1. ISTORIC Conceptul de schimbator de caldura cu placi dateaza de la nceputul acestui secol. Aceste schimbatoare au fost propuse initial pentru a raspunde necesitatilor industriei laptelui, utilizarea lor extinzndu-se apoi n diverse alte ramuri ale industriei: chimie, tehnica nucleara, etc. Conceptul nu a fost suficient exploatat pna la Richard Seliman, fondatorul lui A!" #nternational $td, prima firma ce a introdus n %&'( comercializarea schimbatoarelor de caldura cu placi si arnituri. #nitial placile erau din )unmetal*, dar n%&(+ acestea au nceput sa fie confectionate din otel inoxidabil. !rimele aparate de acest tiperau limitate din punct de vedere a conditiilor de functionare la o presiune de ' bar si o temperatura de aproximativ ,+ -C. .e atunci, schimbatoarele de caldura cu placi si arnituriau ramas practic neschimbate din punct de vedere constructiv si a tehnoloiei de fabricatie,dar dezvoltarile din ultimii saizeci de ani au condus la ridicarea parametrilor operationali,presiune si temperatura, la (+ bar si respectiv %/+-C, prin marea varietate existenta lanivelul materialelor din care pot fi realizate placile si arniturile de etansare. 0n ultimii ani noi tehnoloii de fabricatie si asamblare a schimbatoarelor de caldura cu placi au condus la atinerea unor performante net superioare celor clasice ce utilizeaza ca elemente de etansare arniturile. 1 SCHI MBATOARE DE CALDURA CU PLACI 2.CLASIFICARE 1xista diferite tehnoloii n lume, dintre care unele dezvoltate destul de recent, privind realizarea schimbatoarelor de caldura cu placi !utem distine n acest sens doua cateorii de astfel de aparate: schimbatoare cu suprafata primara si schimbatoare cu suprafata secundara 2fiura %.3. Figura . 1. Clasificarea schimbatoarelor cu placi 2 SCHIMBATOARE CU SUPRAFATA PRIMARA SCHIMBATOARE DE CALDURA CU PLACI SCHIMBATOARE CU SUPRAFATA SECUNDARA PLACI SI GARNITURI PLACI SUDATE SAU LIPITE ASAMBLAJE SPECIALE PLACI PRESATE PLACI LIPITE SCHI MBATOARE DE CALDURA CU PLACI 3. DESCRIERE. MOD DE FUNCTIONARE #n eneral transferul de caldura prin placile cu canale este mai redus comparativ cu placile cu flux unic. "iteza fluidelor prin canalele placilor este de '4',5 m6s, iar marirea vitezei peste aceste valori nu este recomandata din cauza ca determina o crestere a pierderilor de presiune, o marire insemnata a presiunii de intrare a fluidului si, prin urmare, dificultati in etansarea intreii instalatii transversale, in " sau cu proeminente circulare, cu d7'+4'5mm,prin efectul de dezinterare a filmului de curent, prin schimbarile bruste ale sectiunii canalului si ale sensului de curere, transforma curerea laminara in curele turbulenta. Chiar la Re7%5+4(++ apare curerea turbulenta, recomandata, iar transferul de caldura prin convectie si conductie se realizeaza in conditii foarte bune. 8oate placile unui schimbator de caldura (placi normale, intermediare si de capat3 sunt numerotate de la % la n pentru a se putea respecta ordinea de monta9 necesara circulatiei corecte a fluidelor si sunt rupate in zone. :ona schimbatorului de caldura este cuprinsa intre doua placi intermediare ; se caracterizeaza prin : natura fluidelor, schema de circulatie si reimul de temperatura. !lacile normale de schimb termic dintr-o zona formeaza unul sau mai multe pachete. <iecare pachet are un numar de canale 2m3 prin care fluidul se deplaseza pelicular. <ormula de aran9are a placilor este o fractie in care numaratorul reprezinta numarul pachetelor si numarul canalelor din fiecare pachet pentru un fluid de lucru, iar numitorul reprezinta acelasi lucru pentru celalalt fluid. Schimbatoarele cu suprafata primara, pot fi realizate sub forma schimbatorul cu placi si elemente de etansare 2arnituri3 , acesta fiind tipul cel mai raspndit de aparat, cu placi lipite sau sudate. 0n cazul aparatelor cu suprafata secundara ntre placi este inserata o umplutura metalica care reprezinta o suprafata suplimentara 2secundara3 de transfer de caldura. Schimbatoarelor cu placi si arnituri au utilizarea limitata de presiunea maxima de lucru, precum si de diferenta de presiune ntre cele doua fluide. 1ste posibil de conceput si de construit schimbatoare de caldura cu placi si elemente de etansare pna la o presiune de lucru '5 - (+ bar si o diferenta de presiune de '5bar. 3 SCHI MBATOARE DE CALDURA CU PLACI <recvent ntlnit astazi sunt schimbatoarele cu presiune de lucru de ordinul a ,-'+ bar. Figura 2 Schimbator de caldura cu placi si arnituri 2schema functionala3. 8emperatura maxima de lucru limiteaza deasemenea domeniul de utilizare al aparatului. Aceasta temperatura este functie de materialul elementelor de etansare si se admite ca o limita superioara uzuala, o temperatura de ordinul a %5+-C, putndu-se atine, pentru aplicatii speciale si temperaturi de pna la ',+-C. Suprafata de schimb de caldura este compusa dintr-o serie de placi metalice, prevazute cu arnituri si strnse una lna alta cu a9utorul unor tiranti. Se formeaza o serie de canale, unul dintre fluide udnd una dintre fetele placii, iarcelalalt fluid cealalta fata 2fiura '3. !lacile sunt realizate prin ambutisare, n eneral din otel inoxidabil sau titan, dar pot exista placi si din alte metale, sufficient de ductile, cum sunt =astello>, #ncolo>, ?onel, Cupronichel. @rosimea placilor este deobicei de +.,-+./ mm si numai foarte rar se depaseste % mm. A importanta mare o are profilul placii care trebuie sa asiure o turbulenta importanta pentru marirea coeficientului de convectie, dar si o distributie a fluidelor pe ntreaa suprafata a placii si puncte de spri9in metal pe metal pentru asiurarea riiditatii mecanice a aparatului. 1xista in 4 SCHI MBATOARE DE CALDURA CU PLACI prezent peste ,+ de eometrii diferite de placii brevetate de diferite firme productoare. @arniturile sunt lipite n caneluri marinale prevazute n 9urul placii si orificiilor de alimentare, asiurnd etanseitatea aparatului fata de mediul exterior si ntre fluide, asiurnd circulatia alternativa a acestora ntre canale 2fiura (3 Figura 3. ?odul de aran9are a arniturilor ?ai recent, s-au realizat doua tipuri de arnituri nelipite, lucru ce permite reducerea timpului de mentenanta a acestor aparate . @arniturile sunt elemente care limiteaza nivelul presiunilor si temperaturilor n schimbatoarele de caldura cu placi. 0n ceea ce priveste orificiile de alimentare ale unui schimbator de caldura cu placi, acestea trebuie dimensionate de asa maniera nct pierderile de presiune sa 5 SCHI MBATOARE DE CALDURA CU PLACI fie ct mai mici posibile, deoarece pierderi de presiune importante n sectiunile de alimentare pot antrena probleme deosebite leate de distributia n aparat, n special n cazul curerilor bifazice. Ca ordin de marime, vitezele n aceste sectiuni pot atine pna la 5 m6s. 0n schimbatoarele de caldura cu placi exista diferite tipuri de circulatie ale aentilor de lucru. "ariantele cele mai des ntlnite sunt prezentate n fiura B Figura. 4. 8ipuri de circulatii posibile n schimbatoarele de caldura cu placi Circulatie cu o sinura trecere pe ambele fluide ?onta9 n : cu racorduri 2intrare iesire3 la ambele extremitati ?onta9 n C cu racordurile la o sinura extremitate Circulatie cu mai multe treceri, n numar eal pe ambele fluide Schimbatoarele de caldura cu placi lipite sau sudate, dezvoltate n ultimii 6 SCHI MBATOARE DE CALDURA CU PLACI ani, permit o utilizare a suprafetei de schimb de caldura la nivele de presiuni si temperaturi mai mari ca la schimbatoarele prezentate anterior, datorita absentei elementelor de etansare. 0n astfel de aparate se pot atine presiuni de B+-D5+ bar si temperaturi de B5+-D5++ -C. Schimbatoarele de caldura cu placi sudate sau lipite reprezinta o varianta a schimbatoarelor cu placi si arnituri, deoarece suprafata de schimb de caldura este constituita, tot dintr-o serie de placi metalice cu caneluri nclinate, dar ele nu poseda nici elemente de etansare, nici tiranti de strnere 1tanseitatea este asiurata prin sudura n 9urul fiecarei placi. Canalele formate ntre placi sunt dispuse n asa fel ca cele doua fluide sa circule alternativ n curentiparaleli. Compactitatea si rosimea redusa a placilor permit ca aceste aparate, foarte usoare sa fie montate direct pe tubulatura de racordare a schimbatorului, fara suport metalic sau fundatie. #n ultimii ani au aparut si alte tipuri de schimbatoare cu suprafata primara 2asambla9e speciale3 sunt fabricate din materiale nemetalice 2plastice, ceramice, rafit 3 si utilizeaza un alt mod de asamblare. Schimbatoarele cu suprafata secundara sunt constituite dintr-un set de tole 2mai des ntlnite tip )faure*3, separate de placi plane. !entru aplicatii n care unul dintre aenti este aerul atmosferic aceste schimbatoare sunt fabricate din materiale usoare 2aluminiu3 iar pentru aplicatii n crioenie sau n aeronautica, materialele utilizate sunt aluminiul sau otelul inoxidabil. !entru a caracteriza performantele si a alee tipul de placi pentru un schimbator de caldura se utilizeaza n eneral urmatorii parametri: - Ddebitele primare si secundare care determina dimensiunile tubulaturii de racordare a schimbatorului si permit aleerea tipului de placa si stabilirea numarului de placi; - D Eumarul de unitati de 8ransfer de Caldura 2E8C3, care caracterizeaza performantele termice ale aparatului ; - !ierderile de presiune care sunt, n eneral, impuse de utilizator si care impun n unele cazuri aleerea dimensiunilor placilor. 7 SCHI MBATOARE DE CALDURA CU PLACI 4. CONCLUZII Ctilizarea schimbatoarelor de caldura cu placi este determinata de avanta9ele pe care le prezinta fata de celelalte tipuri de schimbatoare de caldura : - transfer de caldura intens, datorat indeosebi rosimii peliculei de produs 2valoarea coeficientului de transfer termic poate a9une la ,+++-F+++ G6m'H - realizeaza economic un rad ridicat de recuperare a caldurii 2,+-F+I3, ceea ce duce si la micsorarea diferentei de temperatura intre cele doua fluide care circula prin schimbator ; - constructie compacta pentru suprafete mari de transfer termic ; - pierderi de presiune relativ mici ; - satisface cele mai exiente conditii de iiena ; curatarea este simpla ; - automatizarea nu este mai complicata decat la alte tipuri de schimbatoare de caldura - cheltuielile de investitii nu sunt mai mari decat la schimbatoarele de caldura tubulare de aceeasi marime, dar schimbul termic se realizeaza in conditii bune - constructia si exploatarea sunt mai simple. #n industria alimentara schimbatoarele de caldura cu placi sunt folosite n procese tehnoloice de fabricare a laptelui Ji a smantanii 2pasteurizare Ji racire3, lucozei, berii, alcoolului, solutiilor de zahar , sucuri etc intensiva Racirea laptelui n fabrica se face n schimbatoare de caldura cu placi 2pasteurizatoarele sunt dotate si cu sectiune de recuperare caldura si sectiune de racire propriu-zisa3. Schimbatoarele de caldura cu placi sunt utilizate, de exemplu, in industria laptelui pentru racirea de la maxim '5 o C la minimum B o C a unor debite de lapte si smantana 2(+++-,+++l6h3. 8 SCHI MBATOARE DE CALDURA CU PLACI 5. BIBLIORAFIE 1. !""#$%%&&&.a'(a'a)a'.*+,% 2. !""#$%%**--i.-.-rg.#u/.r+%*ur0uri%0*!i,/a"+ar-.#1( 3. !""#$%%&&&."-r,+.u"*'u2.r+%u(a%u(a#1(%u(a34a.#1( 4. !""#$%%&&&.#-'r+,.r+%0*!i,/a"+ar-41-4*a'1ura.!",' 9