Bomboane cu biscuii din trei ingrediente Ingrediente

250 g crem de brnz 1 pachet biscuii cu crem 150 g ciocolat alb sau neagr topit

Preparare
Doar trei ingrediente i trebuie ca s prepari cele mai bune bomboane din biscuii. Vezi reeta! 1. Se pun biscuii la blender i se bat pn cnd se transform n firimituri. Apoi se adaug crema de brnz i se bate pn cnd se formeaz o coc. 2. Se iau buci mici din compoziie i se ruleaz n mini pentru a forma bilue. Acestea se aaz ntr-o tav pe hrtie de copt i se pun la frigider pentru cel puin dou ore. 3. Se topete ciocolata la bain-marie sau la microunde, apoi se dau biluele prin ea pn sunt complet acoperite de ciocolat. Se pun din nou n frigider pentru nc o or.

Coaste de miel la tav Ingrediente 16 bucati coaste de miel rozmari n

50 ml ulei de floarea-soarelui sare piper negru i rou condimente speciale pentru carne de miel 100 ml vin rou demisec 4-5 cei usturoi 6 cartofi 4 morcovi

Preparare
1. Pentru nceput, se cur coastele de pielie, se spal bine, se las s se scurg, se condimenteaz cu sare, piper i condimente speciale pentru carne de miel i se las cteva minute la macerat. 2. Dup aceea, se iau i se pun la prjit n uleiul ncins. Se las s se rumeneasc la foc mic, ct s-i schimbe culoarea i apoi se aaz n tav, se stropesc cu vin i cu puin ap i se bag n cuptor, la 120 C. 3. n acest timp, se cur cartofii i morcovii, se taie rondele i se pun n tav mpreun cu costiele de miel. Se las n cuptor i se stropesc cu sosul de vin ca s nu se usuce. 4. Spre sfrit, cu 15 minute nainte de a opri cuptorul, se presar crengue de rozmarin i usturoi pisat sau mcinat. Costiele se servesc ornate cu rozmarin verde i cu salat de cruditi sau salat verde.