Cunoti vreun leac care poate reduce riscul mbolnvirii de diabet,

Parkinson sau cancer de colon? Care i poate mbunti starea de spirit i,

n acelai timp i poate trata durerile de cap? Care s-i protejeze dinii i s
te ajute s slbeti?
Ce-ai zice de o can de cafea?
Pun pariu c nu te-ai gndit niciodat la cafea ca la un eliir de sntate!
"a, mai mult, pun pariu c i-a trecut prin cap de mai mult de trei ori s te
lai de acest viciu care i crete tensiunea arterial, gradul de celulit i,
pe deasupra, i mai i nglbenete dinii! #i bine, nimic din toate aceste
poveti scornite cu ani n urm nu sunt adevrate!
$ltimele cercetri arat c
butura noastr favorit ne
protejeaz de o mulime de boli
%dintre care vreo &'
letale(! )at o veste ce merit
srbtorit cu o can de cafea!
*sadar, propun trei minute de
pauz, ct s dau %i s dai(
fuga la
cafetier pentru a bea
mpreun cea mai gustoas
ceac de cafea!
+n ultimele luni, prima pagin a ziarelor de medicin din ntreaga lume a
fost inut de o tire senzaional, dup ce au analizat datele a &-.!''' de
oameni, timp de &/ ani,cercettorii de la 0arvard au calculat c, n
comparaie cu nepri1niii notri semeni care nu consum cafea, noi,
pctoii, suntem mult mai puin epui riscului de a ne mbolnvi de diabet
de tip -!

*lte studii %unul facut la )o2a 3omen s 0ealt1, pe un eantion de -4!'''
de femei, pe o perioad de &5 ani, altul facut de 6estl7 8esearc1 Center i
al treilea publicat recent n 6orvegia( arat c, datorit consumului de
cafea %decofeinizat sau nu( scade i riscul afeciunilor cardiovasculare, n
special la femei! 9ai eact, dac bem
trei cni pe zi, ansele de a ne mbolnvi de inim scad cu -:;! 6u e ru
deloc< =in pcate, n ceea ce privete bolile cardiovasculare, beneficiile
cafelei scad invers proporional cu numrul de porii consumate zilnic!

Ce alte veti bune mai avem? >e pare c, graie pasiunii noastre pentru cafea,
noi, butorii nveterai, suntem protejai de Parkinson n proporie de /';, de
cancerul de colon %-5;(, de ciroza 1epatic %/';( i de pietrele la
rinic1i %5';(!
=e asemenea, eist dovezi c o
doz moderat de cafea poate
scoate un pacient dintr-o criz
acut de astm, atunci cnd nu
are medicaia
la-ndemn, calmeaz durerile
de cap mai eficient dect pilulele
obinuite,mbuntete
performanele atletice %stimulnd
musculatura s produc
contracii mai puternice(, ajut la
meninerea greutii i previne
apariia cariilor dentare!
Cafeaua are mai multe fibre i mai muli antioidani
dect sucul de portocale! 6utriionitii ne spun mereu c
fibrele sunt absolut necesare sntii noastre i c
antioidanii ne ajut s ne meninem mereu tineri i ne
feresc de boli! $n studiu fcut de un grup de savani din
>pania a dovedit c o can de cafea neagr are un
coninut de fibre i polifenoli mai ridicat dect orice alt
butur de pe planet!
=aca bei cafeaua n doze mici pe tot parcursul zilei, vei fi mai atent, mai
activ i mai energic, au descoperit medicii de la 0arvard 9edical >c1ool !
=eci, ori de cte ori trebuie s faci fa unei zile ncrcate dup o noapte de
nesomn sau trebuie s conduci pe distane foarte lungi, te sftuiesc sa bei
din dou n dou ore cte o can mic de cafea!
=ac bei cafea, nu tremuri! =octorii din >ingapore au studiat vreme de
civa ani legtura dintre consumul de cafea i tremurul esenial %o
afeciune neurologic a crei cauz eact nu a fost nc
identificat(! 8ezultatele cercetrilor au infirmat mitul conform cruia
cafeaua ar avea acest efect neplcut asupra organismului i nervilor notri!
Cafeaua i mbuntete
starea de spirit! ? can de cafea
but la micul dejun i poate
face ziua mai bun, spun
cercettorii de la $niversit@ of
3ales , College of Cardiff , din
9area "ritanie! Cafeaua
completeaz beneficiile evidente
asupra funcionrii creierului
%mbuntirea capacitii de
concentrare, a memoriei i a
gndirii logice( cu o stare de
mplinire i satisfacie, eplic
cercettorii britanici!
Cafeaua nu ne mpiedic s
vism! 9uli oameni spun c,
dac beau cafea seara, nu reuesc
s doarm! Aotui,potrivit
ultimelor studii, se pare c, n
ciuda faptului c o can de cafea
consumat seara, nainte de
culcare, ne face s adormim mai
greu, acest obicei nu afecteaz cu
nimic faza de visare i nici cea de
somn profund! 6ici mcar un
consum ridicat de 4 cani pe zi nu
afecteaz calitatea somnului!
Cafeaua nu provoac aciditate! *ciditatea gastric este una dintre cele mai
neplcute afeciuni i are o mulime de cauze, de la consumul de alimente
picante la stres! =in fericire, contrar credinei populare, nu eist nici o
legatur ntre consumul de cafea i aceast enervant problem, orict de tare
i de amar ar fi fost cafeaua consumat, arat un studiu din 9area "ritanie,
la care au participat BC: de pacieni cu stomacul sensibil! =e asemenea, nu s-a
putut stabili nici o legtur ntre consumul de cafea i ulcerul gastric sau
duodenal!
Cafeaua vindec 1erpesul! =a, cafeaua are proprieti antivirale, spun
cercettorii japonezi, care au testat %n vitro( &5 tipuri de cafea %/ obinuite
i 4 instant(, adugnd o soluie slab de cafea peste anumite culturi de
celule infectate cu virusul 1erpetic! *u descoperit astfel c n etractul de
cafea %indiferent de tipul folosit
mcinat, instant sau decofeinizat sau de locul n care
a fost cultivat( eist un ingredient care distruge virusul prin contact
direct i mpiedic rspndirea lui la celelalte celule nvecinate!
Cafeaua nu creeaz dependen! Cu muli ani n urm, 3orld 0ealt1
?rganization a declarat c nu eist dovezi conform crora consumul de
cofein ar putea fi comparat cu abuzul de droguri! # o mare diferen ntre
obiceiul de a bea n fiecare zi o anumit cantitate de cafea i dependen! #i
bine, un studiu recent aduce i suportul
tiinific pentru aceast afirmaie!
9ai eact, s-a descoperit c,
indiferent de cantitatea n care
este consumat, cofeina nu
activeaz circuitul de
recompens al creierului, aa
cum fac amfetaminele sau
cocaina! >imptomele trite de
consumatorii de cafea n absena
buturii lor favorite %dureri de
cap, letargie, somnolen( nu au
nici o legtur cu cele ale
consumatorilor de droguri aflai
n sevraj!