1. 2. 3. 4. !. $. &.

Psihicul uman definire, caracteristici, structur Personalitatea uman: temperamentul, aptitudinile, caracterul Factorii dezvoltrii psihice umane Ciclul schim rii umane pentru comportamentele dependente Ciclul satisfacerii nevoilor "n teoria #estaltist %limentul: definire, caracteristici, funcii, clasificarea alimentelor 'otivaia pentru consumul alimentelor fast(food) 'otiva ia pentru consumul alimentelor ecolo#ice, naturale *. +i#estia alimentelor, Com inaii alimentare favora ile i com ina ii nefavora ile pentru sntatea noastr -. Cum se formeaz preferinele alimentare 1.. /nfluena alimentaiei asupra comportamentului uman 11. 0olul psihicului "n declanarea i formarea unei oli 12. 1tiolo#ia psihic a astmului ronic 13. 1tiolo#ia psihic a tul urrilor dermatolo#ice 14. 1tiolo#ia psihic a tul urrilor cardiovasculare 1!. 2ulimia, definire, cauze i simptome 1$. %nore3ia, definire, cauze i simptome 1&. 4ul urarea de alimentaie e3cesiv, definire, cauze i simptome 1*. 5u nutriia, definire i cauze 1-. 'alnutritia de e3ces, definire i cauze 2.. 5tresul psihic i efectele lui asupra comportamentului alimentar 21. 6e#etarianismul, avanta7e i dezavanta7e pentru sntate 22. 0iscurile pentru sntate asociate consumului alimentelor modificate #enetic 23. Curele de sl ire: tipuri, dezavanta7ele principalelor cure de sl ire 24. /nterdiciile alimentare sociale i reli#ioase 2!. % uzul i dependena de su stane

Bibliografie: Suportul de curs ( /ordchescu, 8., 2..$, Psihologia alimentaiei umane, 1d.%cademica, 8ala9i. ( /ordchescu, 8., 2acal a:a, ;., 2ulancea, '., 2..2, Antropologia alimentaiei, 1d. %cademica, 8ala9i. ( ;iculescu, ;., 1-*3, Cererea alimentar, 1d.Ceres, 2ucure:ti. ( <o#ue, %.=., 1--1, The Psichology of eating and drinking, 1d. Freeman and Compan>, ;e? @orA