Sunteți pe pagina 1din 21

Ingrediente pentru Gomboti cu prune

1/2 kg pulpa de cartofi


125 gr faina + putina faina pentru lucrat aluatul
1 ou
1/2 lingura de ulei
500 gr prune
2-3 linguri zahar
1 lingurita scortisoara
Pesmet
50 gr unt
150 gr pesmet
3 linguri zahar
Gomboti cu prune - Preparare
1. artofii tre!uie sa fie un soi fainos. "u am folosit la aceasta reteta fie cartofi speciali
pentru copt# fie pentru salata# acestia sunt sigur potri$iti.
2. In mod normal se fier! cartofii %prefera!il in coa&a'. (ai nou m-am o!isnuit sa coc
cartofii pentru a folosi si coa&a. )eci# eu ung coa&a cartofilor cu foarte putin ulei si ii pun
la cuptor la 220 pentru cca 1 ora# pana intra o furculita usor in ei. *poi ii tai in doua pe
lung si ii las sa se raceasca complet. +co!esc miezul# cu gri&a sa nu rup coa&a# pe care o
folosesc sa pregatesc aceste ,co&i de cartofi, . )aca nu fac imediat gom!otii %si de o!icei
asta se intampla' pulpa cartofilor o pastrez la frigider pana a doua zi.
3. Pulpa cartofilor se stri$este ca pentru piure si se cantareste. Ingredientele date sunt pentru
1/2 kg pulpa de cartofi. *daugam oul !atut# faina# si uleiul. +e framanta !ine. *tentie#
aluatul $a fi inca lipicios# nu tre!uie sa $a chinuiti sa faceti un aluat care se desprinde de
pe maini.
-. )espicati prunele in doua pana la &umatate si scoateti sam!urele. Pudrati prunele cu zahar
si scortisoara. *mestecati.
5. Puneti o oala mai mare plina cu apa pe foc si aduceti la fier!ere. and clocoteste dati
focul pe mic# astfel incat apa sa ramana fier!inte.
.. Intr-o tigaie larga topiti untul# adaugati pesmetul si pra&iti la foc mediu# amestecand
constant pana pesmetul e usor pra&it# cca 2-3 minute. *daugati 3 linguri de zahar %daca $a
plac gom!otii mai dulci puteti pune chiar si 5 linguri de zahar# dar eu am pus doar 3'.
/. )ati cu faina masa de lucru %eu folosesc hartie de copt'. )ati forma de sul aluatului de
cartofi si taiati in doua parti egale. *poi fiecare parte iar in doua... si tot asa pana a$eti 32
!ucatele aluat.
* prunele mele erau foarte mici, deci am impartit aluatul in 32 bucati, daca sunt mai
mari il veti imparti in doar 24 bucati astfel: sulul il impartiti in 3 bucati egale, apoi
fiecare bucata in doua si iar in doua... pana aveti 24 bucati.
0. )in fiecare !ucatica de aluat formati !ile. *sezati !ila pe masa de lucru data cu faina#
puneti o punga deasupra si cu fundul unui pahar dati forma de disc. Puneti cate pruna in
mi&locul dicului si apoi sigilati !ine aluatul in &urul prunei. )ati forma de !ila.
* dati masa de lucru cu faina dupa fiecare gombot format# aluatul e putin lipicios
1. and ati modelat toti gom!otii# asezati-i in apa care fier!e %dar nu clocoteste' si lasati sa
fiar!a pana se ridica la suprafata# putin peste 5 minute. *tentie# gom!otii se pot lipi usor
de fund# asa ca scuturati usor oala din cand in cand.
10. +coateti gom!otii %cate 2-3 o data' cu o paleta cu gauri si ii aruncati in pesmet. +cuturati
tigaia cu miscari fata spate astfel incat gom!otii sa se rostogoleasca si sa se acopere de
pesmet.

lick pe imagini pentru a mari

5 251
2otul tau3
%5 puncte / total $oturi3 251'


*dauga cometariu 4 5isteaza

6etete similare
7aluste cu caise Papanasi fierti
Papanasi
7aluste cu !ranza dulce in
pesmet
3 persoane au incarcat fotografii cu ,7om!oti cu prune,. 2ezi fotografiile 8

omentarii
9adia acum 5 ani 11 Iulie 2001 1-31/
Re: Gomboti cu prune
Imi plac gom!otii la ne!unie. *rata foarte !ine:
5ike

Irina acum 5 ani 13 Iulie 2001 1033-
Re: Gomboti cu prune
(ie mi se pare ca te complici prea tare la partea de formare a gom!otilor# ianinte de fier!ere. sa
iti spun cum fac eu# poate ti se pare mai simplu. Impart aluatul de cartofi in 3-- parti#
apro;imati$ egale# dau forma de sul unei parti si apoi o tai feli. In felul acesta ies aproape cercuri
si nu mai tre!uie sa formezi cate o !ila si apoi sa decupezi in forma de cerc. <ricum nu e ne$oie
de un cerc perfect ca sa pui &umatatea de pruna si sa ii dai forma de !ila: <ricum go!otii tai arata
foarte !ine# am sa fac si eu saptamana asta# mersi de idee:
5ike

Ioana acum 5 ani 13 Iulie 2001 12301
Re: Gomboti cu prune
eh# puterea o!isnuintei# in mintea mea doar asa ies gom!otii egali si rotunzi pro!a!il ma insel#
si $arianta ta suna plauzi!ila# promit sa incerc data $iitoare asa
5ike

diana h acum 5 ani 1- Iulie 2001 1130/
Re: Gomboti cu prune
hei# m-a apucat nostalgia:
cind m-am casatorit %acum 2/ ani si 10 luni' si m-am dus la mama soacra intr-o $izita -era intr-o
zi de post- tin minte ca mama soacra m-a ser$it cu preparate specifice originii ei austro-ungare3
supa de gulii# sos de marar cu malai dulce si gom!oti. eu# olteanca $erita!ila# nici nu credeam ca
poti face din ce$a fara carne %:' si fara creme %:' ce$a atit de !un: +i acum sali$ez la amintirea
acelor feluri noi pentru mine si e;traordinar de gustoase. +i acum# daca ne intrea!a ce $rem sa ne
faca desert cind ne in$ita la masa# noi raspundem in cor3 gom!oti:
pe =uestia asta# miine fac o supa de gulii si niste gom!oti: nu am prune# dar pun corcoduse %am
testat# daca sunt corcoduse soiul acela mare si cu coa&a $inata# iese super'.
5ike

Ioana acum 5 ani 1- Iulie 2001 1135/
Re: Gomboti cu prune
daaaa... se pare ca toti a$em numai amintiri frumoase legate de gom!oti.
5ike

emma acum 5 ani 2. Iulie 2001 1531/
Re: Gomboti cu prune
+I9> P6"?"6*>II ("I:
5ike

ro;ana acum - ani 10 *ugust 2001 15311
Re: Gomboti cu prune
e nu pun scor@iAoarB# deAi Cmi place condimentul la ne!unie....of# of# ador gom!o@ii cu
pruneeeeeeeee
5ike

5ucia acum - ani 13 *ugust 2001 1131.
Re: Gomboti cu prune
Duna # Ioana azi am indraznit sa fac si eu gom!oti cu prune %am a$ut mai multe esecuri de
gom!oti in urma cu cat$a ani 'insa mi-am zis ca tre!uie sa iasa !ine #la fel ca celelalte retete ale
tale#testate de mine si sunt foarte fericita # mi-au iesit super .(a !ucur foarte mult ca ti-am gasit
!logul pt. ca intotdeauna cand sunt in pana de idei deschid repede calculatorul si gasesc
sal$area.(ultumesc inca odata si te pup 5ucia.
5ike

*dina acum - ani 21 *ugust 2001 1333.
Re: Gomboti cu prune
5ike

*ndreea acum - ani 2- *ugust 2001 21350
Re: Gomboti cu prune
*m facut si eu imi plac sunt !nicei 2 aspecte
Enu se crapa aluatu
)oi mi se apre k aluatu ramane crud...
5ike

lena acum - ani 2. *ugust 2001 1332-
Re: Gomboti cu prune
acum am cartofii la foc .mersi pentru reteta.
5ike

Ioana acum - ani 21 *ugust 2001 10330
Re: Gomboti cu prune
cand ii fier!i apa nu tre!uie sa clocoteasca ca sa nu se crape. sau mai crapa daca nu ai sigilat !ine
aluatul in &urul prunelor# tre!uie sa ni$elezi cu ra!dare zona de inchidere.
nu stiu cum ti-au ramas crud aluatul# daca ti s-au ridicat la suprafata inseamna ca sunt fierti.
5ike

mariana i acum - ani / +eptem!rie 2001 2030/
Re: Gomboti cu prune
*rata super sicred ca-s fffffffffff !uni.+i eu tocmai mi-am pus cartofii la fiert. )<*(9" *FE>*
+*-(I I*+* DI9":
5ike

maria acum - ani 1. +eptem!rie 2001 003-5
Re: Gomboti cu prune
"u am de la mama mea o reteta de gom!oti foarte !una si foarte simpla. 1kg cartofi# 10 linguri
de faina %linguri de supa'# - linguri de gris si - linguri de ulei. artofii se fier! in coa&a si apoi se
curata si se zdro!esc. %se pot face cu o zi inainte si se pun la frigider'. ind sunt reci se pune un
pic de sare si se amesteca cu cele de sus. +e o!tine o coca din care se pune in palma se intinde
putin si se umple cu prune# dar sa stiti ca este foarte !un si cu caise %taiate in &umatate' sau cu
$isine. u $isine sunt minunate# ies niste gom!oti mai mici deliciosi. +e pot face si cu prune din
compot. In timp ce preparati gom!otii puneti la fiert apa cu putina sare. ind fier!e puneti
gom!otii si cind acestia s-au ridicat la suprafata sunt gata. )aca doriti ii ta$aliti in pesmet pra&it#
daca nu doriti nu este o!ligatoriu. +e pudreaza cu zahar praf in care se poate amesteca putina
scortisoara.
P.+. Po$estea fa!ricarii gom!otilor este cam lunga dar nu tre!uie sa $a speriati. (erge repede.
)in aluatul acesta se pot prepara nudlele# adica un fel de galuste care se fac cu mina. +e pune o
!ucatica de aluat in palma si se freaca intre cele doua palme dindu-i o forma alungita. *cestea se
pot minca atit dulci cit si sarate cu muratura.
5ike

!ianca acum - ani 20 +eptem!rie 2001 1-35-
Re: Gomboti cu prune
as dori si eu sa fac dar mi se pare cam complicat asa ca maninc prune si ma uit la poza care asa
de sa$uroasa..........mmmmmmmmmm
5ike

)oina acum - ani 1 <ctom!rie 2001 1.350
Re: Gomboti cu prune
In sfasit... am gasit reteta asta pe care o caut de 100 de ani::and eram copil mama prepara
aceste DE9*>*>I dar nu stiam decat ca erau niste ,!ile,cu prune in mi&loc ta$alite prin zahar si
pesmet pra&it.*!ia astept sa merg maine in piata dupa prune (E5>E("+ (EEEE5>:::
5ike

ioana acum - ani 2 <ctom!rie 2001 1331-
Re: Gomboti cu prune
2ai...eu mare amatoare de gom!oti m-am pus pe gatit si m-am gandit sa du!lez cantitatile ca
sigur nu ma satur asa cu &umatati de masura '... si nici cum nu mi-a iesit aluatul destul de tare sa
il impart frumos...am pus cred ca &umatate de kilogram de faina si nimic...in final am hotarat sa
iau frumos cu lingura din aluat# sa il dau prin faina si sa aplatizez cu mana...in final mi-au iesit
deliciosi# dar cu muulta muulta !ataie de cap 3).
5ike

Ioana acum - ani 2 <ctom!rie 2001 1-302
Re: Gomboti cu prune
ioana# cartofii au fost de $ina# am scris la pct. 1 din reteta ca iti tre!uie soi fainos# daca tie ti-a
cerut asa multa faina# atunci nu erau ce tre!uie. eu de o!icei luam cartofi pentru copt sau salate
ca sa fiu sigura ca sunt fainosi# dar ultima data am luat cartofi rosii din piata si au fost foarte
foarte fainosi.
5ike

ioana acum - ani 2 <ctom!rie 2001 1-323
Re: Gomboti cu prune
+i eu m-am gandit la asta...a$eam cartofi de la !unica pe !alcon si al!i si rosii# iar mama mi-a
spus ca cei al!i sunt fainosi. "u am crezut-o pe cu$ant 3). 9u stiu cum as putea sa imi dau seama
daca sunt fainosi# as prefera sa nu cumpar daca tot am cartofi !io de la !unica 3)
5ike

ioana acum - ani 2 <ctom!rie 2001 1-330
Re: Gomboti cu prune
*m cautat eu si am gasit o metoda de a-i identifica pe acesti cartofi fainosi 3
,artofii uscati# pufosi# fainosi sunt cei cu un continut ridicat de amidon si sunt responsa!ili
pentru un aspect tentant atunci cand sunt copti sau pra&iti. +e sfarama atunci cand sunt fierti.
um identificati sortimentul3 taiati un cartof in &umatate si frecati energic !ucatile rezultate una
de cealalta. )aca rezultatul frecarii este un lichid spumos# atunci cartofii au un continut ridicat de
amidon.,
5ike

Ioana acum - ani 2 <ctom!rie 2001 1-33-
Re: Gomboti cu prune
cu metoda asta care ti-au iesit fainosiG cei rosiiG
5ike

ioana acum - ani 2 <ctom!rie 2001 1-3-3
Re: Gomboti cu prune
uite acum am e;perimentat... si da# cei rosii sunt mai fainosi. In cazul celor al!i la frecare iese
amidon dar si foarte multa apa%de aia mancau atata faina'# pe cand la cei rosii iese doar un lichid
ff $ascos adica amidonul. e !ine ca am rezol$at misterul 3)
5ike

astrid acum - ani 11 9oiem!rie 2001 11351
Re: Gomboti cu prune
$a prima data cand fac gom!oti.. dar o fac si pe asta:::..dupa reteta ta.Ioana..am sa $a dau
$erdictul sapt.$iitoare...ms
5ike

ildi acum - ani 20 9oiem!rie 2001 11320
Re: Gomboti cu prune
ioana oare pot face cu prune uscateG
ca nu mai gasesc prune...
5ike

Ioana acum - ani 20 9oiem!rie 2001 12305
Re: Gomboti cu prune
se poate# dar daca sunt e;trem de uscate %stii cele in care-ti rupi dintii' le pui un pic in apa
calduta la rehidratat si apoi le scurgi !ine. daca sunt moi# le poti folosi asa.
5ike

(onica (ihalH acum - ani 20 (artie 2010 13321
Re: Gomboti cu prune
de dimineata m am apucat de facu gom!otii# pt ca am niste musafiri care nu au pro!at niciodata
asa ce$a %sunt spanioli' si mi se par foarte potri$it ca sa i surprind. cand ma uitam la reteta mi am
amintit de o rteta de gom!oti facutii cu faina de malai o facea !unica mea din pacate nu stiu cum
o facea dar era cu faina de malai# nu ai idee cum$a de cum ar fi nu ai auzit de o reteta de acest
fel# imi amintesc ca erau deliciosi si nu ii fier!ea ci ii punea in cuptor
5ike

ina acum - ani 21 (artie 2010 00313
Re: Gomboti cu prune
multumesc pt reteta a iesit super!3I
5ike

Ioana acum - ani 21 (artie 2010 1332-
Re: Gomboti cu prune
sa-ti fie de !ine
5ike

peter acum - ani 1/ *prilie 2010 1-35-
Re: Gomboti cu prune
a incercat cine$a sa foloseasca fulgi de cartofi din punga -pentru piure- in loc de cartofi fiertiG e
mai rapid si mai usur de lucrat# zic eu...
5ike

(*9 (*6I* acum - ani 1/ Iulie 2010 0/355
Re: Gomboti cu prune
I(I P5* 7<(D<>I
5ike

(ara acum - ani 20 Iulie 2010 00300
Re: Gomboti cu prune
Prima data am ser$it gom!oti acum 0 ani la o clu&eanca e;traordinara in ale !ucatariei# am
incercat si eu sa-i prepar# aceleasi ingrediente# acelasi mod si timp de preparare# insa... n-au iesit
la fel. )ar !uni# !a mai mult# am fost si laudata
5ike

mihai acum - ani 2- Iulie 2010 103-0
Re: Gomboti cu prune
Jmm# mie din reteta asta mi-au iesit doar 12 gom!oti # nu 32 sau 2-. a de a!ia $roia aluatul sa
acopere &umatatea de pruna 34
<ricum# pentru o prima incercare e !ine# asa ca mersi mult de instructiuni pas cu pas
5ike

Ioana acum - ani 2. Iulie 2010 1333/
Re: Gomboti cu prune
cu placere
pro!a!il erau prunele foarte mari# soi care se gaseste la $remea asta in piata...
5ike

mihaela acum 3 ani 21 Iulie 2010 1.3-5
Re: Gomboti cu prune
foarte !una reteta am incercat si eu reteta ta nasa mea are o reteta cu gris in loc de cartofi foarte
!una si reteta ei si usor de facut.Iti multumesc eu pana ieri cu cartofi nu am facut !uni gom!oti
cu cartofi
5ike

ancutzza acum 3 ani 1 *ugust 2010 1-331
Re: Gomboti cu prune
HummmH..azi am facut si eu...au iesit deliciosi..dupa 10 minute nu mai era nici unul3)
5ike

7HorgHdeak arolina acum 3 ani 1- *ugust 2010 0/33.
Re: Gomboti cu prune
)eliciosi:
5ike

)iana acum 3 ani 21 *ugust 2010 21321
Re: Gomboti cu prune
*m reusit sa pregatesc acesti gom!oti deliciosi. +otul a mai comandat un rand iar copii sunt
incantati deci am de lucru. "ste cea mai poti$ita com!inatie de ingrediente de gom!oti.
(ultumesc.
5ike

Ioana acum 3 ani 30 *ugust 2010 11323
Re: Gomboti cu prune
cu placere diana
5ike

atalina acum 3 ani 31 *ugust 2010 1333/
Re: Gomboti cu prune
5a noi gom!otii dupa ce ii scoti din apa# cu paleta# ii asezi pe un platou si torni pesmetul pra&it
deasupra. Kahar isi pune cine $rea. 9u sunt asa perfecti ca forma dar sunt ff gustosi # cum par a fi
si ai tai.
5ike

Ioana acum 3 ani 31 *ugust 2010 133--
Re: Gomboti cu prune
forma frumoasa si regulata $ine din aluatul care e foarte usor de lucrat si nu se ,fleoshcaie, la
fiert insa ramane pufos.
5ike

claudia acum 3 ani 0 +eptem!rie 2010 1-33-
Re: Gomboti cu prune
5ike

ana acum 3 ani 21 +eptem!rie 2010 1531/
Re: Gomboti cu prune
acum am pus cartofii la fiert#mi-a $enit o pofta de lup cu gom!otii tai:
cand eram mica mama ii facea din aluat dospit in interior punea prune iar la e;terior folosea nuca
macinata cu zahar nu pesmet#si erau foarte foarte gustosi:::
5ike

irina acum 3 ani 0 <ctom!rie 2010 1/335
Re: Gomboti cu prune
azi o sa incerc reteta #ta sper sa-mi iasa !ine.cand traia !unica saraca ne facea si erau super !une
nu m-am gandit niciodata sa scriu reteta#acum $reau !sa le fac fetelor mele sper sa le placa.
5ike

stanka acum 3 ani / ?e!ruarie 2011 1.31-
Re: Gomboti cu prune
ham mi-e pofta de&a
5ike

claudia acum 3 ani 1/ (artie 2011 1-32.
Re: Gomboti cu prune
ioi lesin de pofta# s-a dus cura mea de sla!ire# ma apuc de gom!oti.
5ike

!ogdan acum 3 ani 2. *prilie 2011 15355
Re: Gomboti cu prune
saLne!unesc...
5ike

moni acum 3 ani 2 Iunie 2011 01330
Re: Gomboti cu prune
e;celenta reteta#!ra$o:
5ike

mini acum 3 ani 23 Iulie 2011 21330
Re: Gomboti cu prune
tocmai am terminat de sa$urat cate$a !ucati #
e;celente :
recomand:
5ike

dorina acum 3 ani 2- Iulie 2011 23311
Re: Gomboti cu prune
reteta e simpla in principiu dar tu o faci sa para complicata cu anumite adaugiri care nu isi au
deloc sensul
5ike

*lecsandra acum 3 ani 25 Iulie 2011 10350
Re: Gomboti cu prune
)orina#cred ca ar tre!iu sa fim constructi$i in comenturi#asta daca tot iti permite Ioana#nu creziG
Ioana#eu am facut reteta#e super#au iesit putin cam mari caci au fost prunele cam marisoare#dar
gustul e super ok...multumesc pt retete...
5ike

Ioana acum 2 ani 0 *ugust 2011 1-315
Re: Gomboti cu prune
alecsandra# cand prunele sunt mai mari pune doar &umatate in fiecare.
5ike

liliana $ar!an acum 2 ani 1. *ugust 2011 1.305
Re: Gomboti cu prune
(inunati:: maine cred ca le fac si eu
5ike

)iana acum 2 ani 1 +eptem!rie 2011 2030.
Re: Gomboti cu prune
)aca in pruna mai pui si o &umatate de nuca usor pra&ita# e chiar raiul ::
5ike

5a$inia acum 2 ani 12 +eptem!rie 2011 12352
Re: Gomboti cu prune
(ultumesc frumos pt reteta.*stazi a fost prima data cand am facut#mi-au iesit e;traordinari de
!uni.
5ike

(ariana acum 2 ani - <ctom!rie 2011 22322
Re: Gomboti cu prune
+uper reteta # mi-au iesit niste super gom!oti. (ultumesc frumos pentru spri&in:
5ike

2asile Proteasa acum 2 ani - )ecem!rie 2011 13321
Re: Gomboti cu prune
5a sfarsit ii pun in cuptor pentru 30 min:::
5ike

*lice acum 2 ani 1 )ecem!rie 2011 15311
Re: Gomboti cu prune
Duna. (enu-ul tau e groza$: (i-a lasat gura apa: *cesti 7om!oti se fac si in 6omania-
stra!unica ii facea si ii numea -pe moldo$eneste- 7hioldane. *m sa incerc sa ii fac si eu in
Meekendul asta....
5ike

6o;ana acum 2 ani . ?e!ruarie 2012 23325
Re: Gomboti cu prune
*sa ce$a nu am mancat niciodata ..insa ii am in plan zilele urmatoare ...arata delicios.....incerc sa
fac rost de prune macar din compot# daca nu incerc cu cele uscate .....a!ia astept ...am apa in
gura3d
5ike

6amona acum 2 ani 11 ?e!ruarie 2012 12322
Re: Gomboti cu prune
Je he renumitii szil$as gom!oc% gom!ot cu prune'# un desert e;traordinar de prin partile
*rdealului.
Imi place foarte mult site-ul tau.
5ike

6aluca acum un an 13 *ugust 2012 2130-
Re: Gomboti cu prune
"u am facut galustile cu &umatati de prune# deoarece erau foarte foarte mari prunele...insa nu au
iesit asa zemoase...oare de ceG
(ultumesc:
NlinkO
5ike

Ioana acum un an 1- *ugust 2012 11332
Re: Gomboti cu prune
raluca# prunele erau coapte# !une de mancatG adica erau dulci si usor moiG si ai pus zahar peste
ele inainte de a le pune in aluatG si acest lucru le stimuleaza sa-si lase zeama.
5ike

6aluca acum un an 1- *ugust 2012 1/31.
Re: Gomboti cu prune
"rau foarte coapte si foarte dulci# dar nu erau moi...am pus peste ele zahar si scortisoara...data
$iitoare $oi cauta prune mai moi# sa $edem daca asa ies mai zemoase (ultumesc:
5ike

2ioleta acum un an 2. *ugust 2012 1535.
Re: Gomboti cu prune
Ioana#cautam o reteta pentru ardei iuti murati#asa am a&uns la site-ul tau )e ieri# cum am un pic
de timp cum mai citesc o reteta:Imi fac multe cu ochiul 7om!otii tai mi-au adus aminte de
mama mea...9umai ea ii facea asa ca tine si daca mai esti si clu&eanca m-ai cucerit definiti$:::
de acolo era tatal meu si toata copilaria mi-am petrecut-o in >urda::: and merg in piata %+i!iu'
si $ad ceapa rosie de >urda numai de acolo cumpar " un ae$arat !rand '
5ike

)itto acum un an 2/ *ugust 2012 013-3
Re: Gomboti cu prune
";celenta reteta: 9u facusem de cati$a ani# asa ca am zis sa $ad ce zice lumea..ei !ine ma !ucur
ca am pastrat proportiile tale# a iesit o coca moale si e;trem de gustoasa. "u am pus prunele
intregi# cu tot cu sam!ure. 9u am intins coca %pentru ca nu o intind niciodata'ci am facut un
rulou si am taiat cu cutitul# am facut rotocolul in palma. (ersi si de pontul cu fiertul# au iesit
perfecti:
(ultumesc frumos si o zi minunata
5ike

dd acum un an 2/ *ugust 2012 05301
Re: Gomboti cu prune
multumesc pentru reteta. am urmat instructiunile si au iesit !ine asa ca recomand reteta ta oricui
e interesat.
5ike

me acum un an - +eptem!rie 2012 013-5
Re: Gomboti cu prune
unde ai $azut tu pulpa de cartofiG ' de pui mai zic si eu# dar de cartofiGGG:::
5ike

Ioana acum un an - +eptem!rie 2012 103-2
Re: Gomboti cu prune
comentariul zilei
5ike

Iulia acum un an 5 +eptem!rie 2012 1/312
Re: Gomboti cu prune
cei mai !uni gom!oti din $iata mea.
(-am cam chinuit pana m-am dumirit dum se fac# dar au iesit ca la carte.
(ai $reau retete perfece::
5ike

ruth acum un an 0 +eptem!rie 2012 20313
Re: Gomboti cu prune
7om!oti cu prune- am pus cartofi la fiert si sperrrrr sa-mi iasa gustosi . data trecuta si cealaltP
precedentP au fost un fiasco - mi-ar place sa i fac fetei mele o surpriza $azind ca considerP
gom!oti cu prune cel mai !un desert romPnesc. tineti-mi pumni
5ike

laura acum un an 1 +eptem!rie 2012 21330
Re: Gomboti cu prune
(ultumesc frumos pentru reteta. +unt tare !ucuroasa ca ti-am gasit site-ul. (i-au iest tare !uni
gom!otii. 9ici tari# nici moi...am urmat sfatul cu fier!e/nu clocoteste...si nici unul nu a crapat.
(ersi mult:
5ike

Ioana acum un an 10 +eptem!rie 2012 1335.
Re: Gomboti cu prune
5aura# traiasca gom!otii !uni# ca tare-mi plac si mie
5ike

ana acum un an 11 +eptem!rie 2012 00320
Re: Gomboti cu prune
ok # in sfirsit am cumparat prune...maine# dupa 10 ani incerc sa fac gom!oti interesanta reteta
sa aperam ca o sa iasa !uniiii
5ike

florian acum un an 15 +eptem!rie 2012 1132-
Re: Gomboti cu prune
azi am facut ... a doua oara in doua saptamani. nu mai facusem inainte dar mi-au iesit foarte
!ine . o ne!unie:::
5ike

armen acum un an 20 +eptem!rie 2012 21351
Re: Gomboti cu prune
>ocmai am pus la fiert cartofii. +per sa imi iasa cum iti iese tie ca tare !ine arata. * treia mea
reteta care o incerc de pe site-ul tau Ioana# in fiecare zi ma uit la $reo reteta. ?elicitari:
5ike

9icoleta acum un an . <ctom!rie 2012 13301
Re: Gomboti cu prune
"u nu sunt de mult timp in >imisoara# dar %ca si o alta doamna de mai sus sunt olteanca' am auzit
de acesti gom!oti%mai precis am auzit spunandu-le galuste' cu prune# am a$ut surpriza neplacuta
cand am mancat pentru prima data la cumnata mea# sa nu ii fi iesit !uni# coca era tare si as putea
spune gumata... a doua oara cand am $azut era de la cealalta cumnata... nedati prin pesmet...si
imaginea nu arata cu ce$a ce as putea manca. +otul meu tot ii lauda ca sunt !uni... ca sunt
super... asa ca...mi-am zis sa incerc eu sa ii fac. *( I9"6*> "E +* II ?* )" *II )" P"
+I>".
Pot spune ca m-am indragostit instantaneu de gustul care l-au a$ut# erau pufosi# crocanti# si
aromati de nu ma ai puteam opri din mancat. *zi $oi face din nou# cantitate du!la . *!ia astept
sa mananc din nou.
2a multumesc pentru rettetele minunate pe care le postati.
5ike

Ioana acum un an 0 <ctom!rie 2012 10313
Re: Gomboti cu prune
cu placere 9icoleta# ma !ucur ca ai reusit sa faci niste gom!oti !uni# ade$arati si sa confirmi
spusele sotului tau.
5ike

9icoleta acum un an 0 <ctom!rie 2012 1033/
Re: Gomboti cu prune
I-am facut din nou in acest Meek-end si din pacate nu au iesit la fel de !uni# nu din cauza mea
sau din cauza retetei ci din cauza prunelor care erau foarte tari. 5a gust erau super# dar nu mai
erau la fel de interesanti ca si ceilalti# care atunci cand incercam sa rup cu linguritza iesea zeama
din ei... si erau moi.... *cestia au iesit putin tari din cauza prunelor.
<ricum sigur nu au ramas nemancati.
Ii $oi reface cu placere si mai peste $reo 2 sapt daca mai sunt prune.
5ike

Dianca acum un an 25 <ctom!rie 2012 1-3-.
Re: Gomboti cu prune
*m facut aceasta reteta si au fost deliciosi #doar ca in loc de pesmet am pus nuca si mai mult
zahar#sotul meu fiind un pic o!sedat de dulce asa ca m am gandit sa ii fac mai mult pe placu lui
chiar daca mie nu prea imi place zaharul in e;ces #iar surpriza a fost ca sotu si a mai pus zahar
peste ''.*m sa-i mai fac din nou pentru ca au fost deliciosi 3Q.(ultumesc si felicitari pentru
reteta.
5ike

Dasescu acum un an 12 Ianuarie 2013 15325
Re: Gomboti cu prune
pfii de mine ce oameni pofticiosi si gurmanzi sunt pe aici ... um puteti sa adorati o mancare G ...
mi se par cam scar!oasa gargara asta $er!ala.
5ike

Ioana acum un an 12 Ianuarie 2013 15350
Re: Gomboti cu prune
eu stiu ce e mai scar!osG sa-ti traiesti $iata cu micile placeri personale sau sa ti-o traiesti
&udecand placerile altoraG daca nu e scar!os# cu siguranta e neproducti$. cand ai scris acest mesa&
si ai simtit scar!a# ai pierdut minute pretioase in care puteai sa faci ce$a ce >E adori. decat daca
nu adori sa fii scar!it. si atunci e perfect ok pentru noi.
5ike

*5IK acum un an 1/ (ai 2013 1-301
Re: Gomboti cu prune
Incercati sa pra&iti pesmetul fara sa folositi unt#pe uscat.)upa racire puneti zaharul.and
gom!otii sunt gata turnati peste untul. 2or fi deliciosi:
"u la &umatate kg de cartofi pun 100 grame de faina#gom!otii sunt mult mai moi.<!isnuiesc sa
pun putin gris in aluat.
5ike

radu acum 11 luni 1- *ugust 2013 02301
Re: Gomboti cu prune
Duna Ioana:
?oarte !ine arata cum ti-au iesit:
(aine $oi incerca reteta ta si ma gandeam sa te intre! oare se pot face si cu caiseG *i mai
incercat sau auzit de asa ce$aG (a gandeam sa fac si cu caise cati$a de pro!a...
Imi place !logul tau si iti admir ra!darea si pasiunea atat pt !ucatarie cat si pt !log si socializare#
tine-o asa in continuare:
5ike

Ioana acum 11 luni 1- *ugust 2013 11311
Re: Gomboti cu prune
da# se pot face acesti gom!oti si cu caise. am insa si o alta $ariantade galuste cu caise pe care o
poti incerca3NlinkO
5ike

srp acum 11 luni 30 *ugust 2013 103-/
pulapa
artoful nu are pulpa: in rest e !ine
5ike

adina acum 10 luni 11 +eptem!rie 2013 20351
Re: Gomboti cu prune
este prima data cand am facut gom!oti#au iesit foarte gustosi# am folosit aceasta reteta.+unt
foarte !uni #foarte aspectuosi si usor de pregatit.mi-au reusit din prima ancercare
5ike

*na-(aria acum / luni 1 )ecem!rie 2013 1/301
Re: Gomboti cu prune
Ioana# crezi ca pot face gom!oti si cu prune din compotG ?ara sam!uri !ineinteles..
5ike

Ioana acum / luni 2 )ecem!rie 2013 1335-
Re: Gomboti cu prune
da# desigur. poate nu $or arata asa !ine in sectiune# fiindca prunele $or fi mai moi# dar altfel $a
iesi !ine.
5ike

*driana acum o saptamana 10 Iulie 201- 15351
Re: Gomboti cu prune
Prestati# gustati# apreciati# $otati.
(ultumim# Ioana:
5ike

>eddH acum o saptamana 20 Iulie 201- 22300
Re: Gomboti cu prune
Duna reteta# dar de ce o numesti gom!oti# cand e $or!a pur si simplu de galuste cu pruneG
9umele traditionale de retete romanesti nu mai sunt suficienteG
5ike

<lga acum . zile 22 Iulie 201- 10321
Re: Gomboti cu prune
In *rdeal li se spune gom!oti.
+ite-ul# ma gandesc# ca e pentru cei care au ne$oie de e;plicatii si inspiratie la gatit# nu neaparat
pentru a e$alua semantica.
9ici macar nu ma intereseaza denumirea cand am in fata cea mai clara descriere a retetei.
Fust another opinion.
5ike

Ioana acum 1 minute 20 Iulie 201- 13331
Re: Gomboti cu prune
>eddH# la noi in *rdeal se numesc pur si simplu gom!oti.
5ike

Ioana acum . minute 20 Iulie 201- 13333
Re: Gomboti cu prune
<lga# asa gandesc si eu.
5ike


*dauga comentariu

* Nume:
* Email:
nu $a fi facut pu!lic
Email cu
raspuns?
Subiect:
Re: Gomboti cu prune
* Comentariu:
Ingrediente principale
Dranza
artofi
iuperci
urcan
?ructe
Iaurt
Iepure
5egume
(iel
<rez
<ua
Pasta
Peste si fructe de mare
Porc
Pui
6ata si 7asca
2itel

ategorii

S-ar putea să vă placă și