Brocoli + conopida la cuptor

Ingrediente 500 gr conopida 250 gr broccoli 25 gr unt 3 linguri de pesmet sare si piper Sosul bechamel 30 gr unt 30 gr faina 500 ml lapte nucsoara sare piper 100 gr cascaval ras 20 gr unt Mod de preparare Se desface in buchetele conopida si broccoli, se spala si se pun la fiert in apa clocotita cu sare.Se fierbe cam 5-7 min dupa care se scoat si se lasa la scurs si racorit. Intr-o cratita se pune untul la topit la foc potrivit, adugam faina, amestecam, apoi turnam laptele putin cate putin pentru a nu se forma cocoloase.Se mai fierbe pret de 2-3 min, se condimentea a cu sare, piper alb si nucsoara. !ngem o forma de ceramica cu unt, tapetam cu pesmet, ase am buchetelele de broccoli si conopida intercalat , turnam deasupra sosul bechamel, apoi radem cascavalul si punem din loc in loc bucatele mici de unt. Introducem forma la cuptor preincal it la o temperatura de cam 200 grade, timp de 20-25 min pana ce capata o crusta aurie deasupra

Salata cu ton
Ingrediente 200 gr amestec me"ican de legume congelate 2 cartofi 1 ou 100 gr cascaval o conserva ton bucati in ulei 50 ml ulei sare

piper Mod de preparare #artofii taiati cuburi si legumele congelate se pun la fiert in aburi . $upa ce s-au facut se amesteca cu maione a preparata dintr-un ou si ulei, cascavalul taiat cubulete mici sau ras..cum doriti.Se adauga in compo itie si bucatile de ton pastrand si pentru decor cateva.Se potriveste gustul cu sare si piper . %u am servit-o intr-o cupa . & salata usor de preparat cu ingrediente foarte bune. 'ofta buna((

Carofi umpluti
Ingrediente ) * cartofi mai marisori 2 buc ceapa 1 ceasca ore 50 ml ulei 1 legatura marar verde + eu am folosit uscat, sare, piper dupa gust 100 ml bulion 'reparare ) #uratam cartofii , ii taiem in doua si le scoatem mie ul . #eapa o curatam , apoi o taiem marunt si o calim pe 50 ml ulei. -daugam si cana de ore spalat si stors peste ceapa calita si punem circa . cani cu apa + masura canii de apa sa fie la fel cu cana in care am pus ore ul, si fierbem pe foc. $upa ce ore ul a fiert potrivim de sare si piper si adaugam si mararul tocat . #u aceasta compo itie umplem /umatatile de cartofi scobiti. -se am cartofii intr-o cratita + tava , turnam 1 cana de apa si dam totul la cuptor pentru circa 30 minute +cuptorul sa fie incal it inainte,. #and sunt gata adaugam bulionul desfacut in 100 ml apa , potrivim de gust cu un pic de sare si piper macinat la cartofi si ii mai lasam in cuptor sa se intrepatrunda pentru apro"imativ 10 0 15 minute. 'ofta 1una ((((