Importana fructelor i legumelor n sntatea oral

O educaie oral bun ncepe de la vrsta copilriei, cnd micuii i formeaz obiceiurile alimentare i afinitile pentru anumite alimente. Printele are un rol foarte important n a explica copilului, n termenii specifici vrstei, importana alimentaiei echilibrate, a consumului de fructe i legume proaspete, pentru a avea dini puternici i sntoi. Merele constituie o metod natural de curare a dinilor Fructele sunt sntoase n starea lor natural, cele din compoturi sau dulceuri n schimb aduc un adaos mare de zahr n cavitatea bucal, favoriznd producerea cariilor. Datorit compoziiei lor, a cantitii mari de vitamine, fructele trebuie consumate zilnic. n plus, fructele au proprietatea de a cura dinii i a-i lubrifia. Citricele, care conin o cantitate mare de vitamina C, pot ameliora simptomele dureroase din gingivit, dar pot semnala i prezena unei carii n cazul existenei sensibilitii la sucul de citrice. Atunci cnd sunt consumate, citricele stimuleaz secreia salivar abundent, ceea ce determin o curare mai bun a cavitii orale, a dinilor n special. O alimentaie corect, echilibrat, bogat n fructe i legume proaspate, are un efect benefic att asupra sntii organismului, dar i dinilor i gingiilor. Copiii trebuie obinuii s mnnce ntre mese fructe proaspete, n locul biscuiilor i a prjiturilor. Dac baza alimentaiei sntoase este realizat n copilrie, obiceiurile dobndite n aceast perioad vor fi folosite i n viaa de adult, meninndu-se o sntate oral complet. Sucurile naturale din fructe nu sunt indicate n meninerea dinilor sntoi. Acidul coninut de aceste buturi atac smalul, distrugndu-l n proporie de 85%. Cercettorii americani de la Institutul de Sntate Oral din New York au demonstrat c acidul din sucurile naturale este mai puternic dect substana responsabil de albirea dinilor din produsele specifice. Pentru a scdea efectul direct al acizilor asupra smalului dentar este foarte bine c aceste sucuri s fie consumate cu ajutorul unui pai. Fructele i legumele crude sunt benefice sntii dinilor i gingiilor. Ne referim n special la cele mai crocante, cum ar fi: morcovul, mrul, elina, broccoli sau varza. Acestea au celuloz, foarte eficient n "curirea" dinilor pe cale natural, ndeprtndu-se bacteriile i resturile alimentare aderente de dini i gingii. Nucile consumate imediat dupa mas stimuleaz aciunea fosfailor, sunt bogate n Calciu i Magneziu, care cresc rezistena dinilor. Kiwi, busuiocul, cartofii dulci sunt bogate n vitamina C i determin producerea de colagen, care ajut la ntrirea i sntatea gingiilor. Fructele de pdure duc la nglbenirea dinilor n timp, de aceea este bine s cltim gura dup consumarea lor i s bem mult ap imediat dup.

20 de fructe si legume pentru o sanatate mai buna 1. Mere - Existenta unui tip de antioxidant in mere poate ajuta la scaderea sanselor de a dezvolta astm si diabet zaharat. Fibrele din mere ajuta la curatarea dintilor si la spalarea lor pentru inlaturarea bacteriilor si reziduurilor alimentare. Cu toate acestea, asigurati-va ca mancati merele intregi pentru a obtine aceste efecte. Nu este tocmai bine sa le curatati de coaja pentru ca nu ma au acelasi gust bogat in nutrienti. 2. Banana - Bananele sunt o sursa bogata de potasiu care poate ajuta la mentinerea unui nivel sanatos al tensiunii arteriale. 3. Mure - Culoarea intensa a murelor provine de la antocianina care este considerata un antioxidant puternic ce poate ajuta la reducerea riscului anumitor tipuri de cancer. 4 Curmalele - sunt bogate in fibre naturale. Aceste produse naturale contin, deasemenea calciu, sulf, fier, potasiu, fosfor, mangan, cupru si magneziu. Se considera ca o curmala este necesarul minim pentru o alimentatie echilibrata si sanatoasa. Fructele ajuta in lupta impotriva constipatiei, tulburarilor intestinale, cresterii in greutate, afectiunilor cardiovasculare si cancerului. 5. Afinele - sunt pline de antioxidanti care ajuta la scaderea riscului de dezvoltare a Alzheimerului si a bolii Parkinson. 6. Ciresele - Antocianina care le da culoarea usor visinie ajuta la reducerea inflamatiilor si a gutei si previne artrita si durerile aferente. 7.Smochinele uscate - Smochinele uscate sunt bogate in fibre si ajuta la reducerea riscurilor de aparitie a bolilor de inima. 8 Strugurii - Resveratorul, un antioxidant gasit in struguri ajuta la scaderea riscului de aparitie a chegurilor de sange in curs de dezvoltare, si de asemenea la reducerea tensiunii arteriale ridicate. Acest antioxidant poate ajuta de asemenea la prevenirea bolilor de inima. Resveratrolul ajuta la prevenirea raspandirii celulelor canceroase in special la san, colon si cancer de stomac. 9. Grapefruit - Flavonoidele si licopenul din grapefruit ofera protectie impotriva anumitor tipuri de cancer. De asemenea este bogat in pectina, o fibra care poate ajuta la reducerea nivelului ridicat de colesterol. 10 Kiwi - Acest fruct contribuie la mentinerea si la dezvoltarea oaselor, cartilajelor, gingiilor si dintilor deoarece contine vitamina C chiar in cantittai mai mari decat portocalele. 11. Portocalele - Pe langa faptul bine cunoscut ca poartocalele contin vitamina C, sunt de asemenea o sursa buna de acid folic. Acidul folic este un nutrient deosebit de important pentru femeile gravide in mod special deoarece ajuta la prevenirea dezvoltarii defectelor neurale.

12. Broccoli - Indolii si sulforafanul sunt doi fitonutrienti prezenti in broccoli care protejeaza semnificativ impotriva cancerului. 13 Morcovii- sunt o sursa bogata de compusi antioxidanti si de asemnenea de provitamina A si caroten. Acest caroten si compusii antioxidanti ajuta la pastrarea unei vederi bune si ajuta la protejarea impotriva diferitelor tipuri de cancer si impotriva bolilor cardiovasculare. 14. Telina - este o sursa bogata de vitamina C si contine multe active, inclusiv compusi care pot ajuta la scaderea colesterolului si la prevenirea cancerului. 15. Vanata - Pe langa faptul ca e bogata intr-o serie de vitamine si minerale, vanata este de asemenea bogata in nasunin, considerat un aliment pentru creier. 16.Mazarea verde - este incarcata cu 8 vitamine si 7 minerale impreuna cu fibre si proteine. Vitamina K impreuna cu acidul folic si vitamina B6 din mazare ajuta la mentinerea oaselor sanatoase. 17.Maslinele - sunt o sursa excelenta de acizi grasi monosaturati si de vitamina E. Primii ajuta la protejarea impotriva bolilor de inima si vitamina E la protejarea impotriva daunelor oxidative provocate de radicalii liberi din organism. 18. Varza -Fitonutrientii si organosulful din varza ajuta la prevenirea cancerului ovarian si a cataractei. 19.Spanacul - este o sursa excelenta de vitamina A, vitamina K, acid folic, magneziu, mangan, fier, calciu, vitamina B si vitamina E. Toate aceste elemente nutritive ajuta la protejarea impotriva unei serii de boli precum artrita, cancerul de colon, bolile de inima si osteoporoza. 20.Rosiile - sunt o sursa excelenta de licopen, un antioxidant puternic care ofera protectie impotriva stadiilor avansate de cancer si poate ajuta de asemenea la reducerea nivelului ridicat de colesterol