Desert rapid din fistic Ingrediente

250 ml lapte praf 300 g fistic 4 linguri lapte 2 linguri unt clarifiat 120 g zahr pudr

Mod de preparare: 1. Boabele de fistic se cufund n ap clocotit pentru 30 de minute i apoi se cur de pielie. 2. Se pune fisticul n mixer mpreun cu laptele lichid i se mixeaz. 3. Pasta obinut se pune ntr-o crticioar, se adaug untul, laptele praf i zahrul pudr. Se amestec timp de 30 de minute cu o lingur de lemn pn ce compoziia se dezlipete de pereii vasului. 4. Se toarn pasta obinut ntr-o form de chec i se d la rece pentru dou ore. Apoi se taie i se servete.