Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
cu
card
Shell
Ruse
Bulevard
Bulgaria
http://www.panoramio.com/photo/66407289
Rovigneta pt Bulgaria se poate cumpara de la orice benzinarie din Ruse. Exista o gramada la
2,3, 4, km de vama. Nu va ingramaditi ca nebunii la taraba dupa vama ca stati degeaba.
Rovigneta, ca si la noi, este pt afara orasulul. In Bulgaria se intra in Ruse direct, tre sa luati
rovigneta pana la iesirea din Ruse care dureaza destul de mult.
Sa aveti Leva la voi - sunt benzinarii unde nu au conexiune la net (chiar daca afiseaza ca
primesc card) si nu primesc nici euro - musai sa aveti leva la voi
Limitele de viteza sunt 50 in localitate, 90 in afara, pe care le-am respectat in mare masura,
eventual +10/20 km/h. Exista portiuni cu limitari de 60 care apar destul de brusc, loc in intalniti
politia pe marginea drumului cu radar. In principiu bulgarii semnalizeaza cu farurile prezenta
politiei, insa nu s-a respectat regula de fiecare data. Atentie la indicatoarele patrate pe fond
alb, care au o imagine care seamana cu un aparat foto. Acela indica radar fix pe care nu ar fi
bines a-l treceti cu viteza peste cea legala.
Am ajuns la Russe vedeti sa aveti 2 euros ca nu va accepta lei si daca aveti bancnota de 20 euros
va schimba in monezi de nu mai ai ce sa faci cu ele decat la urmatoarea exc.
1.Prin Byala (Bulgarian: )
1. Veliko Tarnovo (Bulgarian: ) 107km
La Veliko Tarnovo noi oprim de fiecare data la Pizza & Grill EGO, pe care o recomandam, unde
am mancat (din nou) ceafa de porc gatita cu legume si sos, picante, servite in traditionala farfurie
de ceramica.
Prin Gurkovo (Bulgarian: ),
Drumul Ruse Byala Veliko Tarnovo nu prezinta mari problem si este bine semnalizat. La
intrare in Veliko daca mergi pe GPS te baga prin oras ca e mai scurt , insa daca mergi inainte si
nu faci dreapta pe drumul principal este mai ok De aici am tinut directia catre Gurkovo. La aprox
15 - 20 km de Gurkovo, drumul se lateste la 4 benzi (gen DN 1 cu parapet de beton pe mijloc) si
aici chiar la coborare intr-o curba mai accentuata este radar mereu , am intrat prin Gurkovo
si a fost ok. Travesezi orasul si o iei dreapta la intersectia cu DN6.
dupa
Bucataria in Bulgaria
Salate
Shopska salata ( ) = Slata din ardei copti, castravei, roii, ceap i brnz alb.
Snezhanka () = Iaurt, castraveti si usturoi tocat. Katak () = Iaurt cu brnz alb.
Uneori, o putei gsi cu ardei copt, usturoi i ulei. Zelena salata ( ) = Salata verde
cu ceapa proaspata i msline. Ovcharska salata ( ) = Castravei, roii, ceap,
ciuperci, unc, ardei, ou i brnz. Redena salata ( ) = Roii feliate, castravei i
o bucat de brnz alb.
Supe
Bob chorba ( ) = Fasole, diferite tipuri de legume i plante aromatice tipic bulgaresti.
Shkembe chorba ( ) = Ciorb de burt, cu lapte fiert si servit cu usturoi, oet i
piper. Supa Topcheta ( ) = Chiftelute mici, fierte cu legume i plante aromatice.
Tarator () = Supa rece din castravei, nuci, ulei i iaurt. Zelenchukova supa
( ) = Supa vegetala. Pileshka supa ( ) = Supa de pui. Supa
Leshta ( ) = Linte, ierburi i legume.
Mancare din carne:
Shishche () = Frigarui din bucati mici de pui sau carne de porc, ardei i ceap, la grtar.
Pileshki drobcheta ( ) = Ficatei de pui prajiti cu ceapa. Parzhola ()
= Friptura. Kyufte () = Chiftele cu ceap la gratar sau prajite. Kebapche () =
Carne prajita la gratar si taiata fasii. Gyuvech () = Legume, ierburi i bucele de carne,
fierte la cuptor ntr-un vas de lut. Gyuveche:() = Vase mici de faian, umplute cu ceap,
roii, brnz, crnai i un ou.
Mancare vegetariana:
Yaytsa po panagyurski ( ) = Ou, sos cu iaurt, usturoi si un pic de piper
rosu prajit. Sirene po shopski ( ) = Brnz alb, cu roii coapte ntr-o oal
mic. Kashkaval pane ( ) = Cas pane cu ou prjit n pesmet. Chushki byurek
( ) = Ardei, umplut cu ou i brnz. Zadusheni kartofi ( ) =
Cartofi, nbuit cu unt i servit cu usturoi i mrar. Mekitsi () = Buci de aluat, de
obicei servite cu gem sau brnz alb, un fel de clatite cu gem. Banitsa () = Produse de
patiserie la cuptor patiserie, umplute cu brnz i ou. Mish mash (-) = Ardei prjii,
roii, ceap, ou i brnz alb.
Deserturi:
Kiselo mlyako s orehi I med ( ) = Iaurt cu sos de miere i nuci
zdrobite... Krem Karamel ( ) = Lapte i ou, coapte pe o caramel n cupe mici, un
fel de lapte de pasare.