Sunteți pe pagina 1din 19

MANAGEMENTUL OPERAIONAL

AL PRODUCIEI
INTRODUCERE
Producia const n crearea de bunuri i
servicii.
MO este ansamblul de activiti care creeaz
valoare sub form de bunuri i servicii prin
transformarea intrrilor n ieiri.

Cont.
Principalele funciuni ale organizaiei
Marketing creeaz cererea
Producia creeaz produsul/serviciul
Financiar/Contabil urmrete bunul mers al
organizaiei, colecteaz resursele financiare, pltete
facturile etc.
Resurse Umane asigur i administreaz fora de
munc a organizaiei

Cont.
Practica economic arat c ndeplinirea
obiectivelor prezentate, presupune folosirea
raional a resurselor de producie i anume:
folosirea eficient a capacitilor de producie;
utilizarea maxim a bazei de materii prime;
folosirea superioar a forei de munc.

Locul managementului operaional n
contextul managementului



Obiectivele managementului
operaional



obiectivul fundamental, obiectivul principal,
obiective derivate i obiectivul corolar
Obiectivul fundamental - ndeplinirea
programelor produciei fizice din punct de
vedere al termenelor de livrare, cantitilor i
structurilor sortimentale contractate.
funcia-obiectiv a procesului de management
operaional al produciei este:
Cont.
Realizarea obiectivului fundamental
presupune ndeplinirea celui principal i
anume asigurarea ritmicitii fabricaiei.
Managementul proceselor trebuie s asigure o
egalitate ntre cheltuielile de timp, de munc
i disponibil, la nivelul tuturor verigilor
structurale, pe intervale reduse de timp.
Funcia-obiectiv
min F =

n care:

- reprezint cantitatea de produse i, prevzute cu
prioritatea j, n perioada k;
X
i
- preul produsului i;
P
i
- penalizarea pe unitatea de valoare, pentru
nerespectarea clauzelor contractuale;
p - numrul perioadelor;
m - numrul prioritilor;
n - numrul produselor.

i i
p
k
k
ij
m
j
n
i
P X Q

1 1 1
k
ij
Q
Principiile sistemului de management
operaional
a) principiul transparenei;
b) principiul balanelor;
c) principiul variantelor;
d) principiul perspectivei;
e) principiul determinrii incomplete;
f) principiul eficienei.

Principalele probleme ale MO
strategii operaionale;
prognozare;
planificare agregat;
programare;
planificarea capacitii;
controlul stocului;
asigurare material;
amplasarea centrelor de producie;
organizare spaial;
proiectare;
mentenan;
controlul calitii;
msurarea muncii.

Paradigma procesrii i managementul
operaional
Toate aciunile desfurate n unitile economice, n special
industriale sunt subordonate cerinelor formulate de clieni -
paradigma fabricaiei. Astfel, elementul esenial n managementul
operaional este sistemul resurselor directe, acestea pot fi gndite
ca cei cinci p, i anume:
fora de munc direct sau indirect (people);
factori, servicii ramificate care asigur producia n afar, la locurile
cerute (plants);
materiale care parcurg sistemul productiv de la un capt la altul
(parts);
echipamente i paii urmai n sistemul productiv (processes);
proceduri i informri utilizate de management pentru
funcionarea sistemului (planning and control).

CONTROLUL funcie a managementului
operaional al produciei
A controla = a stabili standardele pentru a msura progresul n
realizarea obiectivelor de proiectare a sistemelor
informaionale de reacie (informare, avertizare), de
determinare a abaterilor i de msurare a semnificaiei
acestora, n vederea lurii msurilor de folosire eficient a
resurselor organizaiei.
O aciune bine pregtit necesit un minimum de corecii!
Procesul de control const n trei etape principale:
Stabilirea standardelor;
Msurarea performanei;
Introducerea msurilor de corecie.


CONT.
Standardele = caracteristici ale unui proces (produs), definite
anterior desfurrii acestuia.
se refer la produsul rezultat sub aspect cantitativ i
calitativ, ntr-un interval de timp;
pot fi reguli care descriu modul de desfurare a unei
operaii, timpul i resursele necesare;
de management i tehnice;
element de referin cu care este comparat rezultatul.

CONT.
Msurarea performanei = compararea realizrilor cu
standardele cu ajutorul unor metode, instrumente sau
mijloace adecvate.
corelarea a ce este i ceea ce trebuie s fie;
dac ceea ce rezult din comparaie nu se ncadreaz n
limitele acceptate, se impun msuri de corecie.

Introducerea msurilor corective se desfoar n raport de
nivelul standardului, precizia msurrii, interpretarea dat
cauzelor abaterilor. Corectivele pot fi gndite n avans sau n
mod operativ, prin analiza cauzelor care le-au generat.


Tipologia controlului
n raport de etapa procesului de producie, controlul poate fi:
- de recepie;
- control interfazic sau interoperaional;
- control final.
n raport de momentul desfurrii controlului, acesta poate
fi:
- preventiv;
- direct (on line);
- postoperativ sau final.



CONT.
Controlul operaional:
- operaii repetitive
- proiecte (timp/resurse; diagrame Gantt, PERT)
Controlul cantitativ al produciei
A controla cantitativ producia nseamn a controla fluxul de
fabricaie, ceea ce presupune programe detaliate, pn la
nivelul operaiilor.
Circuitul informaional al datelor cu privire la planificarea
produciei cuprinde:
fluxul informaional descendent;
fluxul informaional ascendent.
Obiectul activitii de control cantitativ:
sarcina de producie;
locul de munc.
Informaii cu privire la stadiul ndeplinirii programului de
producie, al respectrii termenelor de execuie, precum i la
gradul utilizrii capacitii de producie.

CONT.
Activitatea de urmrire i control cantitativ al produciei:
urmrirea pe orizontal - produs;
urmrirea pe vertical unitatea structural de producie,
o multitudine de produse.
Alegerea uneia sau alteia din cele dou forme se face pe baza
condiiilor de fabricaie (tipul de producie, procesul
tehnologic, nomenclatura de fabricaie etc.).
urmrirea i controlul cantitativ al produciei pe baz de program-
grafic (Gantt, de tip reea);
urmrirea i controlul cantitativ al produciei pe baz de documente;
urmrirea i controlul cantitativ al produciei pe baz de stocuri.

Controlul calitativ al produciei
Cercul calitii (Deming)




Triada calitii (Juran)

1 2
3
4
CALITATEA
A PLANIFICA A FACE
A ACIONA A CONTROLA
Planificare, Control, MBUNTIRE

S-ar putea să vă placă și