foi: 3 oua 7 linguri zahar 7 linguri ulei 7 linguri lapte 1 lingurita amoniac(se stinge in putin lapte) faina cat

cuprinde(atat cat poti sa intinzi- nu prea tare) crema: 1 l lapte 10 linguri faina 2 pachete unt (margarina RAMA) 250gr zahar lamaie(coaja+ zeama)

laptele se amesteca cu faina atat cat sa nu faca cocoloase, dupa care se pune pe foc si se fierbe pana se obtine o ciulama de consistenta unei smantani. Se lasa la racit (nu de tot). Untul se freaca cu zaharul pana se obtine o spuma, dupa care se amesteca cu ciulamaua (se pune ciulamaua in unt, nu invers). La sfarsit se pune coaja de lamaie si zeama atat cat doresti sa fie de aromata.