Mrarul este un condiment foarte aromat originar din regiunile situate la est de Mediterana

fiind folosit Evul Mediu pentru a alunga spiritele rele. Pentru romni este un simbol al
vitalitatii. Efectele benefice ale mararului au fost mentionate i n farmacopeea
egiptean de acum 5000 de ani.
E o mirodenie este foarte folosit n Europa, dar i n India, unde frunzele uscate
de marar folosesc att la aromatizarea salatelor, fripturilor i sosurilor ct i a lichiorurilor i
dulceurilor.
Efectele mararului asupra sntii:
Bogat n potasiu, sodiu i sulf, mararul este un foarte bun diuretic. Amelioreaz anxietatea i
epuizarea nervoas, insomia, tulburrile digestive, ntrete unghiile. Contine ulei volatil
intre 2,5-4%( in frunzele de marar si in ramurile tinere si 3-6% in seminte) calciu, potasiu,
fier, magneziu, vitaminele A, B si C. Uleiul volatil de marar contine intre 40-60% carvona
(un puternic antioxidant specific mararului, dafinului si chimenului), substanta cu un puternic
efect anti-cancerigen.
Mrarul are proprieti digestive, antispastice, antiinflamatorii i diuretice. Pe vremuri, el a
fost folosit pentru calmarea crizelor de epilepsie, i dac n timpul unui banchet cineva ar fi
baut prea mult, mrarul calma excesul. Se pare c are i proprieti afrodisiace. Sub form
de infuzie mrarul stimuleaz sistemul digestiv, seminele opresc sughiul, durerile de cap
tusea, stimuleaz lactaia, ajut la eliminarea gazelor intestinale, la diminuarea crampelelor
i are aciune de antiseptic intestinal.


Folosit n ngrijirea dentiiei, aceast plant cur n profunzime dinii i gingiile, reuind s
opreasc proliferarea bacteriilor responsabile de infeciile gingivale i de formarea cariilor.
De asemenea, el este recomandat persoanelor care au sensibilitate dentar, mestecarea
frunzelor de mrar putnd calma durerile.
Un decoct de vin alb n care se adaug frunze de mrar poate fi folosit pentru periajul zilnic
al dinilor. Pentru o respiraie proaspt putei folosi pentru gargar un decoct din semine
de mrar.
Mrarul poate lupta mpotriva dispepsiei nervoase i poate reduce febra, atunci cnd este
administrat sub form de infuzie. Mrarul oprete sughiul, stimuleaz pofta de mncare i
poate chiar s mbunteasc libidoul i tonusul general. n cazul reteniei de ap, a
spasmelor gastrice, a surplusului de greutate, sau n ulcere, este recomandat a se bea o
infuzie de mrar de 2 -3 ori pe zi.
Uleiul esenial de marar, adugat n ceai combate gazele intestinale i balonarea. Este
eficace mpotriva durerilor menstruale, a colicilor i a problemelor hepatice.
Uleiul esenial de mrar poate opri sforitul, fii de ajuns s picurai cteva picturi de ulei pe
un prosop aezat pe pern.
Cresterea sanilor cu tinctura din seminte de marar ?
Unii nutritionisti afirma ca o cura cu pulbere sau cu tinctura din seminte de marar , timp de
20 de zile, favorizeaza cresterea sanilor, pe care-i remodeleaza si carora le accentueaza
fermitatea, Frunzele de marar contin mici cantitati de estrogen. Estrogenul incetineste
procesul deimbatranire, face pielea frumoasa, ajuta la cresterea naturala si armonioasa a
sanilor, regleaza ciclul menstrual si estompeaza simptomele menopauzei.

Reete naturale pe baz de marar
Infuzia cu marar(folosit pentru digestie, insomnie, anxietate): fierbei o crengu de mrar
ntr-o ceasc de ap i lsai la infuzat cteva minute. Infuzia trebuie bautacald.
Apa de mrar: adugai o lingurit de seminte de mrar mcinate ntr-o ceasc cu ap
fierbinte i lasai s infuzeze ctva ore. Filtrai i indulcii cu miere. Pentru copii reducei
cantitatea de semine la jumtate.
Pulberea de marar se obtine prin macinarea semintelor si a inflorescentelor uscate cu
ajutorul unei rasnite. Se poate lua de doua ori pe zi cate o lingurita, insa, inainte de a fi
inghitita, se tine timp de 10-15 minute sub limba. Tratamentul dureaza 21 de zile.
Tinctura de marar: 100 ml de alcool de 50 de grade, in care se adauga 3-4 lingurite de
pulbere de marar. Tinctura de marar se lasa la macerat timp de 8-9 zile, dupa care se
filtreaza. Tratamentul cu tinctura de marar dureaza 21 de zile, luandu-se de 3 ori pe zi
inainte de mese cate o lingurita de tinctura dizolvata in 100 ml de apa.
Ceai de marar se prepara o infuzie din doua lingurite de seminte de marar la 250 ml de
apa. Ceaiul de marar este un elixir excelent pentru slabit.
Vinul de marar: Pentru tratarea asteniei se prepara un amestec de 20 de linguri de marar
si un litru de vin rosu. Se lasa o saptamana la macerat, se filtreaza si se consuma cate 50
ml dupa fiecare masa.

Contraindicaii i precauii
Pe parcursul sarcinii uleiul esenial de mrar poate fi toxic pentru ft, de aceea este
contraindicat femeilor nsrcinate, dar i femeilor care alpteaz. Uleiul esenial de mrar
trebuie folosit n doze mici.
Trebuie administrat cu precauie copiilor, fiind interzis copiilor sub doi ani.
n utilizarea de lung durat mrarul poate deveni neorotoxic.
Principalele beneficii pentru sanatate ale mararului:
1. Te scapa de kilogramele in plus. Mararul este folosit cu succes in regimurile pentru
slabit, deoarece are proprietatea de a aplatiza abdomenul. Proprietatile sale diuretice
impiedica retentia de lichide din organism si actioneaza asupra depunerilor in zonele
celulitice.
2. Stimuleaza activitatea rinichilor. Patru linguri de suc proaspat de marar luate zilnic timp
de doua saptamani previne si combate calculii, cistitele si infectiile renale.
3. Calmeaza durerile abdominale. Mararul l actioneaza foarte eficient stimuland toate
functiile intestinale si are un puternic efect antispastic. Calmeaza durerile abdominale,
limiteaza acumularea de gaze si scuteste nou-nascutul de colici.
4. Benefic sistemului nervos. Mararul mai este un puternic tonic fizic si psihic, combate
depresia si readuce bucuria de a trai.
5. Intareste oasele. Semintele de marar au cea mai mare concentratie de calciu dint tot
regnul vegetal. O lingurita cu seminte contine mai mult calciu decat o cana cu lapte. Calciul
este necesar in special pentru prevenirea osteoporozei.
6. Sani mai fermi. Frunzele de marar si semintele contin mici cantitati de estrogen
hormonul feminin responsabil de cresterea naturala a sanilor si de intretinerea supletii pielii.
7. Improspateaza respiratia. Mesteca frunze si seminte de marar daca vrei o respiratie
proaspata. In plus, semintele au capacitatea de a calma durerile usoare de dinti.