400g faina, 400mllapte, 4 linguri ulei,3oua, 1 praf de copt, 3 lg zahar.

in tefal nu mai pun deloc ulei si le intorc cand ies bule la suprafata (de la praful de
copt).

Pentru 8 cltite avei nevoie de: 200 g fin, 1 plic de praf de copt, 1 ou, 80 g zahr, 200 ml lapte, 30 g unt, baton de vanilie, 15 g
gem subiat pentru fiecare cltit.
Amestecai oul, untul, zahrul, praful de copt i seminele din pstaia de vanilie. Adugai fina i laptele i amestecai n continuare
pn la omogenizare.
Coacei cltitele cte un minut i jumtate pe fiecare parte sau, dac le facei la cuptor, punei tava n cuptorul ncins la 200 de
grade Celsius i inei-o acolo 5-6 minute.