Inainte de a iesi la plaja (sau chiar in parc) stii ca trebuie sa folosesti o crema cu factor de protectie solara pentru a evita aparitia ridurilor sau imbatranirea prematura a pielii. E momentul sa inveti cum iti poti proteja pielea din interior.
Incepe prin a consuma alimente bogate in polifenoli, compusi organici cu proprietati antiinflamatorii si antioxidante, care te apara de radicalii liberi. Polifenolii se gasesc in alimente precum rodii, afine, coacaze si ceaiul vede. Din dieta ta zilnica nu ar trebui sa lipseasca carotenoidele, care protejeaza celule de pericolele radicalilor liberi, produsi de poluare, fumul de tigara etc. Aceste substante se gasesc in fructele goji, rosii, pepenele rosu si grapefruitul roz. Fa-ti plinul de alimente crucifere, care contin fitochimicale ce combat substantele cancerigene. Astfel vei evita nu doar cancerul de piele, dar si cel de san. Alimentele bogate in aceste fitochimicale sunt broccoli, varza, nasturelul, napul, varza de Bruxelles, conopida si ridichea. Nu uita si de vitamina C, care e responsabila pentru productia de colagen, substanta care iti ajuta pielea sa-si mentina elasticitatea si tineretea. Vitamina C se gaseste in mango, ardei gras, capsuni si cartofi. Ai tot auzit in reclamele pentru creme de fata de coenzima Q10, care actioneaza ca un scut impotriva radicalilor liberi, impiedicandu-i sa ajunga la celule.
Alimente cu polifenoli Atunci cand mananci struguri sau bei vin rosu, consum rodii, prune sau arahide, nu aduci in organism doar energie, carbohidrati si apa, ci si o multime de alte substante, care desi sunt intr-o cantitate foarte redusa, au efecte extrem de importante asupra sanatatii umane, cum ar fi polifenoli.