Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Cursul 4 Turism International
Cursul 4 Turism International
NOTE DE CURS
Cursul 4
PIAA MONDIAL A TURISMULUI
4.1. Particularitile pieei turistice
4.2. Cererea de turism internaional
4.3. Oferta de turism internaional
4.4. Finanarea n turismul internaional
TURISM INTERNAIONAL
Cursul 4 Piaa mondial a turismului
NOTE DE CURS
- oferta turistic este perceput de cerere sub forma unei imagini realizate prin
cumularea tuturor informaiilor primite direct sau indirect, de ctre fiecare turist potenial;
- cererea turistic este foarte elastic i supus unei permanente fluctuaii datorate
influenei unui complex de factori politici, economici, sociali, conjuncturali etc.;
- oferta turistic este rigid, inelastic n timp i spaiu, nu poate fi stocat sau
transformat, consumul hotrndu-se n acelai areal geografic.
Turismul se confrunt cu dou tipuri mari de probleme. n primul rnd, ca activitate
economic turismul trebuie s-i gseasc formele de manifestare cele mai potrivite pentru a
se adapta n permanen la legile i cerinele economiei de pia, iar n al doilea rnd factorul
uman orienteaz i structureaz cererea pentru turism mai ales n contextul unei oferte bogate
n produse turistice originale i variate.
Piaa turismului internaional este foarte sensibil. Cererea turistic nu este determinat
numai de forele pieei, ci i de fluctuaiile conjuncturii, de oferta i de distribuia produselor
turistice. Ea depinde i numeroi factori exogeni, fr legturi directe cu turismul, dar care
influeneaz nivelul cererii, cum ar fi: schimbrile demografice i sociale, situaia economic
i financiar a rilor emitente de turiti, fluctuaiile cursului valutar, evoluiile politicolegislative, reglementrile vamale, progresele tehnologice, sigurana transporturilor i a
turitilor, protecia mediului ambiant i activitatea politic.
Definirea cantitativ a pieei turistice cuprinde noiuni clasice, dar care primesc o
interpretare specific. Acestea sunt: capacitatea pieei turistice, potenialul pieei turistice,
volumul pieei unui anumit produs turistic, locul pe pia al produsului turistic aparinnd unui
anumit ofertant.
Prin urmare exist o structurare a pieei turistice n patru etaje corespunztoare
fiecrei din cele patru noiuni:
1. capacitatea pieei turistice (CT) este reprezentat de ansamblul de necesiti de
consum turistic, declarate sau nu, de la locul de formare a cererii, independent de nivelul
veniturilor consumatorilor. Se calculeaz folosind capacitatea medie de consum turistic
exprimat n uniti monetare (k) i numrul consumatorilor ipotetici (N)
CT=k*N
2. potenialul pieei turistice (PT) estimeaz cererea de consum pentru un anumit
produs turistic n funcie de veniturile consumatorilor i de nivelul preurilor.
Indicatorul exprim cererea solvabil pentru consumul turistic. Se calculeaz pornind de
la capacitatea pieei din care sunt excluse acele categorii de consumatori care nu au
TURISM INTERNAIONAL
Cursul 4 Piaa mondial a turismului
NOTE DE CURS
TURISM INTERNAIONAL
Cursul 4 Piaa mondial a turismului
NOTE DE CURS
consum turistic.
TURISM INTERNAIONAL
Cursul 4 Piaa mondial a turismului
NOTE DE CURS
Transformarea cererii de turism n act de consum se face prin ndeplinirea unor condiii
i anume:
- motivaia de cltorie
- disponibilitatea financiar (venitul)
- timpul liber
Motivaia genereaz cererea de turism i n anumite condiii determin consumul
turistic. Trecerea de la cererea turistic spre consumul turistic este de fapt trecerea
consumatorului potenial de la o atitudine pasiv spre o aciune concret, deoarece consumul
de turism se produce simultan cu producia turistic i este egal cu ea n prezena simultan a
consumatorului i prestatorului.
Legtura dinamic dintre motivaie i consumul turistic presupune parcurgerea a dou
faze distincte:
1. faza transformrii motivaiilor n reacii;
2. faza de transformare a demersului comercial n consum.
Motivaia turistic reprezint punctul de pornire n procesul cumprrii, avnd la rndul
ei ca surs n procesul de consum turistic, necesitatea, plcerea, dorina sau mobilul.
Motivaiile turistice reprezint, n ansamblul lor, determinai de natur psihologic i
social a cererii turistice. Ele sunt deosebit de variate, imprimnd cererii aceeai varietate de
exprimare i materializare prin consum.
Avnd la baz criterii ale diverilor specialiti n marketing se poate structura o
clasificare a motivaiilor turistice de vacan:
1. motivaia de evadare din mediul de reedin, considerat ca fiind generator de stres
i de constrngeri sociale, profesionale, familiale etc.
2. motivaia de relaxare ce poate acoperi necesitatea de recuperare fizic, sub forma
turismului de sntate, i/sau de recuperare psihic pentru eliminarea oboselii i stresului
3. motivaia ludic provenind din necesitatea de refugiu sau regresia n copilrie,
perioad lipsit de griji i responsabiliti, i transpus pe plan turistic n cltoriile spre
parcurile de distracie, practicarea unor jocuri sportive sau chiar a jocurilor de noroc.
4. motivaia familial provine din necesitatea de ntrire a legturilor ntre membrii
familiei. Timpul insuficient pentru desfurarea unor activiti comune sau pentru cultivarea
relaiei ntre prini i copii slbete legturile care n mod firesc, ar trebui s existe ntre
membrii unor familii. Petrecerea vacanei mpreun cu familia, cltoriile n familie
favorizeaz ntrirea legturilor familiale.
TURISM INTERNAIONAL
Cursul 4 Piaa mondial a turismului
NOTE DE CURS
TURISM INTERNAIONAL
Cursul 4 Piaa mondial a turismului
NOTE DE CURS
y x
:
y x
E x * x * y
x
Ex = 1,5 1,8
n determinarea evoluiei cererii pentru produsele turistice, n afara variabilelor venit i
pre, pot fi inclui, desigur, i ali factori de natur economic, social, psihologic, politic
etc.
Timpul liber ca parte a timpului de via este n cretere continu datorit, printre
altele, creterii duratei de via, scderii timpului de munc susinut de progresul tehnic,
creterii duratei de colarizare, creterii calitii vieii.
Timpul de munc are tendina de a descrete pe baza progresului tehnic, dar i a
progresului social i educaional.
Practica vacanelor pltite s-a extins n rile dezvoltate ca i formele speciale de
recompensare a angajailor, cltoriile stimulative.
TURISM INTERNAIONAL
Cursul 4 Piaa mondial a turismului
NOTE DE CURS
Cererea turistic nu este relevant pentru dimensiunea pieei turistice dect dup
activarea ei i transformarea n act de consum. Acest proces are loc numai dup confruntarea
cererii cu imaginea ofertei turistice i adoptarea deciziei de cumprare.
TURISM INTERNAIONAL
Cursul 4 Piaa mondial a turismului
NOTE DE CURS
Oferta turistic poate fi structurat, la rndul ei, apelnd la diferite criterii. Criteriul cel
mai important este cel al motivaiei dominante a consumatorilor de turism, care segmenteaz
piaa turistic n patru mari categorii:
1. oferta turismului de vacan: turism balnear, turism sportiv, turism reacreativ, turism
familial;
2. oferta turismului cultural: turismul de studii, turismul de stagii de iniiere tehnic,
artistic, festivaluri, turism religios;
3. oferta turismului de afaceri: turism itinerant, turism de congrese, turismul cu titlu
stimulator;
4. oferta turismului pentru ngrijirea sntii: turismul medical, turismul profilactic etc.
Ofertanii de produse turistice sunt prestatori sau fabricani ai diferitelor produse i
prestaii, ntreprinderi din sectorul comercial, touroperatori, asociaii i organisme cu vocaie
social, diferite colectiviti sau organizaii teritoriale.
Datorit complexitii produsului turistic, productorii sunt puternic specializai
determinnd astfel eterogenitatea i complexitatea organizrii produciei turistice. Astfel,
productorii dein baza material pentru oferta de prestare a patru categorii de activiti de
servicii i anume:
- cazare i restaurante;
- transport;
- animai, informare i agrement;
- crearea, organizarea i distribuia de cltorii.
La nceput touroperatorii rspundeau de toate necesitile realizrii unei cltorii.
Treptat, funcia touroperatorilor s-a conturat mai precis cuprinznd elementele ce constituie
oferta turistic i comercializarea lor direct ctre consumator. Fiecare productor de servicii
turistice are posibilitatea s devin i distribuitor al serviciilor pe care le ofer sau poate apela
la intermediari, acetia fiind ageniile de voiaj.
Specializarea productorilor imprim un caracter artizanal profesiunii, presupunnd
existena unor ntreprinderi mici i mijlocii n majoritatea activitilor turistice.
O alt caracteristic a ofertei turistice este dat de rigiditatea sa: imobilitatea ofertei, a
produciei turistice, imposibilitatea stocrii ofertei, rigiditatea n localizarea capacitilor sau
echipamentului de producie care este amplasat la locul sau n apropierea elementului atractiv
adic resursa natural.
Ca o replic la rigiditatea ofertei turistice apare efectul de substituire a unui tip de
ofert cu altul complementar sau nrudit care satisface motivaii ce se pot substitui una alteia.
9
TURISM INTERNAIONAL
Cursul 4 Piaa mondial a turismului
NOTE DE CURS
n condiiile n care producia turistic antreneaz numai o mic parte din oferta de turism de
vacan, capacitile existente pot fi valorificate prin producia de turism de afaceri sau turism
de congrese.
Teritoriul reprezint unul din determinanii ofertei turistice i se constituie ca o condiie
esenial pentru existena ofertei turistice.
Teritoriul poate fi abordat sub urmtoarele aspecte:
1. descriptiv prin intermediul resurselor i a facilitilor precum i prin sintetizarea
impresiei pe care o genereaz la nivelul turitilor. Aici poate fi inclus i abordarea
cartografic a teritoriului pentru: hidrografie, flor, clim, topografie, istorie, estetic,
densitatea atraciilor turistice, densitatea reelelor de servicii, densitatea reelei de ci de
acces;
2. explicativ
S p * k0
N
Cp capacitatea de primire
Sp suprafaa teritoriului
k0 coeficient k0 (0.5, 1). Acest coeficient are valoarea n funcie de particularitile
hipsometrice, geologice, hidrologice i de specificul economic al regiunii
N suprafaa normal pentru efectuarea unui consum turistic de ctre o persoan
(m2/turist)
10
TURISM INTERNAIONAL
Cursul 4 Piaa mondial a turismului
NOTE DE CURS
n definirea pe plan calitativ a unui teritoriu, se folosete ca metod stabilirea unei valori
turistice care este funcie de frecvena elementelor de atracie natural, de dimensiunea
fluxului spontan de vizitatori ai teritoriului i de eficiena prezumat a investiiilor destinate
bazei materiale turistice.
Atractivitatea teritoriului este dat de componentele acestuia:
a) frumuseea natural a peisajului;
b) configuraia geografic: muni, cmpii, lacuri, litoral, ruri, cascade, peteri;
c) condiii meteorologice: tipul climatului, nivelul i frecvena ploilor, direcia curenilor
de aer, luminozitatea soarelui, frecvena fenomenelor negative;
d) patrimoniul cultural i istoric: art, arheologie, obiecte istorice, religioase, folclor;
e) valoarea terapeutic a ambianei naturale: izvoare termale i minerale, nmol etc
f) flora i fauna: originalitate, frecven, diversitate.
Att resursele naturale ct i cele antropice sunt afectate n timp de dezvoltarea
economic i de dezvoltarea turistic. Aceste procese sunt ireversibile i de neevitat, dar
efectele nocive asupra turismului ar putea fi atenuate, cum este cazul polurii. Poluarea
turistic este datorat sezonalitii accentuate, a concentrrii consumului turistic n timp i
spaiu, la care se adaug lipsa educaiei privind respectarea mediului. De exemplu n rile
mediteraneene, populaia se mrete n timpul lunilor de var cu 75%, din aceasta 90%
ndreptndu-se spre litoral. Consecinele asupra mediului ambiental sunt dezastruoase:
supraaglomerarea autorutelor, poluarea aerului, zgomotul, agresarea monumentelor de art i
istorie, pericole de incendii etc. mpotriva polurii industriale statele mediteraneene au
adoptat o serie de msuri de prohibire a descrcrilor de substane toxice, nocive n apele
Mediteranei.
De asemenea, poziia teritoriului n raport cu bazinul cererii i fa de fluxurile
circulaiei turistice reprezint un alt determinant al ofertei turistice. Acest raport exprimat prin
distan fa de teritoriul turistic sau accesibilitatea teritoriului are o semnificaie
deosebit, n special pentru turismul de vacan.
Corelnd atractivitatea unui teritoriu cu distana fa de bazinul cererii, nregistrm dou
zone de atracie:
- o zon n care atracia crete o dat cu distana;
- o zon n care atracia teritoriului scade o dat cu distana.
Atractivitatea unui teritoriu situat la distana d este influenat de doi factori: costul
transportului c i oboseala sau efortul fizic determinat de parcurgerea distanei, notat cu
x. Astfel funcia de atractivitate va fi de forma:
11
TURISM INTERNAIONAL
Cursul 4 Piaa mondial a turismului
NOTE DE CURS
At = A(d, c, x)
At funcia de atractivitate
d distana
c costul de transport
x oboseala
n practic se observ c mrimea costului de transport determin n mod invers
evoluia factorului oboseal: un cost de transport ridicat determin o scdere a oboselii n timp
ce un cost sczut de transport crete oboseala ca urmare a utilizrii unor mijloace de transport
mai puin rapide sau confortabile. Un exemplu n susinerea acestor afirmaii este cel al unei
cltorii realizate cu autocarul sau autoturismul propriu spre Grecia unde raportul cost de
transport/oboseal este de forma sczut/ridicat, n timp ce pentru aceeai rut dar cu avionul
raportul cost de transport/oboseal este invers adic ridicat/sczut.
La rndul su, teritoriul, ca suport al localizrii ofertei turistice, parcurge mai multe
stadii cuprinse n ciclul de via turistic:
1. stadiul timpuriu al dezvoltrii tradiionale
2. stadiul precoce al dezvoltrii turistice
3. stadiul explorrii comerciale
4. stadiul de consolidare a localizrii
5. longevitatea teritoriului ca destinaie turistic
Suportul economic al ofertei turistice este reprezentat de sectorul serviciilor ce grupeaz
activiti diverse i numeroase, printre care sunt incluse i cazarea, alimentaia public,
serviciile de agrement, unele servicii de ngrijire a sntii, servicii de transport, de producie
i distribuie a ofertei turistice. Apartenena turismului ca activitate economic la sectorul de
servicii certific o dat n plus dependena industriei turistice de gradul de dezvoltare
economic.
Cele mai dezvoltate ri din punct de vedere economice sunt i cele n care serviciile i
aduc cea mai important contribuie la formarea PIB dar i rile cu cea mai dezvoltat i
atractiv ofert turistic.
Oferta turistic cuprinde prestaiile turistice sub forma unei succesiuni de servicii cu
caracter specific sau nespecific a cror prestare este condiionat de materializarea prin
consum a cererii turistice.
Diversitatea serviciilor turistice i individualizarea lor la nivelul consumatorului fac
imposibil standardizarea lor la nivelul ntregii oferte turistice. De aceea posibilitile de
12
TURISM INTERNAIONAL
Cursul 4 Piaa mondial a turismului
NOTE DE CURS
TURISM INTERNAIONAL
Cursul 4 Piaa mondial a turismului
NOTE DE CURS
14
TURISM INTERNAIONAL
Cursul 4 Piaa mondial a turismului
NOTE DE CURS
productor/distribuitor utilizator.
Frecvena variaiilor tarifare poate fi periodica, continu sau nul.
Structura plii poate fi sintetic sau global i analitic sau disociat.
Posibilitile de combinare a diferitelor opiuni sunt foarte numeroase, ceea ce explic i
marea diversitate de tarife aplicabile diferitelor componente ale ofertei (transport, cazare,
agrement etc.). Principala tendin este de a combina, n cadrul fiecrei grupe, mai multe
variante, adic de utilizare a sistemelor mixte.
n cazul tranzaciilor turistice timpul devine leit-motiv. Pe de o parte, este o unitate
etalon, timpul de utilizare fiind o baz de calcul al preului, iar pe de alt parte, timpul este o
variabil care nuaneaz diferenele tarifare, pe diferite intervale de timp de consum sau de
angajare a consumului. De exemplu, n cazul serviciilor de transport aerian, tarifele se port
modifica de la simplu la triplu, n funcie de zilele sptmnii, sezon, ore de zbor etc.
Pe piaa serviciilor turistice stabilirea tarifelor n sistem global (totul inclus) este o
practic destul de frecvent. Sistemul global este adoptat de ctre touroperatori deoarece este
diferit descompunerea grupului de servicii turistice oferit astfel nct s se poat percepe un
tarif individual pentru fiecare component n parte.
Formarea i evoluia preurilor practicate n turismul internaionale sunt rezultatul
presiunilor i a impactului unei multitudini de factori de genez economic, politic,
motivaional, geografic etc. dar mai ales a caracterului complex i eterogen al produsului
turistic. Particularitatea preurilor turistice devine i sursa unei diversiti de consecine
specifice pieei turistice.
Preul de vnzare al produselor turistice nu are la baza cheltuielile medii pe producie ci
cheltuielile cele mai mari necesare obinerii unei uniti de produs.
Caracteristicile preurilor produselor turistice sunt:
15
TURISM INTERNAIONAL
Cursul 4 Piaa mondial a turismului
NOTE DE CURS
1. o gam larg pentru acelai tip de produs turistic, de aceeai calitate. Caracterul
sezonier al consumului turistic determin ca, n funcie de momentul consumului, s se
practice o gam larg de nivele tarifare pentru aranjamentele turistice de aceeai calitate.
Diferenele ntre nivelurile de pre pot fi de 30-40%, de exemplu, n plin sezon turistic fa de
extrasezon sau, n cazul serviciilor de cazare, n week-end fa de zilele sptmnii n
staiunile de litoral. Totodat, localizarea ofertei n raport cu elementul de atracie turistic
atrage diferenieri ale preurilor tot att de puternice ca i cele impuse de sezonalitate. De
exemplu, n staiunile de iarn, preurile nregistreaz diferene de pn la 40% n funcie de
poziia hotelului fa de prtia de schi.
Pe piaa turistic diferenierea preurilor de la o ar la alta sau de la un productor la
altul poate avea drept surs i gradul difereniat de concentrare a produciei. Cu ct gradul de
concentrare a produciei este mai mic, cu att preurile pot nregistra un evantai mai larg. De
exemplu, pentru sate de vacan sau pentru hoteluri de dou stele, diferenele de preuri pot fi
ntre 40-50% de la un ofertant la altul.
De asemenea, diferenierea preurilor turistice se poate face i n funcie de tipul
consumatorului de turism. Pentru aceeai perioad i produs, din motive economice sau
sociale, preurile difer n funcie de vrsta consumatorului, profesia sa, motivaia de consum
turistic etc.
2. o evoluie relativ independent de raportul cerere / ofert. n condiii de liber
concuren, preurile pot fi influenate de mecanismul cerere-ofert sau n condiii de monopol
sunt fixate i impuse de ctre ofertant. Astfel, piaa turistic este considerat o pia opac,
dificil de evaluat pe planul raporturilor valorice, att de ctre consumator, ct i de ctre
productor. Jocul liberei concurene este uneori artificial datorit nelegerilor dintre
productori, fapt ce nu permite o micare spontan a preurilor. De exemplu, politica
lanurilor hoteliere internaionale care, datorit mijloacelor financiare de care dispun,
desfoar o campanie promoional masiv cu scopul de a le consolida poziia de monopol n
ramura respectiv. De asemenea, implicarea statului, prin fiscalitatea care se regsete la
nivelul tarifelor de consum turistic, contribuie la reducerea rolului factorilor de pia n
formarea tarifelor.
3. efectul nesemnificativ asupra consumului. Modificarea preurilor, n cele dou
sensuri posibile, are un impact modest asupra deciziei de cumprare a turistului. Generaliznd
reacia consumului la pre, trebuie fcut distincia ntre cele dou categorii ale
comportamentului de consum: comportamentul raional, care se concretizeaz n adaptarea
16
TURISM INTERNAIONAL
Cursul 4 Piaa mondial a turismului
NOTE DE CURS
17
TURISM INTERNAIONAL
Cursul 4 Piaa mondial a turismului
NOTE DE CURS
C. Efectul social care include creterea nivelului de trai, creterea calitii vieii,
perturbri ale organizrii sociale, restructurrii profesionale prin amplificarea activitii
turistice;
D. Efectul de mediu care cuprinde suma efectelor pozitive (protejarea i valorificarea
valorilor de mediu social, natural, cultural) din care se scad efectele nocive, n special cel de
poluare (natural, cultural, social etc.).
Acestor criterii li se acord valori (note) care reflect dimensiunea efortului (costurile)
i a efectelor (beneficii) pentru cele trei tipuri de dezvoltare economic: nalt=3, medie=2,
sczut=1.
De exemplu, costurile ocazionate de construirea bazei tehnico-materiale turistice ntr-o
ar slab dezvoltat sunt mai mari (3) dect ntr-o ar dezvoltat (1) iar implicaiile
economice privind efortul de import destinat turismului sunt ridicate (3) n rile slab
dezvoltate i medii (2) n rile cu dezvoltare medie. Beneficiile sociale ale construirii bazei
tehnico-materiale turistice sunt mai ample n rile slab dezvoltate (3) dect n rile
dezvoltate (1) iar pe plan teritorial efectul favorabil este de asemenea mai important (3) n
prima categorie de ri etc.
Exemplu de calcul al balanei cost-beneficii:
Balana cost-beneficiu
Tabelul 1.
Costuri
ar dezvoltat
1. Balana ar
mediu
turistic dezvoltat
ar
slab
dezvoltat
ar dezvoltat
2. Efecte ar
mediu
economice dezvoltat
ar
slab
dezvoltat
ar dezvoltat
3. Efecte ar
mediu
sociale
dezvoltat
ar
slab
dezvoltat
ar dezvoltat
4. Efecte ar
mediu
de mediu dezvoltat
ar
slab
dezvoltat
Beneficii
Balan
Total
(medie)
+ 0,2
-1,0
1 1 3 2 2 1 1 1 2 2 1,80 1,60
2 2 2 2 2 2 1 1 1 2 2,00 1,40
-0,2
-0,6
3 3 3 1 2 3 1 1 1 3 2,40 1,60
-0,8
Sursa: UNTWO
18
- 1,6
- 1,6
+ 0,4
TURISM INTERNAIONAL
Cursul 4 Piaa mondial a turismului
NOTE DE CURS
19