Dieta

Saptamana I- yellow I
START 11.05.2009- 64 KG
Primele 4 zile :
Urmatoarele produse pot fi consummate fara limite la orice ora:
Branzeturi pana la 7 % grasime ( branza de vaci slaba, branza cottage, simpla sau cu legume,
branzica de casa, branz tip Fagaras, perle de branza cu samantana, branza alba)
Lapte batut sub 7 % grasime
Eu recomand branza cottage care se numeste Delicia, se gaseste in Carrefour si este cea mai
ieftina; mai recomand branza Fagaras si din cand in cand cand mai vrei sa te rasfeti branga La
Dorna cu lemune.
Lista urmatoare contine singurele legume pe care le puteti consuma in cantitati nelimitate, numai
in stare cruda, pe parcursul intregii diete. Exceptie fac dietele care se permite si prepararea
legumelor si / sau consumul altor legume suplimentare listei: salata verde, castraveti, ridichii,
varza, ardei gras, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac,
gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice
( marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc.) si toate condimentele (sare,
piper, boia iute/ dulce, scrtisoara, chimen, curt etc.).
In primele 4 zile nu se vor consuma rosii!!!
Sunt premise urmatoarele alimente in cantitati limitate:
1 ou/ zi
200g fructe zilnic, in primele 4 zile mere dulci goden Delicios
2 lingurite de ulei zilnic, obligatoriu. Nu conteaza felul uleiului, sunt premise toate uleiurile dra
nu parjit sau gatit ci folosit numai pentru prepararea salatelor
O jumatate de pahar de lapte / zi, daca sunteti in prima saptamana de dieta
Obligatoriu se beau multe lichide: minimum 12 pahare de apa pe zi. Este recomandat sa
consumati 20 de pahare zilnic. Se pot bea: apa plata, ceai, cafea. Dupa primele 4 zile puteti
adauga apa carbogazoasa si racoritoare dietetice (fara zahar/ light) pe baza de zaharina sau
aspartame de tip Coca Cola light, Pepsi Max, Seven Up light, Redbull light. Sunt interzise
sucurile naturale de fructe fara zahar. Este interzis alcoolul pe intreaga perioada a dietei.
Dupa primele 4 zile, pana la sfarsitul primei saptamani apar urmatoarele modificari:

 Sunt premise rosiile

Sunt premise alimentele acre: otet, lamiae
Este permis orice iaurt pana la 7 % grasime, dar numai iaurturi simple fara fructe sau alte
suplimente
200g din orice fruct in locul merelor, cu exceptia fructelor tropicale: ananas, mango, banana si
struguri. Nu sunt premise fructe uscate sau gatite.
Se poate consuma guma de mestecat sau bomboane fara zahar de tip Orbit
Sunt absolute interzise:
Orice aliment acru in primele 4 zile
Ulei prajit
Legume gatite (inclusive fierte)
Zaharul sau mierea ( se vor folosi indulcitori artificiali)
Sucuri naturale de fructe, chiar si fara zahar
Mustar, maioneza, ketchup

Saptamana II- Red II

19.05.09- 60 kg
Primele 4 zile:
Mic dejun pana la ora 11:
2 linguri branzeturi pana la 7% grasime ( 100g)
Iaurt nelimitat
Legume crude nelimitat din lista plus o jumatate de rosie
1 ou fiert
Pot fi consummate fara limite la orice ora:
Peste (orice tip): fiert, afumat, la gratar, conservat in suc popriu sau ulei. Uleiul se va scurge
foarte bine!!!
Legume crude: salata verde, castraveti, ridichii, varza, ardei gras, gogosari, ardei iuti, conopida,
broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel,
anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice ( marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon,
dafin, oregano etc.) si toate condimentele (sare, piper, boia iute/ dulce, scrtisoara, chimen, curt
etc.). Se pot consuma muraturi in sare si otet (fara zahar). La salate se va folosi otet si 2 lingurite
de ulei. Nu se vor consuma rosii.
Sunt absolute interzise:
Lapte
Fructe ( inclusive lamai)
Prajirea pestelui
Legume gatite

In ultimele 3 zile al saptamanii II

Mic dejun pana la ora 11:
2 linguri branzeturi pana la 7% grasime ( 100g)
Iaurt nelimitat
Legume crude nelimitat din lista plus o jumatate de rosie
1 ou fiert
Pot fi consummate fara limite la orice ora:
Carne fiarta sau la gratar de : porc, vita, pui, curcan, ficat, muschi file/ pastrami. Atentie, carnea
va fi fara grasime, inclusive pielea de la pui se la elimina.
Legume crude: salata verde, castraveti, ridichii, varza, ardei gras, gogosari, ardei iuti, conopida,
broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel,
anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice ( marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon,
dafin, oregano etc.) si toate condimentele (sare, piper, boia iute/ dulce, scrtisoara, chimen, curt
etc.). Se pot consuma muraturi in sare si otet (fara zahar). La salate se va folosi otet si 2 lingurite
de ulei. Nu se vor consuma rosii.
Sunt absolute interzise:
Lapte
Fructe ( inclusive lamai)
Prajirea carnii
Legume gatite
Hambunger
Crenwusti
Salam
mititei

Saptamana III- Yellow III

25.05.2009 58 kg
Primele doua zile si ultimele doua zile ale saptamanii sunt la fel ca in dieta I, adica:
Urmatoarele produse pot fi consummate fara limite la orice ora:
Branzeturi pana la 7 % grasime ( branza de vaci slaba, branza cottage, simpla sau cu legume,
branzica de casa, branz tip Fagaras, perle de branza cu samantana, branza alba)
iaurt sub 7 % grasime
1 ou/ zi
200g fructe zilnic, cu exceptia fructelor tropicale

 Legume crude: inclusive rosii, salata verde, castraveti, ridichii, varza, ardei gras, gogosari, ardei
iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa,
usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice ( marar, patrunjel, leustean,
busuioc, tarhon, dafin, oregano etc.) si toate condimentele (sare, piper, boia iute/ dulce,
scrtisoara, chimen, curt etc.).
In cele 3 zile din mijlocul saptamanii si vor consuma nelimitata la orice ora:
Fructe, cu exceptia celor tropicale
Legume crude: inclusiv rosii, salata verde, castraveti, ridichii, varza, ardei gras, gogosari, ardei
iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa,
usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice ( marar, patrunjel, leustean,
busuioc, tarhon, dafin, oregano etc.) si toate condimentele (sare, piper, boia iute/ dulce,
scrtisoara, chimen, curt etc.).
Se pot consuma si fresh-uri
Sunt absolute interzise:
lapte
legume gatite
fructe gatite
Saptamana IV- Green IV
01.06.2009 57 kg
* eu am facut o mica greseala, am mancat in jur de 2 linguri de mamaliga
Pe parcursul intregii saptamani se vor consuma urmatoarele alimente:
Mic dejun:
1 felie de paine dietetica
2 linguri de branzeturi pana la 7 % grasime ( 100 g)
Iaurturi pana la 7 % grasime
Salata de legume crude: inclusiv rosii, salata verde, castraveti, ridichii, varza, ardei gras,
gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul,
telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice ( marar,
patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc.) si toate condimentele (sare, piper, boia
iute/ dulce, scrtisoara, chimen, curt etc.).
Pranz:
150 g peste sau 100 g carne de pui, vita sau 100g pastrami
Legume crude si gatite (fierte sau coapte) din lista
Cina:

 La fel ca la micul dejun + 1 ou sau

La fel ca la pranz
Legumele crude sunt premise in cantitati nelimitate toata ziua!!!
Sunt absolute interzise:
lapte
fructe
Saptamana V- Yellow V
8 iunie - 55, 5 kg
*eu am facut o mica greseala, am mancat cam 10 alune si 5-6 covrigei mici cu susan
Primele doua zile si ultimele doua zile ale saptamanii sunt la fel ca in dieta I, adica:
Urmatoarele produse pot fi consummate fara limite la orice ora:
Branzeturi pana la 7 % grasime ( branza de vaci slaba, branza cottage, simpla sau cu legume,
branzica de casa, branz tip Fagaras, perle de branza cu samantana, branza alba)
iaurt sub 7 % grasime
1 ou/ zi
200g fructe zilnic, cu exceptia fructelor tropicale
Legume crude: inclusive rosii, salata verde, castraveti, ridichii, varza, ardei gras, gogosari, ardei
iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa,
usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice ( marar, patrunjel, leustean,
busuioc, tarhon, dafin, oregano etc.) si toate condimentele (sare, piper, boia iute/ dulce,
scrtisoara, chimen, curt etc.).

In cele 3 zile din mijlocul saptamanii si vor consuma nelimitata la orice ora:
Carne de porc, vita, pui, curcan, ficat, muschi file la gratr sau fierte. Atentie, fara grsime si fara
pielea de la pui.
Peste fiert, gratar, afumat, conservat
Salata de legume crude: inclusive rosii ( dar nu mai mult de 3 rosii pe zi), salata verde,
castraveti, ridichii, varza, ardei gras, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei,
fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive,
toate ierburile aromatice ( marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc.) si toate
condimentele (sare, piper, boia iute/ dulce, scrtisoara, chimen, curt etc.).
Sunt absolute interzise:
Lapte
Fructe, inclusive lamai in cele 3 zile
Legume gatite

 Carne sau peste prajite

Saptamana VI- Red VI
15 iunie- nu stiu inca..cate kg am , va voi tine la curent
Zilnic se pot consuma:
Salata de legume crude: inclusive rosii ( dar nu mai mult de 3 rosii pe zi), salata verde,
castraveti, ridichii, varza, ardei gras, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei,
fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive,
toate ierburile aromatice ( marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc.) si toate
condimentele (sare, piper, boia iute/ dulce, scrtisoara, chimen, curt etc.).
Carne de porc, vita, pui, curcan, ficat, muschi file la gratr sau fierte. Atentie, fara grsime si fara
pielea de la pui.
Peste fiert, gratar, afumat, conservat
2 lingurite de ulei/ zi si otet
Sunt absolute interzise:
Lapte
Fructe, inclusiv lamai
Legume gatite
Carne sau peste prajite
Saptamana VII- Yellow VII
22 iunie- nu stiu inca cate kg am, va voi tine la curent
In primele 3 zile se vor consuma:
Salata de legume crude: inclusive rosii ( dar nu mai mult de 3 rosii pe zi), salata verde,
castraveti, ridichii, varza, ardei gras, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei,
fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive,
toate ierburile aromatice ( marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc.) si toate
condimentele (sare, piper, boia iute/ dulce, scrtisoara, chimen, curt etc.).
1 ou/ zi
Branzeturi pana la 7 % grasime ( branza de vaci slaba, branza cottage, simpla sau cu legume,
branzica de casa, branz tip Fagaras, perle de branza cu samantana, branza alba)
iaurt sub 7 % grasime
100 g pui, vita sau muschi file sau 100 g ton
Ziua 4 , puteti manaca orice vreti dar:
mancarea sa nu fie prajita
nu mai mult de un sfert de ceasca de orez pe zi
nu mai mult de 2 cartofi pe zi

 nu mai mult de 2 lingurite de mazare pe zi

nu mai mult de 1 porumb
nu mai mult de 450 g de fructe
nu mai mult de 50g nuci sau fructe uscate
nu mai mult de 2 cupe de inghetata sau o bucata mica de prajitura
nu mai mult de 50g de ciocolata

In ultimele 3 zile:
legume crude din lista in cantitati nelimitate
branzeturi si iaurturi pana la 7 % grasime
1 ou/ zi
200 g fructe cu exceptia fructelor tropicale, struguri, fructe uscate

Program de mentinere
Produse care pot fi consummate fara limite:
Carne de vita, pui, curcan, porc, ficat, music file/ pastrami. Carnea sa fie fiarta sau la gratar fara
grasime si fara piele in cazul puiului.
Peste (orice fel) fiert sau la gratar, afumat, conservat
Branzeturi pana la 7 % grasime ( branza de vaci slaba, branza cottage, simpla sau cu legume,
branzica de casa, branz tip Fagaras, perle de branza cu samantana, branza alba)
iaurt sub 7 % grasime
Legume crude: inclusive rosii ( dar nu mai mult de 3 rosii pe zi), salata verde, castraveti,
ridichii, varza, ardei gras, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole
verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate
ierburile aromatice ( marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc.) si toate
condimentele (sare, piper, boia iute/ dulce, scrtisoara, chimen, curt etc.).
Oua fierte
Controlati-va greutatea- Dieta pe puncte
Folositi lista urmatoare pentru a allege ingredientele dietei dumneavoastra zilnice.
Produse care pot fi consummate zilnic fara limite:
Carne de vita, pui, curcan, porc, ficat, music file/ pastrami. Carnea sa fie fiarta sau la gratar fara
grasime si fara piele in cazul puiului.
Peste (orice fel) fiert sau la gratar, afumat, conservat
Branzeturi pana la 7 % grasime ( branza de vaci slaba, branza cottage, simpla sau cu legume,
branzica de casa, branz tip Fagaras, perle de branza cu samantana, branza alba)
iaurt sub 7 % grasime

 Legume crude si gatite: inclusive rosii ( dar nu mai mult de 3 rosii pe zi), salata verde,
castraveti, ridichii, varza, ardei gras, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei,
fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive,
toate ierburile aromatice ( marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc.) si toate
condimentele (sare, piper, boia iute/ dulce, scrtisoara, chimen, curt etc.).
Oua fierte
Mustar, maioneza, ketchup, sos soia
Produse care pot fi consummate la alegere in limita de 4 puncte pe zi. Punctele corespund la
cantitatea mentionata langa fiecare produs.
Alegeti oricare din produsele de mai jos cu conditia ca numarul total de puncte sanu depaseasca
4.

PRODUS CANTITATE NUMAR PUNCTE

paine 25g 3
ciocolata 50g 5
zahar 15g 3
miere 25g 5
faina 25g 4
lapte 100g 1,5
vinete 100g 1
Morcovi 80g 1
banane 100g 5
Fructe 100g 2
Fructe tropicale 100g 4
capsuni 100g 3
lamai 100g 1,5
Vin sec 50g 3
Vin dulce 50g 4
Prajituri uscate 50g 6
Paste fainoase 100g 5
Cartofi gatiti 100g 4
Orez gatit 100g 5
porumb 100g 4
Mazare gatita 100g 2
naut 100g 1
arahide 30g 1
Seminte floarea soarelui 20g 1
Nuci/ migdale 20g 3
Linte, fasole boabe 25g 3

bere 100g 3
Whisky/ brandy 25g 4
Dieta optima cuprinde 3 mese pe zi, micul dejun fiind cea mai importanta, iar cina cea mai putin
importanta masa a zilei.
Beti cantitati mari de lichide intre mese.
Dieta este bazata pe alimente care pot fi consummate in cantitati nelimitate si pe anumite limente
care se consuma in cantitati limitate totalizand 4 puncte / zi.
Msurati-va greutatea o data pe saptamana la aceeasi ora si in aceleasi conditii. Daca dupa prima
saptamana , greutatea ramane aceeasi cu 4 puncte, puteti adauga 5 puncte din alimentele
restrictionate la dieta zilnica. In acest fel, prin scaderea sau adaugarea de puncte/ zi la dieta
saptamanala va puteti scadea sau creste greutatea sau va puteti mentine.
De retinut: o data pe luna la interval regulate ( ultimele 4 zile ale lunii) urmati dieta 1 pentru a va
mentine