Sunteți pe pagina 1din 1

Frigarui picante cu creveti

Dificultate: Timp preparare: 30 minute Luand in considerare bogatia nutritionala, crevetii pot fi considerati parte a unei diete echilibrate. Studii recente au aratat ca nivelul de colesterol din creveti este semnificativ mai mic decat se credea anterior.
Ingrediente:

- 12 creveti decorticati - 14 rosii cherry - 2 catei de usturoi zdrobiti - 1 avocado taiat cubulete - 2 linguri de ulei de masline - suc proaspat stors obtinut dintr-o lamaie - sare dupa gust, dar in cantitate moderata
Mod preparare:

Pasul 1: Se insiruie alternativ pe 2 betisoare de frigaruie 6 rosii cherry, 6 creveti si 6 cubulete de avocado. Pasul 2: Se stropesc cele 2 frigarui astfel preparate cu un amestec din ulei de masline, suc proaspat stors de lamaie, usturoi, sare si evntual ierburi aromate, daca va plac. Pasul 3: Se asteapta 10 minute pentru ca aromele din sosul astfel obtinut sa impregneze carnea de creveti. Pasul 4: Se gatesc frigaruile la grill, utilizand o tigaie incinsa sal la gratar timp de aproximativ 5-10 minute pana cand devin crevetii rumeni, dar fara a deveni uscati.