mai trziu, dup ce roua a disprut, caz n care tuburile germinati#e ale sporilor se usuc nainte de realizarea infeciei) 0i lenticelele, cu ct sunt mai bine suberizate, se opun ptrunderii agenilor patogeni Re-i%!ena %! "c!" a#) ac!i/) se realizeaz printr-o serie de structuri care se formeaz dup realizarea infeciei! %"&e "# se formeaz n unele cazuri dup infecie, ca un strat care izoleaz agentul patogen, mpiedicnd naintarea acestuia n esuturi ca i rspndirea substanelor toxice secretate de parazii 6e blocheaz astfel apro#izionarea cu substane nutriti#e a zonei infectate, n care celulele mor i ca urmare apar pete necrotice" #i.nina se formeaz i se depune pe pereii celulari ai plantei, mrind astfel rezistena mecanic a acestora sau blocnd rspndirea agenilor patogeni i a exoenzimelor produse de acetia" f' *a ea 0e !i#e, nsoit i de secreia de gome, se ntlnete la plantele la care agenii patogeni sunt localizai n #ase (specii traheifile) /a urmare, este blocat circulaia se#ei brute i rspndirea agenilor patogeni respecti#i (bacterii din genul E +inia i ciuperci din genul O(,i'%!'*a) Plantele respecti#e produc i gome care in#adeaz esuturile #ecine

Re-i%!ena &i'c,i*ic) %a" f"nci'na#)

)ceast rezisten se manifest dup ce agenii patogeni au trecut de bariera rezistenei structurale i are un rol mai important n e#oluia bolii dect aceasta $n principal aceast rezisten depinde de anumite substane chimice produse n celule, nainte sau dup realizarea infeciei, cu efect asupra creterii i multiplicrii agenilor patogeni Re-i%!ena &i'c,i*ic) ( einfeci'na#) (pasi#) se realizeaz prin! aci0i!a!ea %"c"#"i ce#"#a al plantelor, determinat de unii acizi organici, este un factor de rezisten fa de bacterii (care sunt organisme alcalinofile) i de aceea i numrul fitobacteriozelor este mai mic" %"&%!ane c,i*ice 'repulsi#e, pentru agenii patogeni! a#ca#'i-ii (care mpiedic rspndirea paraziilor n esuturile #egetale), fi!'nci0e#e (cu o puternic aciune bactericid i fungicid), fen'#ii i chiar unele %"&%!ane c'#' an!e $n schimb, coninutul ridicat n glucide determin creterea recepti#itii plantelor la mboln#ire $n unele plante s-au pus n e#iden (%e"0'an!ic' (i (substane asemntoare anticorpilor prezeni n corpul animalelor) cu aciune mpotri#a bacteriilor Re-i%!ena &i'c,i*ic) ('%!infeci'na#) (acti#) se realizeaz prin! fi!'a#e9ine, substane produse de plante dup infecie care inhib creterea i dez#oltarea agenilor patogeni" eacia 0e ,i(e %en%i&i#i!a!e, un fenomen de aprare a plantelor la atacul paraziilor obligai /onst n producerea, foarte rapid, la locul de infecie, a unei zone necrotice, moarte i ca urmare parazitul, care nu poate tri dect pe esut #iu, nu se mai poate hrni i moare