Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Referat
la
Animale modificate genetic
Chiinu 2014
Cuprins
Definitia de transgeneza
Obinerea unui OGM
Aplicarea tehnologiilor transgenice
Rase de gini.
Transgeneza- permit extragerea unei gene din genomul unui organism i reimplantarea ei n
genomul unui alt organism, aparinnd unei alte specii sau chiar altui regn.
formeaza embrionul, iar apoi este introdus intrun ou surogat, pana la dezvoltarea
complet a puiului.
Utiliznd aceast strategie, s-a obinut intradevr o linie de pui transgenici, dar, in
ansamblu, metoda are o eficienta redusa i este prea dificila pentru a deveni o aplicaie de
rutin in vederea obtinerii de psri transgenice.
Un alt demers experimental pentru crearea de psri (gini) transgenice, se bazeaza pe
aplicarea si adaptarea metodei vectorilor retrovirali, practicata pe oarecii de laborator.
n acest caz, s-a pornit de la constatarea c, in momentul in care membrana externa a cojii
oului se intareste, embrionul aflat in curs de dezvoltare (in stadiul de blastula) este format
din doua straturi, ce cuprind 40.000 - 80.000 celule
Inlocuind experimental unele din celulele blastodermice embrionare cu vectori retrovirali
defectivi in replicare, purtatori de gene marker bacteriene, s-au obtinut in final pui ce
poart transgenele in liniile lor germinative.Desi o bun parte din aceti pui nu au produs
virui, utilizarea vectorilor retrovirali in scopul ameliorrii transgenice a unor produse
aviene (carne, ou) ridic problema securitii consumului de asemenea produse de ctre
om.
Astfel, dei pn in prezent nu au fost identificate celulele ES avian - specifice, metoda
manipulrii celulelor ES fiind impracticabil pe aceste organisme, o metod bazat pe
utilizarea celulelor embrionare de psri ar oferi posibiliti de transgenez care nu sunt
neglijabile. Astfel, celulele embrionare pot fi izolate din blastoderm, transfectate cu
complexe de ADN transgenic incorporate in lipozomi (globule lipidice cu caracter cationic)
i apoi pot fi reintroduse in spaiul subgerminal embrionar din oule proaspt depuse.
O parte din descendentii rezultati vor reprezenta aa - numitele "himere", fiind
constituiti dintr-un mozaic de celule, dintre care unele provin din celulele
blastodermice ale embrionului donator, iar altele din celulele embrionilor
receptori.
in ginile himer, celulele ce descind din celulele embrionare transfectate pot
deveni parte integrant a tesutului germinativ (formnd celule germinative),
prin mai multe reprize de incruciri dintre exemplarele himerice se pot stabili
in final linii transgenice de psri purttoare ale transgenei in toate celulele
corpului.
Pentru ameliorarea randamentului metodei, proporia de celule transfectate
(transgenice) din psrile himer poate fi mrit, prin iradierea embrionilor
receptori cu doze reduse de radiatii (540 660 rad), inaintea inoculrii
celulelor embrionare. Tratamentul radioactiv distruge doar parial celulele
blastodermice din embrionul receptor, mrind astfel proporia relativ de
celule transfectate in organismul care rezult.
Prima metod de modificare genetic la pui, a fost utilizat n 1980, implicnd
utilizarea de gene ale vectorilor de transfer derivai de la retrovirusurile puilor
oncogenici. Aceti vectori au fost utilizai pentru a produce psri transgenice,
Rasa Leghorn
Rasa Leghorn prezinta 12 varietati de culoare, cele mai reprezentative fiind: alba, bruna,
potarnichie, neagra, barata, pestrita, galbena, argintie, aurie.
Gainile Leghorn au o productie medie anuala de 220 de oua cu greutatea medie de 55-57 g si
coaja de culoare alba. Maturitatea sexuala se instaleaza la 130-150 de zile. Gainile din aceasta
rasa au instinctul de clocit foarte redus, de doar 4%.
Acesta rasa a fost exportata in SUA intre 1835-1837, unde in perioada de 40 de ani a fost supusa
ameliorarii in directia maririi productiei de oua, prin selectie si prin incrucisari de infuzie cu
diferite rase.
Rasa La Bresse
Este una din cele mai vechi rase franuzeti, format prin selecia populaiilor locale de
gini. Produce 160-180 de ou anual, de 65-70 g, cu coaja alb. La Bresse nu este doar o ras
bun outoare, are, n acelai timp, i o carne foarte gustoas.
Rasa Hamburg
Este o ras format n Anglia, prin ncruciarea raselor locale cu rasele Andaluz, Minorca,
Sumatra i Sebright Bantam. Greutatea corporal este de 1,5-2 kg la femele i 2-2,5 kg la
masculi. Produc 160 de ou pe an, de 50-55 g.
Rasa broiler
Puiul de carne sau broiler-ul, este produsul a cativa zeci de ani de hibridari, experimente,
imbunatatiri. Broilerul provine din incrucisarea a doua rase - Rock pe linie materna, si Cornish
pe linie paterna. Puii broiler sunt preferati de specialistii din domeniu pentru cresterea rapida si
pentru conversia eficienta a hranei.
Daca in anul 1976, era nevoie de 63 de zile pentru ca un pui broiler sa atinga o greutate de 2 kg.
in anul 2001, acest interval de timp s-a scurtat la 35 de zile!