NTREPRINZTORI DE SUCCES PRIN CALITATEA

PRODUSELOR.
Produse de calitate, satisfacie garantat!
Prof. Popescu Mihaela - Minela, Colegiul Comercial Virgil Madgearu, Tg - Jiu
INTRODUCERE
Calitatea reprezint un important element
strategic n managementul unei organizaii,
determinnd competitivitatea produselor sau
serviciilor pe pia.
Importana calitii produselor sau
serviciilor este cu att mai mare n perioada
actual cu ct clientul face din calitate
principalul criteriu de cumprare, fiind un
factor important de reglare a pieei.
Nevoia de calitate este determinat de
mondializarea pieelor, de complexitatea
tehnologic a produselor, de evoluiile
culturale, de criza energetic.
n condiiile concurenei puternice existent
pe pia, firmele trebuie s se adapteze, s
abordeze o politic a calitii care s le
permit s vnd mai mult pe baza unei
producii de calitate superioar, adaptat la
nevoile clienilor.
n condiiile concurenei globale, multe
firme au trecut la obinerea calitii totale, ca
singurul mod de supravieuire.

NIVELUL DE VRSTA
Liceu, clasa a IX-a, 15 ani

CONCEPTE

calitate total
cercetare i proiectare
proces tehnologic
resursa uman
asigurarea i controlul calitii
standarde i norme tehnice.

STANDARDE DE CONINUT
ntreaga activitate a firmei trebuie s fie
dirijat de dorinele consumatorilor deoarece
percepia consumatorului asupra calitii
bunurilor i serviciilor oferite este cea care

determin atitudinea lui de a cumpra i n

viitor de la aceeai firm.
Succesul afacerilor unei firme este
dependent de modul n care clientul percepe
calitatea produselor sau serviciilor pentru
care a pltit o sum de bani.
n obinerea produselor dorite de client rolul
decisiv l are respectarea aciunii anumitor
factori care influeneaz calitatea mrfurilor
i care presupun ca lucrurile s fie fcute
bine de prima dat i de fiecare dat.

OBIECTIVE
Elevii vor:
1. identifica factorii care contribuie la
obinerea unor produse de calitate, n situaii
concrete de producie;
2. exemplifica relaia dintre diferii factori
i calitatea produselor.
3. evalua produsele realizate din punct de
vedere al ndeplinirii normelor de calitate.

DESCRIEREA LECIEI
Lucrnd n grupe de cte 4 elevii vor simula
activitatea din cadrul unei tipografii
realiznd o carte, fiind pui n situaia de a
descoperi factorii care influeneaz calitatea
produsului i modul n care fiecare dintre
acetia contribuie la realizarea unor produse
de calitate.

TIMPUL NECESAR
1 or

MATERIALE

Fia de lucru Nr.1: Elementele

necesare realizrii produsului;
Folia transparent Nr.1: Factorii
care determin calitatea
produselor;

Fia de lucru nr. 2 - Evaluare - cte

un exemplar pentru fiecare elev;
Coli de format A4, de culoare alb;
ace de cusut, a,
foarfeci;
rigle;
crticic model.

PROCEDURI
1. Reamintii elevilor c eficiena activitii
productorului depinde de modul n care
produsele realizate rspund ateptrilor,
nevoilor consumatorilor.
n alegerea produsului dorit consumatorul se
orienteaz dup calitatea produsului,
alegnd produsul acelei firme care, prin
calitatea sa, i satisface cel mai bine nevoile.
2. ntrebai elevii ce nseamn pentru ei
calitatea unui produs sau serviciu.
(Rspunsurile vor fi variate.)
Subliniai c existena mai multor rspunsuri
este rezultatul diversitii percepiei
individuale asupra calitii i c luarea n
considerare a acesteia a condus la un nou
concept i o practic, n economia mondial:
calitatea total.
Caracterizai calitatea total ca o strategie
global, prin care o ntreprindere mpreun
cu partenerii si, face totul pentru a satisface
cerinele clienilor si, n ceea ce privete
calitatea, costurile i termenele, prin inerea
sub control a proceselor i prin implicarea
conducerii i a personalului. Subliniai c
acest concept desemneaz ansamblul
caracteristicilor unui produs sau serviciu
care, n urma utilizrii conduc la obinerea
unei satisfacii maxime a consumatorului i
care presupune existena a zero defecte.
Accentuai faptul c, n condiiile
contemporane, pentru ntreprinztor
calitatea total este o nou filosofie de
conducere a afacerilor, o cale de
supravieuire i de succes n lupta
concurenial.
3. Precizai elevilor c n aceast lecie vor
cunoate factorii care influenez calitatea,
prin simularea unui proces de producie.

n rolul de productori trebuie s realizeze

produse din ce n ce mai bune, care s
corespund cerinelor de calitate, pentru a
atinge calitatea total pe care i-ar dori-o
potenialii clieni.
4. Alctuii grupe de cte 4 elevi i precizai
c fiecare grup reprezint un atelier de lucru
din cadrul ntreprinderii S.C.TIPOGRAFIA
SRL.
Explicai-le c au de realizat o cartedin
cinci foi, pe care trebuie s le coase cu o
custur n form de spiral, la 1 cm. de
margine, cu distana de ntre custuri, de
dimensiunea de 10/10, coperta constnd ntro foaie , de alt culoare. Precizai c aceste
cerine n realizarea produsului reprezint
standarde de calitate pentru acest produs.
5. Pentru prima rund a simulrii distribuii
fiecrui grup numai urmtoarele materiale:
cinci coli de culoare alb, format A4, una de
alt culoare, ac, a..
Instruii, separat, un elev, (care va fi
controlorul de calitate), asupra modului n
care trebuie s aprecieze lucrrile fiecrei
grupe. Explicai-i c trebuie s msoare cu
rigla dimensiunea paginilor crii i s
urmreasc cu atenie dac foile sunt
asamblate prin custur n form de spiral
cu ntre custuri i la 1 cm de margine.
6. Precizai elevilor c au la dispoziie
numai 5 minute pentru realizarea produsului
i dai semnalul de ncepere a primei runde
de lucru.
7. Dup expirarea timpului cerei
controlorului de calitate s analizeze
lucrrile realizate de fiecare grup i s
comunice concluziile. Probabil se va
constata c nici o grup nu a realizat un
produs corespunztor standardelor i
normelor tehnice precizate, c toate grupele
au rebuturi.
8. Pentru runda a doua distribuii fiecrei
grupe aceleai materiale (cinci coli de
culoare alb, format A4, una de alt culoare,
ac, a) i n plus foarfec i rigl i cerei s

realizeze o nou carte n timpul precizat

anterior, folosind i noile materiale. Dai
semnalul de ncepere a rundei a doua i
acordai-le timpul stabilit.
9. Cerei controlorului de calitate s verifice
produsele realizate. Probabil acesta va
constata c paginile crii corespund, de data
aceasta, dimensiunilor cerute, dar exist alte
defecte ( nu e bine realizat custura spiral,
iar paginile sunt aezate asimetric).
Precizai c produsele sunt mai bune dect
cele precedente, dar nu ndeplinesc, n
totalitate standardele de calitate.
10. Artai elevilor un exemplar de carte
care respect standardele de calitate.
Explicai i demonstrai n faa ntregii clase
cum trebuie realizat cartea.
Convingei-v c fiecare elev a neles
procedeul de lucru i acordai-le timp s
exerseze.
11. Dai semnalul pentru desfurarea rundei
a treia. Dup expirarea timpului cerei
controlorului de calitate s analizeze
produsele. Probabil va constata c acum
majoritatea produselor ndeplinesc
standardele de calitate.
12. Distribuii fiecrui elev Fia de lucru
nr.1. Cerei-le s noteze elementele pe care
le-au avut la dispoziie n fiecare etap de
lucru ca s realizeze un produs de calitate.
Acordai-le timp pentru completarea fiei.
13. Discutai cu elevii despre activitatea
desfurat folosind urmtoarele ntrebri:
De ce nu ai reuit s realizai
produse de calitate n prima rund? (Au
lipsit unele din instrumentele necesare, nu
s-a tiut care este ordinea operaiilor, nu sa fcut o instruire privind modul concret
de lucru.)
Ce elemente v-au lipsit pentru a
realiza un produs de calitate n a doua
rund? (Dei au existat materialele i
uneltele necesare nu a existat o instruire
corespunztoare i precis asupra modului
de execuie a produsului)

Cum ar fi artat cartea dac nu ar

fi existat un control al calitii? ( Nu ar fi
respectat toate cerinele pentru c s-ar fi
considerat c defectele sunt minore, fr
s se acorde importan respectrii stricte a
cerinelor de construcie, a standardelor.)
Ce credei c s-ar fi ntmplat dac ar
fi fost puse n vnzare produsele din primele
dou runde? (Consumatorii nu le-ar fi
cumprat sau preul ar fi trebuit redus
foarte mult; firma ar fi nregistrat pierderi
i ar fi fost exclus de pe pia)
14. Proiectai Folia transparent nr.1 i
explicai elevilor particularitile aciunii
fiecrui factor asupra calitii produselor:
1. Cercetarea i proiectarea este factorul
care faciliteaz stabilirea caracteristicilor de
calitate ale unui produs i adaptarea sa la
cerinele clienilor.
2. Materiile prime i materialele - determin
n mod hotrtor calitatea mrfurilor, deoarece
proprietile lor se transfer n mare parte n
valorile principalelor caracteristici de calitate
ale produselor.
3. Procesul tehnologic este ansamblu de
operaii logic succedate, pe baza unui proiect
sau reet de fabricaie.Are rol hotrtor n
determinarea calitii mrfurilor prin:
- calitatea utilajelor,
- organizarea fluxului tehnologic
- respectarea disciplinei tehnologice
4. Resursa uman prezint importan
pentru calitate prin calificarea profesional.
De aceea, ntregul personal, ncepnd cu
conducerea, trebuie cuprins ntr-un program
de instruire. Totodat, instruirea i
perfecionarea personalului este o necesitate
determinat de modernizarea permanent a
bazei materiale care numai astfel poate fi pus
n valoare.
5. Asigurarea i controlul calitii
produselor are ca obiectiv prevenirea
defectelor, prin:
- asigurarea calitii prin control (orientare
spre produs);
- asigurarea calitii prin metode statistice
(orientare spre proces);
- asigurarea calitii prin motivarea
personalului (orientare spre lucrtor)

- concepte integratoare de asigurare a

calitii (orientare spre client).
6. Standarde i norme tehnice precizeaz :
- nivelul caracteristicilor de calitate ale
produselor,
- metode de verificare a calitii;
- modaliti de efectuare a recepiei
calitative;
- condiii de ambalare, transport, depozitare.
15. Subliniai c ntre acetia factori nu
acioneaz separat, ci ntre ei exist o
legtur indestructibil care prentmpin
apariia non-calitii( dac unul din factori
nu este respectat produsul este considerat un
rebut i nu poate fi introdus n sfera
consumului). Totodat, calitatea
produselor/serviciilor este determinat nu
doar de factori care acioneaz n procesul
produciei ci i n procesul circulaiei
mrfurilor, n toate etapele traiectoriei
produsului, de la identificarea cerinelor
clienilor, pn la satisfacerea acestora i
evaluarea gradului de satisfacere a lor.

INCHEIEREA
Fixai mpreun cu elevii coninutul
conceptul de calitate i factorii de care
depinde aceasta, adresndu-le urmtoarele
ntrebri:
Ce este calitatea total? (Ansamblul
caracteristicilor unui produs sau serviciu
care, n urma utilizrii conduc la obinerea
unei satisfacii maxime a consumatorului
i care presupune existena a zero defecte.)
Care sunt principalii factori ce

influeneaz calitatea? (materii prime i

materiale, proces tehnologic, resursa uman,
asigurarea i controlul calitii, standardele
i normele tehnice)
De ce sunt materiile prime i
materialele factori determinani ai calitii
produselor?(Proprietile lor se transfer n
mare parte n valorile principalelor
caracteristici de calitate ale produselor).
Cum determin procesul tehnologic
calitatea unui produs? (Deoarece numai prin
respectarea ansamblului de operaii logic
succedate, pe baza unui proiect sau reet de
fabricaie se poate obine un produs
corespunztor din punct de vedere al
calitii)
Ce factor de calitate precizeaz
metodele de verificare a calitii,
modalitile de efectuare a recepiei
calitative, condiii de ambalare, transport,
depozitare i nivelul caracteristicilor de
calitate ale produselor? (standardele i
normele tehnice)
Ce obiectiv are asigurarea i
controlul calitii produselor? (prevenirea
defectelor bunurilor sau serviciilor).

EVALUARE
Distribuii elevilor Fia de lucru nr. 2 Evaluare i acordai-le 10 minute pentru
rezolvarea cerinei. Verificai dac au
rspuns corect numind, pe rnd, elevi care s
prezinte rspunsurile.

Fia de lucru nr. 1

Elementele necesare realizrii produsului

Marcai cu X elementele pe care le-ai avut la dispoziie n fiecare etap

pentru realizarea unui produs de calitate.

Factori
Materii prime,
materiale i uneltele
necesare
(Ai avut tot ceea ce v-a
trebuit?)

Procesul tehnologic
(Ai neles cum trebuie s
facei?)

Resursa uman
(Ai fost suficient de informai
i pregtii pentru ceea ce avei
de fcut?)

Asigurarea i controlul
calitii
(A fost verificat produsul
vostru?)

Standarde i norme
tehnice
(Ai tiut care sunt cerinele
pe care trebuie s le
ndeplineasc produsul?)

Runda I

Runda II

Runda III

Fia de lucru nr. 1- bis

Elementele necesare realizrii produsului

-rezolvareMarcai cu X elementele pe care le-ai avut la dispoziie n fiecare etap
pentru realizarea unui produs de calitate.

Factori
Materii prime,
materiale i uneltele
necesare

Etapa I

Etapa II

Etapa III

(Ai avut tot ceea ce v-a

trebuit?)

Procesul tehnologic

(Ai neles cum trebuie s

facei?)

Resursa uman

(Ai fost suficient de

informai i pregtii pentru
ceea ce avei de fcut?)

Asigurarea i
controlul calitii
(A fost verificat produsul
vostru?)

Standarde i norme
tehnice
(Ai tiut care sunt cerinele
pe care trebuie s le
ndeplineasc produsul?)

Folia transparent nr.1

Factorii
care determin calitatea bunurilor i serviciilor realizate

1. Cercetarea i proiectarea:
2. Materiile prime i materialele
3. Procesul tehnologic
4. Resursa uman
5. Asigurarea i controlul calitii produselor
6. Standarde i norme tehnice

Fia de lucru nr. 2

Numele elevului ...............................................................................

EVALUARE
1. Completai punctele cu termenii corespunztori:
a) Cercetarea i proiectarea faciliteaz adaptarea produsului la ...........clienilor.
b) Personalul, ncepnd cu conducerea, trebuie cuprins ntr-un ..........de instruire.
c) Asigurarea calitii prin control presupune orientarea spre ................
2. In coloana A sunt indicai factorii de asigurare a calitii iar in coloana B
caracterizarea acestora. Scriei pe fi, asocierile corecte dintre cifrele din
coloana A i literele corespunztoare din coloana B .
A. Factori de calitate
1. cercetare i proiectare

B. Caracterizare
a. ansamblu de operaiuni logic succedate

2. materii prime i
materiale

b. proprietile lor se transfer n caracteristicile de

calitate ale produsului

3. procesul tehnologic

c. determin calitatea mrfurilor

4. resurse umane

d. are ca scop prevenirea defectelor

5. asigurarea i controlul
calitii

e.

faciliteaz stabilirea caracteristicilor de calitate

6. standarde i norme
tehnice

f.

presupun calificare profesional

Fia de lucru nr. 2- bis

Numele elevului ........................................................................

EVALUARE
- rezolvare1. Completai punctele cu termenii corespunztori:
a) Cercetarea i proiectarea faciliteaz adaptarea produsului la cerinele clienilor.
b) Personalul, ncepnd cu conducerea trebuie cuprins ntr-un program de
instruire.
c) Asigurarea calitii prin control presupune orientarea spre produs.
2. In coloana A sunt indicai factorii de asigurare a calitii iar in coloana B
caracterizarea acestora. Scriei pe fi, asocierile corecte dintre cifrele din
coloana A i literele corespunztoare din coloana B .
A. Factori de calitate
1cercetare i proiectare

B. Caracterizare
a. ansamblu de operaiuni logic succedate

2.materii prime i
materiale

b. proprietile lor se transfer n caracteristicile de

calitate ale produsului

3. proces tehnologic

c. determin calitatea mrfurilor

4. resurse umane

d. are ca scop prevenirea defectelor

5. asigurarea i controlul
calitii
6. standarde i norme
tehnice

e.

faciliteaz stabilirea caracteristicilor de calitate

f.

presupun calificare profesional

1-e
2-c
3-a
4-f
5-d

6-b