Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
.); 250 m !risca ichida; " oua; #00 gr zahar tos; ca!ea un pic indu cita si amestecata cu esenta de rom dupa gust; # p icuri intaritor !risca; $acao pentru ornat;
%e !reaca ga benusuri e cu branza mascarpone. &risca ichida se bate spuma si a !ina se incorporeaza 2 p icuri intariror !risca. ' busuri e se bat spuma si a !ina se adauga treptat ce e #00 gr zahar tos. (a !ina se amesteca toate cu mixeru impreuna cu un p ic de intaritor !risca. )iscoturi e inmuiate in ca!ea se aseaza pe o ta*a+ se pune apoi un strat de crema+ inca un rand de piscoturi si a !ina inca un strat de crema. %e presara din abundenta cacao cernuta.